哪种雪糕最好吃？

哪种冰棍最好吃？~

和路雪有很多好吃的。比如前面说的舌头雪糕，用糯米做的，有果冻的质感，而且有苹果和荔枝两种味道。还有芒果奶冰，脆的冰壳里面有绵绵的奶油加芒果果粒，还有一种七彩旋冰的，也不是纯粹冰块，象以前的黑白Q啊，里面夹着棉花糖，咬起来很有口感，不知道你那里有没有买的，我在广州没有见到。
再就是蒙牛的了，蒙牛有种绿豆雪糕，外面是奶，中间是绿豆，圆滚滚的，这个品种还有红豆和黑米、芝麻的，都很好吃，绿色心情也不错，可是全都是绿豆冰，我是不恨喜欢吃。
伊利的冰工厂，有种哈芒冰，冰壳下面是哈密瓜味道和芒果味道的奶。
我也不喜欢纯粹的奶或冰，这些是我长吃的，你也会喜欢吧。

冰激凌有很多种，像哈根达斯虽然贵但很好吃。本人最喜欢自己做，因为这样最贴近自己口味。我来发几个做法。都是我从别处找来的，已经经过实践了，很好吃的哦。 1》 火烧冰淇淋 原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量 制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰砖为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，居中垫蛋糕一片，放入冰砖，把其余蛋糕包紧冰砖，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。 操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰砖溶化。 2》巧克力冰激凌的制作方法 1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。 2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。 4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。 5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。 6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝 3》自制米饭冰淇淋 材料：米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙 作法：材料放到果汁机打之后，再冰冻起来 4》蜜瓜优格冰淇淋 材料： 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。 作法： 1.洋瓜切半，一半以挖球器挖出果肉备用，另一半将整个果肉取出后，将果肉、少许优格 及少许的鲜奶油，以果汁机打成糊状后，再加入蜂蜜搅打。 2.吉利丁隔水融化后，分次加入优格，搅匀后再倒回果汁机中，加入剩下的鲜奶油拌匀。 3.将（2）倒入冰淇淋搅拌器中，搅拌成凝固状即可。 4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。 5》香草口味冰淇淋 准备：鲜奶100CC，鲜奶油120CC，蛋黄一个，糖适量，香草精(香草片1压 碎也可)少许 作法：均匀搅拌后,倒入密封容器中即可 6》自制冰淇淋 材料：鲜奶100CC，鲜奶油100CC，蛋黄一个，糖适量，香草精少许 做法： 均匀搅拌后，倒入密封袋中(一定要密封好)，另一个塑胶袋放入冰块和除湿后的水(一定要除湿桶的)，将材料密封袋放入冰块袋中，用力晃动冰块袋五分钟后完成。 7》低卡冰淇淋 范本来源：生活智慧王 材料：蛋白(约两颗量)、花生糖粉(两匙约)。 作法： 1.先将蛋白搅打至蓬松的状态。 2.再加入花生糖粉一起搅拌均匀。然后将搅拌好的食材倒入容器内，再放入冰箱内冷冻(约5小时)，完成即可食用！ PS：口味可依个人喜好自行更换，例如：绿茶粉、香草粉、芝麻粉。 备注：制作过程中不可加水或盐，最好是加乾细的粉类 8》派皮冰淇淋 材料：蛋黄、冰淇淋、鲜奶油、冷冻派皮一片。 做法： 先将派皮涂抹蛋黄，放入烤箱烘烤，烤至派皮呈金黄色，外形呈澎澎状即可取出，再将派皮从中间平均切开(变成上下两片)，然后将冰淇淋及鲜奶油当成内馅包入派皮内，再盖上派皮，完成即可食用！ 9》油炸冰淇淋 材料∶泡芙、全蛋一颗、水100cc、面粉150克。 面糊制作∶先将蛋、 水、面粉混合后搅拌均匀即可。 PS∶面糊需呈黏稠状。 作法∶ 先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用 10》自制三色冰淇淋 范本来源：生活智慧王 材料∶饼乾（糖果OR水果）、牛奶空盒（布丁杯）、果糖50克、牛奶（果汁）100cc、鲜奶油100cc。 作法∶ 先将果糖及鲜奶油倒入牛奶空盒内，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，再将牛奶倒入牛奶空盒内，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，最后再放入饼乾(撕成小片)，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，然后再放入冰箱内冷冻约六小时，即可取出食用 11》家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方：鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量 制作方法： 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方：可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法： 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方：果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法： 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方：香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法： 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 12》果仁冰淇淋的制作方法 主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。 