广西除了螺狮粉还有什么美食或特产？
众所周知广西有很多名扬各地的粉，而且米粉已经开始遍布到各个大街小巷了。对于广西除了螺蛳粉、还有就是桂林米粉。
桂林米粉可以说是广西米粉里名气最大的。很多人来桂林的第一餐就是桂林米粉。桂林米粉分卤菜粉和汤粉。卤菜粉一般是干捞为主，吃完以后喝一些汤。
不过80后的桂林人，基本上吃卤菜粉都会加点汤，多半是因为卤水太咸了。现在菜市里会有袋装的卤水和炸好的锅烧，买一些回家，把米粉用热水冒散，加上卤水、锅烧和配菜就可以开吃了。配菜一般有酸豆角，萝卜干和酸芥菜，偶尔还会看到有凉拌海带丝。
因为在广西这一地带，主要以稻米为主，将米碾磨成米浆之后就可以制作成米粉了。而且大米做成的米粉带有清新的味道，配上做成的各种汤汁、佐料，吃起来变得更加美味。米粉是广西人早餐的首选，不仅营养还方便！
桂林米粉
南宁“老友粉”
钦州“猪脚粉”
牛腩粉
叉烧粉
这些都是我吃过的，非常不错！
桂林米粉、桂花膏
你好，很高兴回答你的问题。
广西除了螺蛳粉外还有这些特产 美食 。
一、巴马香猪
巴马香猪是一种很有名的 美食 原材料，在广西偏北部的区域经常会看到这道菜。按我吃过的经验的来看，巴马香猪一般有三种做法，一是平常的猪肉小炒，二是将猪肉切大片用类似清蒸的手法进行烹饪，三是类似烤全羊一样的全煮烧烤。此外，用巴马香猪做成的烤乳猪也是一道很不错的美味，十分值得一试。
二、柠檬鸭
这道菜是广西的一道特色菜肴，其中以南宁市和武鸣县交界处的界牌地区所做的柠檬鸭最为正宗。味道酸甜可口，回味无穷，如果有去南宁 旅游 ，那么一定要找机会过去吃上一顿。不过，一般去界牌都是自己开车去的，几乎没有公共交通直接到达。
三、鱼生
鱼生是广西偏西部和北部地区很爱吃的一道 美食 ，其中又以横县最为出名。这道菜做法也很简单，选用新鲜的活鱼现杀后将鱼肉切成薄片，沾上芥末、酱油、姜、蒜等调料直接吃。由于没有经过烹饪，所以鱼肉本来的鲜美被很好的保持着。
四、酸野
酸野是南宁地区很常见的一道街边小吃，采用水果或者蔬菜腌制而成，价格便宜公道，或浓或淡的酸味搭配上白糖和辣椒粉，那味道确实很容易让人上瘾。另外，这道小吃由于选用的都是当季的水果和蔬菜，所以一年四季都有。
五、龟苓膏
龟苓膏是一道清爽下火的甜品，特别适合在夏天适合来上一碗。其中，又以梧州地区的龟苓膏最为出名，也是广西一样很出名的特产。
六、芋头扣肉
芋头扣肉是广西的一道名菜，其中芋头以早在古时候就已经被当做贡品的荔浦芋头最为出名。扣肉一般是猪肉，一般选用陆川猪肉为优。这道菜看上去就让人很有食欲，而且极为实惠，芋头粉嫩可口，猪肉肥而不腻，是广西人逢年过节在餐桌上必备的一道 美食 。
七、醋血鸭
醋血鸭是一道全州 美食 ，做法比较复杂，先是在杀鸭时将鸭血放出，加入醋使其不会凝固，再将鸭子与苦瓜搭配进行烹饪，最后淋上鸭血而成。味道十分爽口，同时也有下火的功效。
本人在广西待过几年，个人认为广西还有比较特色的 美食 有桂林米粉（超级好吃）、柠檬鸭、老友粉（南宁特色，酸臭，一般人接受不了）？、生榨粉（微酸）、卷筒粉（很好吃的早餐）、炒粉、烧烤（烤鱼很有特色）、酸野等等
1.广西龙州的山黄皮
2. 桄榔粉：是广西传统特产，采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品
3.老友粉，灵魂：酸笋
4.生榨米粉，发酵微酸才算正宗
5.桂林米粉
6.卷筒粉
这里就是各种粉，南粉北面嘛
7.柠檬鸭：酸辣咸香
8，玉林狗肉
各县各城特色菜就不一一列举了……
广西 美食 种类比较多，除了螺蛳粉，还有几个给大家介绍，首先广西陆川白切猪手，陆川以猪手闻名，陆川猪皮薄肉嫩，肥而不腻，其次就是南宁武鸣一带的特色柠檬鸭，其做法把鸭洗净切块，炒到六七成熟再放入切好的酸辣椒、酸梅、酸姜、酸柠檬、生姜以及蒜泥，共同煨到八成熟，在放入盐鼓，风味独特，地道的一道菜，再有就是田东十里荷香鸡，是白色田东县十里塘原生荷叶清蒸制作而成，骨细皮爽，肉质嫩滑
广西是一个自然环境风光秀美，常年气候宜人，所以广西有许多不可错过的 美食 。广西 美食 最被我们大众所熟知的就是螺蛳粉了，在全国各地的大街小巷都可以看到当然了除了螺蛳粉以外广西的 美食 可以说是数不胜数。
例如:玉林的狗肉做法千百种，吃了让人神魂颠倒，回味无穷。
北海的沙虫刺身鲜甜可口，只要你吃上一口就知道它的魅力所在。
白切狗肉
疫情过后,什么食品会最畅销?
