端午节食谱大全

作者&投稿:宿俊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
端午节菜谱~

端午节菜谱如下:
一、【白灼虾】
白灼虾最能突出食材的鲜味,做法简单,只需几分钟就能做好,非常适合家宴,不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮,能最大限度地保证虾的鲜味不流失。

二、【丝瓜炒咸鸭蛋】
咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配,味道清香,口感咸香,吃上一口让人回味无穷。

三、【黄豆焖猪脚】
黄豆焖猪脚是我家常吃的家常菜,不需要繁杂的过程,用酱料腌制过的猪脚放入电饭锅中焖煮即可,猪脚软烂入味,黄豆鲜香软糯,吃起来肥而不腻,营养又解馋,真是美味极了。

四、【红烧黄花鱼】
端午节除了吃粽子之外,还有吃黄鱼的习俗,黄鱼是端午食俗“五黄”之一,而且此时正是黄鱼大量上市的时节,味道鲜美,端午家宴可不要错过这道美味。

五、【蒜香苋菜】
在民间,很多人认为农历五月是“毒月”,人们把驱邪祛毒的美好愿望给予在苋菜上,有了端午节吃苋菜的习俗,另外,端午时节也是苋菜最好吃的时候,老话说“六月苋菜赛鸡蛋”,端午家宴怎能缺少了苋菜。


端午节菜谱如下:

一、【白灼虾】

白灼虾最能突出食材的鲜味,做法简单,只需几分钟就能做好,非常适合家宴,不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮,能最大限度地保证虾的鲜味不流失。

二、【丝瓜炒咸鸭蛋】

咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配,味道清香,口感咸香,吃上一口让人回味无穷。

三、【黄豆焖猪脚】

黄豆焖猪脚是我家常吃的家常菜,不需要繁杂的过程,用酱料腌制过的猪脚放入电饭锅中焖煮即可,猪脚软烂入味,黄豆鲜香软糯,吃起来肥而不腻,营养又解馋,真是美味极了。

四、【红烧黄花鱼】

端午节除了吃粽子之外,还有吃黄鱼的习俗,黄鱼是端午食俗“五黄”之一,而且此时正是黄鱼大量上市的时节,味道鲜美,端午家宴可不要错过这道美味。

五、【蒜香苋菜】

在民间,很多人认为农历五月是“毒月”,人们把驱邪祛毒的美好愿望给予在苋菜上,有了端午节吃苋菜的习俗,另外,端午时节也是苋菜最好吃的时候,老话说“六月苋菜赛鸡蛋”,端午家宴怎能缺少了苋菜。




端午节食谱
端午节菜谱如下:一、【白灼虾】白灼虾最能突出食材的鲜味,做法简单,只需几分钟就能做好,非常适合家宴,不管老人孩子都喜欢吃。这道菜基本不用水煮,能最大限度地保证虾的鲜味不流失。二、【丝瓜炒咸鸭蛋】咸鸭蛋黄用百搭食材丝瓜与咸鸭蛋搭配,味道清香,口感咸香,吃上一口让人回味无穷。三、【...

端午节食谱大全家常菜
二、咸鸭蛋 咸鸭蛋是端午节的另一道家常菜。制作咸鸭蛋需要将鸭蛋浸泡在盐水中一段时间,使其味道充分渗透。咸鸭蛋口感鲜美,富含蛋白质和矿物质,与粽子或其他节日菜肴搭配,营养丰富。三、蒜香排骨 蒜香排骨作为一道家常硬菜,也是端午节餐桌上的一道亮点。烹饪时加入蒜末提味,使排骨口感更加鲜美。这...

午餐食谱大全,午餐吃什么,午餐菜谱
适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等。一,家常炒鸡。1,热锅凉油,放入姜片、白芷、八角、花椒,小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷,可以起到很好的去腥增香的效果。2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中,大火翻炒,把水炒干。这一步很重要,炒干水分的鸡肉吃起来肉质更紧实,口感更...

端午节有哪些食品
端午节的食物有:1、粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。2、雄黄酒 端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。3、五黄 江浙一带有端午节吃“五...

端午节饮食习俗有哪些
1、吃粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。如今的粽子更是多种...

