隔水蒸饭要蒸多少时间
隔水蒸饭要蒸二十分钟。
隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好水和米的比例，火候，还有蒸米饭的时间。隔水蒸约20分钟就可关火了，切记蒸饭过程中不可掀锅，不然容易夹生。煮米饭之前将大米浸泡十分钟，能让煮出来米饭更加香甜、软糯。米饭煮好后焖几分钟再开盖也能让米饭的口感提升一个档次。
蒸煮过程中，锅中的水蒸发形成的水蒸气能够很好地保持米饭的水分，并防止米饭过于干燥。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
蒸米饭的注意事项
1、需要注意洗米的方式
洗米时不要过度搓揉，以免破坏大米表面的淀粉质，影响口感。正确的洗米方式是，用清水将大米冲洗干净后，加入适量清水浸泡30分钟左右，然后再进行蒸煮。
2、需要注意蒸煮的时间和火候
一般来说，将大米放入蒸锅中蒸煮20分钟左右即可。在蒸煮的过程中，可以适时加入一些油和盐，以增加米饭的香味和口感。同时，火候也要掌握得当，避免出现夹生或过熟的情况。
3、需要注意的是米饭的储存方式
米饭最好不要放在冰箱或潮湿的地方储存，以免细菌滋生。正确的储存方式是放在干燥、阴凉的地方，或者放在密封容器中保存。
隔水蒸米饭要蒸多久
隔水蒸米饭要蒸20分钟左右。隔水蒸米饭要求米饭与水的比例是1比1.5，蒸米饭要冷水入锅，等水开之后开始计时，大概20分钟左右，到点之后关火再盖盖焖10分钟左右，就可以出锅了。注意不要蒸制太长时间，否则会影响米饭的口感，蒸制过程中也不要开盖，否则米饭会夹生。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好...
蒸米饭多长时间 蒸米饭水和米的比例
1 蒸米饭多长时间 大约30分钟左右。米饭是由稻米和水混合蒸制出来的食物，其中主要含有的是淀粉质成分，质地较硬，不太容易被加熟，所以蒸制需要的时间比较长，大约30分钟左右。但在现代社会，有很多智能的蒸米饭工具，比如高压锅、电饭锅等，米饭在蒸熟后，自然会停止加热，因此如果是使用这些工具...
蒸米饭要多长时间
2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。3、蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。4、如果是使用...
隔水蒸米饭多长时间
隔水蒸米饭一般需要蒸20至30分钟左右。蒸米饭的时间取决于蒸锅的大小和蒸锅的密封性，如果蒸锅比较大，蒸的时间可以延长一些；如果蒸锅的密封性比较好，蒸的时间也可以缩短一些。在蒸米饭之前，可以将米饭浸泡30分钟左右，这样可以增加米饭的口感和营养价值。同时，在蒸米饭时，可以使用筷子将米饭插一些气孔...
蒸一次米饭,需要多长时间?
一般情况下，用电饭锅蒸2斤米，需要花费30分钟，耗电量为0.25度。若用热水直接蒸米饭，则需要花费20到25分钟，耗电量仅为0.2度。所以，蒸一次米饭，大概20到30分钟左右。如果发现蒸米饭的时间延长，可能是由于电饭煲使用时间长，油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜。这种焦膜使...
蒸米饭要多长时间?
隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右。米饭是中国乃至东亚以及东南亚人民日常饮食中的主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，具有饱腹感。隔水蒸米饭将水煮至沸腾，通过其散发的蒸汽和热量来将米饭焖熟的。方法：米和水1：1.5比例。蒸锅里水烧开后，加蒸格，放入淘洗干净的大米，米中渗...
用蒸饭柜蒸饭要蒸多久 用蒸饭柜蒸饭需要蒸多久
大概需要11分钟，蒸米饭的话，大概需要45分钟左右。加入水，水要加到高于米面两指高，选择蒸汽模式，2、如果是12盘燃气蒸饭柜的话，从冷水到上汽，大概需要八分钟，蒸米饭所用的时间应该是40分钟左右。3、蒸饭柜又叫蒸饭车，或者蒸饭箱，是指利用电、燃气发热的大型厨房蒸煮米饭的烘烤设备。
隔水蒸米饭多长时间
一般用水蒸米饭需要20-30分钟左右。在中国,甚至在东亚和东南亚,大米是人们日常饮食中的主食。用米饭和适量的水蒸或炖,有饱腹感。用水蒸饭会把水烧开,米饭就靠它的蒸汽和热量煮熟了。 蒸饭的方法 醋蒸饭:蒸饭的时候,在锅里加点醋,蒸出来的饭不会有酸味,米香味更浓。剩菜的保质期会更长。 盐蒸饭:适用于以陈...
蒸箱蒸米饭用多长时间
用蒸箱蒸米饭，一般需要半个小时。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。蒸大约三十分钟即可。蒸箱采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有...
蒸大米需要多长时间
一般建议蒸生米饭至少半个小时，但可以用筷子插到锅底部检查是否熟了。另外，建议在煮饭时稍稍加一点香米，味道会更好。1、蒸大米需要半小时左右。2、用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。3、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1....
