多余的饺子馅可以做什么

多余的饺子馅可以做出什么好吃的~

1.晚上熬汤里可以做锅底用。2.如果馅不多了，少整点面弄混沌也不错哦。3.也可以用来做肉松蛋。
猪肉白菜饺子馅的做法

做法：
1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。
2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀。
3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。
4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。

肉饺子馅剩下还可以肉馅饼。
材料：剩下的肉馅、面粉300g、植物油40ml、水210ml。
1、300克面粉加入30ml，210ml水用筷子搅匀。

2、和好的面备用（用保鲜膜包住）。

3、揪35克面团和适量剩下的肉馅。

4、面团擀开盖在肉馅上，再包起来。

5、将包好的饼封口朝上按扁。

6、擀开（封口朝上擀容易擀的均匀）。

7、依次做好其余的饼，平底锅放油烧热烙制两面金黄即可。

包饺子剩下的饺子馅适量，面粉适量，面粉水适量，80度的开水适量，冷水适量。
做法步骤：
　　1、将大约一半的面粉用80度的开水烫匀，再把另一半面粉加冷水拌匀，然后再把两者混合均匀，揉成面团。
　　2、揉好的面团和包饺子一样擀成饺子皮，包入饺子馅，包法和平常包饺子差不多，只是两头不要包严实就行了。
　　3、平底锅烧热之后刷上少许油，把饺子排好队放好，盖盖，煎一分钟左右，打开，浇面粉水，再盖盖；
　　4、继续再煎5分钟左右，煎到面粉水基本没有了，稍淋些油，然后再淋点面粉水，盖上煎到面水完全没有为止，出锅。

多余的饺子馅儿可以做很多很多东西的，可以做成包子馅或者是包馄饨，这样来说都是可以的或者是做一些其他的用途，我觉得只要是最喜欢吃的，做什么都可以。

多余的饺子馅可以包包子，做馅饼，包大馄饨。

包子馅？！O(∩_∩)O哈哈~或者，直接炒成适合自己吃饭口味的下饭菜。。。

多余的饺子馅可以做
丸子烫和油炸丸子都
可以

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福建省15852094403： 剩下饺子馅可以做什么 - ？
娄婉双丹： 剩下饺子馅可以做成馅饼.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:剩余的饺子馅、面粉700g、牛奶250ml、酵母3g. 1、准备好剩余的饺子馅. 2、面粉加酵母牛奶和适量水揉光滑面团,发酵两倍大后排气,分60g一个的面团滚圆. 3、包上30g左右的馅料,封口静置30分钟. 4、电饼铛刷一层油,发酵时候朝上的那面,煎的时候朝下,上下火都开. 5、烙至两面金黄即可.

福建省15852094403： 包饺子剩下的饺子馅该怎样处理才不浪费?？
娄婉双丹： 可以和鸡蛋打散加水蒸蛋羹,可以做咸蛋蒸肉饼,可以和在面糊里烙饼,或者做馅饼.还可以夹在两片茄子中间拖面糊做茄夹,可以加番茄丁洋葱丁炒成意大利面的浇头,可以加豆腐做肉末豆腐,麻婆豆腐.

福建省15852094403： 你家剩饺子馅怎样处理 - ？
娄婉双丹： 这个最好用塑料袋包起来,放在冰箱的冷冻盒里,肉馅里因为加了葱姜调料,保存时间不宜过长,最好不要超过1个星期,下次想吃的再包.也可以选择汆成肉丸,下面条的时候用也是挺好的.方法/步骤1/6分步阅读对于多余的饺子馅可以再...

福建省15852094403： 剩下的饺子馅怎么处理？
娄婉双丹： 剩下的饺子馅,可以留起来第二天继续做些面食,馄饨,包子,饺子馅儿饼,懒龙都可以,或者我自己比较喜欢直接煮成菜粥,稀的干的就全有了,什么馅儿都可以~很好吃~ 第三种是把它们加一些面再打个鸡蛋,搅成面糊摊成小菜饼~这个如果做的面糊稀一点的话摊出来的比较像是鸡蛋饼,摊坨子这种~如果面糊粘稠一点做的时候多加点油,煎炸出来的效果就是外焦里嫩的油炸饼,效果非常好,两种都很好吃~

福建省15852094403： 剩余的饺子馅怎么做好吃 - ？
娄婉双丹： 剩余的饺子馅包饺子 材料 白菜,猪肉,面粉,鸡蛋,盐,豆油,花椒,酱油,拌馅料,老汤 做法 1.白菜洗净,切碎,撒上食盐,把水份沙出来,挤干备用. 2.猪肉切成肉馅,加入葱姜末,调料拌匀,加入白菜. 3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团,醒半小时,再揉光滑,揪成小剂子,擀成饺子皮. 4.包肉馅料,水开后煮至水开,再加些凉水,重复三次.

福建省15852094403： 剩余的饺子馅还有什么做法? - ？
娄婉双丹： 最好的办法,是再买饺子皮做饺子,然后把生饺子放在冷冻室内速冻起来,下次要吃,拿出来直接下锅.我们经常这样做馄饨吃的.要注意的是,速冻时,不要让饺子互相黏在一起.还可以放在保鲜盒里,速冻起来,下次再做饺子时,只要前一天晚上拿出来,放在冷藏室内,第二天就化开了,可以做饺子.

福建省15852094403： 剩下的肉馅可以做什么呢? - ？
娄婉双丹： 我包饺子调的肉馅,剩了碗,今天买菜的时候发现鸡蛋掉价了,就买了一兜子鸡蛋,想着做个鸡蛋狮子头,正好把那碗肉馅给消灭掉.平常包饺子,如果饺子皮多一点,我会擀成面条,或者做成迷你小饼;馅料要是多一点,我就会买点馄饨皮包...

福建省15852094403： 剩饺子肉馅怎么做好吃 - ？
娄婉双丹： 巧用剩下的饺子馅 在家包饺子,皮和馅有时无法完全搭配正好,常常会有少许的饺子馅剩下.这个周末做韭菜蒸饺,剩下的一点饺子馅是这样利用的:1.用一个稍大点的容器,放入少许面和水,将剩下的饺子馅和两个打散的鸡蛋液搅拌再一起,成糊状2.平底锅放少许油,将面糊一点点浇到平底锅中,火不要太急,中小火慢慢煎,要加盖煎,知道两面煎黄,即可.配上杂米粥或麦片粥,就是很健康的一顿早餐或一顿减肥晚餐

福建省15852094403： 包饺子剩下的馅怎么处理才能再做成好吃的?谢谢 - ？
娄婉双丹： .有的素馅可以炒成小豆腐..肉馅可以炸狮子头..或者可以做面条卤..搅点玉米面做舔沫.. 但是饺子馅种类很多 也有的馅做什么都不合适 不知道你剩的是什么馅.. 其实最好的办法是.....再和点面把馅包出来...或着再和点面烙馅饼...

福建省15852094403： 剩下的水饺陷可以干什么？
娄婉双丹： 放些淀粉一个方向搅肉馅,搅上劲以后煮一锅水水开了用勺子挖一小块肉馅,手上沾些油,搓成圆子迅速放进滚水里剩下所有的肉馅都弄成丸子可以放白菜丝什么的,粉条什么的,或者土豆片包菜煮一锅丸子汤...每次我家有多余的肉馅都弄丸子汤或者油炸丸子,炸好的丸子晾凉放入冰箱冷冻,吃的时候拿出来化冻即可我朋友还用西葫芦炒肉馅.不过我不喜欢