设备用具：盆、电冰箱等。 制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。 香草蓝莓冰淇淋 优格冰淇淋 2.5公升 鲜奶油300ml 糖霜�0�4杯 蓝莓果酱1/2杯 巧克力片 1/2片 可可粉 1汤匙 烤盘(loose bottom cake tin)底部用一半优格冰淇淋铺平后放入冰箱冷冻。 将鲜奶油及糖霜搅打成浓稠状，拌入蓝莓果酱及巧克力片，倒入烤盘中再放回冰箱冷冻2小时。 取出铺上另一半优格冰淇淋后，再放回冰箱冷冻至少6小时。 食用时撒上可可粉。 香蕉冰淇淋 【原料】香蕉400克，牛奶400毫升，白砂糖90克，鸡蛋2个，奶油80克，细玉米粉8克，香蕉香精2滴。 【制法】①将香蕉去皮，捣成香蕉泥，加入奶油，搅匀，再加入蛋液与细玉米粉，调匀后，加少量牛奶调成稀糊。②在锅中加入白砂糖与牛奶，加热并搅拌，使糖溶化，微沸后缓慢地倒入稀糊，边倒入边搅拌，浆液稠粘即离火。晾凉后滴入香精，充分搅拌，放入电冰箱中，按“冰淇淋粉冰淇淋”介绍的方法凝冻。 牛奶冰淇淋 【原料】牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。 【制法】①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。 玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。 薄荷冰淇淋 【原料】牛奶500毫升，鸡蛋清2个，白砂糖150克，细玉米粉10克，薄荷香精少许，绿色食用色素溶液少许。 【制法】①在铝锅中加入白砂糖和牛奶，加热至沸，滴入绿色素溶液。绿色素溶液的配制方法见“可乐饮料”一节中的介绍。②将鸡蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分搅匀后，倒入温热的牛奶混合液，边搅拌边加热，稍熬后即离火晾凉，滴入香精，放入电冰箱中凝冻。 黑牛 原料：可口可乐汽水1瓶，巧克力冰淇淋球1个，碎冰块适量。 制法：先将碎冰块放入杯底，注入镇凉的可口可乐汽水，用长匙慢慢调匀，使一部分二氧化碳气体逃逸。然后加入巧克力冰淇淋球，插入饮管及长匙，即可饮用。 番茄汁加冰淇淋 原料：番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1个，白糖浆1～2汤匙，冰镇凉开水50毫升，碎冰块适量。 制法：先在杯中放入碎冰块，依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆，搅拌调匀后，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个，然后插入饮管和长匙，即可饮用。 番茄汁的制法是，将成熟的红番茄洗净，在沸水中烫几分钟，捞出后剥去皮，用消毒纱布包裹，扭挤出番茄汁。 硬冰淇淋 份量：1千克{长24*宽20*高5厘米浅盘2个} 材料： 1，芒果{或者其它水果}600克 ，或者柠檬汁40毫升 2，蛋黄4个 3、 细纱糖150克 4、鲜奶250毫升 5、玉米粉2小勺{大概10克左右}普通的玉米淀粉也可以。 6、动物性鲜奶油250毫升{我用的是雀巢淡奶油，超市里卖奶油的地方有卖，20多元一合} 做法1，芒果去皮去核，取果肉切小块，与柠檬汁一起放入果汁机内打成泥。 2，动物性鲜奶油打至7分发。{所谓的7分发是指将鲜奶油打至以打蛋器捞起仍有流性的程度} 3、将蛋黄，细纱糖放入钢盆内，用打蛋器打发至颜色变乳白色，在慢慢加入鲜奶和玉米淀粉拌匀，移到炉火上，用小火加热，边煮边搅拌至浓稠{约80度}即可熄火。 4、待降温后{可隔水冷却}，假如芒果泥搅拌，在加入打发鲜奶油混合均匀，然后分两半倒入2个浅盘中，表面抹平后放入冰箱冷冻至硬。 5、约2小时后取出冰硬的冰淇淋，用大汤勺刮松，再放回冰箱冷冻，之后每个一小时取出刮松一次，重复步骤2次或3次即完成，装入保鲜和加盖保存即可。 注：做法1的蛋奶糊必须煮至浓稠，若稠度不够，会与打发的鲜奶油无法拌匀，冷冻后会出现分层，冰淇淋上层如薄冰，下层太过浓稠。 打发动物鲜奶油最好下面垫一些冰块，容易打发，如不然，打发的时间会加长，打发的时候，分两次加一点砂糖帮助打发。 如果第一次做，可以将上面的材料分量减半，先做一点点试验一下，加一点香草粉就是香草冰淇淋。工具：搅拌机、打蛋器（自己也可以手工、后果就是这辈子都不想吃冰淇淋了） 冻的时候最好隔三四十分钟拌一拌 有个三四次就可以了 冰淇凌的制作 材料：鸡蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖。 步骤一：打三个鸡蛋，取蛋清，倒入容器，用打蛋器打发，打成泡沫状。 步骤二：半盒淡奶油，倒入容器，放一些白糖，一起打发。奶油在常温下放置一段时间，容易打成泡沫状。打五分钟。打好后，再和蛋清泡沫混和。 步骤三：倒入三袋牛奶，再次用打蛋器打均匀。 步骤四：倒入模具。 放入冰箱，只要四五个小时，就可冻好。很简单吧。 苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽。 冰激凌奶酪 材料：牛奶 ，一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） ，水果 （种类不限，看个人喜爱） 工艺： 将牛奶倒入锅内加热 ，再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 ，待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 ，将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中， 再放入冰箱内冷冻3个小时， 3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！ 