正式宣战美团!外卖大战一触即发,抖音外卖来了

作者&投稿:中胥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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抖音又来“搞事情”了,最近刷抖音的用户们都不约而同的发现了“抖音居然能点外卖了”,据悉,在抖音平台上的一家餐饮店,可以配送到家。


01

“包送”的抖音服务上线

据报道,7月12日起,平台发布多个带有“抖音可以点外卖了”字样的短视频内容,通过点击进入挂靠在短视频界面的商品链接可以发现,店铺内多了一个名为“团购配送”的功能。



用户在选择所需 配送的商品、填写地址,并支付订单 后,购买的 美食 即可配送到家。 整个交易流程与在外卖平台上点餐无太大差异。


不同于由商家自建外卖的小程序,或接入第三方外卖小程序,该功能由抖音提供,这意味着抖音正式推出餐饮类即时配送到家服务。


然而,目前,抖音只在上海等地测试了“团购配送”的功能,获得该服务权限的商家不在多数。同时,由于考虑到运输费用等成本,目前只对具有高客单价的商户开放。


虽然抖音外卖仍处于 探索 阶段,但这项业务一路的升级改造被看在眼里。随着抖音和京东这两个巨头放出进军外卖业务的信号,在竞争激烈的外卖市场,将迎来一位重磅级玩家。原本各分“半壁江山”的美团和饿了么想必也会惶惶不安。


作为日活用户超6亿的短视频平台,抖音能做好外卖业务吗?


02

外卖成为抖音的一门好生意?

从抖音初次 探索 外卖业务到现在,已经有一年多了。去年7月抖音不仅推出 “心动外卖” 还上线同名的小程序。这一举动曾被视为是抖音进军外卖市场的开端,也曾引发过一阵热潮。


可惜,“心动外卖”并未正式上线。如今去搜索,“心动外卖”的搜索页面显示“目前抖音暂无外卖相关业务计划”等字眼。但抖音的商家依旧没有放弃“外卖”服务,官方没有推出外卖服务功能,商家们就设法创造适合抖音的外卖模式。



从一些线索上可以看出,在那个时候,有一些商家会在短视频或者直播中加入链接,用户点击链接就会跳转到小程序然后进行订购。这些订单都会被上传到心动外卖的小程序里,就像是一个外卖直播助手一样的角色。


今年,因为疫情的原因,不少餐厅都会选择用抖音直播来带货。为了本地生活业务的发展抖音也尽可能为商家们引流,但这更多的是商家的自发行为。


通过直播、短视频等方式,让餐饮商家更便捷地将美物呈现出来。而且,在抖音“兴趣电商”策略的加持下,很多本来就对吃播、探店之类有兴趣的用户,餐饮店家视频的推广也能获得更多的宣传。


虽然外卖和抖音很契合,但是因为还没有平台的介入,所以整个买卖流程非常复杂。此外,抖音推出的“团购配送”服务需商家去自配,这样会增加运营成本,而第三方物流平台的配送费用也不会太低,甚至比那些有配送系统的平台还要高。


而现在,抖音的“团购配送”服务,最大化的提高用户的体验。取消了核销券码、联系店家的流程,抖音的外卖模式向着美团和饿了么又进一步。可以预见,抖音的“团购配送”将会 满足消费者的购买需求, 同时也 会为商家、平台提供新的销售渠道,从而提高订单量。


抖音加速对于外卖领域的布局,可以看出一方面是为了补全在本地生活业务版图,另一方面嗅到了餐饮外卖行业的商机。


03

新一轮的外卖竞赛开启

今年,外卖市场中又多了几个重量级选手。除了美团和饿了么这两个知名的外卖平台之外,快手、京东和抖音都将参与到这场竞争,而且 各有侧重。


顺丰同城和快手的本地生活服务“同城巨拼” 在1月份已经建立了业务关系,顺丰同城也将为其提供即时配送的服务。


6月, 京东 到家App的服务载体也要开始在郑州等市尝试外卖业务,主要由达达负责配送。不仅如此,同月的7号,还成立10人左右的同城餐饮业务部。未来京东或依靠自己的配送体系,服务其外卖业务。


紧随其后的就是 抖音 近日推出的“团购配送”服务。抖音面对自己日活6亿的庞大的流量,变现以及商业化是当下其必须要思考的问题。


近一年来,抖音对本地生活业务板块动作很少。也许是为了后来的外卖服务,抖音本地生活最近又出台了一系列的措施和业务,一是发布《2022年生活服务软件服务费政策通告》,对软件服务费进行了调整,这也意味着,抖音将告别“0服务费”的时代,为平台带来更大的收益;二是推出的“抖音来客APP”,来提升商户的运营效率。


目前外卖市场的格局已成,但仍有可以挖掘的份额。根据智妍咨询公司的数据,截至2021年12月底,中国线上外卖的使用率达到52.70%,仍有47.27%的用户有挖掘的可能, 未来的增长空间还是很可观的。


因此对于抖音、京东或快手等其他玩家来说,都将有机会角逐外卖市场的增量份额。



小聪有话说:


抖音想要扩大外卖业务的规模,就必须要 吸引更多的商户,让消费者有更多选择。 目前的“团购配送”依旧远远不够。没有一个健全的服务系统,就算商家为了满足一时的需求,在短时间内入驻抖音,未来也会暴露出大量的问题,从而影响到长远的发展。


现在抖音在 探索 外卖方面,十分谨慎,因为 “扩大优势”和“补齐短板”,可不是那么简单的事情。 对于抖音的买卖业务的强劲对手美团也没有闲着,其也通过直播、社区等方式,构建内容生态,如此来看抖音的发展优势也在被超越。对于新入局外卖市场的人来说,面对的挑战不小。




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