核桃外壳发黑是怎么回事 核桃外壳发黑的原因
1、引起核桃发黑的原因主要有病害和虫害，防治上不但要及时喷布杀菌剂和杀虫剂，还要注重核桃的整枝修剪，使果园通风透光，通过综合措施才能减少这种情况的发生。
2、核桃细菌性黑斑病，核桃幼果受害后，开始果面上出现小而微隆起的黑褐色小斑点，后扩大成圆形或不规则形黑斑并下陷，无明显边缘，周围呈水渍状，果实由外向内腐烂。叶片感病后，最先沿叶脉出现小黑斑，后扩大成近圆形或多角形黑斑，严重时腐斑连片，以致穿孔，提早落叶。
3、病害是核桃炭疽病，果实受害后，果皮上出现褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑，中央下陷且有小黑点，有时呈同心轮纹状。空气湿度大时，病斑上有粉红色突起。病斑多时可连成片，使果实变黑腐烂或早落。叶片病斑呈不规则状，多为条状。病斑叶色枯黄，重病叶全变黄。
核桃表皮发黑了还能吃吗
而核桃外壳发黑的另一个原因可能就是里面的核桃仁发生霉变，坏了。这种情况下的核桃当然不能食用了。正如西安市农业技术推广中心农技师陈永顺所说：“核桃的果仁烂掉后，腐烂的黑颜色会由里向外渗透出来，使顶梁柱外表发灰、发黑，失去了原有的光洁鲜亮的本色。因此，购买时应挑选表皮鲜亮的”。到底该如何...
核桃外壳发黑是怎么回事
1、核桃外壳发黑是怎么回事 原因一：核桃外面的绿皮没有被去除，并且仍然有残留物。长时间与空气接触时，绿皮会变黑并粘附在核桃硬壳上。尽管黑色可以用水洗掉，但水很容易渗入核桃仁，使核桃仁发霉变质，缩短了保存时间，因此最好不要清洗。原因二：里面的核桃仁发霉了。核桃仁腐烂后，腐烂的黑色颜色将...
核桃仁皮的颜色发黑是什么原因造成的,能吃吗
核桃由于成熟季节遇到连续阴雨，在树上核桃仁内种皮变黑，这种情况主要表现为核桃外壳颜色发暗，核桃仁内种皮颜色暗而且褐色甚至接近黑色，或有轻重不同的霉菌，但是核桃仁是正常的白色。这种核桃一般可以食用，甚至不影响香味和营养。
核桃皮黑色是怎么回事
第一种是：因为核桃在采摘时，外壳受潮，或者青壳未清理干净，或者核桃嗮或烤时不到位而引起的局部受潮，就会在外壳山留下黑块，但是里面是白色的。第二种是：因为里面变黑引起的外面变黑，原因是陈货或者是受潮，或里面有霉菌等变质。情况属于第一种，可以正常食用。而且可以证明买的核桃（至少这个核桃...
核桃皮发黑
这个不用担心啦，核桃外壳发黑才证明是没漂白的，原生态的核桃，要是很干净就不正常了，发黑原因是因为核桃皮包裹的核桃比较严实，在脱落过程中皮没有完全去除，另外晒干后就是黑色的了，是正常的，放心吧
为什么核桃发黑
第一种可能：正常情况，原生态的核桃外壳本来就是发黑的，这说明它是没漂白的；要是洗不干净就不正常了，发黑原因可能是因为核桃皮包裹的核桃比较严实，在脱落过程中皮没有完全去除，另外晒干后就是黑色的了。如果鲜核桃外部发黑或发霉都不影响果仁的话，反而有些变得更好吃，记着鲜核桃要晒干，鲜核桃...
核桃皮发黑
这个不用担心啦，核桃外壳发黑才证明是没漂白的，原生态的核桃，要是很干净就不正常了，发黑原因是因为核桃皮包裹的核桃比较严实，在脱落过程中皮没有完全去除，另外晒干后就是黑色的了，是正常的，放心吧
核桃到成熟期为什么会发黑?
针对核桃发黑有以下几种情况，一是日灼，二是病害，三是虫害，四是采摘过晚。第一种情况日灼：在阳光强烈、天气干燥，阳面儿的旱坡地上，日灼导致核桃发黑的现象最突出。由于太阳光照太强，把核桃表面的青皮给晒干了。灼伤之后，核桃青皮表面像被水烫过一样，然后逐渐干，逐渐发黑。我们看到的是表面的...
核桃壳外面发黑还能吃吗?
首先，外壳变黑可能是由于未完全去除的绿色皮层在与空气接触过程中氧化，虽然可以清洗，但水可能渗透导致核桃仁变质，因此建议谨慎清洗。其次，内部核桃仁若发霉，霉菌的颜色会从内向外扩散，使外壳呈现灰黑，选择外壳光亮的核桃为宜。此外，陈旧的核桃由于油脂酸败，外壳也可能变黑，优质核桃皮为浅黄色，...