果子露冰淇淋 材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克。 工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。 特点：独特的异国情调。 自制冰激凌 主材：淡奶油（100ml） 植脂淡奶（100ml）糖（20g），香草粉，可可粉，椰丝(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法：1.淡奶油分次加糖打发 2.淡奶加倒1里，搅匀。 3.根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。 4.放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。 家庭自制冰激凌 1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。 超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。 2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。 3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。 4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。 5.待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。 6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。 7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。 酸酸奶味自制芭菲冰激凌做了很多种的冰激凌，这个是最简单也最美味的。“芭菲”是法语Parfait的音译，做形容词是完美的意思，即英文的perfect，做名次则是冰激凌的意思。从这个名字就可以想象它是一种怎样美味的甜点了。 材料：鸡蛋1个、蛋黄5个（没错是5个）、鲜奶油500ml、砂糖100g、水2tbs 做法：1、砂糖加水煮成软球状态的糖浆（116度至118度，到达饱和点的第一阶段）； 2、鸡蛋和蛋黄用电动打蛋器打起，一边搅打一边慢慢冲入糖浆，直至蛋液变得稠厚，体积膨大。有蛋腥味，可加两滴朗姆酒香精 3、鲜奶油稍稍打起，轻手拌入打发的蛋液（不要用电动打蛋器）；轻轻拌入蛋液 4、准备7、8个圆形金属圈，放在铺了牛油纸或铝铂纸的板上（视金属圈高度围上牛油纸），倒入芭菲糊，用温热的抹刀抹平表面，放冰箱冷冻6小时以上即可（不需中途取出搅打）。 我做的时候用可乐罐代替金属圈。其实用金属圈的目的是为了供人食用时做装饰比较漂亮，自己吃怕麻烦可以用小杯子代替，还方便，冰箱里有一些急冻小红莓（cranberries），用它加糖、水煮了一些酱汁，酸酸的，正好中和了芭菲的味道。芭菲上面撒一层可可粉，味道更丰富。 自制草莓冰淇凌 步骤一：雀巢淡奶油加多多的糖，搅拌机打发（也可以两根筷子，用手打，当然力气和耐性是要足够的 步骤二：牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉 步骤三：把牛奶倒进去，搅拌。 步骤四：放入冰箱冷冻，每隔40分钟，拿出来搅拌一次，共4次，这样可以降低冰淇凌里的冰渣。 最后分装后放冷冻室，隔日就好吃喽 （用小碗可以冻的快，也可以用一次性纸杯） 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料： 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。 香蕉冰淇淋 牛奶:150ml 淡奶油:150ml糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp 香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了) 可可味的用了1tbsp可可粉 1.先打发淡奶油分几次加入糖. 2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止. 3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉. 4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了. 40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次. 最后放冰箱冻过夜就可以了 芒香冰淇淋 材料:芒果冰淇淋2球、新鲜芒果半个、牛奶1瓶、桑椹酱20克。 做法:先将芒果冰淇淋、新鲜芒果、牛奶打成奶昔状;拿一个长型杯,杯底先注入桑椹酱,再倒入上述材料即可。草莓、香橙、香蕉……所有的果味冰淇淋,只需举一反三 哈哈,,,还有一种简单有不会长胖的方法哦,, 真的是........ 营养、低热量、美味可口 将蛋清打成乳白色，打到有泡沫为止,然后到上甜味剂,冷冻5个小时 即可 蛋清：一个鸡蛋的蛋清是1人份 甜味剂：巧克力粉、奶粉、红豆沙、绿豆沙等等... 哈哈,最近刚好有个最简单的方法. 材料:一碗冷饭,纯牛奶,鲜奶油,白糖 作法:1.把冷饭放入搅拌机,倒入牛奶,量约刚好盖过米饭就行,然后放入奶油,如果想让冰淇凌细滑,口感好,那就多放些,最后放入白糖;盖好盖子,进行搅拌,直到米饭粒都看不见为止;搅拌好后把半成品倒入保险盒,放入冰箱冷冻几小时,然后取出,放入盘中,再淋上果酱,放上水果粒,好啦,自己做的冰淇淋,哈哈,很有成就感哦,而且成本价不贵哦 苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽。 这些都是本人从各个地方找了好久找来的，不一而同。虽然里面有重复的冰激凌，但做法却不一样哦。希望你能喜欢。最后奉劝一句，冰激凌虽然好吃，但不要一次吃太多，太多的冰点对胃不好。有一次本人吃了太多冰激凌，最后胃病复发了TAT~~~

