甜瓜的生长发育周期及对环境条件有哪些要求？

香瓜的生长周期是多长~

　　香瓜，葫芦科植物的果实肉质，具多室及多种子，和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。
　　形态特征：
　　瓜科植物的果实肉质，具多室及多种子和浆果很像，但是这些果实的花托与外果皮愈合，常形成厚厚的外皮，在分类上特别称之为“瓜果”，香瓜就是一个典型的例子。

　　香瓜的果实由五个心皮构成，种子着生于心皮的边缘，属于侧膜胎座，而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉质果藉由动物的采食来散播种子，而未受动物们青睐的果实就得等瓜熟蒂落、果皮腐烂后，种子才有机会萌发。
　　香瓜的种子周围裹着一层甜甜的、富含养分的粘液，这层黏液除了引诱鸟儿啄食种子外，也可以提供种子萌发时所需要的营养。
　　主要品类
　　一、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良品种，具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。
　　二、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1. 5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。
　　三、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2. 5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。
　　营养价值：
　　1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；
　　2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；
　　3. 甜瓜蒂中的维生素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；
　　4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；
　　5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
　　果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
　　食疗作用：
　　甜瓜味甘，性寒，果实无毒，瓜蒂含毒性，归心、胃经
　　具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效。
　　用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。
　　香瓜的图片如下：

黄金瓜

甜瓜

香瓜

白兰瓜

白山蜜一号

羊角蜜甜瓜

红瓤八里香

脆瓜

郁金香甜瓜

日本甜宝

哈密瓜



甜瓜整个生育周期全过程的长短在不同类型、不同品种之间差异很大，一般来说厚皮甜瓜类型比薄皮甜瓜类型的生育周期长，同一类型内不同品种之间晚熟品种的生育周期最长，中熟品种次之，早熟品种最短，其中早熟的薄皮甜瓜其生育周期仅65～70天，而晚熟的哈密瓜最长的生育期达150天之多，一般甜瓜的生育期是95～110天。同一品种在不同温度季节内生长表现不一，由于每一品种的有效积温是固定不变的，所以在温度较高的季节内其生育期就短，反之就长。从不同类型、不同品种之间的生育周期长短的差别情况来看，主要是集中表现在结果期的长短不同，而另三个时间则区别较小，从播种出苗到第一雌花开放，一般都在48～55天。
二、甜瓜种子发芽期
从一粒干种子经过吸水膨胀、萌动发芽至子叶平展、真叶露心，这个阶段为发芽期，一般需6～10天。甜瓜种子发芽的适宜温度是25～35℃，15℃以下或高于42℃不能发芽。在发芽过程中，由于呼吸旺盛、需氧量大，催芽时积水或播种后土壤水分过多会使发芽不良。
三、甜瓜幼苗期
从子叶平展第一片真叶露心至第五片真叶出现开始伸蔓，这个阶段为甜瓜幼苗时期，一般需25～30天。此期内地下部的生长十分活跃，开始旺盛生长，主根深入土层，侧根大量发生，已形成比较强大的根系群，成为全株的生长中收，为下一阶段从土壤吸收大量水分养分供应地上叶蔓的旺盛生长打好基础。这一时期地上部虽然生长缓慢，但它是花芽开始分化和形成的时期，适当的低温有利于花芽分化。
四、甜瓜伸蔓期
甜瓜从伸蔓开始至结瓜部位雌花开放为伸蔓时期，一般需20～25天，此期是甜瓜营养生长的旺盛时期，是全株茎蔓伸长和叶面积增多增大最快的阶段，地下的强大根系群亦已建成，全株的生长中收一直稳定在茎蔓的顶端生长点上，同时在此期内雌雄花发育成熟，全株生育逐渐由以茎蔓生长为主过渡到下一阶段以生殖生长为主的关键时期。
五、甜瓜结果期
甜瓜从结果部位雌花开花至果实成熟为结果时期，一株结多果的品种还要延长到全株果实全部成熟采收止。这个时期所需的天数长短不一，相差很大，结果期短的薄皮甜瓜早熟品种只需25天左右，结果期长的，像哈密瓜品种小青皮等可达80～90天。甜瓜的结果期一般为30～45天。此期的主要生育特点是根系已全部建成并基本停止生长，茎叶生长进入高峰期后迅速减缓，全株生长中心转向果实，果实迅速膨大发育，最后转为果实内部的生理生代变化而达到成熟，这个时期又可分为三个分期：
1、坐果期：从结瓜部位雌花开放至幼果核桃大小、果面开始“褪毛”为坐果期，一般需6～9天，不同品种间的差异不大。此期内的植株茎蔓生长旺盛，达到高峰，是能否正常坐果的关键时期。
2、膨瓜期：甜瓜从幼果“褪毛”至果实大小基本定型的“定个”为膨瓜期，这个时期的长短，品种间差别较大，短的需10～12天，长的可达25天以上。此期内的主要生育特点是果实体积膨大发育迅猛，全株生长中心稳定在果实上。由于此期内茎叶生长开始减缓，植株抗性逐渐下降。
3、成熟期：甜瓜从果实定个至果实成熟为成熟期。这个时期的长短品种间差别很大，短的只需7～8天，长的需要20天以上。此期内的主要生育特点是果实内部的生化变化，大量的糖分转化积累，成熟特征明显，果皮变色，生产离层的品种开始落蒂，种子充实饱满。

