聊聊你吃过最好吃的素馅包子（饺子）是什么馅的吧？

素馅饺子都有什么馅？~

好吃不过饺子，水饺，蒸饺，煎饺都喜欢

食材明细
茄子1个
面粉500g
圆葱半个
香菇适量
鸡精粉适量
做法步骤


1
饺子料馅食材


2
茄子切条加盐腌制10分钟


3
挤去腌制的水份


4
菜板上剁碎


5
香菇切末


6
圆葱切末


7
全部放到一个盆里


8
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀


9
饧好的面团切剂


10
擀成饺子皮


11
放上料馅


12
包起来包严实


13
依次包好的饺子


14
水开煮饺子煮熟即可

最喜欢吃的是玉米马蹄胡萝卜黄瓜馅的，这个百吃不厌，还可加点杏鲍菇或香菇进去。做法:取适量的玉米粒，马蹄削皮，切成小粒状，黄瓜，胡萝卜全都切成粒状，杏鲍菇，香菇适量，其它食材可以随各人口感，也可平均。全部切成粒状放入盘里，加入食油，调味料，拌匀即可。

我吃过的也是最好吃的素馅包子是茴香馅儿的，做茴香馅儿包子的主要原料和制做方法我来跟大家分享一下。茴香一斤左右，鸡蛋五个，面是事先准备好的自发面。自发面的制作方法是：白面两斤，一盒牛奶，白糖适量。我们先把白面放入盆里，然后加入适量白糖和一盒牛奶搅拌均匀，然后再加入适量的水拌匀后揉至面团光滑。最后用保鲜膜包裹住面盆，再把面盆放在太阳底下晒两个小时左右，然后再把面盆放在厨房等第二天中午面团就发好了。接下来我们就开始做馅了，首先要把茴香择洗干净后切成碎粒，然后在切好的茴香上面撒上少许盐腌制片刻。我们再把鸡蛋打入碗中加入适量的盐打散，然后锅上火烧热倒入适量油烧热后把鸡蛋倒入炒熟炒碎即可。下来我们把茴香用手挤出水分，将茴香和鸡蛋放在一起加入少许盐、味精、香油、十三香搅拌均匀备用。

我吃过最好吃的素馅包子是韭菜鸡蛋馅的，因为这是我自己做的，都说自己动手，丰衣足食，我觉得确实是这么个道理。我挺喜欢进厨房做饭的，我觉得不仅可以提高自己的厨艺，还可以让一家人都吃饱饭，最早一次进厨房应该是初二的时候，然后陆陆续续学了很多拿手菜。做了很久的饭，我觉得中午吃包子，又简单，又好吃，然后搭配喝一个鸡蛋紫菜汤，真的美滋滋。

洋芋包子，老家人，喜欢把土豆叫洋芋，用洋芋为馅的包子，我们通常叫洋芋包子。洋芋包子食材简单，洋芋配点绿辣椒就可搞定。城市里的包子店里也有洋芋包子，但多食之无味，很难吃到老家那种永生难忘的味，我还是喜欢吃老家的洋芋包子。

包子和饺子是北方人经常吃的，不管是肉馅的还是素馅的，我们北方人都爱吃，不是有句话说么“好吃不如饺子”，一般夏天我们可以用韭菜、芸豆、芹菜、荠菜等包饺子或者是包包子，冬天最主要的就是用大白菜，虽说现在冬天的各种蔬菜也很多，但我觉得还是白菜馅的饺子和包子好吃。如本题主问得最好吃的素馅包子和饺子，我觉得最好吃的就是韭菜鸡蛋素馅和粉丝绿豆芽素馅的好吃，虽然我不会包，但是每次看到老妈包饺子和包子的时候，也是学到了一些，我们家不喜欢吃买的饺子皮，都是自己和面擀皮，而且我妈包的包子非常松软，好吃得不得了。

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平果县13327596353： 什么素馅包子好吃 - ？
邰净千乐： 素馅包子介绍几种:1、西胡、鸡蛋、虾仁;2、角瓜、鸡蛋、虾仁;3、罗卜丝、炸豆腐块(小块)、粉条、虾米;4、白菜、粉条、虾米;5、韭菜、虾米、鸡蛋;以上这几种的馅内也可以加油条块,胡萝卜也可加入提高营养成份,你可以试一下,看看怎样!!

