乌鸡鱼胶汤的做法
食材:鱼胶10克,乌鸡500克,姜3克,红枣2颗、料酒3克,盐2克。步骤2
鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3
砂锅中放入鸡肉、鱼胶、姜、1升清水、料酒,煮沸后,撇去浮沫,转中小火炖煮2小时,调入盐,拌匀,盛出。
鱼胶鸡汤的做法
步骤1 食材:鱼胶10克,鸡肉400克,姜3克、料酒3克,盐2克。步骤2 鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3 砂锅中放入鸡肉、鱼胶、姜、1升清水、料酒,煮沸后,撇去浮沫,转中小火炖煮2小时,调入盐,拌匀,盛出。
做法,鱼胶炖鸡汤怎么做好吃,鱼胶炖鸡汤的家常做法
1.鱼胶用冷水浸泡10小时。2.鸡肉去皮切小块。3.鸡肉和桂圆放入炖盅。4.泡洗好的鱼胶放入炖盅,一次性加入足量的清水。5.盖上盖,倒上少许水封住炖盅盖子。6.选择鱼胶功能炖至两个半小时,炖好后,加入适量盐调味即可。
怎么炖鱼胶鸡肉汤?
1、鱼胶两个泡水半个小时。2、鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。3、姜切丝备用。4、鸡肉洗净。5、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜丝。6、加满水,插电开始炖,炖5个小时。(这个小炖锅功率很小的,炖久一点比较好。)7、炖好后加盐调味即可。主要功效 由于鱼胶中含有大量的胶原...
乌鸡鱼胶的正确炖法
2. 把所有准备好的材料放进电炖锅,加入适量的清水。3. 盖上盖子,炖煮2.5小时左右。4. 最后,根据个人口味加入盐巴调味,即可享用美味的乌鸡鱼胶汤。花胶炖鸡汤的做法与注意事项 一、食材准备 主料:干花胶50克、鸡肉200克 辅料:盐适量、清水适量 二、炖制步骤与技巧 1. 将花胶提前用开水浸泡软...
鱼胶怎么做才好吃 鱼胶的做法
1、鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下,然后再把水分沥干,红枣核去除,生姜拍散,鱼胶放到清水里面浸泡一下,然后再切成块状,乌鸡块和其他食材一起放进汤锅里面,加入适量清水,...
乌鸡鱼胶汤的做法大全
乌鸡鱼胶汤是一道传统的滋补汤品,它以乌鸡和鱼胶为主要食材,搭配一些中药材和调料制作而成。下面是一份乌鸡鱼胶汤的经典做法:材料:- 乌鸡一只 - 鱼胶适量 - 枸杞适量 - 红枣适量 - 黄耆适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 姜适量 - 葱适量 步骤:1. 乌鸡处理干净,切成块。鱼胶泡软,备用。红枣剪...
顺德鱼胶做法 鱼胶鸡汤超滋补
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚 2、切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片 3、冷水下电紫砂锅,大火2小时 4、煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
鱼胶煲汤放什么东西一起煲比较好
鱼胶煲汤可以放以下东西:1、党参茯苓鱼胶汤 材料:鱼胶160克,鸡腿2只,猪骨100克,党参15克茯苓15克,生姜3片,盐适量。将泡发好的鱼胶洗净切块,党参、茯苓均洗净、茯苓切粒,鸡腿、猪骨洗净,切小块焯水除去血水后捞出,砂锅放入鸡腿、猪骨、党参、茯苓、姜片,大火煮开后转小火, 炖煮90分钟,...
鱼胶炖乌鸡汤的做法
“美容养颜的汤”用料 主料 鱼胶3个 鸡肉250克 辅料 红枣 3个 枸杞 适量 鱼胶鸡汤的做法 1.鸡肉去除血水 2.鱼胶水洗 请点击输入图片描述 3.鸡肉入锅 请点击输入图片描述 4.鱼胶入锅一起炖 请点击输入图片描述 5.两个钟头后下红枣、枸杞一起炖半个钟头就好了 请点击输入图片描述 鱼胶鸡汤成品图...
