肉丝面条怎么做

肉丝面怎么做~

简单改造了一下厨房，今天早餐可以美美的准备了，肉丝面配红薯粥

雪菜肉丝面
材料肉丝，袋装雪菜，小青菜，蒜片，花椒，豆瓣酱少许，油，盐少许，生抽，老抽，淀粉少许，水

做法 1.肉丝用老抽、生抽、少许盐拌匀，然后加少许淀粉拌匀，炒锅放油，炸香花椒后将花椒捞出丢掉，然后肉丝下锅翻炒至变色，放少许豆瓣酱炒匀上色后盛出；
2.袋装雪菜用水冲洗后挤去水，切碎，油锅热后放蒜片超出香味，然后下雪菜翻炒，然后加入肉丝一起翻炒至熟；
3.汤锅放水，水开后煮面，同时放小青菜一起煮，中途将小青菜捞出放在碗底，面熟后将面过下开水后放入碗里，加少许清汤，放入炒好的雪菜肉丝即可。

麻辣肉丝面
材料肉丝，淀粉，酱油，辣椒，香油，味精，盐，四川榨菜，面条

做法 1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开。
4.直接下面条，人别走开。
5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
6.用凉水点3开，面条就算好了。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。
8.肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤

肉丝面
材料肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花

做法 1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。
3.面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。
4.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。

原料
面条半斤，猪腿肉2两，菠菜、酱油、料酒、味精、花生油适量，精盐、香油、葱姜末少许。
做法
(1)将猪腿肉洗净切丝，菠菜择去黄叶洗净，香菜洗净切成末。(2)将炒锅烧热，倒入花生油，放人葱姜末，煸出香味，放人肉丝炒散，然后用酱油、料酒、盐、味精调味。添水烧开。(3)烧开后，下人而条煮熟，放人菠菜，淋人香油，撒上香菜末，即可出锅食用。

猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

　　肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。

　　加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

　　加老抽、盐、糖调味，继续翻炒。

　　加适量清水，大火煮开后关小火。

　　这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。

　　最后用肉汤浇在面条里即可。

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清浦区18429203668： 猪肉丝面条怎么做 ？
勾国氨苄： 1、食材:猪腰眉肉250g,干面条80g,葱姜适量,油适量,盐适量.2、准备好食材,清洗干净.3、把肉切成丝,加少许的玉米淀粉抓一下,葱姜切好.4、开小火,将葱姜煸出香味.5、加入肉丝,大火翻炒.6、翻炒至肉丝发白,立即加水和适量的盐和老抽,大火烧开.7、加入面条,用筷子拨散.8、大火烧开,最小火焖5分钟,撒上葱花即可出锅.

清浦区18429203668： 肉丝面的做法？
勾国氨苄： 肉丝面的做法 1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎. 2.把白菜洗净,用手撕碎.3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒.4.放入肉丝翻炒.5.添加料酒、酱油.6.放入白菜.7.翻炒均匀后添加足够热水.8.把面条放入锅中煮3分钟.9.放入青蒜苗和味精调味即可.10.盛入碗中,即可享用.

清浦区18429203668： 肉丝面条的怎么做 - ？
勾国氨苄： 原料:猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油.做法:1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下,油热后炒熟捞出; 2、葱姜蒜干辣椒炒香; 3、放入雪菜炒1分钟; 4、放入肉丝炒1分钟,加少许蚝油即可.

清浦区18429203668： 肉丝面怎么做？
勾国氨苄： 肉丝面 材料 肉丝,雪里红,朝天椒,面条,高汤,生粉,盐,胡椒粉,鸡精,葱花 做法 1.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面 条,加盐、朝天椒,煮沸. 2.肉丝用生粉上浆;雪里红、朝天椒洗净、切丁. 3.面条放入沸水中煮八成熟,捞起放入冷水(沸水晾凉)中待用. 4.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面 条,加盐、朝天椒,煮沸. 5.锅中放高汤煮沸,加雪里红煮2分钟,加肉丝煮肉丝变色,放面 条,加盐、朝天椒,煮沸.

清浦区18429203668： 肉丝面怎么做?？
勾国氨苄： 先切肉丝,用酱油、油等搅拌、入味; 然后根据口味搞点青菜、番茄或者其它素菜类配料; 然后先煮熟素菜配料,半熟的时候下面条,面条半熟的时候下肉丝,熟了,稍滚就可以吃了.

清浦区18429203668： 肉丝面怎么做? - ？
勾国氨苄： 榨菜肉丝面 材料:面条一人份(约熟面三分之二杯) 高汤一杯 榨菜半杯 瘦肉丝(先以酱油及少许太白粉腌一分钟)一两 大蒜一粒(切碎) 水一杯 油豆腐半块 葱花少许 调味料:橄榄油、酱油、太白粉各一茶匙 盐、味素少许 ,酱油膏少许 作法...

清浦区18429203668： 肉丝面的做法 肉丝面怎样做好吃 - ？
勾国氨苄： 葱爆肉丝面用料 挂面 三两 葱 2根 肉丝 适量 淀粉 1小勺 六月鲜 3勺 白糖 3勺 葱爆肉丝面的做法 1 水少来,放少许盐,加入挂面.面条熟了之后就可以捞出,沥干水,装碗.2 葱花铺在煮好的面上,待用.3 肉丝用淀粉、糖和老抽腌制一会,下油锅跳一下.4 把热油直接倒在葱花上.搞定!小贴士 因为有六月鲜酱油了,所以不用另外加盐.‍

清浦区18429203668： 肉丝面怎么做？
勾国氨苄： 魔厨肉丝面材料:面条200克,瘦猪肉100克,雪里红100克 调料1:魔厨高汤(4~5匙/千克水),温柔500克 调料2:酱油、太白粉各1/2汤匙 调料3:糖1/4汤匙,盐少许 做法: 1、猪肉洗净切丝,加入调料2,腌5分钟 2、雪里红切碎待用 3、锅中入1大匙油,烧热后放入肉丝爆炒,再放入雪里红翻炒 4、加入魔厨高汤,水1杯和调料3,煮开盛起 5、面条煮熟捞起,加雪菜肉丝汤,即可食用

清浦区18429203668： 肉丝面条怎么做？
勾国氨苄： 原料 面条半斤,猪腿肉2两,菠菜、酱油、料酒、味精、花生油适量,精盐、香油、葱姜末少许. 做法 (1)将猪腿肉洗净切丝,菠菜择去黄叶洗净,香菜洗净切成末.(2)将炒锅烧热,倒入花生油,放人葱姜末,煸出香味,放人肉丝炒散,然后用酱油、料酒、盐、味精调味.添水烧开.(3)烧开后,下人而条煮熟,放人菠菜,淋人香油,撒上香菜末,即可出锅食用.

清浦区18429203668： 肉.丝面条怎么做好吃 - ？
勾国氨苄： 肉丝炒面 材料 面条(生)120克,猪肉50克,小白菜50克,大白菜50克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,生抽25克,植物油30克 做法1、锅中水烧开,放入面条煮至九成熟,捞出,加些油搅拌均匀,备用.2、鸡蛋打散,不沾锅烧热,倒入打散的鸡蛋.3、摊成蛋皮.4、将清洗好的青菜、大白菜和蛋皮分别切丝.5、锅中放适量植物油,倒入葱姜末和肉丝,翻炒均匀.6、再倒入两种蔬菜.7、最后加入面条和蛋皮丝.8、加少许生抽,用筷子搅拌均匀即可.