什么方法能去掉绿豆芽上的壳？
你是指绿豆芽发芽后掉壳吗?它在生长时会打开里面的两瓣给更里面的叶子长出来,那两瓣打开时就把壳撑破,撑掉了.
用料：绿豆500克
1、绿豆泡水 一晚上
2、就是用手搓，没什么技术含量，接点水，使劲搓，然后把水倒掉，绿豆皮会随着水一起倒出去，这样重复几十次。此图大概搓了99八十一分钟。
3、最后把剩下的小绿豆搓不掉皮的那种。捡出去扔了。
4、水冲掉很大一部分，剩下的动手捡一捡
怎样清洗豆芽才干净
1、清洗豆芽前可以准备一盆清水，加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟，然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。2、绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具...
绿豆芽怎么洗
日常生活中用清水和盐来清洗;食品工业中用专门豆芽清洗机来清洗。1、日常生活食用量很少，先准备一盆清水,加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。2、食品工业中的大批量生产加工就...
豆芽怎么洗才干净
1、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒; 2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下; 3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴; 4、取绿豆芽100克、猪心1 只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎; 5、将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、...
炒绿豆芽之前要去掉什么?哪个是豆芽的根部?
绿豆芽不用去的，尖尖的一头是根，黄豆芽，不愿意吃豆瓣的可以去掉，但不去掉更好，要洗干净有豆瓣皮
怎样轻松地去除绿豆芽皮
用水泡泡，然后用手抓起来抖抖
绿豆芽去根小妙招 绿豆芽怎么去根
绿豆芽去根之前，将绿豆芽都集中在一起，注意先不要掰开了，一定要先用剪刀将根部剪掉后再抖散，这样根就去掉了。绿豆芽中的营养成分主要集中在茎和叶子上，根部只是为茎和叶子输送水分，其根部较难清洗，并且细菌较多、缺乏水分、难以咀嚼，吃进肚子中也不好消化。豆芽根为什么要去掉 1、豆芽根须难...
什么方法能去掉绿豆芽上的壳?
你好，绿豆芽上的壳，你只需要用净水寖泡就可以漂浮起来，捞去即可。当然，我一部份暂时无法分离，可以用热水烫一下，轻轻用手一搓就分离了。
黄豆芽和绿豆芽 尖端部分要去掉吗?
黄豆芽和绿豆芽根部只要是正常生长的，都可以不用去掉。豆芽生根是一种常见的现象，当豆类植物在一定的温度与湿度的条件下就开始生根发芽，尽量使豆芽处于干燥或者是低温状态下保存，可以放在地窖或者冰箱里，还可以将豆芽泡在水里，平时要在短时间内尽快地吃掉豆芽，否则豆芽不新鲜产生一些毒素对人体产生...
豆芽去毛根去皮技巧?
一、绿豆芽去根之前，将绿豆芽都集中在一起，注意先不要掰开了，一定要先用剪刀将根部剪掉后再抖散，这样根就去掉了。绿豆芽中的营养成分主要集中在茎和叶子上，根部只是为茎和叶子输送水分，其根部较难清洗，并且细菌较多、缺乏水分、难以咀嚼，吃进肚子中也不好消化。二、豆芽菜怎么去皮 1、找一...
绿豆芽需要掐头去尾吗
一般将绿豆芽掐头去尾的菜叫金勾银挂，就是绿豆芽掐头去尾，留中段弯曲部分，湖虾米洗净去杂，用温水浸泡。锅内放油，油热加入适量花椒油、葱、姜，倒入绿豆芽，急火翻炒，然后加入湖虾米、盐，炒匀后装盘淋香油即可。炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏，也可以炒绿豆芽时加入一点醋，既...
微咳清开： 绿豆芽皮去除方法:1、主要工具就是大一点的洗菜盆,把它准备好了.2、往盆里洒一点点水,不能多.3、把豆芽放到盆里,不要太多,最好不要超过盆的一半.4、然后两手抓住盆的两边开始上下簸动,这时候,很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住,一下子就会粘到好多.5、反复这么做几次,就会把大部分的豆皮给粘下来了,不用用手一个一个捡了.6、最后再往盆里倒上水,没过豆芽,这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来,用手把它捧出来就可以了.
