敬酒的礼仪是怎样的这些知识你知道吗
敬酒的礼仪文化一、首敬法
即从敬酒对象中找出“第一”来作为敬酒之理由。第一次相逢,有很多话可以用来劝酒:如初次见面,真是一见如顾,相见恨晚,一定是要好好喝上一杯。
此外,即使是见过面,也可以延用此法,可以根据具体情况加上定语:如今年第一次见面、这个月第一次、荣升以后第一次、在某地第一次,在坐的相聚在一起的第一次、出差中的第一次,等等。
二、解缘法
人这一生是短暂的。大千世界,人海茫茫,大家能够相识,并同在一个酒桌上喝酒,这本身就是一种缘分。人生得酒须尽欢。为了这个缘分,我们也得干一杯。以缘敬之。
三、求同法
这个世界太小了,你一定能够从对方身上找到和你相同的地方:如同学、同事、同乡、同籍贯、同属象、同姓氏等。实再找不到,还可以找到相同的好朋友,这样,总能够让你在酒桌上求同而敬之。
四、取异法
在求同的同时,你要善于发现被敬对象的与众不同之处,把这“万绿丛中一点红”找出来。如年级最长、年级最小、资格最老的、级别最高的、最有发展前途的、最漂亮的、最潇洒的等。实在没有什么,还可以从衣着、发型、语言等方面来寻找的独特之处,以异敬之。
五、扬长法
你完全可以找出对方身上之长处,以己之短,度其之长,以赞美、崇拜的语言来敬酒。“人逢喜事精神爽”,听到你的赞美、崇拜之词,一定能够打动被敬对象。此为以“长”敬之。
六、递进法
一是好事逢双。任何被敬对象,在敬过酒之后,都可采用此法再敬之。二是酒逢知己千杯少。“百尺竿头须进步,十方世界是全身”。
敬酒也要一作鼓气,再接再厉。比如,求同法之中,如果是校友要喝一杯,是同届的又要喝一杯、是同届同专业的,再喝一杯………以此类推,如出生时间上,按照同年代—同年—同月---同日---同地方出生递进。这个时候,也可以使用善意的“谎言”,只要让对方能够喝的尽兴,喝得开心就行,但千万不要让朋友喝醉了。
七、感恩法
人这一生都在受恩之中长大、成长的。有父母养育之恩、老师滋育之恩、领导培养之恩、朋友帮助之恩、萍水相逢相伴之恩………有的是直接的恩人,有的是间接的恩人。
做人也要学会感恩,“滴水之恩,当以涌泉相报”。如果对自己没有多大联系,也可以代替自己的亲戚、朋友以感恩之由敬之。此乃以情敬之。
八、曲径通幽法
有的时候,你也会参加一些不熟悉的聚餐,在坐的基本上都是“风牛马不相及”的人。这个时候,可以采取寻找间接的理由来敬酒。
如借朋友和他的关系、或者抓住被敬酒对象酒桌上的话来借题发挥,从而寻找敬酒之理由。如对方说到什么开心的事情,可以顺藤模瓜,以乐敬之;如果对方说错话了,可以以“错”罚之;对方说到了和你有关的事情、人物或者观点的时候,引起你的共鸣了,你可以“同”敬之。
九、口诀法
中国的酒文化浓缩了中国文字的精华。“李白斗酒诗百篇”,喝了酒可使人文如泉涌。酒桌上以一些关于酒的诗句、顺口溜来敬酒是一个好方法。
十、祝愿法
酒过三巡,菜过五味,到了快结束的时候,可以以良好的祝愿来敬酒。结合被敬对象的实际情况说些良好的祝愿。总之,敬酒之法无数,关键在活学活用,因地制宜,见缝插针。只要用法得当,相信你和你的朋友都会喝得尽兴、喝得开心、喝得快乐。
敬酒的时间敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
敬酒的顺序敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
敬酒的要求敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。
无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:“各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!”
