鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法
食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量
2、做法：
（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。
(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。
(3)放入油锅中慢火炸。
（4)炸至虎皮色时捞出。
（5)锅内留少许底油，放入冰糖。
（6)小火熬到起大泡。
（7)放入炸好的鸡蛋翻炒。
（8）炒到鸡蛋表皮颜色发红。
（9）放入以前的老卤。
（10）加上各种香料。
（11）盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐。
怎样做蛋既好吃又简单(用蛋做菜怎么做又好吃又简单)
3、然后把鸡蛋一个一个地打入锅中，用勺子在水面轻轻搅动几下，煮五分钟左右，使鸡蛋慢慢熟透，避免夹生。4、在等待的这个时间，准备一个大碗，加入白糖8克，如果喜欢吃咸的，也可以放少许食盐。5、5分钟过后关火起锅，把煮好的荷包蛋盛到大碗里面，再撒上少许葱花点缀。
鸡蛋怎么做才好吃
探索鸡蛋的美味世界：烹饪鸡蛋的艺术 鸡蛋，这个平凡的食材，却蕴藏着无限的烹饪可能性。从简单的水煮蛋到令人垂涎欲滴的蛋奶酥，鸡蛋以其多功能性和美味而备受喜爱。让我们踏上一段味蕾之旅，探索鸡蛋烹饪的奥秘，发掘其令人难以抗拒的魅力。水煮蛋：简朴中的美味 水煮蛋是最基本却最令人满意的鸡蛋烹饪...
鸡蛋简单又好吃的做法
鸡蛋怎么做简单又好吃 鸡蛋怎么做简单又好吃，相信大家对鸡蛋是再也熟悉不过的食物了，鸡蛋能补阴益血，除烦安神，补脾和胃，常吃鸡蛋对我们的身体有好处，那么大家知道鸡蛋怎么做简单又好吃吗 ，来看看！鸡蛋简单又好吃的做法1 酸辣蛋花汤 原料：鸡蛋、木耳、豆腐、葱、盐、胡椒粉、醋、酱油、淀粉...
鸡蛋怎么做才好吃 温水打蛋鸡蛋羹会蒸更嫩
3、加入的水量也要注意，一般蛋和水的比例在1：2或1：3为宜，喜欢吃嫩的就多放点水，爱吃老的就少加水。4、要等蒸锅里水开后再放入蒸碗，不要冷水上锅蒸。蒸蛋羹时最好用中火或文火，一般开锅后8分钟左右为宜。5、蒸蛋羹时给碗加个盖，能使蛋液自上而下受热均匀。这样可以避免出现表面已经呈...
怎样做水蒸蛋又嫩又滑
把小气泡过滤掉，水蒸蛋蒸好后才不容易有蜂窝孔；6、水开以后上锅，上面盖上一个盘子，比用保鲜膜更加简单健康，转小火蒸9分钟；7、蒸鸡蛋的时间可以切点葱花；8、时间到以后不要立刻开盖，关火焖5分钟再开盖取出来；9、按照这种做法做的水蒸蛋非常成功，可以看到非常的鲜嫩光滑，晃一下都会Q弹...
鸡蛋简单又好吃的做法有哪些?
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鸡蛋做什么好吃又简单
鸡蛋的营养价值很高，所以父母每天都会为孩子准备一个鸡蛋，但是大多数孩子都会挑食，不喜欢水煮鸡蛋。所以人们对鸡蛋的做法做了许多的改良，让鸡蛋的做法多样，每天不同的做法，让孩子喜欢也不再挑食。人们不喜欢鸡蛋的做法太复杂，所以今天小编怎么了许多鸡蛋的简单做法给大家参考，详细介绍鸡蛋做什么简单又...
怎么蒸蛋羹好吃又简单
2、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量色拉油，食用盐，用筷子搅拌均匀。3、将适量温水缓慢倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀，撇去碗面上的小泡沫。4、将腌制好的虾仁倒入碗里，与鸡蛋液混合均匀。5、蒸锅中倒入适量清水，开火烧热，葱洗净，切成葱花。6、水开之后将装有蛋液的碗放入，大火蒸十分钟。7...
用鸡蛋做出简单却好吃的美食,需要怎么做?
