聊聊你吃过最好吃的素馅包子(饺子)是什么馅的吧?
好吃不过饺子,水饺,蒸饺,煎饺都喜欢
食材明细
茄子1个
面粉500g
圆葱半个
香菇适量
鸡精粉适量
做法步骤
1
饺子料馅食材
2
茄子切条加盐腌制10分钟
3
挤去腌制的水份
4
菜板上剁碎
5
香菇切末
6
圆葱切末
7
全部放到一个盆里
8
加盐、玉米油、鸡精粉拌匀
9
饧好的面团切剂
10
擀成饺子皮
11
放上料馅
12
包起来包严实
13
依次包好的饺子
14
水开煮饺子煮熟即可
最喜欢吃的是玉米马蹄胡萝卜黄瓜馅的,这个百吃不厌,还可加点杏鲍菇或香菇进去。做法:取适量的玉米粒,马蹄削皮,切成小粒状,黄瓜,胡萝卜全都切成粒状,杏鲍菇,香菇适量,其它食材可以随各人口感,也可平均。全部切成粒状放入盘里,加入食油,调味料,拌匀即可。
我吃过的也是最好吃的素馅包子是茴香馅儿的,做茴香馅儿包子的主要原料和制做方法我来跟大家分享一下。茴香一斤左右,鸡蛋五个,面是事先准备好的自发面。自发面的制作方法是:白面两斤,一盒牛奶,白糖适量。我们先把白面放入盆里,然后加入适量白糖和一盒牛奶搅拌均匀,然后再加入适量的水拌匀后揉至面团光滑。最后用保鲜膜包裹住面盆,再把面盆放在太阳底下晒两个小时左右,然后再把面盆放在厨房等第二天中午面团就发好了。接下来我们就开始做馅了,首先要把茴香择洗干净后切成碎粒,然后在切好的茴香上面撒上少许盐腌制片刻。我们再把鸡蛋打入碗中加入适量的盐打散,然后锅上火烧热倒入适量油烧热后把鸡蛋倒入炒熟炒碎即可。下来我们把茴香用手挤出水分,将茴香和鸡蛋放在一起加入少许盐、味精、香油、十三香搅拌均匀备用。
我吃过最好吃的素馅包子是韭菜鸡蛋馅的,因为这是我自己做的,都说自己动手,丰衣足食,我觉得确实是这么个道理。我挺喜欢进厨房做饭的,我觉得不仅可以提高自己的厨艺,还可以让一家人都吃饱饭,最早一次进厨房应该是初二的时候,然后陆陆续续学了很多拿手菜。做了很久的饭,我觉得中午吃包子,又简单,又好吃,然后搭配喝一个鸡蛋紫菜汤,真的美滋滋。
洋芋包子,老家人,喜欢把土豆叫洋芋,用洋芋为馅的包子,我们通常叫洋芋包子。洋芋包子食材简单,洋芋配点绿辣椒就可搞定。城市里的包子店里也有洋芋包子,但多食之无味,很难吃到老家那种永生难忘的味,我还是喜欢吃老家的洋芋包子。
包子和饺子是北方人经常吃的,不管是肉馅的还是素馅的,我们北方人都爱吃,不是有句话说么“好吃不如饺子”,一般夏天我们可以用韭菜、芸豆、芹菜、荠菜等包饺子或者是包包子,冬天最主要的就是用大白菜,虽说现在冬天的各种蔬菜也很多,但我觉得还是白菜馅的饺子和包子好吃。如本题主问得最好吃的素馅包子和饺子,我觉得最好吃的就是韭菜鸡蛋素馅和粉丝绿豆芽素馅的好吃,虽然我不会包,但是每次看到老妈包饺子和包子的时候,也是学到了一些,我们家不喜欢吃买的饺子皮,都是自己和面擀皮,而且我妈包的包子非常松软,好吃得不得了。
你吃过最好吃的凉拌菜是什么?
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旅行途中你吃过最好吃的菜是哪个?
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情侣之间怎么找话题聊天
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因为笑起来你们就都会比较放松。你们在聊天的时候可以多聊聊自己见过一些有趣的事情,那么你们的饭桌上就会充满笑声,就不会感觉是不熟悉了,也就都放下警惕了,自然而然的就聊到一起去了又或者在彼此留一下联系方式,这样你们就可以成为好朋友了,也可以能经常聊天,又能促进你们的关系。
聊一聊有些人喜欢把好吃的食物放在最后吃,这是什么心理?
喜欢把好吃的放后面是一种选择心理。我们吃一盘葡萄,有的人吃法是每次都吃盘中最好的那颗,逐渐吃完。有人吃法是每次选盘中最不好的那颗,逐渐吃完。这两种心理是截然不同的,第一种是每次都做最好的选择,这种选择的人通常是乐观的人,会有积极的生活态度,但在生活中往往对突如其来的困难...