双城市15132531731： 豆芽去皮,有啥好办法?我的意思是清理豆芽皮的好办法. - ？
微咳清开： 盆里多放些水,把豆芽放里搅拌,豆皮就会浮在水面上,捞起就可以了. 把发好的绿豆芽放在个大碗或是盆里,放上水,水的高度要比豆芽高出5CM以上(这样才会有浮力),然后用手在水里拨弄一会,等水静止下来就可以发现豆芽细细的根部浮在最上面,这时用手捏住一小撮豆芽细细的根,在水里涮几下(就像涮羊肉一样),之后拿起来就会发现没有豆皮了,就这样把所有的豆芽都一撮一撮的拎出来就可以了.这方法比一个一个的捡快多了,试试看吧.操作注意事项:1.放豆芽的碗或盆要大一些,不要让绿豆芽挤在一起.2.有很少的几颗豆皮没有从豆芽上脱落下来,这就只好用手把它们取下来了.望采纳,谢谢您!~
双城市15132531731： 发绿豆芽怎么脱壳 - ？
微咳清开： 用热水泡不要太热,看到豆皮松了用手搓,然后像淘米一样淘去皮 绿豆芽,脱壳 用热水泡不要太热,看到豆皮松了用手搓,然后像淘米一样淘去皮
双城市15132531731： 用怎样的方法能够容易去掉豆芽皮? - ？
微咳清开： 用水泡一段时间后,皮就会鼓起来,然后你只要轻轻一挤,豆和皮就会分开了. 或是用热水煮一下,自然就分开了
双城市15132531731： 如何快速去掉豆芽壳 - ？
微咳清开： 放水里飘洗宝贝
双城市15132531731： 怎样才能又快又干净的去除绿豆芽里的绿壳?？
微咳清开： 我是这样做的,用桶装水洗,因为是小面积的,客会沉底,豆芽就好弄多了
双城市15132531731： 如何去除绿豆皮 - ？
微咳清开： 去除绿豆皮步骤: 1、带皮干绿豆浸泡一夜.浸泡好后,可以用双手搓一搓,可以让少量的绿豆脱皮. 2、抓一把绿豆放在准备好的纱布上.手捏住纱布口,然后拧干水,放在台面上,来回轻轻搓几下,避免把豆子压碎了. 3、准备两个大碗,一个放入七八分满的水.另一个放入刚才搓好的豆子,打开水龙头用流水冲一下,帮助去掉漂在碗里的皮. 4、用手抓把绿豆打开手掌轻轻抖下手,帮助绿豆掉下.用手去沾备好的水(七八分满水的碗),绿豆就留在了碗里. 5、豆子大部分分离完后,还有些没有搓开皮的绿豆.我们可以再次把豆子放纱布搓,重复以上全部步骤,一直到我们把豆子和皮全部分离开.
双城市15132531731： 生活小妙招豆芽皮怎么去 - ？
微咳清开： 吃前用冷水提前泡上五个不时以上,就很容易去皮了 根据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽.韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉...
双城市15132531731： 豆芽去毛根去皮技巧 - ？
微咳清开： 材料:绿豆芽250克、豆腐2块、瘦肉300克、生姜1片.绿豆芽豆腐汤煲法:1.绿豆芽洗争.去除毛根;豆腐切丁;生姜去皮,洗净,切出1片;2.瘦肉洗净.切薄片.用盐腌透入味;3.煮沸适量清水.放人生姜、绿豆芽和豆腐.大火沸煮片刻;然后放人瘦肉煮熟,加盐调味,即可食用.
双城市15132531731： 自发绿豆芽怎么去壳呀 - ？
微咳清开： 刚刚发芽壳还会在上面,等芽长起来自动掉壳了,才算长好了.望采纳
