香肠晒了几天有点臭味

猪肉做肠放阳台晒怎么有股臭味
猪肉做肠放阳台晒怎么有股臭味，由于香肠是一种将动物肉搅碎混合调料放入肠衣中，再经风干、晾晒等步骤腌制而成的食物，而肉质本身就带有一定腥臊味，且使用三天左右的时间并不能将香肠制成，所以晾了三天有点臭味属于一种较为正常的情况。但香肠在风干、晾晒的过程中，需要悬挂在低温、通风的环境中，...

自做风干肠有点臭还能吃吗!、? 表面粘粘发白的有些臭
风干肠表面发白不要紧，是里面的盐分风干之后会变白，在做之前用淘米水泡半天或者一天（根据风干程度而定），如果有肉的腐味那就是坏了，不能吃了

腊肠有点臭味正常吗
腊肠有点臭味不正常，说明腊肠已经发霉了。如果腊肠只是表面有少量的白色霉点，很有可能是腊肉腌制过程中由于放置过多的盐分，在潮湿的环境里储藏时被释放出来而凝结在表面一层白色的“盐霜”，如果没有其他异味的话，把腊肉发霉的霉菌弄干净，还是可以吃的。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料...

腊肠有点臭味怎么处理
1、腊肠有点臭味，说明腊肠已经变质了，这个时候就不要再吃了，如果人再吃的话，会引起身体的食物反应，还会引起恶心呕吐的情况发生，对于人体的健康会是一种危害。2、中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”...

这火腿肠在保质期的竟然变质了?一股酸臭味,有没有人遇到过
这种情况是正常的，火腿肠在生产过程中难免会出现一些问题，所以在保质期内变质是很正常的，可以找商家进行调换

自做腊肉肠晾制过程中有臭味还能要?
腊肉肠晾制过程中有臭味不能要了，吃了会生病的。=== 南北香肠（腊肠）配方及制作方法：皖式香肠 下面是芜湖香肠的具体灌制方法，供大家参考：原料：肠衣适量，猪瘦肉6斤，肥肉4斤。调料：料酒250克，葱姜各50克，花椒粉5克，盐50克，味精50克，香料A（如图）50克，食用葡萄糖30克（作用是使肉...

在家自制腊肠时,为何总是有股奇怪的味道?
臭味一般是产生了不好的坏菌，原因可能有很多种，只能一一排除，做香肠一定要注意的几个地方做香肠一定要放在阴凉通风的地方，自然风干，不能太阳直晒，我还没有遇到过，或许是处理肠衣时未彻底的清洁干净，不过按理说，腊肠的肠衣都是用的小肠，小肠应该是非常好处理的。做麻辣香肠一定要鲜肉，食盐和...

肠道菌群失调的6大表现!
1、排便颜色深褐色或黑色、臭味感强、大便不成形、一周排便少于7次或一天多于3次。 2、免疫力差反复或多次感冒、发烧、咳嗽、过敏、腹泻、便秘等,经常使用抗生素药物治疗,容易疲劳,注意力不集中。 3、排气从虹门泄露的气体有臭味感、放屁不顺畅、一天少于5次或多余10次。 4、口气浑浊有臭味感。 5、胃口常常胃胀...

风干肠有点臭味怎么办
最好不要在吃了，有臭味证明有菌了，吃了容易得病

火腿肠有臭味正常么?
不应该有异味的，可能是假的或过期了吧，总之尽量别吃啊。