健康的概念也会更加深入人心，因为如果自身身体好，免疫力强，那么能够最大程度地保护自己，所以大健康类的食品也成为最畅销的食品之一，主要有：1. 保健类食品，比如黑桑葚、红枣、黑枸杞、桂圆、海参、阿胶、蜂胶、花粉、灵芝粉等等具有保健功能的药食同源的保健类食品。2. 提高人体免疫力的鲜食...
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西安有哪些正宗的螺狮粉店值得推荐?
桂林马杀鸡螺狮粉 这家店的名字很有趣，融合了广西桂林的地方特色和螺狮粉的元素。这里的螺狮粉注重原汁原味，汤底味道浓郁，螺肉新鲜，是追求地道口味的食客的好去处。老友记螺狮粉 老友记是一家以广西风味为主的餐厅，除了螺狮粉，还有其他广西特色菜肴。螺狮粉的汤底酸辣适中，螺肉分量足，是喜欢尝试不...
吃什么最有幸福感?
吃了自己想吃，却很难吃到的东西就会觉得很幸福。其实不光吃东西，在很多事情上，那要是努力的想得到一些东西，经过我们都努力得到之后就会觉得幸福。我记得小的时候吃方便面是最幸福的。虽然特别小的时候，父母没人身边，但是有爷爷奶奶照顾我们。那父母在家的时候，早上偶尔会让我们吃一些方便面但是奶奶...
深圳有什么口味重点的特色小吃啊?不是深圳人不要回答啊?
米絬、日本拉面和铁板烧……别的 美食广场有卖的，万象城也有卖。可以乘K113、K204、3、103、113、14B、204、101等多路公共汽车在深圳书城站下车；地铁1号线在大剧院站C出口。还有：1、顺德双皮奶 福田区南园路（爱华市场旁）2、广西螺狮粉 福田区振华路 3、牛王庙小龙虾 福田区中航苑与天虹商场...
韩国有什么看起来就特别可怕的食物?
说是斑鳐通过皮肤分泌尿液，因此腐烂后会有氨气，但这氨气恰好还能保存鱼肉的新鲜，说白了就是臭，很诡异的恰如来自卫生间一般的味道，但就和臭豆腐或者螺狮粉一样，有人爱的痴狂，有人接受无能，我就是第二类。好早之前看过一个韩国综艺，其中有一个食物我是完全无法接受，就是他们吃海参内脏，生吃...
除了臭豆腐之外,还有什么又“臭”又好吃的美食吗?
大概是因为广东饮食比较清淡的原因吧，吃惯了辣味的湖南人，在吃广东特色菜的时候总觉得没有味道，他们更愿意去寻找开在广东的湘菜馆。所以爱吃辣的湖南人，对于一切有辣味的东西总是充满着一定的好感。喜欢嗦粉的长沙人 首先要介绍的就是来自湖南长沙的米粉，作为湖南省的省会城市，长沙可谓是风光无限，...
有哪些你没吃过又特别想试一试的食物或菜肴?
对于喜欢吃的我来说，我真的是对各种各样的吃的比较感兴趣，但是呢，更喜欢的却是想自己尝试做，比如现在我想做的一道菜就是粉蒸肉。据说是非常的好吃，而且也是肥而不腻的那种，咸中有鲜，实在是一款老少皆宜的产品。因为我不喜欢吃肥肉，所以呢，一般家里只要有肥肉做菜的，我都不吃，比如全家人...
螺蛳粉这几个字念什么?螺蛳粉是si还是shi
爽口肉螺蛳粉，是把五花肉酥炸至金黄色，整齐地平铺在螺蛳粉上，配以极嫩的时蔬，淋上香麻油和辣椒油，赶快拿起筷子。尝一口，爽口肉甘香松脆，螺蛳粉米气浓重，软滑爽口，酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融。记住，螺蛳粉的精华在于汤中，一定要细品其中的滋味。配料：螺蛳汤料（菜市场有卖），酸笋，...
除开百颐年八珍粉还有什么粉好吃的?螺蛳粉产自哪里的?
