豆角炒鸡蛋怎么炒好吃

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豆角炒鸡蛋有毒吗?~

没毒,豆角可以炒鸡蛋。
主料:豆角400g、鸡蛋200g

辅料:油适量、盐适量、葱适量
1、豆角洗净切成小段,鸡蛋打散。

2、葱切片备好。

3、先用油把鸡蛋炒一下。

4、锅里再放油放入葱花炝锅。

5、倒入切好的豆角,翻炒。

6、豆角炒熟之后再倒入炒好的鸡蛋。

7、再翻炒一下,让鸡蛋入味,出锅即可。

8、鸡蛋炒豆角就好了。

豆角炒鸡蛋做法教学

豆角炒鸡蛋
属于
家常菜菜谱
,主要原料是
长豆角
、鸡蛋,炒出的菜有清新的味觉感受,诱人的色泽,健康又简单,现在吃不到自家种的豆角了,只能到菜市场买,价格也不便宜4元一斤,以前在家的时候
每年夏天
都吃豆角炒鸡蛋。我也很喜欢这道菜,当时
吃菜
不是因为这道菜有什么营养
只知道豆角很好吃。母亲也比较喜欢吃这道菜,母亲干完农活就顺手摘些长的豆角回家来做菜,把豆角的两头都切去
然后洗一洗
切几下
就可以了,家里的豆角太多
就腌起来

腌豆角
蒸馒头的时候也放些豆角或茄子
蒸熟后凉拌,虽然豆角的吃法很多
但是我们依然最喜欢的是豆角炒鸡蛋。(收起)
食材
主料
豆角
350g
鸡蛋
80g
辅料

适量

适量
步骤
1.刚从
早市
上买的豆角一把
2.洗干净切成段
3.鸡蛋三个
4.把鸡蛋打成液体
5.锅中倒入适量花生油加热
6.把鸡蛋液倒入油锅中翻炒
7.把炒好的鸡蛋盛到碗中
8.锅中继续倒入一些油
9.把豆角放入锅中
加入酱油翻炒
10.然后再加入盐
11.要不停的翻炒豆角
以免糊了
12.最后倒入鸡蛋
翻炒几下就可以出锅了
13.盛到盘中
可以品尝菜肴了
小贴士
豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下,建议不要盖锅盖焖
那样豆角的颜色就不鲜绿了。

豆角炒鸡蛋怎么做?把豆角清理干净切断,锅中起油,倒入豆角翻炒后,倒入鸡蛋液搅拌均匀翻炒。






豆角炒鸡蛋怎样做好吃
食材 豆角150克;鸡蛋3个;盐适量;素蚝油适量 。[ 做法 ]1、把鸡蛋打散在盆中 2、豆角洗净,在开水中掉熟,捞起过冷水。3、把熟豆角切粒 4、熟豆角加在在打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入盐油调味。5、热锅加油倒入豆角蛋慢火炒熟,加入适量的素蚝油调味。6、上碟 ...

长豆角炒鸡蛋怎么做好吃
把握火候:炒菜过程中火候的掌握至关重要,特别是长豆角需要大火快炒,以保证其爽脆口感和翠绿的颜色。合理调味:长豆角炒鸡蛋在调味时不宜过于复杂,简单的盐、生抽和少许调料即可,以突出食材本身的鲜美。注意营养搭配:长豆角含有丰富的维生素和矿物质,鸡蛋则提供了优质的蛋白质,二者的结合既美味又营养...

豆角炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
豆角炒鸡蛋的简单美味做法 材料:豆角、鸡蛋、盐、油、蒜末。步骤:1. 准备食材:豆角洗净切段,鸡蛋打散备用。2. 炒制鸡蛋:热油后倒入鸡蛋液,快速翻炒至刚刚凝固,盛出备用。3. 炒制豆角:豆角段放入锅中,加适量油,翻炒至变色。4. 组合炒制:将炒好的鸡蛋回锅,与豆角一起翻炒,加入蒜末...

长豆角炒鸡蛋怎么做好吃
倒入拌好的豇豆鸡蛋液,蛋液会自然流动,铺满整个锅底;步骤6:小火,等底部的蛋液凝固定型后再进行翻动,简单翻个面就可以,继续小火煎熟另一面,不要频繁翻动蛋块;步骤7:蛋液完全熟透,就可以出锅装盘了。一盘营养美味的快手家常菜就做好了,豇豆炒鸡蛋,简单易做,营养好吃,你喜欢吗?

豆角炒鸡蛋的做法步骤图,豆角炒鸡蛋怎么做好吃
豆角粒炒蛋的做法 将豆角切粒,鸡蛋打入碗里并搅匀。放入花生油把锅烧红,然后加入豆角粒炒大概2分钟。加入适量的盐和少量的糖,再炒约3分钟。把火调至中小火,将豆角粒均匀铺于锅面,然后将搅匀的鸡蛋倒入。隔数秒后,将蛋和豆角粒翻一翻,待鸡蛋刚熟时即可。

豆角炒鸡蛋怎样做才更好吃?
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豆角炒鸡蛋怎样炒好吃
豆角炒鸡蛋做法教学

豆角炒鸡蛋怎么炒
酸豆角是生活中我们常见的菜,酸豆角可以帮助开胃,尤其是夏季这道菜能够解决,中暑,食欲不振,酸豆角的味道酸酸的,能帮助消化,可以开胃可大家却不知道,酸豆角中含有丰富的菌类食物,用来炒鸡蛋或是下面条的味道都是很好的,那么这一道酸豆角炒鸡蛋的做法有哪些呢?主料 酸豆角鸡蛋2个 辅料 剁椒一...

