馒头蒸多久
十万个冷知识
馒头蒸15分钟-20分钟即可，蒸馒头的具体方法为：
1、将面加水和酵母，将面和好。
2、将和好的面放入盆中发酵1个小时。
3、将发酵好的面分成一个个小面团。
4、将面团放入蒸锅内蒸制。
5、在大火蒸制15分钟后，馒头就制作完成了。
扩展资料：
馒头是由面粉制作而成，面粉的主要成分也是淀粉，但是同时其他成分和微量元素的含量也较高，尤其是蛋白质；馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
市面上的馒头，很多商贩为了使馒头的卖相好看，添加禁止使用的增白剂，或用硫磺熏蒸馒头。食用这种馒头，会引起中毒或其他疾病。
参考资料来源：人民网——家庭小妙招：如何把馒头蒸的又白、又大、又好吃？
参考资料来源：人民网——手把手教你蒸馒头
馒头开锅蒸一般需要20分钟左右。馒头蒸的时间跟蒸锅的大小、馒头多少和大小，还有所加的水量都有关。在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下，如果馒头弹起恢复原样那就熟了。
蒸馒头的步骤：
1、 发面。把发酵粉放到面粉里，加水，然后和面。最后把面团放到盆中盖专好发酵。
2、发酵好的面团根据自己口感加糖，然后搓成长条。
3、将搓成长条的面团掐成一属块一块。
4、把面块摆在笼屉上，放在在旺火上蒸二十分钟，这样就可以了。
5、成品图。
蒸虾需要多长时间
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也...
虾一般要蒸多久呀?
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也...
虾需要蒸多久才熟?
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也...
蒸猪头怎么做好吃法
原料：雄性猪头1个（约4000克），常用调料适量。步骤：1、将猪头洗净后劈开，割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块，放入清水中，反复刮洗，去尽杂 美味猪头肉 美味猪头肉(19张)污血污后，放清水锅中焯水20分钟，再捞出洗净；2、将焯水洗净的猪头肉...
整个猪头要蒸多久才会熟 猪头需要煮多久才熟
1、猪头一般是需要煮4-5个小时才熟，但具体煮多长时间是需要根据火候定的，可以用筷子扎一下，如果能够轻松把肉扎透，并且可以轻松拔出筷子就是熟了。猪头肉，是猪的头部的肉。2、其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着...
馒头个头大需要蒸多久?
馒头的蒸制时间通常在10到20分钟之间，具体时间取决于馒头的大小。大个头的馒头由于受热较慢，可能需要更长的蒸制时间，约15-20分钟；而对于小个的馒头，10分钟通常就足够了。判断馒头是否熟透，主要看其状态，内部应松软且表面有微微的裂纹。馒头作为中国人日常生活中常见的主食，其制作过程简单，携带...
蒸馍头冷水开始还是开水8815,笼,多少时间好
冷水，因为用冷水蒸馒头可以在冷水慢慢加热的过程中，使面2次醒发。蒸出的馒头更加松软可口。冷水下锅用煤气蒸的话30分钟。用煤球蒸的话要40分钟！希望可以帮到你哦！2
馒头上汽后蒸多久?
在我国北方地区，所以面食为主食，基本上一日三餐都能在餐桌上看到馒头、包子、面条的身影，馒头制作起来也并不难，只需要准备好面粉、水、酵母等食材，就可以自己动手制作了。那么馒头上汽后蒸多久呢？1、 实际上馒头的蒸制时间并不是规定的，和蒸制的数量以及馒头的大小有一定关联，要是馒头个头偏...
三文鱼头蒸多长时间能熟?
三文鱼头蒸多长时间能熟？3~5分钟左右即可。三文鱼本身肉质就是非常鲜美的，三文鱼中含有较多的水分和脂肪，所以它的加热的时间不宜过长，否则肉质会干硬，它蒸的时间非常短,一般5~8分钟左右就可以把它蒸熟了。 所以需要根据鱼块的大小，来判断蒸的时间长短。蒸熟后的三龙鱼吃起来也是非常鲜嫩的,而且没...
虾蒸多久
虾需要蒸多长时间的内容具体如下：1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也...
项佳甲硫： 一般馒头放入锅内水开后蒸10到20分钟. 蒸馒头的时间和馒头的大小有关,如果是大馒头,一般蒸锅里放入冷水,水开后二十分钟左右馒头就能熟了.如果馒头比较小,...
延长县13618485508： 蒸馒头要多长时间?？
项佳甲硫： 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜.此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同.大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟...
延长县13618485508： 馒头冷水下锅蒸多久才会熟 ？
项佳甲硫： 馒头冷水下锅需要蒸25-30分钟.通常家里蒸的馒头,个头都不会非常大,基本在2两以内,这样的馒头冷水下锅,蒸25分钟左右即可.但是如果馒头非常大,比如3-4两重...
延长县13618485508： 馒头蒸多久才会熟 ？
项佳甲硫： 一般要蒸20分钟左右.在蒸酵母馒头的过程中,如果时间不够,馒头就不会发的够大,馒头也容易夹生,粘牙,蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密.推荐水开之后放馒头去蒸,水开之后大火蒸20分钟左右,如果馒头比较大就多蒸几分钟.如何判断馒头是否蒸熟:可以拿出馒头,用手按压馒头皮,如果弹起,则说明熟了.
延长县13618485508： 馒头蒸多少分钟? - ？
项佳甲硫： 一般馒头放入锅内水开后20分钟为宜.此外,蒸馒头依大小时间不同,大的时间要长,一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要自己掌握,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起,则熟了,如有坑,说明还没熟.
延长县13618485508： 蒸馒头时间是多少时间 - ？
项佳甲硫： 蒸镘头的时间,根据镘头的大小而定,一般的馒头需要蒸1小时就熟了,就可提屉放气.如果当时不吃,要及时把馒头从蒸屉中取出,以防粘底.接下来,最关键的就是蒸煮馒头到底需要多长时间了,如果把握不好蒸煮的时间,不但很难蒸熟馒...
延长县13618485508： 蒸馒头要烧多长时间能熟 - ？
项佳甲硫： 蒸馒头时间要看锅大小、馒头大小的. 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜.我们都知道越是大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间...
延长县13618485508： 蒸馒头多长时间能熟? - ？
项佳甲硫： 蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜.我们都知道越是大的食物就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同,大馒头一般时间要长.一般大小的馒头大约3-4公分直径...
延长县13618485508： 馒头一般蒸多长时间就蒸好了 - ？
项佳甲硫： 这个和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、烝馒头的多少有关,但是一般20分钟左右的时间.还可以在蒸的过程中,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手了,就表明蒸熟了.
延长县13618485508： 蒸馒头要多长时间 - ？
项佳甲硫： 一般以馒头放入蒸锅内水开后20分钟为宜.此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同,大的馒头时间要长几分钟.蒸馒头怎样才能不粘屉布: 馒头蒸熟后不要急于卸屉.先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟.待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布.这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板.稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完.发面的最佳温度: 发面最适宜的温度是27~30度.面团在这个温度下,2~3小时便可发酵成功.为了达到这个温度,根据气候的变化,发面用水的温度可作适当调整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的温水;冬季可用60~70度热水和面,盖上湿布,放置在比较暖和的地方.
