刚开业的餐馆厨师长如何介绍自己
你那行我不了解：
给你一个网址上面各种和样的范文都有～～
你看看吧？
http://www.fwku.net/A/Jt/
进去后看顶行，不要向别人还不知道怎么用！！
有很多办法，说才哪里做得不到位，要跟厨师长交流一下
或者在厨房的后门蹲守也可以
高分求解!有关餐饮业的管理问题
餐饮店如何开 如何做大 如何成功开餐饮店 餐饮店的开店要素是什么 任何一个行当都是一门学问，常言说“隔行如隔山”，餐饮业并非想象中那么简单。众多“门外汉”涌向餐饮业后，或许可以很快可以通过独特的菜品和创意抓住消费者，但随后却很难继续扩大影响，走规模化发展道理。不仅慨叹，餐饮业的水太深了...
开饭店的注意事项
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开一家小饭店要多少钱
如果餐馆定位较高,且以特色见长,可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆,为了尽量节约初期投入,有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷,这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆,货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好,只要花很低的价格就可以买下。没有做过餐饮行业的人,一般是在找到厨师长...
怎样才能经营好一家饭店?
一、餐饮种类贵精不贵多 餐饮行业，菜品的口感，风味等是否合消费者们心意远比菜品种类是否丰盛更加重要。丰盛的菜品是能让消费者们的可选择的范围更大了，但是，也会增大原材料的消耗，不能及时销售出去的话，成本，浪费等，都是相当大的。二、妥善清理菜品库存 菜品有库存的话，不及时处理，就会变质...
关于开饭店的问题(回答好了再加分)
装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。 第四步:招人 餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责...
我想开家饭店,从头到尾需要哪些程序要走。没开过饭店,请说的明白一点...
第三，核定名称后，继续在工商行政管理部门办理工商营业执照（工本费不是很高，一般是40元），同时要交纳当地个体协会会费（一般一年交纳96元），同时主管工商所会核定你每月应该交纳的管理费（一般每月50元）；第四、开饭店,你办好营业执照以后，要带你聘请的厨师、服务员到当地的疾病预防和控制中心（...
为什么要考察店面,要如何考察。有关餐饮行业的。
确定是否加盟，以避免盲目加盟带给你的损失）→签订加盟意向→总部派人协助商圈调查（确定店面选址）→签订正式合同→总部派人协助装修→同时协助加盟商招聘人员并免费为厨师服务员培训提供培训→派厨师和服务员到总部自营店实习→总部派人协助开店准备→提供进货支持→总部派出店长和厨师（以保证开业口味和服务...
自己开饭馆注意什么
2、餐厅服务 作为新手开餐厅，第一次难免在服务方面会做的不够周到。所以需要创业者在餐馆试营业之前考虑到这几个方面，首先是食材的供应一定要保障充足，因为一般刚开业餐馆的生意都会比较好，客流量大，很容易出现食材供应不足的情况，如果一旦出现这种情况将会为餐厅的服务大打折扣，初次体验顾客会留下...
开餐馆需要哪些步骤?
对哪些天天跟吃打交道的人来说，特别想开一家属于自己的小餐馆。表面上，有地方、有厨具、有材料就能炒菜给客人了。实际上，开一家餐馆有很多事情要做，比如如何采购材料，设备如何配置，餐馆选在哪里等问题，都是需要考虑的问题。如果这些没有做到位，餐馆肯定不能盈利。那么，开餐馆需要哪些步骤呢?...
开饭店应该具备什么
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中叔泉怡普： 我叫什么名.很高兴认识大家.我接触餐饮业很多年了.今天很荣幸能来到这里和大家一起来工作.也希望我自己能做的让我自己满意.让大家满意.也希望大家也可以和我一起努力.把我们的这个店做的更好.长话短说,好了希望以后大家能多多配合.我的话说完了.
江都市15692664416： 厨师长新店做自我介绍 - ？
中叔泉怡普： 我叫XXX从事这行多久了,在哪里做过,是做什么的, 关键是简单,直接,一目了然.给人留下果断的印象, 不要低头弯腰的.自然点就好!
江都市15692664416： 厨师长上任自我介绍我要调任去当厨师长我要去自我介绍! - ？
中叔泉怡普：[答案] 我叫什么名.很高兴认识大家.我接触餐饮业很多年了.今天很荣幸能来到这里和大家一起来工作.也希望我自己能做的让我自己满意.让大家满意.也希望大家也可以和我一起努力.把我们的这个店做的更好.长话短说,好了希望以后大家能多多配合.我的话说...
江都市15692664416： 厨师怎样自我介绍可以让别人留下深刻的影响 - ？
中叔泉怡普： 自我介绍要总结自我优势,说出自己对烹饪独到的见解.切忌啰嗦玩笑,大胆,精辟,谦虚!单刀直入主题,你必须是那个与众不同而无可替代的.请思索自身的特点与优点,提前组织语言.加油!满意请采纳.
江都市15692664416： 我是开饭店的,怎么介绍自己 - ？
中叔泉怡普： 我是做餐饮行业的.有一个小的饭店.有五六百平米左右的那种不是很大
江都市15692664416： 餐饮店长员工大会如何介绍厨师长 - ？
中叔泉怡普： 首先我们以热烈的掌声欢迎某厨师长加入我们大家庭,某某丛今天起任本店厨师长主管具体工作,简单介绍其在某,某大店任职,其辉煌成绩,过硬技术,代表作菜品,请本店同仁服丛,支持,协作其工作.
江都市15692664416： 餐厅经理第一天如何进行自我介绍 - ？
中叔泉怡普： 我也是从事餐饮业的,本人认为管理跟经营餐馆不分男女,第一天上班应是召集所以员工来个自我介绍,跟大家熟悉起来,包括厨师们!不一定要摆个不可冒犯的样子!也不一定要来个下马威!只要你有能力,有实力~跟大家好好合作,你应该先了解所以情况以后,包括客人资料,客源什么的!把生意好了才是老板需要你的地方!
江都市15692664416： 昨天一家酒楼应聘了餐厅部长的职位,今天是第一天上班.想要有个幽默风趣一点的自我介绍、 - ？
中叔泉怡普： 自我介绍,改为部门见面会比较合适.通过初期的接触,在会上你可以介绍自己,简要阐明部门的工作要求,自己管理的方式和方法,以及对员工的要求.甚至你的底线.如果你心里有点底,也可以对具体事务发表处置意见-但这招要慎重.总之就是给大家一个总体的认识.这样便于今后工作的开展.然后在工作中逐渐树立你的权威.
江都市15692664416： 餐厅经理怎么自我介绍 - ？
中叔泉怡普： 首先讲自己的姓与名,比如张是张三的张,三是张三的三,然后就说自己很荣幸也很有压力担任这一职位,所谓任重道远,希望也相信能和各位同仁一道把饭店经营得越来越好,最后要感想某某董事长的信任,然后就是希望大家工作顺利,阖家幸福之类的祝福语
江都市15692664416： 我刚去一个餐厅做店长,第一次与他们开员工大会,我该怎么介绍自己 - ？
中叔泉怡普： 性格直爽简单,希望珍惜工作,踏实实干.