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或“干杯”之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究“端起即干”。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是“意思意思”,往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是“喝好”而不是“喝倒”。
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。
和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
经典敬酒词1、激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒
2、领导在上我在下,您说来几下来几下。——女士和领导碰杯
3、心儿颤,手儿抖,我给这位爷端个酒,这爷喝了俺高兴,这爷不喝俺不走,就是不走,就是不走!——女子给男士敬酒
4、美酒倒进白瓷杯,酒到面前你莫推,酒虽不好人情酿,远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。
5、感情深一口闷,感情浅舔一舔。——给朋友敬酒
6、日出江花红胜火,祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯
7、结识新朋友,不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯
8、朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。——劝好酒量之人
9、危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。
10、危难之处显伸手,该出手时就出手,兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。
11、天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传
12、天上无云地下旱,刚才那杯不能算
13、路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒?---令打酒官司的人喝一杯
14、市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。——用于业务宴请
15、要让客人喝好,自家先得喝倒--用于本单位自家人饮酒。
猜你感兴趣:
1.敬酒礼仪常识
2.敬酒的社交礼仪常识
3.敬酒礼仪细节须知
4.饭局礼仪要知道的敬酒词
5.餐桌上敬酒的礼仪
6.在酒桌上喝酒的礼仪
7.主客敬酒礼仪早知道
8.中国餐桌上的敬酒礼仪
这些敬酒礼仪你会吗?
这些敬酒礼仪你知道吗? 1、什么时间敬酒? 正式敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬啦,同时还要说规范的祝酒词哦!普通敬酒,正式敬酒之后就可以,但要注意是在对方方便的时候,如果几个人向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。 2、敬酒的先后顺序 (1)等领导、长辈互相喝完再敬如果饭局中...
关于酒的礼仪有哪些?
如果你酒量不怎么样,给你一些诀窍:1、不要主动出击,实行以守为攻战略;2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用...
酒桌上的礼仪?
成为一种礼仪。喝酒为什么要碰杯?喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个...
酒桌上的规矩和礼仪
1. 在酒桌上,女性可以安静地听男性说话,并且适当地表达自己的见解。2. 即使女性能喝一点酒,也应该有节制,不海量饮酒,不主动挑衅他人。3. 当女性被敬酒时,不应直接拒绝,而是应根据实际情况轻触杯口,哪怕只是象征性地沾一下。在适当的时候,还能礼貌地回敬大家一杯酒。4. 女性不应因为自己的...
敬酒礼仪知识
长辈与晚辈敬酒礼仪 1、长辈给你倒酒,一定要站起来,双手举杯 2、向长辈经酒,同样要起立,双手举杯,说完话后要说如何喝酒,比如说是全乾,还是喝一半 3、晚辈要主动给长辈倒酒 4、长辈说话不能插话,更不能吃东西或者自己喝酒 5、入座时长辈不坐晚辈也不能坐,座位安排要符合长幼主客 同辈间的...
过年喝酒,掌握这几个酒桌礼仪瞬间提升修养
在中国传统的礼仪文化中,为了表现尊重,应先为他人斟酒,再给自己倒酒。在正式场合中,要给长辈、远客、贵宾先斟酒。3、持杯时握住杯柄或杯座 葡萄酒持杯需要握住杯柄或者杯座,切忌用手直接握住杯肚。一方面避免指纹留在杯肚上,另一方面避免手温度太高,会对葡萄酒的风格产生影响。4、逆时针摇杯...
喝酒的五大礼仪
三、交际酒会之间,与会者不要竟相赌酒、强喝酒,喝酒如拼命,劝酒如打架,就会把文明礼貌的交际变成粗俗无礼的行为,这是要不得的。应该是有礼貌地劝酒,主人或在坐客人看到某人酒杯空了,有礼貌地先询问:“请再喝一杯”。如果用手遮掩杯口并说明不想喝了,则不必相强。“舍命陪君子”是饮酒者的...
宾客主人之间的敬酒礼仪
宾客主人之间的敬酒礼仪 一、谁最先敬酒 按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以...
喝酒礼仪有哪些?
自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般...
