懒人韭菜鸡蛋饼怎么做

中国的美食有多少种？~

美食到底治愈了什么？今天我们有了答案

韭菜鸡蛋饼做法：
准备的食物：韭菜、鸡蛋。
1、揉面：在整洁的洗脸盆中添加300克上下的小麦面粉，在面粉里加一点盐，用筷子搅拌均匀，然后提前准备一碗温开水，把温水少量多餐的倒进小麦粉中，边倒边用筷子拌和，直到把小麦面粉拌和成面絮的情况下就可以终止拌和了。
直到饼胚都做好以后，在电饼铛中刷上少量的油，油烧以后，把饼胚放入电饼铛中，开低火做饼；在烙饼的情况下，不必一直翻过来。
直到一面烙至金黄色以后再翻面，直到双面都烙成橙黄色了，用木铲轻按一下小饼，看一看小饼是否会回弹力，要是没有回弹力，那_这一小饼就做好了。

主料
面粉
300g
鸡蛋
4个
韭菜
300g

辅料
食盐
适量
十三香
适量
油
适量

步骤

1.面粉加入少许水，将干面粉和成穗状。

2.再慢慢和成光滑的面团，软硬程度相当于做饺子的面。

3.分成大约50克大小剂揉圆。

4.擀成薄厚均匀的面皮，大小等同于自家的锅。

5.韭菜洗净切碎备用。

6.取大约70克韭菜放入碗中，打入一只鸡蛋，加入少许食盐，搅散。

7.将搅散的鸡蛋液放入擀好的面皮上。

8.均匀摊开。

9.盖上一张面皮。

10.拿碗用碗边将盖好的面皮按压一圈。

11.揭去按压掉多余的面皮备用。

12.煎锅放油烧热，放入做好的饼胚煎制。

13.一面煎至金黄翻面煎另一面，两面金黄即可出锅食用。

韭菜鸡蛋饼怎么做？韭菜胡萝卜切丁加入虾皮，盐鸡精13香，两个鸡蛋两碗面粉 ，半碗水搅拌均匀，起锅烧油煎制即可。

韭菜鸡蛋饼怎么做？韭菜切小粒加入食用油，火腿丁，胡萝卜丁，两个鸡蛋，盐13香，胡椒粉，面粉，加入少许水搅拌均匀，下锅。

韭菜切碎加入几个鸡蛋盐搅散下锅煎熟，非常简单很美味

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阿克苏地区13990403483： 懒人韭菜鸡蛋饼 - 搜狗百科？
祁侦济舒： 哈哈,这个我会1、工具:平底锅、擀面杖.2、,先把饼擀好,薄薄的,两张.3、把韭菜切细,放盆里,然后把鸡蛋打碎,倒入盆里,放盐、味精、花椒粉少许,搅拌均匀.4、如果喜欢吃辣一点的,可以把切碎了的鲜辣椒一并搅拌.5、先把一张饼放砧板上,把你搅拌好的韭菜均匀平摊在饼上,薄薄一层就好.6、把另外一张饼放上面,边缘压实,使两张饼合在一起.7、在锅里放豆油、色拉油均可,使锅底均匀涂有一层就可.8、油热后把饼放入锅中,文火加热.9、翻来覆去几次就好了.

阿克苏地区13990403483： 韭菜鸡蛋饼做法是什么 - ？
祁侦济舒： 1. 准备鸡蛋、韭菜、面粉. 2. 鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精. 3. 搅拌均匀以后,加入适量面粉.(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水) 4. 再次搅拌均匀至无颗粒. 5. 韭菜洗净切成末. 6. 加入蛋液里,搅拌均匀. 7. 平底锅刷上一层薄油,稍稍预热. 8. 把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平. 9. 待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可. 韭菜鸡蛋饼做法小贴士 诗心片语: 1:面粉的量按自己喜欢.要是不小心放多了,就加点清水. 2:刷好油后就把鸡蛋糊下锅,不能等锅很热了才下,因为那样一下锅就熟了,很难流动,更别说铺平. 3:煎的时候开中火就好,免得煎焦了.

