如何去国外学习正统的西餐

作者&投稿:沈杨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
学西餐应该去哪学好?~

学西餐应该去哪学好?
学习西餐的话,一定要选择专业的西餐学校,只有去好的学校,才能学习到更全面的技术,现在不少的人都是在学校里学习的西餐,因为专业的学校,有很多老师,能负责任的教到你技术,而且我们学校都是一对一的教你。

每天都是实操,在实操这块特别多。只有让学生动手更多,才能更牢固的掌握到专业的技能。
如果你确实是想学习西餐这块的话,就要多选择学校。
多去看一下,多对比一下,就会知道到底那个学校更好了。
现在学习西餐这块的发展很好,不仅就业轻松。而且工作特别好找
不少的学校也是推荐就业的。像我们学校好多时候学生还没有毕业,用人单位就来学校要学生了。
从这点就可以看得出西餐专业的有前途,很抢手的。

西餐行业分析指出,我国专业西餐人才的紧缺,让行业竞争也愈演愈烈,很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白,但却大大提高了人力成本,所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓,这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。
我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标,专业技术全面、基本功扎实,具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式,拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

您这个问题,让我为您做专业的解答吧!

目前对于国内来说,西餐西点专业是属于特种技术专业,而且这个专业目前在国内还是起步阶段,所以发展前景特别的好。目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所,分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择,我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB,成立于1895年在巴黎,世界上第一所西餐西点学校,全球最大的西餐西点学校,主要教授法式西餐,学制9个月。西餐学费22万人民币,每周18小时课程;西点学费16万人民币,每周12个小时课程。不强制要求实习。

瑞士DCT,1985年成立于瑞士卢塞恩,目前是欧洲最好的西餐西点学校,受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证,有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点,学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点,既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门,又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位(相当于国内的大专)。每周课时35-45个小时,课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等,西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币(瑞郎汇率1:7),学制分一年(西餐、西点任选一门),一年半(西餐+西点双修),两年(西餐+西点+餐饮管理,毕业后可获副学士学位)。最大的好处是学费中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服务,每周有人清扫和更换床单)的费用,不用自己再找房子和做饭了,费用最经济,性价比最高。

恺撒里兹CESAR RITZ,成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是只读1年零3个月的纯技术(西餐西点双修,不可分开单独学习),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7);一种是2年零3个月技术+厨房管理课程,学费50万人民币(瑞郎1:7),毕业后可以获得副学士学位(相当于国内的大专)。最大的好处是学费中包含了三餐(自助餐)和住宿(酒店式服务,每周有人清扫和更换床单)的费用,不用自己再找房子和做饭了。

关于上面介绍的那些学校的详细介绍,你可以来我们网站,在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址,所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。

希望我的回答您能满意,祝您好运!
尚学国际教育

一种方法你考国外的西餐学校,直接去学,另一种是你去国外的酒店集团工作,然后申请去国外去学习,酒店每年都有出去学习的机会。

目前西餐行业在国内不断发展,西餐行业带来了众多商机,也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业,未来的就业机会十分广阔,不过,学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业,好的发展。
目前,与中餐行业相比,西餐行业在国内刚刚起步,还有很大的发展空间,同时竞争也不大,西餐目前主要集中在一二线城市,所以如果想投身餐饮行业,西餐行业同样也是一个很好的选择。那么,如何判断一所西餐学校好不好呢?
一、比就业
看学校是否有就业保障,不仅要听学校相关人员说,还需要看学校是否有就业指导中心和合作企业以及定期的就业双选会。
二、比师资
看学校师资力量,选择学校最重要的就是师资力量,好的老师才能保证教学质量
三、比设备
干净整洁的教学环境,完善的实操硬件设备,手把手教学让学员学得更精。

其实国内也是可以学的 因为有些学校都是有外教进行亲自教学的。

当地肯定会有很多学西餐的地方,具体哪里好得你自己去实地考察作比较,去考察得有几点需要注意的地方,首先就是学校的师资力量,然后是看看教学环境,其次是在校学生情况,最后是了解一下学校的合作企业单位有哪些,这些都与你以后找工作息息相关。


如何去国外学习正统的西餐
恺撒里兹CESAR RITZ,成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是只读1年零3个月的纯技术(西餐西点双修,不可分开单独学习),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7);一种是2年零3个月技术+厨房管理课程,学费50万人民币(瑞郎1:7),毕业后可以获得副学士学位(相当于国内...

