陕西汉中有什么好吃的
袁家村
汉中美食：汉中浆水面，西乡牛肉干，汉中麻辣豆腐鱼。这三种都比较推荐。
1、汉中浆水面。
汉中的浆水面，其味酸，辣，清香，别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起。浆水面就是把葱花过油到稍焦时将浆水倒入炝到微沸即可舀出，然后炒一盘素韭菜做为提味的炒菜。待手工面下熟后浇上浆水，调上炒过的韭菜、油泼辣子、细盐后即可食用。
2、西乡牛肉干。
西乡牛肉干的特点是：表面为红褐色，内部淡红色，切面有光泽；有酱卤制品特有的浓郁香味；具有相应品种应有的咸、麻、辛、辣、甜味；呈条、块、片、丝状，肉质紧致，略带弹性。其含蛋白质高达65%～87%以上。为高蛋白低脂肪食品。能补脾益气，益五脏，养精血，强筋骨，素有“牛肉补气，功同黄芪”之说，具有一定的食疗作用。
3、汉中麻辣豆腐鱼。
被誉为汉中一绝，其特色是“活鱼快做”，鱼鲜肉嫩，入味爽口，红油漫浸柔辣不腻，麻中透香回味悠长。融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓。制成后的成品，麻香四溢，口感酸软，入口即满口鲜香。“去汉中旅游，到褒河吃鱼”已成为人们饱眼福、享口福的一句常说的话。
武侯祠、古栈道、古汉台、武侯墓、南湖、拜将坛、佛坪自然保护区、石门水库、青木川自然保护区、百万亩油菜花、蔡伦墓祠、蔡伦纸文化博物馆、长青自然保护区、定军山、诸葛亮读书台、红寺湖风景区、江神庙、黎坪森林公园、灵崖寺、马超墓祠、南沙河风景区、天台山哑姑山风景区、五龙洞国家森林公园、午子山、西乡茶园、洋县朱鹮自然保护区、饮马池、张良庙、张骞纪念馆。
2.小吃：
陕南腊肉、西乡牛肉干、西乡松花蛋、汉中米面皮、汉中黑米八宝饭、城固上元观红豆腐。
汉中面皮、菜豆腐、浆水面、红豆腐、罐罐茶、西乡牛肉干、米糕馍、锅贴、梆梆面、油茶、蒸雪糕。
汉中的四大小吃分别是什么?有吃过的吗?
汉中的四大名小吃应为：汉中面皮（又被誉为中国版料理）、汉中菜（大锅）豆腐、枣糕馍或核桃馍（中国版披萨）、锅贴。作为一个地道的汉中人，以及和汉中相关的人几乎都吃过，我也不例外。下面带大家简单了解一下。汉中面皮在汉中具有悠久的历史，有些汉中面皮店悬挂的面皮发展史可以追溯到汉高祖刘邦，多...
汉中什么好吃
汉中好吃的美食推荐：一、汉中面皮 汉中面皮是汉中地区的一道特色小吃，口感爽滑，十分美味。面皮是以大米为原料制作而成的，通常搭配辣椒、蒜泥等调料食用。汉中面皮以其独特的制作工艺和鲜美的味道而闻名遐迩。二、汉中凉皮 汉中凉皮也是汉中地区的特色美食之一。它和大城市的凉皮有所不同，更具有地方特色。
汉中有哪些好吃到爆的家常菜馆?
李记砂锅 - 李记砂锅以其丰富的砂锅菜式而著称，如砂锅鱼头、砂锅豆腐等，都是用当地的新鲜食材精心烹制，味道鲜美，营养丰富。张家土菜馆 - 这家餐馆以提供正宗的汉中土菜而受到食客的欢迎，菜品多样，有家常豆腐、土豆烧牛肉等，都是用心制作的家常美味。汉江渔村 - 靠近汉江的这家餐馆以鱼菜闻名，...
汉中的四大小吃分别是什么?有吃过的吗?
二、菜豆腐 这也是汉中四大美食之一也叫做菜豆腐粥，可以说是当地人怎么吃都不会厌倦的一种。而这种美食最为精华的地方就是豆腐，当黄豆经过浸泡以后会被磨成浆，将豆渣过滤之后进行煮沸，然后加入水菜汤点清。压制成块状之后，便是最为新鲜鲜嫩的豆腐，与北方豆腐最大的区别就是没有任何发涩的感觉。...
汉中有哪些好吃到爆的私房菜馆?
老汉中私房菜 这家私房菜馆位于汉中市区，以其正宗的汉中本地菜肴而闻名。店内装修古朴典雅，营造了一种温馨的就餐氛围。这里的招牌菜包括汉中米皮、泡椒凤爪、石锅拌饭等，每一道菜都选用新鲜食材，经过精心烹饪，味道地道，深受当地人和游客的喜爱。隐巷小厨 隐巷小厨藏身于一条不起眼的小巷中，但正...
汉中小吃除了面皮,还有什么?
汉中菜豆腐菜豆腐,又称菜豆腐粥,制作历史悠久,是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴。现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,经过浸泡、打磨成浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分,...
汉中什么好吃
汉中热面皮的调料汁鲜美，口感细腻，是汉中市的美食代表之一。2.菜豆腐：菜豆腐是汉中市的传统美食之一，是将黄豆磨成豆浆，然后加入菜叶和石膏粉制成的豆腐。菜豆腐口感细腻，味道鲜美，是汉中市的美食代表之一。3.西乡牛肉干：西乡牛肉干是汉中市西乡县的特色美食之一，是将牛肉切成片状，加入调料后...
