你能列举我国5种最好吃的淡水鱼吗？
在我国，鱼一直是很重要的肉类食材，对我们来说，鱼并不只是一种食物，更是我们美好生活的一种象征，所以才会有“年年有鱼”这样的话。而且，我们一直有一种观念，那就是“无鱼不成席”，一场酒席要是没有一道鱼上桌，那这场酒席绝对就是不成功的。下面我们就来说说我国最好吃的5种淡水鱼，第三是入侵物种，最后一种堪比三文鱼。
第一：窜条鱼
窜条鱼是一种常见的淡水小杂鱼，在乡下，基本所有的小河都能见到，而现在则比较少了。窜条鱼长相比较奇特，头尾都比较尖，而肚子却非常大，整条鱼长到最大也就20厘米左右，虽然肉没有多少，但是肉质却比较鲜嫩。通常，窜条鱼的吃法就是晒干，然后再加上辣椒爆炒，吃起来香香脆脆，下饭下酒都特别适合。
第二：射蜂子鱼
这种射蜂子鱼是一种溪流小鱼，浑身上下呈土黄色，没有鳞片，长得光溜溜的，还会分泌一层体表黏液，嘴巴长有几对胡须。就这个长相看来，其实跟鲶鱼非常相似，不过他们可不是一个品种。射蜂子鱼是一种非常干净的淡水鱼，平时藏在溪流石缝中，水要是脏了就很难存活。可能正是因为这样，所以它的肉质是极其鲜美滑嫩的，而且因为没法养殖，所以价格比较昂贵。
第三：黑鱼
黑鱼又被叫做乌鱼，是一种入侵物种，在前几年才崭露头角，被人们熟知并且端上餐桌。黑鱼长有细小鳞片，但同时又会分泌一种黏液用来保护自身；生性凶猛，常常攻击一些小鱼小虾，不过它的肉质却非常鲜嫩，用来做酸菜鱼简直就是绝配。
第四：鳜鱼
鳜鱼又被叫做桂花鱼，是我国最著名的四大淡水名鱼之一，非常受人们喜爱。鳜鱼身体比较扁，但却特别凶猛，鱼肉紧致厚实，还带有一股淡淡的清香，口感比很多海鱼都要好。
第五：虹鳟
虹鳟鱼可以说是淡水鱼中的极品了，鱼肉跟三文鱼很接近，紧致鲜美、营养丰富，连卖相都特别像，鱼肉颜色橙红，光看着就很有食欲。很多商家甚至会用虹鳟鱼来冒充三文鱼贩卖，虽说这种行为不光彩，但这也足够说明虹鳟鱼的优势。
以我个人的口味，我认为最好吃的淡水鱼是鲤鱼，鲫鱼，鲶鱼和鲅鱼，尤其是鲅鱼，不仅骨头少，而且他的肉质特别嫩。
北方最常吃的三种鱼就是鲤鱼，鲫鱼和鲢鱼，对于南方地区来说，淡水鱼种类很多，人们最爱吃的是草鱼、青鱼。我最喜欢喝鲫鱼汤，奶白奶白的，而且鱼肉入口特别滑嫩。
鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼以及泥鳅是我国最好吃的淡水鱼。尤其是野生的味道更佳，做法更是多种多样，清蒸、炖、过油炸等。
黑鱼，鱼肉鲜美，营养丰富，同时可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合。
田鱼，鲤鱼的一个变种，无泥腥味，肉嫩味可口，鱼鳞片柔软可食，营养十分丰富，深受人们的喜爱。
楠溪江香鱼，瓯江八珍之一，鱼肉细嫩多脂，味鲜且有香味而得名，为上等食用鱼。
鲈鱼，肉质洁白，肥嫩刺极少。无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。
鳊鱼，肉质嫩滑，味道鲜美
列举五种我国特有的珍稀物种
1. 藏羚羊是我国青藏高原特有的珍稀物种，主要分布在海拔3700至5500米的地区。这种动物体表被毛，适应了高寒环境，且在生态系统中扮演着重要角色。由于非法狩猎，藏羚羊的数量曾急剧下降，目前是国家一级保护动物。2. 银杉，被誉为植物界的“大熊猫”，是我国特有的世界珍稀物种。这种松科常绿乔木，主干高...