核桃外壳有黑色能吃吗
鲜核桃外壳有毒吗 有毒。新鲜核桃外面的青色表皮是有毒的，内含生物碱，误食核桃皮超过一定量会发生碱性中毒的现象。有些皮肤敏感的人，肌肤接触到了核桃皮也有可能发生过敏反应。并且，核桃皮的汁液有染色的效果，皮肤接触后那一块肌肤会变得黑黄。因此，如果一定要接触核桃皮的时候，切记要带上手套等...
匡卫阿美： 可以吃,核桃仁颜色为白色,无霉变或酸败或异味时,可以食用的. 优质的核桃表皮一般是呈淡黄色,而劣质的核桃是呈现黑色,如果呈黑色一般是陈核桃,油脂酸败变性然后渗透到表皮上才会这样.当然还有一些商家为了追求表面好看会通过...
鸡东县18920477410： 为什么核桃发黑 - ？
匡卫阿美： 第一种可能:正常情况,原生态的核桃外壳本来就是发黑的,这说明它是没漂白的; 要是洗不干净就不正常了,发黑原因可能是因为核桃皮包裹的核桃比较严实,在脱落过程中皮没有完全去除,另外晒干后就是黑色的了.1. 如果鲜核桃外部发...
鸡东县18920477410： 核桃皮发黑 - ？
匡卫阿美： 没关系的,只要里面的核桃仁没有异味就可以了,皮发黑就说明是原生态的,这个不用担心啦,核桃外壳发黑才证明是没漂白的,原生态的核桃,要是很干净就不正常了,发黑原因是因为核桃皮包裹的核桃比较严实,在脱落过程中皮没有完全去除,另外晒干后就是黑色的了,是正常的,放心吧
鸡东县18920477410： 核桃仁外面的一层发黑 超深.为啥呢？
匡卫阿美： 亲,根据我的理解你说的外皮应该是核桃的外壳,核桃有三层皮,一层是青壳,一种是外壳,一种是核桃仁的种皮,其实还有一个叫分心木.市场上的核桃你看到的壳应该是成品的外壳 外壳变黑有两种可能: 一种是:因为核桃在采摘时,外壳受潮,或者青壳未清理干净,或者核桃嗮或烤时不到位而引起的局部受潮,就会在外壳山留下黑块,但是里面是白色的. 一种是:因为里面变黑引起的外面变黑,原因是陈货或者是受潮,或里面有霉菌等变质. 你的情况属于第一种,可以正常食用.而且可以证明你买的核桃(至少这个核桃)没有经过硫酸,盐酸,双氧水等漂白
鸡东县18920477410： 核桃仁皮发黑能吃么 - ？
匡卫阿美： 核桃仁的皮发黑能不能吃要看具体情况.如果核桃仁颜色仍为白色,无霉变或酸败或异味时,是可以食用2113的;若出现核桃仁发黑或发黄的情况不能吃. 核桃有三层皮,一层是青壳,一种是外壳,一种是核桃仁的种皮,其实还有一个5261叫...
鸡东县18920477410： 为什么有的核桃的壳是黑的 - ？
匡卫阿美： 核桃壳是黑的,表明外面那层厚皮霉烂了.
鸡东县18920477410： 文玩核桃外壳发黑并有种异味是怎么回事 - ？
匡卫阿美： 外壳发黑有可能是果肉腐烂造成阴皮了,也有可能是果肉没清干净,后一种能刮下来.异味可能性较高的是发霉或者用药水泡过.反正这种尽量不要玩.
鸡东县18920477410： 最近买了一批核桃,但是发现有点果壳都是黑的. - ？
匡卫阿美： 废话,核桃摘下来都是绿色的,不炒不是放几天就变质了.
鸡东县18920477410： 核桃皮发黑怎么办 - ？
匡卫阿美： 青核桃去皮后,本身会产生一些氧化反应,所以会导致核光去皮后核外变黑.解决的法就是洗:把核桃去皮后,放入一个结实的桶内,然后放入适量清水,好的法是用一个大棒绞动它,核桃慢慢在里面磨,就会洗得很干净了.在水里直接用脚在里面绞、踩,都可以洗干净!
鸡东县18920477410： 核桃仁外皮黑色能吃吗 - ？
匡卫阿美： 根据相关医学及农业方面的资料显示:核桃仁的皮是黑色的情况,千万不要食用,以免对健康不利.具体原因是因为用乙稀利等化学药剂对核桃进行去皮处理,即使不影响到果仁的质量,也难免在食用时摄入残留在核桃外壳上的有毒物质,所以会是黑色,吃了会损害身体健康. 意见建议:建议购买核桃时,还应选择那些表皮鲜亮的,不要去购买外表发灰,发黑的核桃.
