白果放时间长了还能吃么

作者&投稿:琦闸 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
银杏果(白果)放久了,有苦味,还能吃么?~

那东西本来就有点苦!吃应该还是没问题的!

你好!这种情况最好不要吃了,冰箱不是保险箱,如果放的时间长了也是会坏会变质的。希望能帮到你。

可以吃,只要干爽不霉变;白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富。

扩展资料

主要价值

中药白果为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。

1、中医认为,白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

2、白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。

3、白果含有多种营养元素,除蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、多糖等成分。

4、白果可治疗痤疮,其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效。适用分量每次10克左右。一般人均可食用,特别适合尿频者,体虚白带的女生。有实邪者忌服。生食或超食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。

5、白果可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润。

白果吃法

白果全鸭。材料包括白果200克,水盆鸭1只(约1000克),猪油500克, 胡椒粉、料酒、鸡油、姜、葱、食盐、味精、花椒、清汤、淀粉各适量。

将白果带壳放入锅内,用沸水煮熟,捞出,去皮膜,切去两头,去心,再用开水焯去苦水,在猪油锅中炸一下,捞出待用。另将水盆鸭洗净,整净,用食盐、胡椒粉、料酒,再将鸭身内外抹匀后,放入盆内,加入姜、葱、花椒,上笼蒸1小时取出。

参考资料来源:百度百科-白果



白果即银杏果,一般保存方法是用篮子或网篼装好放置于干燥阴凉通风处,只要干爽不霉变,可存3-5年。你放冰箱里,如果白果的含水量较高很发霉或真菌感染,你可以剥几个看看,里面的肉是否发黑或起毛,果肉有无僵硬缩小,如果这样就不能吃了…

如果长时间放那就不能吃了. 一般来说,任何食物长时间放应该都不能吃了吧..

应该不能吧,具体看情况

看你拨开之后里面是什么样子的啊 ,一般的能放很久的


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腰果放置一段时间还能吃吗?
如果在保质期内就可以吃,如果不放心可以尝尝有没有变味,有哈喇味就不能吃了。

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捷威卡立: 放冰箱可以放挺久的

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捷威卡立: 如果你剥开外面的硬壳,里面的果仁像左图那样,就还可以吃的. 但要去掉最里面的绿色的心,那个绿色的心味道苦,有小毒.

连平县15886755752: 放久了的银杏果能吃吗? -
捷威卡立: 只要味道没变,外观没有出现大的变化,都能吃.但是几年钱的东西,即使还能食用,但是也尽量少吃,是果脯的话还行,如果是鲜果的花,建议你不要吝惜,扔了得了,反正没多贵,吃坏肚子就不值得了.

连平县15886755752: 放了一年的白果能吃吗 -
捷威卡立: 没有发梅和变味就可以吃!

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