阿克苏地区13990403483： 韭菜怎么吃又简单又快 - ？
祁侦济舒： 韭菜鸡蛋饼1、食材准备:韭菜一小把,捡干净洗净,剁碎.鸡蛋一个,面粉一小杯.2、将韭菜碎放入一个大饭盒内,将面粉倒进去,再打入鸡蛋.我做的韭菜鸡蛋饼的小妙招就是,调制的佐料不一样:盐、生抽、少许糖,以及重要的五香粉,然后将所有的佐料和面粉先搅拌均匀.3、倒入适量的温开水,将面粉和韭菜搅拌均匀,韭菜鸡蛋饼的面糊不用太稀,基本上勺子舀起来缓缓的滴下来就可以了.4、准备一个平底锅放油烧热,平底锅转动一下,让油分布均匀.将面糊平铺在平底锅里面,先将一面煎金黄,再将另一面煎金黄,全程中小火.

阿克苏地区13990403483： 韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好吃 - ？
祁侦济舒： 工具材料: 食材明细 鸡蛋 两个 韭菜 适量 面粉 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 操作方法 01 鸡蛋打散,调入少许盐、胡椒粉、鸡精.搅拌均匀以后,加入适量面粉.(面粉是普通面粉,多少按自己喜欢,粉多了就加一点清水)02 韭菜洗净切成末.03 加入蛋液里,搅拌均匀.04 平底锅刷上一层薄油,稍稍预热.05 把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平.06 待饼底部熟后,翻面煎至两面熟透即可.

阿克苏地区13990403483： 韭菜鸡蛋饼做法如何 - ？
祁侦济舒： 材料韭菜,鸡蛋,淀粉少量 做法1.韭菜切末,鸡蛋打碎,我们爱吃韭菜就多放了一点. 2.鸡蛋打散,加韭菜末,精盐,味精,花椒粉,少量淀粉和油搅拌均匀. 3.锅内烧热油,下入拌好的韭菜鸡蛋,两面煎熟即可. 材料韭菜1把,鸡蛋3个,盐0...

阿克苏地区13990403483： 在家怎样做韭菜鸡蛋饼 - ？
祁侦济舒： 1.准备好所有的食材.2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎.3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中.4.加入盐,鸡精调味.5.然后加入适量的清水搅打成为面糊.6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈.7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可.

阿克苏地区13990403483： 怎么做韭菜蛋蛋饼饼 - ？
祁侦济舒： 美味韭菜蛋饼 材料 鸡蛋2个(这是一个人的量),面粉(吃饭用的小勺子两勺),韭菜(按个人口味添加),番茄酱,盐 做法 1、把鸡蛋打散,加入盐. 2、加入面粉两小勺,搅拌成糊状. 3、韭菜洗净,切段. 4、把韭菜段放入蛋糊中. 5、把蛋糊搅拌均匀. 6、锅烧热,放油. 7、把蛋糊倒入锅中. 8、煎成饼状,挤入番茄酱即可.

阿克苏地区13990403483： 韭菜鸡蛋饼怎么做? - ？
祁侦济舒： 材料 鸡蛋,韭菜,盐,鸡精 做法1.韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎 2.鸡蛋充份打散 3.将韭菜碎倒入蛋液中 4.调入适量盐和鸡精,搅拌均匀 5.平底锅烧热,放油,至7成热 6.倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里.先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固 7.翻到另一面煎熟,即可.吃的时候切成小块~jxxdf

阿克苏地区13990403483： 如何自家摊韭菜饼 - ？
祁侦济舒： 韭菜饼 材料:韭菜2-3两,鸡蛋2-3个,面粉0.5斤 做法:先把韭菜洗净切细,拿一容器放入面粉,打入鸡蛋,再放入切好的韭菜,加入适量的盐和鸡精,最后加水不断搅拌,注意,水要多放一点,完成以上工作后就是热锅放油(最好是平底锅,我家没有平底锅,所以我用的还是尖底锅),油要尽量少放,等油半热时倒入适量面糊,这时候要马上握住锅柄迅速转动锅子,把面糊尽量摊开,然后再在面饼上倒几小滴油,用铲刀利用手腕的力量使面饼翻身(这可是技术活),再煎一小会就能够出锅了