这时候朋友们可能就要笑了，煎鸡蛋还不简单？但是要做好吃了那可有点不太容易，下面就来教给大家做法。第一步，准备一只生鸡蛋，然后准备好食用油、少许的盐，洋葱切成圈圈。这时候先起锅烧油，油加热后，将鸡蛋直接打到锅内，注意要保持好看哦，蛋不能太散。调成小火慢煎成好看的形状，撒上少许...
只有面条和鸡蛋怎么做(只有面条和鸡蛋怎么做简单又好吃)
1、把鸡蛋磕好装汤碗里。加少量清水，加入淀粉（我们用的是妈妈家自己做的番薯粉，所以有点颗粒的），加少许盐。拌均匀。锅烧热，倒入菜油，油热放入蛋液一半。把锅底匀匀铺平。等蛋皮慢慢浮起来就证明可以翻面了。分两次煎。煎好的鸡蛋饼。把煎好的鸡蛋饼，用刀切成丝。锅里放入清水，加入喜欢的...
蔺审同林： 鸡蛋羹.将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸.差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可...
惠民县15755713322： 鸡蛋的做法大全 - ？
蔺审同林： 主料:榆钱300克,鸡蛋2个,红辣椒. 辅料:植物油适量,盐适量. 步骤: 1、准备食材. 2、把榆钱去掉杂质,用盐水泡十分钟洗净沥干水分. 3、香葱,红辣椒洗净切末. 4、把鸡蛋打散拌均匀. 5、加榆钱. 6、加红辣椒拌均匀. 7、加几滴植物油再拌均匀,加盐拌均匀. 8、热锅凉油,油热7 成,下鸡蛋榆钱液. 9、用筷子快速翻拌散开,直到炒成花形状. 10、加香葱. 11、翻炒均匀即可.
惠民县15755713322： 鸡蛋的做法？
蔺审同林： 一、 鸡蛋羹.首先将鸡蛋洗干净,磕进碗里,用筷子搅拌均匀,倒入金蛋液差不多两倍的温开水,搅好后,加入盐、味精.然后,放入蒸锅蒸.等到十五分钟以后,蛋羹成型.最后放入酱油,撒上葱花就行了.二、 水煮蛋.这种做法也简单....
惠民县15755713322： 鸡蛋有什么简单又好吃的做法? - ？
蔺审同林： 那么复杂…… 煎蛋蛋花汤西红柿炒蛋
惠民县15755713322： 鸡蛋什么做好吃又简单 - ？
蔺审同林： 1.油煎荷包蛋用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可. 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,...
惠民县15755713322： 鸡蛋有什么即简单又好吃的作法 - ？
蔺审同林： 清淡菜谱:洋葱炒鸡蛋,简单又好吃 一、洋葱、青椒、切好备用 二、两个蛋,打散 三、先炒鸡蛋 四、放入切好的洋葱、青椒,并加小勺盐. 五、漂亮,简单,好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了. (本文来自: 酷厨房 www.coocook.com)
惠民县15755713322： 鸡蛋的单独做法大全 - ？
蔺审同林： 用料 主料鸡蛋3个 调料食盐1/4小匙料酒少许生抽少许香醋少许香油少许水200克 蒸鸡蛋的做法1.蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫3.过滤好的蛋液倒入蒸碗4.蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子,入...
惠民县15755713322： 怎么做鸡蛋好吃又简单 - ？
蔺审同林： 炒鸡蛋 做法1、 将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐、料酒搅拌均匀;2、 将烤盘放油再放入微波炉中预热2分钟;取出后鸡蛋倒入烤盘再放入微波炉高火2分钟即可.做法二1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀;炒鸡蛋2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不易多,盖过蛋面即可,自吸油);3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割.
惠民县15755713322： 鸡蛋的简单做法？
蔺审同林： 加水加盐加味道调均放蒸锅里蒸五分钟,最后撒上用香菇,火腿,胡萝卜炒成的馅,再撒上葱花,淋上香油,试试.
惠民县15755713322： 鸡蛋做什么好吃又简单 - ？
蔺审同林： 鸡蛋羹,是一种很大众的食品,对于一般家庭都会接触到,它营养丰富,口感滑嫩,操作简单,既普通又好吃,但有时候看似简单的美食就有的人总是做不好,不是太软了就是有蜂窝了等等.在这儿我就给大家分享一下我的经验,这种做法既简...
