乐山小吃排行榜前十名

作者&投稿:播浅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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跷脚牛肉、乐山钵钵鸡、牛华麻辣烫、马村鱼头、乐山甜皮鸭、峨眉鳝丝、油炸串串、苏稽米花糖、乐山绵绵冰、马边抄手。

1、跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。 制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。 色香味美,入口顺滑,鲜美无比。

2、乐山钵钵鸡一般指钵钵鸡。 钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

3、五通桥是四川鼎鼎有名的“食府”之一,西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此;该区的牛华镇,是有着最佳麻辣烫和豆腐脑之称的“双料食府天堂”。 牛华麻辣烫起源 牛华麻辣烫 说起五通桥这个弹丸之地,确是四川鼎鼎有名的“食府”之一,西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此。

4、马村鱼头。

5、乐山甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”,乐山人称卤鸭子,是四川省乐山市的一道著名美食,属于川菜;该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇,甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。 甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。 

6、峨眉鳝丝可以说是峨眉山一带最有名的江湖菜之一。虽然此菜的做法不复杂,但是增香添鲜的调辅料却用得特别多,烹制的过程中先后用到了椿芽、藿香、香葱、酸菜等。成菜色泽红亮、香味独特,鳝丝入口柔滑细嫩。

7、油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香,是一种源自乐山的地方风味小吃。 油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是"炸"制而成。 油炸简介 油炸又叫长药油炸、油炸串串、乐山油炸,是一道源自乐山的川味小吃。

8、苏稽米花糖,四川省乐山市市中区特产,中国国家地理标志产品。苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇,故名。米花糖在清末就有名,是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米,特点是香甜可口,酥脆化渣,具有米花清香味。

9、马边抄手是乐山马边县独具特色的小吃,现也成为乐山人最喜爱的早餐之一。

10、乐山绵绵冰特点是口感松化,它可以搭配百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”;芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰。




留坝十大名小吃
留坝十大名小吃有倒扣酥、观音凉粉、留坝土蜂蜜、洋芋糍粑、留坝糟肉、栈道渔村冷锅鱼、杂粮丰收宝、野菜水饺、清炖腊猪蹄、老味野鱼汤。1、倒扣酥 此小吃来源于留坝玉皇庙镇,是流传于民间的节庆食品,选用精制面粉,植物油、猪油、食糖、各种干果仁等制成形态多样的小点心,食之品味醇香,甜脆上口。2...

舟山十大名小吃分别是哪些?哪种最好吃?
10、新风鳗鲞 “新风鳗鲞”肉质丰满,在当地有“新风鳗鲞味胜鸡”之说,属本地风味名菜。此菜用海鳗制作,主要将海鳗剖肚洗净后,浸入用盐、味精、葱姜调成的汤料内约半小时。把海鳗捞出后凉在干燥处风干。上桌前,把风鳗改刀成段后上笼蒸熟后即成。

乐山十大名小吃排名
乐山十大名小吃排名如下:1、跷脚牛肉。跷脚牛肉就是乐山鲜美的代表,距今已有百年历史,是乐山的非物质文化遗产,也是乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味,跷脚牛肉的灵魂在于这口汤底,加入了丁香,陈皮等几十种香料及中草药与牛骨等共同熬制,有种药膳的鲜香。2、钵钵鸡。钵钵鸡是四川名小吃,从清代...

桂林特色美食排名_桂林美食排行榜前十名
桂林特色美食排名_桂林美食排行榜前十名大家有没有听说过桂林这个城市呢,对于很多喜欢旅游的朋友来说,桂林是很不错的旅游城市,因为桂林的山水是很有名的,而在桂林里面阳朔的山水也是很有名的,如果有机会的话大

东阳十大名小吃
东阳十大名小吃是博士菜、杨梅馃、上卢馄饨、六谷饼、南马肉饼、东阳沃面、东阳土鸡煲、千祥羊肉、东阳烤豆腐、黄田畈牛肉。1、博士菜 又叫干菜、咸干菜、梅菜、梅干菜等等。过去,贫穷的东阳学子长年吃霉干菜,霉干菜造就了数量众多的博士,因而又美其名曰“博士菜”,赋予了深厚的文化内涵。2、杨梅馃...

云阳美食排行榜前十名
云阳美食排行榜前十名:1. 云阳桃片糕:源自云阳县的地方特产,曾荣获1994年国家科委、四川省人民政府成都双交会金奖,并被评为原万县市消费者喜爱商品。2. 五香手撕毛牛肉:选用大巴山生态牛肉,是云阳县大巴山地区独特的传统风味休闲食品。3. 云阳黑芝麻:这一传统优质农产品,生产出的黑芝麻酱、黑...

武夷山特色小吃有哪些
五、越南粉 79年对越战后越南华侨被接回,大多数安置在华侨农场一带,于是就有了这种小吃,味道清淡可口,还有卷粉和春卷,绝对让您赞不绝口!最出名的在武夷山市区,环岛东路的老店,已经开了几十年了,晚上到10点左右关门,要看老板心情了。六、三湘卤味先锋 武夷山特色卤菜,全市好多连锁店,口味...