冰棍:老冰棍、冰厂、雪莲、绿豆冰等。冰淇淋:布丁、纯酥、小雪、苦咖啡、乔乐兹系列等。在我看来，冰棍主要由水、糖和少量果汁组成，更像冷饮，而冰淇淋主要由牛奶、巧克力和奶油组成，所以这就是它们的划分方式。以上冰淇淋价格都是5元以内的，如果整盒买的话更便宜。我在某社区团购平台查询购买了一些销量较高的雪糕，按照便宜雪糕的价格从低到高排序:老冰棍:20元里30根，平均每根0.75元。布丁:22元里30个，平均0.8元左右一个。爱纯脆:25元里20个，平均1.2元左右一个。绿豆冰:22元里16个，平均1.4元左右一个。苦咖啡:20元里9个，平均2.1元左右一个。子乔有四个圈:八个22元，一个平均2.8元。子乔巧脆棒:28元里8个，平均3.5元左右一个。以上价格还是没有优惠券时的价格。如果平台发放品类券，可能会更便宜，所以其实便宜的雪糕价格特别感人。在这里，我将介绍一些我吃得比较多的冰淇淋，供大家参考:我爸爸吃冰棍比较多，因为是户外工作者，所以吃的冰棍最多。大部分人应该都吃过，这是糖水的感觉，也是最简单的补水方式。小时候我都是先把甜味吸完，然后剩下的就是无味的冰。我吃的最多的就是纯脆。这种冰淇淋便宜又好吃，表面有一层纯白的脆皮。咬一口后，中间的三明治口感像草莓奶油，比较适合喜欢牛奶冰淇淋的朋友。温馨提醒，这款冰淇淋没有草莓果肉。我妈妈特别喜欢苦咖啡。这个雪糕她吃了十几年了，一直都是老味道。它是一种纯巧克力冰淇淋，表面是深棕色的脆皮，里面是浅棕色的巧克力奶油。因为名字叫苦咖啡，所以味道略苦。要用黑巧克力，越吃越好吃。