过年喝酒,掌握这几个酒桌礼仪瞬间提升修养
在春节期间,亲朋好友的聚会中,饮酒是增进感情的重要环节。掌握以下酒桌礼仪,不仅能提升个人修养,还能让聚会更加和谐。酒桌礼仪要知道 1. 斟酒顺序:应先为长辈斟酒,若有客人,则先为客人斟酒,再轮到长辈。2. 酒量适中:为他人斟酒时,不宜过满,一般八分为宜,既表示尊重,也避免溢出。3. 碰杯...
重峰细辛: 1、敬酒的礼仪有哪些:2、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人.3、在敬酒的时候自己的杯子要低于别人的酒杯,这是最基本的礼仪,我相信喝过酒的人都知道,...
南溪县13663076992: 职场敬酒礼仪知识有哪些 ?
重峰细辛: 职场敬酒礼仪1、讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示...
南溪县13663076992: 敬酒有哪些礼仪 - ?
重峰细辛:祝酒词 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒.在饮酒时,通常要讲一些祝愿、祝福类的话.必要时主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词.祝酒词内容越短越好. 敬酒时间 敬酒可以随时...
南溪县13663076992: 生活中餐桌上的礼仪常识!尤其喝酒! - ?
重峰细辛: 饮酒礼仪 入席后,主人应当首先为客人斟酒,酒瓶应当场打开,斟酒时应右手持酒瓶,将商标朝向宾客.斟 酒的姿势要端正,应站在客人身后右侧,身体应当作到既不要紧靠客人,也不能离得太远.斟酒时左手 拿稳酒瓶的下部,大拇指和食指...
南溪县13663076992: 敬酒礼仪要点有哪些? ?
重峰细辛: 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒.在饮酒 时,通常要讲一些祝愿、祝福之类的话,甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝...
南溪县13663076992: 敬酒的礼仪有哪些?
重峰细辛:先领导后自己 四、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导. 五、自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视 乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人. 六、自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度
南溪县13663076992: 敬酒应有哪些礼仪? - ?
重峰细辛: 1,长辈喝完了你再喝; 2,不要同时敬几个人; 3,敬酒的时候杯沿要比别人的低; 4,不要谈一些无关紧要之类的; 敬酒(propose a toast) 敬酒也就是祝酒,是指在正式宴会上,由男主人向来宾提议,提出某个事由而饮酒.在饮酒时,通...
南溪县13663076992: 我想知道敬酒礼仪有哪些须要注意 - ?
重峰细辛: 敬酒时先敬你的长辈,此时一定要站起身来,很有礼貌的说,我敬您一杯,然后得喝完.对于同辈,你可以坐在位上说,来兄弟,我敬你一个,随意啊.此时你不必喝完.对于小辈,可敬可不敬,但一定要有高倍的样子,不能站起来的.在和长辈或比自己年龄大的人喝酒时,自己的杯沿一定要低于对方的,这才有礼貌.
南溪县13663076992: 敬酒礼时有哪些注意的? - ?
重峰细辛: 1、敬酒的时候,用手托住酒杯的底部. 2、敬酒的时候,你的杯口应该略低于对方的杯口,以示你对对方的尊敬. 3、在敬酒的时候,要或多或少的说一些祝酒词,但是语言要适当.然后喝酒的时候,可以说“我先干为敬”“我喝完,您随意”之内的客套话. 4、敬酒切忌一杯酒敬一桌人,这样不礼貌,就算要大家一起喝就不能说“敬大家”而要说“让我们一起举杯,为XXX”. 这些礼仪都是最基本的,如果对象是同学的话可以随意一些,没那么忌讳,但是如果是长辈或者生意上的朋友的话,就要严格一些. 希望我的建议能够帮到你.
南溪县13663076992: 请问酒席中敬酒礼仪到底是什么? - ?
重峰细辛: 敬酒的礼节就是先称呼对方,说敬对方一杯酒,如果距离在两个手臂距离以外,你应该先站起.双手举杯,以示尊敬. 敬酒辞围绕对方展开,一般是酒席开展目的.还有就是围绕他的特点等他爱听的话. 如果不大会说,很简单,生意人祝他生...