蚕豆是什么?

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什么是蚕豆~

蚕豆(豆科植物)
蚕豆(学名:ViciafabaL。),别名南豆、胡豆等,也称其为大豆,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高,其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外,作为固氮作物,蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物,增加土壤氮素含量。据宋《太平御览》记载,蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆在我国种植广泛,自古即是重要的食物资源,同时也是重要的出口资源。蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

蚕豆(野豌豆属),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。

蚕豆,又叫鹰嘴豆,是一年生草本;茎直立,无毛,高30—180厘米。羽状复叶有小叶1—3对,顶端卷须不发达而为针状;托叶大,半箭头状。花1至数朵,腋生在极短的总花梗上;花白色带红,有紫色的斑块;萼钟形,萼齿5,披针形。荚果大而肥厚;种子卵圆形,略扁。花果期4—5月。种子供食用;茎、叶富含氮素,为良好的冬季绿肥;江苏除徐州、淮阴专区外广为栽种;花、果荚、种壳、种子及叶

去超市卖零食的那问

吃的


大豆是什么豆
说到大豆,一般都指其种子而言。不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称。大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、...

大豆是什么豆
大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米 茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫...

曹植七步诗中的豆是什么豆子?
黄豆 煮豆燃豆萁,豆在釜中泣;本是同根生,相煎何太急?豆子是曹植自喻;豆萁则是譬喻他的哥哥曹丕;曹丕对这个拥有很高才华的弟弟,很可能会夺走自己的地位,十分在意,觉得被压得喘不过气来。於是在朝堂之上,不怀好意地赞美了弟弟。并说:既然大家都对你的诗才赞誉有加,那就表现一下吧!在...

七步诗中的豆子是什么品种
先看资料如下:双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物。这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆~。按以上资料推断:七步诗中的豆子应该是如“紫檀”、“...

小豆是什么豆呢?
小豆(Vigna angularis),古名荅,小菽,赤菽等;别名红小豆,赤豆,赤小豆,五色豆,米豆,饭豆。英文名Adzuki bean。染色体数2n=22。小豆起源于中国,栽培2000多年。全世界小豆以亚洲面积最大,非洲、欧洲及美洲也有生产。全世界共约24个国家种植小豆,除中国生产面积最大外,日本、朝鲜、韩国、澳大利亚...

大豆是指什么豆呢?
大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称,毛豆、黄豆都是大豆,是豆科植物中的大豆属,隶属于被子植物门、双子叶植物纲。大豆的特点 大豆通称黄豆,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30到90厘米,茎粗壮,直立,密被褐...

豆豆是什么东西?
一般女性的豆豆指阴蒂 又称阴核、玉台、琴弦、阴豆等(英文: Clitoris )。位于两侧小阴唇之间的顶端,是两侧大阴唇的上端会合点。是圆柱状的小器官,被阴蒂包皮包绕,长约4厘米。末端为一个圆头,其尖端膨大称阴蒂头。表面的皮肤,内端与一束薄的勃起组织相连接。勃起组织是一种海绵体组织(由两个...

大豆是什么豆?
大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做...

_豆的结构_豆的结构是什么
_豆的结构是:_(上下结构)豆(独体结构)。_豆的结构是:_(上下结构)豆(独体结构)。拼音是:lùdòu。注音是:ㄌㄨ_ㄉㄡ_。_豆的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】即绿豆。端砚的一种。因砚有眼如绿豆而得名。二、引证解释⒈即绿豆。引《旧...

大豆到底是什么豆啊?
大豆 大豆属于蝶形花科,大豆属。别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽,《诗经》中就有:“中原有菽,庶民采之”的记载;西晋杜预对菽字注释:“菽,大豆也”;秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国,据推算,我国种植大豆已有4700多年的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短,大约在19世纪后期才...

陇南地区17294832694: 蚕豆(豆科野豌豆属植物) - 搜狗百科
东方浦环磷: 蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原.蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%,可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么豆,长在地上还是树上? -
东方浦环磷: 蚕豆是一年生(或二年生)草本植物,自然是长在地上的草本植株上,不会长成树.

陇南地区17294832694: 什么是蚕豆? -
东方浦环磷: 蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.起源于西南亚和北非.相传西汉张骞自西域引入中国.蚕豆含8种必需氨基酸.碳水化合物含量47%~60%.营养价值丰富,可食用,也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜.还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植. http://baike.baidu.com/view/38215.htm

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么 -
东方浦环磷: 蚕豆又名胡豆、佛豆、罗汉豆、倭豆等,为一年生或越年生草本植物,是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,也是一种粮、菜

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么?
东方浦环磷: 蚕豆是一年生或二年生草本.为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么植物的果实 -
东方浦环磷: 植物就叫蚕豆. 英文名:Horsebean,Broadbean,Bavabean 学名:Vicia faba Linn 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:豆目 科:豆科 属:野豌豆属 一年生或二年生草本.又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆.为粮食、...

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么样的植物 -
东方浦环磷: 一年生或二年生草本,为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物.茎方形,中心空,花白色有紫斑,结荚果.种子供食用.⒈新鲜的蚕豆可以作为蔬菜, ⒉有煮、炒、做汤等多种做法 ⒊入药,中医认为蚕豆性平味甘,具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效 ⒋还可以作为饲料或绿肥使用 ⒌可以作为粮食、蔬菜、药材、饲料、绿肥使用. ⒍干燥后的蚕豆可以作为粮食使用

陇南地区17294832694: 蚕豆到底是什么?有谁能告诉我
东方浦环磷: 蚕豆也就是胡豆,望采纳,谢谢 望采纳,谢谢

陇南地区17294832694: 蚕豆是什么植物的果实.要学名 -
东方浦环磷: 蚕豆,拉丁名:Vicia faba L,中文学名:蚕豆;为豆科植物蚕豆的种子. 蚕豆,又称罗汉豆、胡豆、兰花豆;一年生草本.花期4~5月,果期5~6月.中国各地均有栽培.蚕豆适合春播,为深根系作物;全生育期110~120天.可耐-4°C低温,但畏暑,对温度要求随生育期的变化而不同,种子发芽的适宜温度为16~25℃,最低温度为3~4℃,最高温度为30~35℃.在营养生长期所需温度较低,最低温度为14~16℃,开花结实期要求16~22℃,如遇-4℃下低温,其地上部即会遭受冻害.

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