平果县13327596353： 请问素馅的包子用会什么做,怎么做好吃啊?谢谢了!？
邰净千乐： 素馅饺子可以有很多种馅,向你介绍几种:1、青椒加鸡蛋,对少许虾皮. 2、韭菜、虾爬子肉加鸡蛋 3、烫过的萝卜加剁碎的冻豆腐 4、白菜里加多一些粉头儿 只要是菜类的搭配好了都能做成馅,也比较有营养. 饺子或包子的面要想发起来,只要放一些泡打粉,十分钟后就发了.(泡打粉市场就有卖,一元三、四袋儿)面里放一小把儿玉米面更好.要用温水和面.

平果县13327596353： 最好吃的素包子是什么馅的?？
邰净千乐： 韭菜鸡蛋虾皮,豆腐泡绿豆芽粉条,大白菜香菇,大萝卜虾皮粉条.

平果县13327596353： 素饺子馅有哪些及怎么做好吃 20种素饺子馅的做法 - ？
邰净千乐： 菠菜素馅饺子、韭菜鸡蛋虾皮素馅饺子、黄花菜木耳馅饺子、白菜馅饺子、香菜馅饺子、三鲜馅饺子、蘑菇馅饺子、青椒鸡蛋馅饺子、西红柿鸡蛋馅饺子、黄瓜虾仁馅饺子、胡萝卜馅饺子、白菜香干素饺子馅、荠菜香菇馅饺子、芹菜素饺子、西...

平果县13327596353： 推荐几种素馅饺子 - ？
邰净千乐： 天津传统素饺子馅1. 素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,用天津话就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,香菜,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油...

平果县13327596353： 素馅饺子什么馅的好吃 - ？
邰净千乐： 做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫.按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量.推荐做法一:《胡萝卜饺》将胡萝卜擦丝剁烂...

平果县13327596353： 大家觉得什么馅儿的素馅水饺比较好吃? - ？
邰净千乐： 一般素馅水饺有几种常见的.韭菜鸡蛋. 粉丝鸡蛋虾皮白菜 茴香粉丝鸡蛋天津有一种地方特色的素馅,很多配料.有鸡蛋、粉皮、酱豆腐、韭菜、白菜、油条(或面筋)、豆芽菜,放香油、麻将调味道,很好吃.是我最喜欢的.可惜每年都只有春节的时候妈妈才会做一次.

平果县13327596353： 什么包子最好吃?？
邰净千乐： 1,叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特.2,奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种.3,狗不理:天津著名包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多...

平果县13327596353： 什么素馅的饺子最好吃,怎样做？
邰净千乐： 一、韭菜鸡蛋馅 韭菜切成小碎粒,鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒.调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味. 二、香菇油菜馅 鲜香菇洗好切碎,油菜洗好用开水煮下变色后放入冷水中,挤出水,切碎,放点盐、油、少量五香粉. 三、南瓜馅 南瓜擦丝放水里再挤出水切丝,少许韭菜切丝,洋葱切碎,放点盐、花椒粉、香油. …… 素饺子就是菜+料,看自己喜欢什么,做就可以了

平果县13327596353： 素饺子什么馅 的好吃？
邰净千乐： 好吃的有荠菜鸡蛋馅的 白菜虾米馅的 然后比较特别的一种就是豆角茄子鸡蛋馅的 其中豆角是已经在太阳下晾晒过的干豆角 吃的时候用开水发开 茄子要事先在锅里煮熟 鸡蛋煎的时候 火候要旺 油要热 这样子煎出来的蛋才松软香口,茄子要事先在锅里煮熟,然后沥干水分 加入小葱 姜末 料酒 鸡精 麻油 海天的一品鲜 盐巴 十三香 要想更好吃 还要加入一个蛋清 提高鲜美度