其实我最爱吃圣代的…那就说一些大众价位的，能批发不心疼的吧，呵呵。中街糯米糍、蒙牛冰＋缤纷果园、蒂兰圣雪、欧罗旋（尤其推荐一种香草巧克力的，口感跟梦龙差不多）、鸡蛋奶糕、香蕉脆皮、伊利苦咖啡、蓝莓巧乐滋、酸奶大果粒、宏宝莱浪漫冰杯、蜜豆雪芙饼、大桥道酷派、奶排、盒装炫彩（上面有一块巧克力两块草莓做装饰的，这个也强力推荐）另外还有和路雪可爱多啦

我觉得小时候吃的那种白色的叫“雪糕”的（一毛钱）和那种芝麻色（2毛钱）的叫“麻酱”的最好吃，后来出来的“娃娃头（五毛钱一个，已经很奢侈了），再后来出现了甜筒，上面顶了一点点碎花生，那个时候觉得好美味啊！
不过后来再也没有找到那些味道了。
好怀念！

蒙牛，伊利，和路雪，雀巢

萝卜白菜各有所爱吧。。。爱吃浓一点口味的就尝尝梦龙或者伊利苦咖啡。喜欢清淡的就还去找北冰洋的双棒吧。。。水果味的就七彩炫什么的，Ps。个人其实比较喜欢蒙牛的酸奶口味冰棍

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博野县13476185427： 什么样的雪糕最好吃 - ？
并艺降酶： 哈根达斯的焦糖味冰淇淋就不如DQ的抹茶再加杏仁的冰欺凌好吃,那种淡淡的绿茶味混以香甜的杏仁甘苦,入口绵密、不甜不腻,味道真是恰到好处;另外,KFC的甜筒也是我经常的选择,尤其是冬季,它的奶味还算纯正,当然是比之市面上的大众口味冰淇淋;伊利、蒙牛等品牌的酸奶也是不错的选择;和路雪的可爱多、梦龙我也常常夏天吃

博野县13476185427： 哪种雪糕最好吃? - ？
并艺降酶： 其实我最爱吃圣代的…那就说一些大众价位的,能批发不心疼的吧,呵呵.中街糯米糍、蒙牛冰+缤纷果园、蒂兰圣雪、欧罗旋(尤其推荐一种香草巧克力的,口感跟梦龙差不多)、鸡蛋奶糕、香蕉脆皮、伊利苦咖啡、蓝莓巧乐滋、酸奶大果粒、宏宝莱浪漫冰杯、蜜豆雪芙饼、大桥道酷派、奶排、盒装炫彩(上面有一块巧克力两块草莓做装饰的,这个也强力推荐)另外还有和路雪可爱多啦.

博野县13476185427： 什么雪糕最好吃啊?？
并艺降酶： 最好吃的数伊利和蒂兰圣雪的巧克力味,以及伊利的一大桶香草味雪糕,都非常好吃,或者选择伊利冰工厂的各种味道都很不错呢!

博野县13476185427： 什么雪糕最最最好吃? - ？
并艺降酶： 伊利巧乐滋和蒙牛绿色心情雪糕比较好吃哦.

博野县13476185427： 什么雪糕最好吃?？
并艺降酶： 巧乐兹最好吃,有大块的巧克力在里面

博野县13476185427： 什么雪糕最好吃？
并艺降酶： 我喜欢带果仁夹心的,比如伊力的巧乐滋.还有最好吃起来清爽不腻的

博野县13476185427： 什么雪糕最好吃拜托了各位 谢谢 - ？
并艺降酶： 明治雪糕、阿波罗雪糕(各种口味都不错) 强烈推荐明治北海道红豆雪糕,非常好吃的.

博野县13476185427： 什么雪糕最好吃呢?？
并艺降酶： 夏天盐水最好! 但是好象看不到了, 就算有也不是那味道了 所以最好,不是贵就好, 吃的是感觉

博野县13476185427： 什么雪糕是最好吃的雪糕?？
并艺降酶： 1、和路雪那个经典香草 2、麦当劳的甜筒 3、还有dq的暴风雪 4、哈根达斯的冰激凌火锅 5、和路雪的千层雪(更喜欢带棍的) 6、八喜、蓝莓的 草莓的 都满好吃 一大盒 7、伊利 山楂味道 上面有易建联大大的脸 8、绿色心情 9、酸奶可以冻着吃噢

博野县13476185427： 什么样的雪糕最好吃？
并艺降酶： 看你喜欢吃什么口味的雪糕啦我个人给你推荐几个吧巧克力口味:巧乐滋 苦咖啡 非你不可奶油口味: 纯脆 奶排爽口的: 沙冰这些都是我喜欢吃的,味道都很纯的了,不知道你喜欢吃什么味道哒