迟盾麦道： 二十分钟.具体做法如下,首先准备材料:米饭500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、虾仁200克、青菜200克、盐适量、剁椒酱适量、芝麻少许. 1、胡萝卜洗净去皮切小丁、虾洗净去壳切小丁、青菜洗净切小丁备用.2、将切好的胡萝卜、虾仁、青菜倒放容器中,然后淋上蛋清. 3、放入盐、芝麻、剁椒酱,然后搅拌均匀备用. 4、把所有材料放在同一容器里拌匀.5、最后表面淋上一层蛋黄.6、放入蒸锅隔水蒸20分钟即可盛出享用.
凉山彝族自治州13435491235： 普通锅隔水蒸米饭要多久 - ？
迟盾麦道： 隔水蒸米饭一般大概需要蒸20-30分钟左右. 加盐蒸饭法:适用于用陈米作为原料来蒸饭食用,在蒸饭时加入些许食盐,可以使蒸出来的米饭色泽更加光亮. 先炒后蒸法:就是先用植物油稍微小炒一下米粒,再放到锅里蒸,这样蒸出来的米饭香...
凉山彝族自治州13435491235： 米饭要蒸多久(蒸笼蒸米饭要蒸多久) ？
迟盾麦道： 使用电饭锅蒸米饭,需要二十分钟左右,米饭蒸熟就会自动跳至保温模式.如果是用普通的蒸锅放水蒸,时间需要久一些,需要半个小时左右,但是时间虽然久,蒸出来的米饭要比电饭锅的方式更软糯.
凉山彝族自治州13435491235： 隔水蒸米饭,水沸了,差不多要蒸多久? - ？
迟盾麦道： 差不多要蒸一个晚上比较好,能让大米饭变得好吃而且好鲜美.
凉山彝族自治州13435491235： 用盆蒸米饭多长时间熟用盆蒸米饭一般需要蒸多长时间 ？
迟盾麦道： 1、30分钟,水平面高出米3厘米.2、蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水(根据个人口味而定),盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了,还要记得熄火断电.
凉山彝族自治州13435491235： 没放水米饭隔水蒸多久能熟 - ？
迟盾麦道： 这个具体能否熟透都是未知数,不管是隔水煮还是正常的煮都是需要一定量的水,要是泡好的米,这个一般需要30分钟左右即可煮熟.
凉山彝族自治州13435491235： 用蒸笼蒸米饭要蒸多久? - ？
迟盾麦道： 将大米淘洗干净,放入适量的水,盖上盖子大火蒸20分钟即可.具体步骤如下:1、大米淘洗干净,加入少许清水.2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上.3、盖盖子,大火蒸20分钟.把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一...
凉山彝族自治州13435491235： 米饭蒸多长时间才能口味最佳? - ？
迟盾麦道： 要想米饭好吃,首先要买好一点的米,挑米的时候,看一下米粒是不是完整,如果有很多碎米,应该是发霉或生虫后,晒过的.然后,看米的颜色,要选这种特别清透的,如果发白或发黄,都不怎么好.最后,就是闻一下,好米闻着有一种清香味. 在蒸的时候,如果想好吃,又比较粘糊,水要稍微多放一点点.另外,蒸的时候有两种办法,一种就是用凉水的,要把米提前泡上,最少泡一个小时,然后再蒸.第二种就是用热水蒸,这样米不用泡,而且蒸饭时间比较快.最后,有一点就是不管用凉水或热水,蒸熟以后,都要让饭在锅里闷上至少十几二十分钟,这样米饭受气足,才好吃.
凉山彝族自治州13435491235： 蒸饭要放多少水?煮饭多长时间合适? - ？
迟盾麦道： 普通电饭锅水要漫过米饭1个指节,要是用苏泊尔球釜或其他高端电饭煲的话最好加一指半(因为其饭粒膨胀率大,吸水更多);而想蒸出好饭,火候时间确实很重要,球釜的精控火候会让米饭在40°和80°时进行2次吸水,并在100°时进行7分钟的高温糊化——这些都是通过多次试验测定的,在做饭这方面,球釜真的挺用心的.
凉山彝族自治州13435491235： 蒸米饭需要多久? - ？
迟盾麦道： 材料 糯米2杯,切粒叉烧1杯,虾米1/3杯,干香菇5朵,鸡蛋2粒,小红葱3粒(切碎),青葱1棵 调味料:叉烧汁,糖、盐、酱油、胡椒粉适量 做法1、糯米洗净,泡水6小时后沥干水份.2、香菇泡发切幼,水留用,虾米洗净,去除杂物沥干水份.3、鸡蛋打散,煎成蛋皮切丝,青葱切粒备用.4、锅里放少许麻油爆香红葱碎,倒入虾米、香菇和叉烧继续爆香.5、把糯米和调味料加入翻炒均匀,盛入盘中隔水蒸20分钟.6、轻轻翻拌糯米饭,在表面洒上少许泡香菇的水再蒸20分钟即可.7、享用时配上蛋丝和葱花.