鱼胶乌鸡汤的做法怎么做鱼胶乌鸡汤
1、食材:乌鸡半边、花胶50克、红枣适量、桂圆适量、党参适量、枸杞适量、盐适量、姜适量、烧酒适量。2、花胶提前一天晚上泡发。3、乌鸡洗净切块。4、水烧开倒鸡肉,所有材料进去。5、大火煮开,改小火煮3小时。
浦沸盐酸: 1、乌鸡鱼胶汤的做法,材料:乌鸡半只,鱼胶约35g、红枣、枸杞、盐少许.做法,将鱼胶事先用冷水发泡至变软.将乌鸡洗净,焯掉血水,放入炖锅中.将鱼胶、红枣、...
蓬安县17775162912: 乌鸡鱼胶的正确炖法 ?
浦沸盐酸: 1、用料:鱼胶20至30克、乌鸡一斤、红枣若干、海底椰若干.2、鱼胶用水泡3个小时左右清洗干净.3、海底椰和红枣清洗干净.4、把乌鸡斩件后焯水后捞出冲洗干净.5、把所有材料放进电炖锅,炖2.5小时左右,最后加点盐巴调味即可!
蓬安县17775162912: 鱼胶怎么做才好吃 ?
浦沸盐酸: 1、鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下...
蓬安县17775162912: 鱼胶炖鸡汤做法 ?
浦沸盐酸: 1、食材:鱼胶2个、姜丝适量、鸡腿和鸡翅各一个、盐.2、鱼胶两个泡水半个小时.3、鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净.4、姜切丝备用.5、鸡肉洗净.6、把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜丝.7、加满水,插电开始炖,炖5个小时.8、炖好后加盐调味即可.
蓬安县17775162912: 花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖 - ?
浦沸盐酸: 花胶乌鸡汤 用料 主料 乌鸡半只 花胶20克 辅料当归2片红枣6个黄芪5克姜2片香菇(干)5个盐1小勺 花胶乌鸡汤的做法1.花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水2.洗净切块过下开水放入炖盅内3.乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内4.红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水5.选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味
蓬安县17775162912: 乌鸡瑶柱炖花胶怎么做 - ?
浦沸盐酸: 倒入烧好的开水先炖两小时.加入剩余材料(花胶,香菇,炖4小时.砂锅里先放入乌鸡 姜片和耐煮的药材 比如党参 茯苓 石斛,红枣)继续炖两小时.另外注意的是明火炖的话.瑶柱也有发到2倍大,喝完嘴巴都粘粘的,也不会觉得花胶腥,...
蓬安县17775162912: 花胶竹丝鸡汤怎么做 - ?
浦沸盐酸: 材料花胶20克,乌鸡半只,花菇7个,姜,料酒,盐做法1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水.锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净.2、香菇用温水泡发;拦洞乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时候倒进料酒,再煮开.把乌闹衡散鸡捞起来,再用冷水洗干净.3、把乌鸡,香菇,花胶和姜片放进砂锅里,“强档”炖5个小液氏时,喝前放盐调味即可.
蓬安县17775162912: 乌鸡白果汤的做法,乌鸡白果汤怎么做好吃,乌鸡 - ?
浦沸盐酸: 1. 准备食材:乌骨鸡、白果2. 乌骨鸡冷水下锅,大火烧开煮出血水3. 准备葱结、姜块4. 将乌骨鸡清洗干净后放入电炖锅中,放入葱结、姜块5. 加水,没过乌鸡,放入花椒粒6. 选择鸡鸭汤汤程序,按下开始键7. 在炖汤的同时处理白果,剥去硬壳和里面的软皮8. 在白果仁的顶端划一个小口,抽去心芽9. 烹饪时间还剩40分钟时,将白果放进去10. 炖好后根据口味放入食盐调味即可
蓬安县17775162912: 鸡肉花胶汤怎么做好吃 - ?
浦沸盐酸: 主料鸡肉1只花胶 适量辅料红枣4个枸杞 适量步骤1.鸡切块,花胶泡软2.鸡肉红枣花胶海底椰一起下锅加适量水3.大火煮沸撇去浮沫转小火煮一个小时4.加入枸杞和盐调味.再煮5分钟5.汤好喝喔!
蓬安县17775162912: 花胶煲鸡汤怎么做? - ?
浦沸盐酸: 花胶煲鸡汤做法如下: 材料 母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许 做法 1、花胶预先用温水浸泡一小时. 2、鸡肉用水清洗. 3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水. 4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可.