列举我国主要的粮食作物。(5)个以上
1. 稻谷：作为我国产量最高的粮食作物，稻谷在我国农业中占据重要地位，其产量多年来一直位居世界前列。2. 小麦：小麦是我国的第二大粮食作物，其产量稳定，品质优良，为我国提供了大量面粉和食品原料。3. 玉米：玉米在我国的种植面积和产量均呈增长趋势，它不仅是重要的粮食作物，也是饲料和工业原料的...
列举出5种我国的保护植物和5种保护动物,标明其保护等级
1. 国家一级保护动物大熊猫,是一种濒临灭绝的珍稀物种,主要栖息在中国四川、陕西和甘肃省的山区。2. 儒艮,又称海牛,是国家一级保护动物,主要分布在中国沿海地区,以海草为食。3. 扬子鳄,中国特有的一种鳄鱼,被列为国家一级保护动物,主要生存于长江流域。4. 白鳍豚,国家一级保护动物,生活在中国长江中下游水域,...
你能列举我国5种最好吃的淡水鱼吗?
第一：窜条鱼 窜条鱼是一种常见的淡水小杂鱼，在乡下，基本所有的小河都能见到，而现在则比较少了。窜条鱼长相比较奇特，头尾都比较尖，而肚子却非常大，整条鱼长到最大也就20厘米左右，虽然肉没有多少，但是肉质却比较鲜嫩。通常，窜条鱼的吃法就是晒干，然后再加上辣椒爆炒，吃起来香香脆脆，下...
列举五种我国特有的珍稀物种
1、藏羚羊主要分布于我国青藏高原，是青藏高原动物区系的典型动物，它体表被毛，浑身是宝，为我国特有．2、银杉是三百万年前第四纪冰川后残留下来至今的植物，中国特有的世界珍稀物种，和水杉、银杏一起被誉为植物界的“大熊猫”，国家一级保护植物．银杉是松科的常绿乔木，主干高大通直，挺拔秀丽，枝叶...
列举出中国地理之最
1、中国面积最大的省级行政区——新疆维吾尔自治区 2、最大的湖泊（咸）——青海湖 3、最高的高原——青藏高原 4、最大的盆地——塔里木盆地 5、最热的地方——吐鲁番盆地 6、最大的岛屿——台湾岛 7、最低点是新疆吐鲁番盆地中的艾丁湖 8、最长的河流——长江 9、最长最早的运河——京杭大运河...
请列举5种珍稀树种
5. 秃杉：这是世界稀有的珍贵树种，主要生长在缅甸以及中国的台湾、湖北、贵州和云南。秃杉是我国一类保护植物。1904年，秃杉在台湾中央山脉乌松坑海拔2000米处被发现。秃杉是一种常绿大乔木，大枝平展，小枝细长而下垂。它可以生长到60米高，直径可达2至3米。秃杉生长缓慢，直到40米高时才开始生枝。枝条...
请列举5种珍稀树种
5. 秃杉：秃杉是一种世界稀有的珍贵树种，主要生长在缅甸以及我国的台湾、湖北、贵州和云南地区，是我国一类保护植物。秃杉最早是在1904年在台湾中央山脉乌松坑海拔2000米处被发现的。常绿大乔木的秃杉，大枝平展，小枝细长而下垂，能长到60米高，直径可达2至3米。秃杉生长缓慢，直到达到40米高时才开始生...
中国美食有哪些
桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活...
地理的,请列举各带适合种的作物,如玉米,甜菜喜温凉,多种于中温带地区...
光热较好的亚热带地区，如长中下平原 4.棉麻作物 棉花：光照充足、灌溉水源、土壤肥沃，多分布于长中下平原和四川盆地及华北地区（新疆的长绒棉质地最好）黄麻：喜高温,水分足，土壤肥沃，地形平坦的三角洲地带。典型分布区是恒河三角洲 5.茶叶：喜温好湿，喜酸好阴.适宜我国江南丘陵酸性红壤生长 ...
裴鬼复方： 1、草鱼.草鱼是一种广泛栖息于平原地区的江河湖泊之中的鱼类,喜欢成群觅食,... 这是国内最常见的十大淡水鱼类之一,因繁殖能力强、适应性强、食性杂而备受养殖...