具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。螺蛳粉其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃，阴虚火旺的人可以吃百颐年八珍粉有降火，养颜的功效。河粉，又称沙河粉，1860年左右源自广东省广州市沙河，河粉是广府人发明的，因而得名。
聊亲红花： 根据百度的排行榜广西的十大美食有: 1、柳州螺蛳粉 2.桂林米粉 3.河池环江香猪 4.梧州龟苓膏 5.南宁粉饺 6.南宁老友粉 7.黄姚豆腐酿 8.梧州凉茶 9.玉林肉蛋 10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食.米粉含蛋白质、...
库尔勒市17293158913： 广西有什么好吃的特产 - ？
聊亲红花： 南宁老友粉、柳州螺蛳粉、钦州猪脚粉、桂林米粉、防城牛腩粉、梧州龟苓膏、巴马香猪、宾阳白切狗、宾阳酸粉、玉林牛巴、玉林云吞、玉林酸料以及各地的米粉、切粉、滤粉等为代表.
库尔勒市17293158913： 广西特色美食有哪些 - ？
聊亲红花： 梧州纸包鸡、桂林米粉、柳州螺蛳粉,广西人认为最有分量的特色美食应该就是这些,纸包鸡以新粤西楼餐厅最出名,餐厅有过百款传统岭南菜色,还原岭南老味道,简单来说,就是偏于粤菜清淡一路风味.桂林米粉配肉配菜也相对清淡,汤水猪骨味醇香,柳州螺蛳粉汤水偏辣,口味浓郁,各有各风味不同,各人随好吧
库尔勒市17293158913： 广西各地的特产都有哪些 - ？
聊亲红花： 桂林三宝:桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳; 钦州:瓜皮,海鸭蛋 北海:各类海鲜 广西四大粉:桂林米粉 柳州螺蛳粉 南宁老友粉 钦州猪脚粉 很多啦~
库尔勒市17293158913： 广西有什么特产? - ？
聊亲红花： 很多~~~ 最主要的当然是粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉,南宁老友粉…… 其次是酸!!任何瓜果蔬菜都可制成酸,爽!特别是酸笋,堪称独一无二,别的地方都没有的,只是不知商场有没有卖. 还有一些也算得上特产的…… 罗汉果、沙田柚、荔...
库尔勒市17293158913： 广西特产是什么 ？
聊亲红花： 广西特产是什么广西不仅旅游资源丰富,特产也很多,广西特产是什么?下面我来给大家介绍广西特产,希望对大家有帮助!1、合浦南理标志产品产于广西合浦浦地处亚...
库尔勒市17293158913： 广西有什么特产可以送给朋友的 - ？
聊亲红花： 推荐:1.罗汉果(桂林永福县盛产,甜度高、热量低.中医以果实入药,有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功能.)2.螺蛳粉(柳州的风味小吃,由特有的米粉加上酸笋、木耳、花生等配料及酸辣味螺蛳汤调合而成,酸、辣、鲜、爽、烫)3.芒...
库尔勒市17293158913： 广西美食地方特产都有哪些? ？
聊亲红花： 糯米球、酿豆腐、酿冬菇、腐竹肉丸、牛鲜子、椰茸蟹王角、螺蛳、露水汤圆、四味珍珠包、荷叶棕、蛋黄连蓉包、香肠花卷、鸡球大包、传统艾粑粑、鲜明水晶包、龙城马打滚、龙城豆粉馍 民族风味 辣椒骨、蒸棕、马蹄糕、茶叶饭、蒸叶糕、柳州牛腩萝卜汤、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、白切鸡、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、淮杞炖骨髓、侗族打油茶、酿辣椒、狮子头肉丸
库尔勒市17293158913： 柳州除了螺蛳粉出名还有什么出名? - ？
聊亲红花： 柳州,又称龙城,是广西重要的区域中心城市,广西工业名城、历史名城、文化名城、旅游名城.作为广西最大的工业城市,柳州工业总量约占广西的三分之一.柳州是一座底蕴浓厚的历史名城和文化名城,也是一座充满风情的旅游名城.柳州的民族风情独具神韵,壮族的歌、瑶族的舞、苗族的节和侗族的楼,堪称柳州“民族风情四绝”.除了螺蛳粉,属最出名的就是柳州的奇石了:大化石、水冲石、乌江石、木化石等等;关于奇石这块的详细介绍跟如何鉴赏,你倒是可以去中国石友之家看看;如果有相关石头的话还可以放在他们的网站上进行代卖呢!
库尔勒市17293158913： 广西零食特产 广西特产有什么值得带 - ？
聊亲红花： 广西属亚热带季风气候区,孕育了大量珍贵的动植物资源.是壮族人民的聚集地,民族文化特色浓厚,盛产丰富多样的地方特色特产,随着广西旅游业的发展,外地游客很喜欢来参观广西人文美景并带特产回去,但是很多人并不了解广西特产有...
