急求，韭菜怎么择啊？？？
这样摘韭菜，干净不脏手，速度还快，省事不费力，管用
洗韭菜的方法
希望采纳
把靠根的外层皮去掉，叶子上上有点黄叶的在掐掉点
怎样快速择韭菜
步骤：1、将适当纱布放在水中，揉几下，将纱布完全润湿。2、一手握着韭菜靠近根部的地方，一手拿着纱布包住韭菜根部脏的地方。3、不用特别费力，向下捋下来就行。4、可以一次性多拿着几根韭菜例如五到十根，也可尝试更多的，一起捋，这时可能要加一些力气。原理：摩擦力原理。纱布本身就有很大的摩擦...
择韭菜的过程和步骤
首先，是准备阶段。在择韭菜之前，需要准备好一个宽敞的工作台或切菜板，确保台面干净整洁，以便展开韭菜并清楚地看到每一根。同时，准备一把锋利的刀具用于切除不需要的部分，以及一个垃圾桶或收集容器，用于丢弃不合格的韭菜叶和根部。接下来是挑选步骤。这一步骤中，需要将韭菜铺展开，仔细检查每一根。...
急求,韭菜怎么择啊???
干叶要去掉，茎部的干皮去掉，根部如果有泥的话洗净以后把根部那一点轻轻切去就非常干净了。希望采纳
择韭菜怎样好择
用指甲掐，老的就掐不断。根部最外面一片叶子去掉即可，叶稍黄的去掉。全部掐完后再用刀整把的切段，随便炒蛋还是炒肉丝，或者炒莴苣，又或者炒螺丝肉，又又或者炒少量绿豆芽，看你爱吃啥吧
韭菜怎么择?洗干净后没看见烂,枯,黄,萎叶
让我们先看下韭菜的根部结构，是一层一层的，类似大葱。以前家里韭菜都是自己种的，比较小，择起来很难，现在市场里买的一般都比较大而且大都经过了摊主的初步择选，应该不会太麻烦了。一般可以直接把最底下一层叶子向相反方向拉下，如果茎部干净就算OK，如果有剩下的皮再用手捋下，放心上面应该有...
怎样快速择韭菜?
韭菜不需要很复杂。 把黄叶子和外面一层皮稍微去掉就可以了。 洗干净，切断。根据你要做的菜处理切碎之类的就好了。
韭菜怎么摘干净
从根儿开始捻着摘呀。一定不要根上有包着的老皮。然后去掉枯黄的韭菜叶和挤压烂掉的叶子。最后用剪刀齐头减去韭菜根儿。这样就会择的很干净。
摘韭菜还是择韭菜
这个问题首先要搞清楚摘和择的意思，摘有采摘收割的意思，择有挑选的意思，所以摘韭菜和择韭菜虽然一字之差，但表达的意思却是完全不同的，所以应该是择韭菜，而不能用摘韭菜。
第一次择韭菜作文怎么写?
可是韭菜不听我的使唤，我择这棵，那棵也跟着“跑”来，我用力把韭菜的头择下来，只听“啪”的一声，韭菜断成了两段。没办法，我只好两棵两棵的择。我盯着韭菜，小心翼翼地，生怕没择干净。眼看已经过去了十多分钟，我急了，不由得加快速度。妈妈看了看我择过的韭菜，笑了笑说：“你看，这里...
买的韭菜有黄叶,怎么去快速择掉黄叶?
用水洗，因为韭菜的黄叶多处于韭菜的最外层，直接把韭菜放到水里洗，在洗的时候用手揉搓它的根部，这样就能把黄叶去掉，还能把韭菜洗干净。
苌诞博静： 干叶要去掉,茎部的干皮去掉,根部如果有泥的话洗净以后把根部那一点轻轻切去就非常干净了. 希望采纳
赵县17295949635： 怎样挑选好的韭菜?急! - ？
苌诞博静： 怎样选购韭菜 1.你知道韭菜有几种吗? 韭菜有4种,除了经常食用的叶韭以外,还有根韭(主产云南,以肉质根供食用),花韭(以采食花薹为主)以及花、叶兼用韭.市场上大量上市的为叶韭,韭菜薹也有供应. 2.韭菜是宽的好吃,还是窄...
赵县17295949635： 择韭菜怎样好择 - ？
苌诞博静： 用指甲掐,老的就掐不断.根部最外面一片叶子去掉即可,叶稍黄的去掉. 全部掐完后再用刀整把的切段,随便炒蛋还是炒肉丝,或者炒莴苣,又或者炒螺丝肉,又又或者炒少量绿豆芽,看你爱吃啥吧
赵县17295949635： 怎样快速择韭菜?？
苌诞博静： 把韭菜放在水里,一面洗一面择,很快就会搞定哦.
赵县17295949635： 怎样快速择韭菜? - ？
苌诞博静： 韭菜不需要很复杂. 把黄叶子和外面一层皮稍微去掉就可以了. 洗干净,切断.根据你要做的菜处理切碎之类的就好了.
赵县17295949635： 怎样择韭菜根? - ？
苌诞博静： 韭菜每被割一茬,就我一层皮新根的发育.因此这些老皮需要剥去,才有利于新根的发育.已有的老根需要被刺激才能更好的生长,所以要将老根剪去一部分,留下3cm左右. 又快又好又省劲方法是:明年清明节后重新播种(温棚里就另当别论了).但这样会影响收益.
赵县17295949635： 怎样择韭菜根?？
苌诞博静： 韭菜每被割一茬,就我一层皮留在根部,这层皮会阻碍新根的发育.因此这些老皮需要剥去,才有利于新根的发育.已有的老根需要被刺激才能更好的生长,所以要将老根剪去一部分,留下3cm左右. 又快又好又省劲方法是:明年清明节后重新播种(温棚里就另当别论了).但这样会影响收益.
赵县17295949635： 韭菜和空心菜怎么择菜?南京话是这样说的,不知道其他地方怎么说,就是把刚买回来的菜洗下后怎么整理才能下锅? - ？
苌诞博静： 韭菜把黄叶摘掉,后面的埂子如果太老的话就切一段. 空心菜把叶子跟老的择掉.只留埂子
赵县17295949635： 韭菜怎么洗才最干净 - ？
苌诞博静： 韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉. 俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩.春韭凝结了整个冬天的精华,在春雨的...
赵县17295949635： 韭菜怎么洗干净？
苌诞博静： My god! 让我怎么说你呢,这问题都拿出来问! :) 择韭菜确实是个比较烦人的事情,最起码我个人这么认为.因为要处理好成品率与质量之间的矛盾,看你怎么衡量了. 让我们先看下韭菜的根部结构,是一层一层的,类似大葱.以前家里韭菜都是自己种的,比较小,择起来很难,现在市场里买的一般都比较大而且大都经过了摊主的初步择选,应该不会太麻烦了.一般可以直接把最底下一层叶子向相反方向拉下,如果茎部干净就算OK,如果有剩下的皮再用手捋下,放心上面应该有一层类似湿滑的透明薄膜,很轻易就可以捋干净. 不过您要是性子比较急那估计这活您干不了,我再给你支一招,到菜场让卖菜的阿姨来帮忙,让人把皮多剥两层,价钱可能你得多出点了