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元坝区13968389374: 想去国外学习西餐西点,家里没钱,我该怎么办 -
窄娜磺苄: 上海已经有法国蓝带厨艺学院了,九月份开始招生,学费估计也不会少.你要是想学习西餐的话,可以先打工挣钱,到正规五星级酒店、比如万豪、四季酒店、凯悦、希尔顿、或者到外滩三号,外滩十八号、外滩五号等,都是顶级的西餐,你就可以实现梦想,不一定要出国学!就看自己有没有吃苦耐劳的精神了.

元坝区13968389374: 我想到国外去留学学习西点,有什么推荐的渠道吗? -
窄娜磺苄: 可以去北京王森烘焙学校看下,王森学校跟国外很多著名的甜点学校有合作留学的,日本、韩国、法国、马来西亚、美国都有~

元坝区13968389374: 想去国外的西餐厅打工 -
窄娜磺苄: 你可以去西餐 的学校去学习就可以了呀这样邀请函直接 就有了

元坝区13968389374: 想出国学西点.请给些建议 -
窄娜磺苄: 现在国内相关企业找个工作,边工作边学习急速,如果真的有兴趣的话,在去靠雅思,去香港、澳洲或者加拿大等比较便宜的地方,建议还是去专门的培训机构咨询,一般是不收费的(大机构).然后出国.

元坝区13968389374: 去意大利学西餐,需要什么东西,怎么办签证,需要多少钱 -
窄娜磺苄: 在意大利学西餐分两种,一种是在专业学校学习,一种是在私人店里学习.按签证来说,去专业学校学校它可以帮你开在读证明,签证可以签学生签,比较好签.如果在私人店里学的话,可能你得签工作签了,不仅花钱多.

元坝区13968389374: 一直想做西点,如果去国外留学的话去哪里好? -
窄娜磺苄: 目前全球比较出名的西点方面的制作学院,主要是法国的蓝带学院较好.在法国,美国等一些国家都是有分校的. 当然,如果从文化底蕴和制作方面,建议还是选择法国的蓝带学院申请就读 还有什么问题可以百度HI我

元坝区13968389374: 去新西兰学西餐需要什么条件,比如语言,文凭等一些 -
窄娜磺苄: 你好!西餐,还是西厨.如果是西厨就是要求你国内高中毕业或中专毕业.雅思成绩:5.5分就可以以.材料简单,如果没有雅思成绩可以新西兰的院校读英语即可,通常学习12-24周.上述是申请学校方面.那还有签证方面,主要材料就是担保金在30-45万左右,有6个月以上的存款历史+父母的收入情况.

元坝区13968389374: 想在法国或者瑞士学西餐西点 -
窄娜磺苄: 蓝带学费是挺贵的,而且不带实习 普遍认可最正宗的要去法国蓝带,法语教课 对于国外学校的分校无好感,原因就不说了,但是教学质量会与本校有差别是实话 你是想去法国还是瑞士还是日本啊?你得先想清楚你要去哪里,那些国家的环境风...

元坝区13968389374: 学西餐到哪里学
窄娜磺苄: 要想学到正宗的西餐厨艺,只有两个途径:一是去国外学;二是找国内与国外餐饮学校有合作教学关系的学校学习.在这里向你提供一个最可靠的信息,上海浦东国际培训中心与意大利ICIF餐饮学院合作教学,可以学到正宗的意大利式西餐和意大利式点心的制作技艺,意大利餐饮是西方餐饮的代表,许多从浦东国际培训中心毕业的学生,出国后凭着培训中心的毕业证,很快在国外找到工作,几年后,有的己升迁到国外大饭店较高的位置.建议你去该校实地考察一番.

元坝区13968389374: 想去国外学习做面包,西点的技能,不知道有何方法去学习?有这类学校吗?怎么报名?
窄娜磺苄: 学习西餐西点专业,可以考虑法国,一个饮食文化如此丰富的国家.要求是高中毕业以上学历,申请法语授课或者英语授课都可以,而且也可以接受完全没有相关专业背景的学生申请.可以考虑法国蓝带厨艺学校.

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