奥尔良烤翅的做法

作者&投稿:比歪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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奥尔良烤翅做法很简单,里边最关键的就是要用到【奥尔良烤翅腌料】,放了这玩意就是奥尔良烤鸡翅,不放这玩意就是普通烤鸡翅,要问这玩意哪里买,一般二三线城市的大型商超有售,如果是偏远山区,那就只能在电商平台购买。

【奥尔良烤翅】

【主配料】:鸡中翅10个,葱2根切段。

【辅料】:奥尔良烤翅腌料1勺子,生抽酱油1勺子,老抽酱油1勺子,胡椒粉1勺子,料酒半勺子。

【操作步骤】:

【1】:鸡中翅洗净,然后用牙签两面都扎上小孔。

【2】:接着把鸡中翅放入大碗里,加入:奥尔良烤翅腌料1勺子,生抽酱油1勺子,老抽酱油1勺子,胡椒粉1勺子,料酒半勺子,葱,一起搅拌均匀,腌制半小时。

【3】:随后,把腌制过的鸡中翅放入空气炸锅中,均匀的铺好。

【4】:鸡中翅放入空气炸锅之后,设置烤20分钟即可。

【5】:20分钟后,拔掉电源插头,打开空气炸锅,外焦里嫩的奥尔良烤鸡翅就做好了,快来吃吧!

要点:家里没有空气炸锅的,建议速度去买,炸锅还没买回来之前,可以用烤箱,或者微波炉,或者平底锅代替。



烤鸡翅

食材:6个鸡翅中、姜

做法:

1.鸡翅中清洗干净沥干水分,鸡翅两面划刀方便入味;

2.放入一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、少许孜然粉、一勺奥尔良腌料抓拌均匀,腌制30分钟;

3.腌好的鸡翅均匀放入空气炸锅中,刷上腌制剩下的料汁,180度烤15分钟;

4.20分钟后拿出鸡翅翻面,刷上剩下的料汁,继续烤10-15分钟左右即可。




奥尓良烤翅的做法,奥尓良烤翅怎么做好吃,奥尓
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