端午节食谱大全,端午节吃什么,端午节菜谱
详情请查看视频回答

中午人早餐食谱大全及做法
详情请查看视频回答

清淡的午餐有哪些
清淡的午餐食谱3:天香素藕夹 材料 脆藕1节(因为是做藕夹,所以用脆藕口感会比较好),鲜淮山1段约150-200克(多点少点没关系,随意好了),白芝麻1\/2量杯,花生米1\/2量杯,糖1汤匙,盐1\/2茶匙,花生油适量,水适量约1\/4杯 做法 1、鲜淮山去皮切块,蒸熟,我用电压锅蒸,压十分钟就够了。2...

端午节午餐食谱大全
1. 咸鸭蛋:端午节吃咸鸭蛋寓意着健康平安,而且咸鸭蛋口感鲜美,与粽子相得益彰。2. 蒜香排骨:蒜香浓郁,口感鲜美,为午餐增添一道美味的硬菜。3. 清炒时蔬:搭配一些清淡的时令蔬菜,如苦瓜、丝瓜等,营养均衡,口感更佳。端午节午餐的食谱丰富多彩,除了传统的粽子外,还可以根据地域和个人口味选择...

端午节养生吃什么
端午节养生吃什么1 几款端午节食谱 粽子酿肉 主料: 粽子适量 香菇适量 肉馅 适量 大红枣适量 洋葱适量 辅料: 蒜末适量 姜适量 葱适量 白芝麻适量 干淀粉 适量调料:胡椒粉适量 香油适量 酱油适量 糖适量 鸡精适量 做法:1、肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇...

合阳县19320575231: 端午节晚餐吃什么菜好 -
赖杨盐酸: 1、粽子:粽子是端午节必备的食材,基本上全国各地的地方,端午节都会吃粽子.2、绿豆糕:绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.3、鸭蛋:很多人可能都不知道端午节还要吃鸭蛋,最少是咸鸭蛋,这个安徽那边的人,基本上都有这类风俗.

合阳县19320575231: 端午节吃什么食物(端午节吃什么食物介绍)
赖杨盐酸: 1、吃粽子,“端午节吃粽子”起源于公元前340年.5月5日,爱国诗人屈原跳入河中.为了防止鱼虾在河里吃屈原的尸体,人们把米和鸡蛋放在竹桶里.有些人还把雄黄...

合阳县19320575231: 今年端午节吃什么,端午节吃什么菜好 -
赖杨盐酸: 每到端午节传统习俗还是以大鱼大肉为主,太过油腻的饮食对身体不好,除了吃粽子还有端午时令美食,苋菜、茄子、红萝卜、西红柿和虾子,黄瓜、黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄等.

合阳县19320575231: 端午节中午吃什么饭 -
赖杨盐酸: 端午节吃什么?“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙船下水喜洋洋.”端午节即将来临,端午节吃什么呢?粽子、咸鸭蛋、皮蛋等陆续登场逐渐成为饭桌上的“常客”.1、粽子2、黄鳝3、打糕4、鸭蛋5、艾馍馍6、茶蛋...

合阳县19320575231: 端午节都都吃些什么食物 -
赖杨盐酸: 端午节吃什么?端午节除了吃粽子,端午传统食物还有不少.总的来说,端午节吃什么和当地的风俗和时令物产有关,下面小编就为你一一介绍上海端午节的传统食物.粽子 端午节吃什么 粽子 端午时节,粽子飘香.传说公元前278年端午节这...

合阳县19320575231: 端午节的特色饮食及注意事项
赖杨盐酸: 端午节有什么特色饮食一、粽子粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则...

合阳县19320575231: 端午节之间要吃什么营养食品 -
赖杨盐酸: 端午节吃什么1、吃粽子——清热除烦中医认为,糯米具有益气健脾、开胃消食的作用.用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能.如:苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以...

合阳县19320575231: 端午节美食制作 -
赖杨盐酸: 端午节少不了粽子,下面介绍蛋黄鲜肉粽的做法:材料:糯米 里脊肉 鸭蛋黄 色拉油 盐 味精 老抽 料酒 胡椒粉 姜 蚝油 白糖 粽叶 棉线 制作过程:1、里脊肉洗净切方块加料酒、盐、味精.2、依次加入适量老抽.3、适量胡椒粉.4、适量姜片....

合阳县19320575231: 端午节的传统美食及活动
赖杨盐酸: 端午节传统风俗活动内容丰富,扒龙舟与食粽是端午节的两大礼俗,这两大礼俗在中国自古传承.下面一起来看看小编为大家整理的端午节的传统美食及活动,欢迎阅读,...

合阳县19320575231: 端午节吃什么传统食物 -
赖杨盐酸: 端午节的食物有: 粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》. “粽子香,香厨房.艾叶香,香...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网