甜瓜植物在一个生长季的周期中，经历了发芽、幼苗、伸蔓、开花、结实和成熟等6个生长发育时期。现将甜瓜生育过程中对温度、光照、水分等环境条件的要求分述如下：

（一）温度

甜瓜是喜温作物，据笔者测算，从播种至成熟大致需大于12℃以上的积温为：薄皮甜瓜约2300℃，厚皮甜瓜约2600～3500℃。

甜瓜发芽的起始温度是15℃，适温25～30℃，最高止于42℃。甜瓜苗期适温是：白昼25～30℃，夜晚16～20℃。伸蔓期，需要白昼22～32℃，夜晚10～18℃，昼夜温差10～13℃。开花期，由于花粉萌发授粉需20～43℃的较高温度，因此花期要求的最低温度是18～20℃，适温30～32℃，最高大于40℃。果实发育期适宜的日均温为23～24℃，对原产于亚洲腹地的大果型哈密瓜来说，果实发育期间，昼夜温差以10～15℃为好，最适宜的白昼温度是27～30℃，夜温18℃，这样才有利于形成高糖、优质的果实。

（二）光照

甜瓜是喜光作物，其光饱和点是55000～60000lx，仅次于西瓜和番茄。据测定，甜瓜叶片的光合作用强度为17～20mg（CO2）/（dm2h）。

充足的光照是甜瓜正常生长发育的基本条件，苗期最理想的日照时数为10～12h。果实发育期，厚皮大果型甜瓜要求的日照时数更多。

（三）水分

甜瓜比较耐旱，不过栽培上必须满足其对水分的需求，但水分又不能过多，否则将十分不利于其生长发育。

甜瓜喜干燥空气，适宜的空气相对湿度为50%～60%。厚皮甜瓜中的哈密瓜尤其喜欢晴朗的天气和干燥的空气，阴雨天、空气湿度大不仅将削弱其生长势，而且影响其坐果和降低糖含量，并易造成多种病害的滋生。

甜瓜根系不耐涝，大水淹后，很容易产生根系缺氧死亡。因此，必须加强灌溉和排水管理。通常在苗期，土壤相对湿度要保持在最大田间持水量的60%～70%，土壤含水量稍低有利于蹲苗。开花坐瓜期，植株需水量大，土壤相对湿度要保持在田间最大持水量的80%～85%。果实成熟期应逐渐降低土壤相对湿度，将田间持水量降到最大持水量的55%。

（四）土壤与养分

甜瓜喜好土层深厚、通气良好、富含有机质的壤土或沙壤土，但对贫瘠、干燥的荒漠土，以及盐碱土亦有一定的适应能力。在新疆自治区，凡是在极度干旱的盐渍土壤上，开发改良后都有可能栽培出最优质的甜瓜，例如，吐鲁番—哈密以及南疆的和田—伽师等地区。

甜瓜根系最适宜的土壤酸碱度是pH6～7，但在pH8以下均能良好生长。笔者在新疆自治区哈密市红星二场的盐碱地上，测到红心脆品种甜瓜含可溶性固形物（折光糖）高达21%的记录。甜瓜对养分的要求见表23-2。

甜瓜的茎、叶、果实对养分的吸收

注：*表示土壤含量不同时的施肥量。

上表说明，甜瓜不同器官对氮、磷、钾三要素的要求是不同的，需要注意的是甜瓜对磷的要求虽然不多，但由于土壤中可供植物吸收的有效磷含量少，故在施肥时应注意增加磷肥的施用量。

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