长豆角炒鸡蛋的做法,长豆角炒鸡蛋怎么做好吃
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豆角炒鸡蛋的做法步骤图,豆角炒鸡蛋怎么做
豆角炒鸡蛋的做法步骤 1准备食材 2豆角洗净折段,鸡蛋放盐,料酒打散 3锅烧热放鸡蛋液 4快速划散至凝固 5乘出放一旁 6锅烧热下蒜米炒香,放豆角翻炒 7炒至7,8成熟时加盐,酱油调味 8放入鸡蛋一同炒 9加蚝油炒匀即可

崇左市19657633900: 豆角炒鸡蛋怎么做好 -
采良天晴: 材料 豆角300克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量. 做法 1、豆角撕去两头老筋掰断洗净,鸡蛋加少许盐打散. 2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出. 3、另煸炒豆角,加少许水焖煮5分钟. 4、加盐和鸡精调味,放鸡蛋炒匀即可.

崇左市19657633900: 豆角炒蛋怎么做? -
采良天晴: 豆角炒蛋材料:豆角1斤,鸡蛋3个,盐适量,鸡粉适量,生抽适量做法:1.豆角洗净后切小粒. 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液. 3.锅内加少量油,烧热后加入豆角翻炒,加入适量盐调味. 4.倒入蛋液炒均匀即可. 豆角适用人群一般人群均可食用

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采良天晴: 主料:豆角150g 辅料:鸡蛋3个、盐适量、蚝油适量 步骤1.把鸡蛋打散在盆中2.豆角洗净,在开水中掉熟,捞起过冷水.3.把熟豆角切粒4.把熟豆角加在在打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入盐油调味.5.热锅加油倒入豆角蛋慢火炒熟,加入适量的蚝油调味.6.上碟 小贴士 炒蛋时锅的油分布均匀,要慢火炒.

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采良天晴: 1. 准备食村材 2. 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀 3. 大火热锅下油爆香蒜头 4. 随后倒入豆角加盐炒熟 5. 然后将拌好的葱花鸡蛋倒在豆角面 6. 将豆角鸡蛋炒匀关火 7. 最后上碟就好啦

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采良天晴: 用料 主料 豇豆70g 鸡蛋80g 调料 食盐 适量 调和油 适量 水 适量 鸡蛋炒豆角的做法1.材料准备好2.将豆角洗干净切成碎3.将鸡蛋打散,把切好的豆角碎放到里边4.加入少许盐和白水,打散,搅匀5.锅里放油,油温五六成热时把鸡蛋液倒入锅里6.翻炒至熟,弄成小块,宝宝好吃7.美味的鸡蛋豆角就可以吃了

崇左市19657633900: 豆角抄鸡蛋怎么做美味?
采良天晴: 豆角炒蛋 原料1.豆角3两、鸡蛋2个.2.蒜茸、盐、鸡粉各适量. 制作过程 1.豆角洗净切粒;鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液. 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入豆角翻炒后盛起备用. 3.锅内放少量油烧热后倒入蛋液炒成蛋碎. 4.加入豆角炒匀. 5.加入适量盐调味即可.

崇左市19657633900: 短豆角炒鸡蛋怎么好吃 -
采良天晴: 豆角炒鸡蛋的家常做法讲解,这道菜的配料比较容易弄齐全,在家做这道菜最好不过了,下面请看豆角炒鸡蛋怎么做味道更好吃的详细步骤 豆角炒鸡蛋的做法教程: 1、豆角洗净切成短一些的段,用沸水焯熟,捞出沥水;蒜切片. 2、鸡蛋打入碗中,加少许盐打匀. 3、锅里倒油烧热,倒入蛋液. 4、待蛋液稍微凝固时放蒜片、豆角,小火翻炒. 5、加盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅. 6、一道好吃的豆角炒鸡蛋就做好了,可以上桌享用了.

崇左市19657633900: 豆角炒鸡蛋的做法,豆角炒鸡蛋怎么做好吃,豆角 -
采良天晴: 用料 豆角 鸡蛋 2个 油 盐 鸡精 豆角炒鸡蛋的做法 豆角掐头洗净,切成半厘米左右的小粒,切的越小越好,鸡蛋打散锅加热倒适量油,油热后把切好的豆角倒进去,翻炒至豆角变青,豆角一定要炒熟,半生不熟的豆角有毒把鸡蛋液倒在豆角上面,懒得洗碗的也可以直接把鸡蛋磕开打锅里(我自己一个人吃的时候一直都是这样做的...),翻炒至凝固,这时鸡蛋会自己裹在豆角粒上,注意把大块的豆角拨散加适量盐和鸡精,翻炒几下出锅~

崇左市19657633900: 豆角炒蛋怎么做 -
采良天晴: 1.把鸡蛋打散在盆中2.豆角洗净,在开水中掉熟,捞起过冷水.3.把熟豆角切粒4.把熟豆角加在在打散的鸡蛋中搅拌均匀,加入盐油调味.5.热锅加油倒入豆角蛋慢火炒熟,加入适量的蚝油调味.6.上碟

崇左市19657633900: 豆角粒炒蛋怎么做? -
采良天晴: 豆角粒炒蛋材料:主料:豆角约500克,鸡蛋2只,盐,糖各少量.做法:1、将豆角切粒,鸡蛋打入碗里并搅匀. 2、放入花生油把锅烧红,然后加入豆角粒炒大概2分钟. 3、加入适量的盐和少量的糖,再炒约3分钟. 4、把火调至中小火,将豆角粒均匀铺于锅面,然后将搅匀的鸡蛋倒入. 5、隔数秒后,将蛋和豆角粒翻一翻,待鸡蛋刚熟时即可上碟. 豆角适用人群一般人群均可食用

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