徐州小吃排行榜前十名
徐州小吃排行榜前十名:地锅鸡、把子肉、烙馍、羊方藏鱼、啥汤、徐州辣汤、蜜三刀、霸王别姬、八股油条、蛙鱼。1、地锅鸡 地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃,最初是渔民们外出必备的食物,味道非常好,尤其是地锅上的饼,酥脆可口,地锅鸡的菜品主要包括饼、菜和主食,其中饼借菜味,菜借饼香,...

福鼎美食排行榜前十名
我认为福鼎美食排行榜前十名有:1、福鼎肉燕外地游客每当来到福鼎都要美美地吃上一碗爽口清脆的肉燕,才称得上我福鼎,不枉此行。2、福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。3、福鼎小笼包采用猪后腿的瘦肉和...

大理小吃排行榜前十名
大理小吃排行前十名的有巍山扒肉饵丝、大理乳扇、喜洲粑粑、雕梅、锅巴油粉、饵块、凉鸡米线、无量山鸡翅包饭、生皮、大理油粉。1、巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝,将饵丝拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、...

宁陕县13949467211: 乐山十大美食有哪些? -
赤趴海甘: 乐山十大美食有美蛙火锅,钵钵鸡,麻辣烫等等,但是我还是觉得美蛙火锅比其他火锅好,推荐非常道美蛙乌鱼火锅,他们家的美蛙火锅可是在乐山很有名的.主要是在挑选蛙时,都是选的二三两的美蛙,这样大的美蛙吃起来口感鲜美,肉感不是那么粗,所以选择美食,还是选非常道美蛙火锅!好的,如果有需要,随时欢迎你的询问.

宁陕县13949467211: 乐山名小吃有哪些? -
赤趴海甘: 乐山名小吃有:西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖等.1. 西坝豆腐是四川乐山的传统名菜.从乐山大佛顺岷江而下20多公里处,有一座...

宁陕县13949467211: 乐山有哪些好吃的,经典的,特色小吃 -
赤趴海甘: 乐山“十大美食”名单1.跷脚牛肉 2.甜皮鸭3.鱼火锅4.麻辣烫5.西坝豆腐6.烧烤7.白宰鸡8.鳝丝9.豆腐脑10.坨坨肉

宁陕县13949467211: 乐山有什么好吃 有名的美食 -
赤趴海甘: 1. 说起乐山的名小吃,还是有一些能拿出台面的,比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等,但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几.2. 走在一些荟萃了乐山名小吃的街头,你会发现许多小吃招牌都是“地名+小吃名”的模式,比如“某记牛华麻辣烫”,前面的“某记”你也许听都没听过,真正的看点似乎在牛华二字上头,食客也是冲着这点去的.

宁陕县13949467211: 乐山市特色美食有哪些? -
赤趴海甘: 有好多 起乐山的名小吃有很多,比如乐山油烫鸭、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等.介绍 :1、乐山的油烫鸭 :油烫鸭是四川乐山地区的著名美食,具有色泽红润、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人、回味...

宁陕县13949467211: 乐山有哪些名小吃
赤趴海甘: 叶儿粑、泡粑、双麻酥、米花糖、豆腐脑、麻辣粉、冷锅串串、西坝豆腐、银丝面、烧麦、回锅肉、薄饼、蒸笼牛肉夹饼、甜皮鸭、跷脚牛肉.沙锅.团鱼..

宁陕县13949467211: 四川乐山比较火的美食有哪些? -
赤趴海甘: 在四川乐山,最火爆的特色美食就是跷脚牛肉了,尤其是老桥头跷脚牛肉,那味道是相当的好吃地道,来乐山是一定要尝尝的,极力推荐.

宁陕县13949467211: 乐山的名小吃有哪些? -
赤趴海甘: 起乐山的名小吃,还是有一些能拿出台面的,比如乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉和米花糖还有西坝的豆腐等等,但真正能将这些名小吃发扬光大的“老字号”却寥寥无几.走在一些荟萃了乐山名小吃的街头,...

宁陕县13949467211: 乐山什么东西最好吃?
赤趴海甘: 一、“百年老店游记肥肠” 位置:箱箱街 初秋的黄昏,昔日乐山最繁华的老商业街——东大街上散步纳凉的人多了起来.来来往往的人们从百年老店“游肥肠”、“海汇源”、“宝华园”旁一晃而过,这些都是让乐山老人们耳熟能详的招牌. ...

宁陕县13949467211: 乐山范围里最好吃的是什么? -
赤趴海甘: 乐山数得上来的乐山美食有西坝豆腐、苏稽跷脚牛肉、牛华麻辣烫、甜皮鸭、钵钵鸡、牛华豆腐脑、乐山烧烤、黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子、砂锅、凉粉、苏稽香油米花糖…… “西坝豆腐”是吃在乐山的头条招牌菜,乐山港几家西坝豆腐店都做...

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