“蒸”给宝宝吃！原来蒸菜才是最营养的
蒸菜保留了原始的营养
蒸，是家常很常用，最能体现食材本身味道的烹饪手段。加上耗时短、操作简单，很多人都爱蒸菜。
在 健康 烹饪排行榜中，排在第一和第二位的就是蒸、煮。保持食物色香味形俱佳的同时，让营养更易被人体吸收，是一门学问。
蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。比起炒、炸等烹饪方法，蒸出来的饭菜所含的油脂要少得多。炒菜时，油的沸点可达300 以上，会破坏营养成分，而蒸菜中水的沸点只有100 ，营养物质可以较多地保留下来。
原材料要新鲜
因为蒸制时原料中的蛋白质不易溶解于水，调味品也不易渗透到原料中，所以食材质地要嫩、多汁。蒸食选料多用鸡、鱼、鸭、猪肉、豆腐、南瓜、山药、莲藕、土豆、冬瓜等，
但牛蹄筋等干硬的东西，不适合蒸。
平时我们为了给宝宝做美味营养的食物绞尽脑汁，这时候蒸菜就是不错的选择，制作方便，营养可以保留，同时美味。今天分享7道宝宝蒸菜，简单方便有营养，食谱如下：
蒸肉泥怎么做给宝宝吃
第二步：肉馅里加放香菇碎、盐、蚝油搅拌均匀。第三步：在碗的底部放上适量的肉馅，在中间挖个小小的窝。第四步：在肉馅的窝上面打上一个鸡蛋。第五步：准备好的肉馅，放在料理锅里。第六步：料理锅开1380度，设置20分钟。第七步：青虾洗干净，去虾线，去皮备用。第八步：蒸到10分钟左右的时候，...
蒸点什么给一岁的宝宝吃。
把打好的鸡蛋液，放入炒锅里，加入适量水，水以碗的一半为准，然后开火，直到锅里水沸腾。待碗里的菜蛋由液体全部变为固态后，关火，然后滴2点香油，搅拌，即完工，整个过程，不要十分钟，宝宝就有一餐美食可以吃了，很多宝宝们都很喜欢吃这种简单又美味的蒸菜蛋呢，妈妈们不妨试下。
如何给宝宝蒸蛋黄吃
鸡蛋液里边加上的水最好用凉或温的沸水,不必立即用冷水,不然蒸出的鸡蛋羹会出现蜂巢状的汽泡。蛋与水的占比蒸蛋的情况下要在打撒的鸡蛋液里边兑一些水,那样蒸出去的蛋羹又滑又嫩,口味十分的好,特别适合刚开始辅食添加的宝宝们。一般鸡蛋液与水的占比是1:2,口感与众不同的能够依据自身的规定调整水流量...
宝宝吃完还想要!小身材大营养,简单一蒸,太香啦
喜欢吃有味道辅食的周岁以上大宝宝们，在这里可以适当加点调味料。加入一勺淀粉，这些食材的粘合度也会更好的。07 将所有食材，充分搅拌均匀。08 双手抹一层清水防粘，取适量搅拌好的面条放在手心，揉成宝宝吃的圆子大小。09 制作好的小圆子摆入盘中，再冷水上锅蒸15分钟左右。 这里你们要根据自己揉...
蛇果怎么蒸给宝宝吃
蛇果营养丰富，而且口感很好，是非常受欢迎的一种水果。有很多家长也会将蛇果喂给宝宝吃，但是小婴儿因为牙齿没有出全，肠胃消化系统也不是很好，吃起蛇果来不是很方便。那么，蛇果怎么蒸给宝宝吃？一、清洗蛇果。首先，将蛇果的用水冲洗下，将外皮浸湿。然后，在蛇果的表皮上放少许食盐，揉搓表皮，这样...
三文鱼蒸多久才能给宝宝吃 三文鱼给宝宝吃怎么蒸
三文鱼给宝宝吃怎么蒸 1，三文鱼最好的办法是做来蒸给宝宝吃。里面的营养会保留得比较好了。蒸的时候上面也要放点姜丝才行的，去下腥味也可以入味。2岁多的宝宝是可以吃点酱油了的，也可以放点点酱油。,2，把一锅粥煮到八分熟左右再放进三文鱼，然后把粥煮熟后给宝宝吃了。3，煮熟剔肉剁碎后...
怎么给宝宝蒸蛋羹,怎么蒸最好吃
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蒸鳕鱼的做法宝宝吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃
蒸鳕鱼的做法宝宝吃 鳕鱼怎么做给宝宝吃 1、准备食材：鳕鱼、生姜、大蒜、大葱、枸杞、蒸鱼豉油、食盐、食用油。2、把鳕鱼切好，洗净备用，另外把蒜还有生姜都切片，然后被好一个干净的盘子，把姜片、葱片、鳕鱼块都放上去。3、起锅加水，加上蒸架，待其烧开后，把鳕鱼放上去蒸熟，大约6分钟左右...
怎么做蒸肉饼给宝宝吃
材料：蛋黄2个，香菇3朵，胡萝卜1小段，牛肉，水适量。做法：1、所有食材用刀剁碎，未到磨牙期的宝宝用辅食机打成泥。2、全部食材搅拌均匀，按照1:1的比例加水。3、热水开锅后，隔水蒸8分钟即好。小贴士：1、一岁以上宝宝可以适当加盐和酱油，不满一岁的加香油就够味了。2、给宝宝吃的时候记得...
给宝宝吃鸡蛋黄是蒸的好,还是煮的好?为什么?
一、从人体吸收的角度来看，蒸蛋最易吸收。我们给婴儿蒸鸡蛋。不管是煮的还是蒸的，都可以给宝宝吃。不过，宝宝第一次吃蒸好的蛋黄最好。此外，父母应该确保鸡蛋煮熟，因为生鸡蛋含有微生物。这些微生物会影响宝宝的健康。所以在确定鸡蛋熟了之后，就要把蛋黄取出来，然后碾碎成泥，这样宝宝就可以吃了。
军壮车前：[答案] (1)本题考查标题作用的分析.标题在文中的作用一般是:①象征意义;②语带双关;③作者感情的出发点;④概括文章的主... 本文主要讲述了母亲给“我”打电话以及送蒸菜的事情,表达了母亲对“我”无微不至的关爱以及“我”对母亲的理解与感激...
平潭县17588768090： ...我的丰功伟绩,我听了之后沾沾自喜,老师也批评我滥用成语.我一定前功尽弃,卷土重来,祝爸爸万古长存! 您首屈一指的小儿子 宝宝宝宝很喜欢在说... - ？
军壮车前：[答案] 这样的做法是不对的,就是亲密无间不能表现与爸爸之间,他的用词不当,进来时身体是否健壮如牛,他的用词有点太夸张了,工作是否蒸蒸日上,而且他不顾生的去,学习,表现出了,他非常的夸张,所以我包的这个文章是不...
平潭县17588768090： 1.＂炖＂菜是江西人喜欢的一道美食,最好的＂炖＂菜时应用煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.当煲中... - ？
军壮车前：[答案] 1.因为盅内的汤水和堡中的水没有温差 2.出现雾气是因为车内的温度高 热气遇冷直接凝华变成冰 在玻璃上就是雾气 打开空调后 空调吹出的热气使玻璃上的雾气升华变成汽 就没了