汉中鱼庄排行榜前十名
1. 汉中老街鱼庄：位于汉中市汉台区，这家鱼庄以独特的烹饪技艺和丰富的菜品吸引了大量食客。招牌菜有水煮鱼、酸菜鱼、豆花鱼等。2. 汉中东关鱼庄：位于汉中市东关大街，这家鱼庄以其鲜美的鱼肉和地道的陕西风味受到了广泛好评。招牌菜有鱼香肉丝、鱼头豆腐汤等。3. 汉中南门鱼庄：位于汉中市南门外...
汉中有什么好吃
汉中，一个位于陕西省中部的历史悠久的城市，其地理位置得天独厚，地处秦岭山脉南麓，北接渭北平原，是一个具有丰富自然资源和文化底蕴的城市。除了各种古迹景点和自然风光外，汉中的美食也是一大亮点。下面，就让我们一起来了解汉中有哪些好吃的。首先，汉中的一大特色美食就是汉中腌菜。汉中腌菜以新鲜的蔬菜...
汉中好吃的炒菜米饭
3.福兴炒菜米饭餐厅：该餐厅位于汉中市汉台区西大街，是一家新晋的炒菜米饭餐厅。该餐厅提供的炒菜米饭口感鲜美，味道浓郁，备受食客喜爱。4.鸿运炒菜米饭餐厅：该餐厅位于汉中市汉台区南大街，是一家有着悠久历史的老字号炒菜米饭餐厅。该餐厅提供的炒菜米饭口感鲜美，味道独特，吸引了众多食客前来品尝。总...
镇希麻仁： 汉中名优小吃:面皮、菜豆腐、汉中梆梆面、浆水面、略阳罐罐茶、宁强王家核桃饼、宁强麻辣鸡、金钱发菜、干烧旱鲤、白雪团鱼、天麻乌凤、伞把排骨
临清市17114335662： 汉中有什么好吃的? - ？
镇希麻仁： 好吃的多了,最近外地来的人多了,问这样的问题也多了~!1、梆梆面和杂酱面,汉中的面和别处的面不一样哦!重点推荐汉中的特色面食,虎桥路上有一家,就在汉运司进站口马路对面向西30米,叫“麦香梆梆面”,他家的杂酱面和梆梆面都超好吃,天气热了还有凉面.2、热面皮,前进路的邓慧民和张明富,下午5点以后才开始卖,早了没有哦,还有体育场的蒋家面皮,也是超好吃.
临清市17114335662： 汉中哪里有好吃的? - ？
镇希麻仁： 面皮、菜豆腐、汉中梆梆面、浆水面、略阳罐罐茶、宁强王家核桃饼、宁强麻辣鸡、金钱发菜、干烧旱鲤、白雪团鱼、天麻乌凤、伞把排骨
临清市17114335662： 汉中有什么小吃? - ？
镇希麻仁： 面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮子,石门麻辣豆瓣鱼,汉中梆梆面,凉粉,米糕馍,红豆腐,麻辣鸡,汉中板鸭,柿饼,很多的
临清市17114335662： 汉中的四大小吃分别是什么?有吃过的吗? - ？
镇希麻仁： 这是一个紧邻四川,属于陕西省所管辖的一个地方.在中国古代的时候,一旦打仗便是一个囤粮之地,而鱼米之乡怎么能够少得了小吃,汉中的小吃是有很多种的,人们最常提到的就是面皮儿.今天就带大家具体了解一下四大名小吃到底有什么...
临清市17114335662： 陕西汉中有什么好吃的? - ？
镇希麻仁： 汉中人从来不把面皮叫凉皮.在汉中的小吃里最有名的应该是面皮,粉皮,菜豆腐,浆水面.我想可能百分之80的汉中人早餐都会选择面皮吧.其他比较有汉中特色的像什么麻辣鸡,罐罐茶,菜豆腐节节,核桃馍,梆梆面等等了.汉中和其他陕西城市相比最大的差别在于汉中盛产大米,所以不像外地人印象中的陕西那样以面食为主.还有就是汉中受四川的影响很大,在口味上以麻辣为主.火锅店可以说是大街小巷到处都有.汉中有为数众多的少数名族,清真食品也很有特色.什么清真牛肉面,牛肉饼,羊肉泡,酱牛肉等等也不错.
临清市17114335662： 陕西汉中有哪些美食? - ？
镇希麻仁： 汉中面皮陕西汉中当地最有名的小吃,被誉为汉中风味小吃的“四绝”之首,其制作工艺于2011年列入陕西省非物质文化遗产名录.汉中菜豆腐又称菜豆腐粥,制作历史悠久,原为招待客人的佳肴,现为 大众化食品.将黄豆浸泡、磨浆,用细...
临清市17114335662： 汉中有什么好吃的东西? - ？
镇希麻仁： 面皮是最主要的.如果没去过汉中的话,你会发现那和所有其他地方的凉皮、米皮等等类似的东西完全不一样的感觉.
临清市17114335662： 谁能告诉我汉中有哪些美食呀？
镇希麻仁： 核桃馍 陕西省宁强县传统风味小吃.王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间,其技艺代代相传至今. 其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变. 粉皮子 又称-片皮-,入口有咸,酸、辣、香、冲等味. 浆水面 汉中市城南关的么儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此吃面时所起. ! 梆梆面 梆梆面是汉中市的风味食品,真正的陕西话叫做“biangbiang面”.是很地道的秦地风味(辣),吃起来十分过瘾!
临清市17114335662： 汉中有啥好吃的??？
镇希麻仁： 面皮 菜豆腐 更面角 肉夹馍 豆花面 热凉粉 豆腐脑 王家核桃馍 王家麻辣鸡 好多好多 离家太久只记得主要的了 想家啊