新邵县15774031755： - 淡水鱼中最好吃是哪种鱼? - ？
裴鬼复方： 那要看是注重那种哪种口感,如果是喜欢肉质细嫩的,当然是鲢鱼!有条件的话就吃土鲢鱼,那种肉质是淡水鱼的极品(我是说市场上买得到的).要肉质有嚼劲的哪首选的就是乌棒鱼(可能lz没有听说过,但是你去问卖鱼的就绝对有,不过很贵的).不过说回来,吃鱼一般建议就是花鲢,不要吃白鲢,因为白鲢脂肪要多一些口感欠佳,草鱼肉质太粗糙,鲫鱼熬汤是首选.PS:要说真的,在市场上买不到的鱼才好吃,比如说细甲鱼、石爬鱼、黄鳝鱼,要吃的话就只有自己捕或者出高价了~~
新邵县15774031755： 中国五大食用名鱼是什么? - ？
裴鬼复方： 1、太湖银鱼 银鱼是太湖著名特产.因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼.清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝.银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼.品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短...
新邵县15774031755： 淡水鱼哪种鱼好吃 - ？
裴鬼复方： 首先是鲑鱼(就是鳜鱼),这是最好的,刺少肉鲜.然后是鲈鱼、武昌鱼和胖头鱼的头.其次还有诸如草鱼、鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼.这也看如何烹调,手艺也是非常重要的啦.
新邵县15774031755： 中国顶级的五种鱼,全都吃过的人,不是渔民就是富豪 - ？
裴鬼复方： 中国顶级的五种鱼: 松江鲈鱼,松江鲈鱼名扬天下已有近二千年历史,四鳃鲈鱼最早见于记载的是《三国演义》中曹操大宴宾客,因席上无鲈鱼引以为憾.有异人左慈当着曹操之面在许昌魏王宫池子内钓出鲜活的松江四鳃鲈鱼当即烹...
新邵县15774031755： 什么鱼最好吃 - ？
裴鬼复方： 是否好吃,不仅和各人喜好有关,和烹饪技术也有很大关系的.所以题目无解. 除去一般经济鱼类.说下名贵的食用淡水鱼供参考:黑龙江鳇鱼, 松江四腮鲈,长江鲥鱼,河豚鱼,刀鱼.著名淡水鱼有东北马哈鱼,黄河鲤鱼,长江回鱼,武昌团头鲂,长江桂鱼.(名贵、著名的鱼就是广泛获得好评的)补充下对知友所说不同的观点:石斑鱼是海洋鱼种的一个大类,其中只有个别的才被认为是较好的品种;金枪鱼也是海洋鱼类,但只是一个经济鱼类等级的海产品,谈不上出色;鲟鱼是一个大类鱼种,中国市场都是养殖的;三文鱼也是一个大类,其中包括了东北大马哈鱼.
新邵县15774031755： 哪种淡水鱼最好吃? - ？
裴鬼复方： 江水里面的鲫鱼最好吃,最好是清炖,炖出来的汤都是乳白色的,非常好吃
新邵县15774031755： 淡水鱼最好吃的是哪种呀? - ？
裴鬼复方： 鲤鱼烹饪 1.糖醋鲤鱼 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 鱼尾翅起,色如琥珀,外焦里嫩,具有香酥,酸、甜、咸的独特风味. 【原料】 鲤鱼1000克. 姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克...
新邵县15774031755： 什么鱼最好吃?？
裴鬼复方： 那要看你怎么吃了,淡水鱼.喝汤的话,鲫鱼是首选,十几斤以上的花鲢鱼头炖汤营养也很丰富;吃肉草鱼好点,其次是鲤鱼,(至少要2斤以上),要想大口大口的吃肉,就吃十几斤以上的大花鲢鱼.做法随自己的喜好.
新邵县15774031755： 在鱼类养殖中,我国有优良的淡水鱼品种,例如著名的“四大家鱼”,它们是 - -----、------、------、------ - ？
裴鬼复方： 我国有优良的淡水鱼养殖品种,主要有鳙鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼和鲤鱼,其中鳙鱼、鲢鱼、草鱼和青鱼通常称为“四大家鱼”.是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种.鲢鱼又叫白鲢.在水域的上层活动,吃绿藻等浮游植物;鳙鱼的头部较大,俗称“胖头鱼”,又叫花鲢.栖息在水域的中上层,吃原生动物、水蚤等浮游动物;草鱼生活在水域的中下层,以水草为食物;青鱼栖息在水域的底层,吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物;这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率,增加鱼的产量. 故答案为:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