聊一聊你吃过哪些食物吃完不但感觉好还有种满足感吧?
我特别喜欢吃车厘子,有时候一次买200多块钱,吃完之后,感觉棒棒的,又非常有满足感,因为车厘子本身就补血,味道又非常好。
邰净千乐: 素馅包子介绍几种:1、西胡、鸡蛋、虾仁;2、角瓜、鸡蛋、虾仁;3、罗卜丝、炸豆腐块(小块)、粉条、虾米;4、白菜、粉条、虾米;5、韭菜、虾米、鸡蛋;以上这几种的馅内也可以加油条块,胡萝卜也可加入提高营养成份,你可以试一下,看看怎样!!
平果县13327596353: 请问素馅的包子用会什么做,怎么做好吃啊?谢谢了!?
邰净千乐: 素馅饺子可以有很多种馅,向你介绍几种:1、青椒加鸡蛋,对少许虾皮. 2、韭菜、虾爬子肉加鸡蛋 3、烫过的萝卜加剁碎的冻豆腐 4、白菜里加多一些粉头儿 只要是菜类的搭配好了都能做成馅,也比较有营养. 饺子或包子的面要想发起来,只要放一些泡打粉,十分钟后就发了.(泡打粉市场就有卖,一元三、四袋儿)面里放一小把儿玉米面更好.要用温水和面.
平果县13327596353: 最好吃的素包子是什么馅的??
邰净千乐: 韭菜鸡蛋虾皮,豆腐泡绿豆芽粉条,大白菜香菇,大萝卜虾皮粉条.
平果县13327596353: 素饺子馅有哪些及怎么做好吃 20种素饺子馅的做法 - ?
邰净千乐: 菠菜素馅饺子、韭菜鸡蛋虾皮素馅饺子、黄花菜木耳馅饺子、白菜馅饺子、香菜馅饺子、三鲜馅饺子、蘑菇馅饺子、青椒鸡蛋馅饺子、西红柿鸡蛋馅饺子、黄瓜虾仁馅饺子、胡萝卜馅饺子、白菜香干素饺子馅、荠菜香菇馅饺子、芹菜素饺子、西...
平果县13327596353: 推荐几种素馅饺子 - ?
邰净千乐: 天津传统素饺子馅1. 素饺子,要的就是一个“素”字,寻常百姓家,希望新的一年没有什么大起大落,平平安安,用天津话就是“素素静静过一年”.素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,香菜,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油...
平果县13327596353: 素馅饺子什么馅的好吃 - ?
邰净千乐: 做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫.按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量.推荐做法一:《胡萝卜饺》将胡萝卜擦丝剁烂...
平果县13327596353: 大家觉得什么馅儿的素馅水饺比较好吃? - ?
邰净千乐: 一般素馅水饺有几种常见的.韭菜鸡蛋. 粉丝鸡蛋虾皮白菜 茴香粉丝鸡蛋天津有一种地方特色的素馅,很多配料.有鸡蛋、粉皮、酱豆腐、韭菜、白菜、油条(或面筋)、豆芽菜,放香油、麻将调味道,很好吃.是我最喜欢的.可惜每年都只有春节的时候妈妈才会做一次.
平果县13327596353: 什么包子最好吃??
邰净千乐: 1,叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特.2,奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种.3,狗不理:天津著名包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多...
平果县13327596353: 什么素馅的饺子最好吃,怎样做?
邰净千乐: 一、韭菜鸡蛋馅 韭菜切成小碎粒,鸡蛋N个炒成嫩嫩的碎粒,虾皮切碎,粉条煮好切碎,还可以放点红色的火腿肠,切成粒.调料注意只放盐、熟油和小量花椒粉,大料啊五香粉啦十三香啦不要放,放了就冲淡了韭菜和鸡蛋本身的鲜味. 二、香菇油菜馅 鲜香菇洗好切碎,油菜洗好用开水煮下变色后放入冷水中,挤出水,切碎,放点盐、油、少量五香粉. 三、南瓜馅 南瓜擦丝放水里再挤出水切丝,少许韭菜切丝,洋葱切碎,放点盐、花椒粉、香油. …… 素饺子就是菜+料,看自己喜欢什么,做就可以了
平果县13327596353: 素饺子什么馅 的好吃?
邰净千乐: 好吃的有荠菜鸡蛋馅的 白菜虾米馅的 然后比较特别的一种就是豆角茄子鸡蛋馅的 其中豆角是已经在太阳下晾晒过的干豆角 吃的时候用开水发开 茄子要事先在锅里煮熟 鸡蛋煎的时候 火候要旺 油要热 这样子煎出来的蛋才松软香口,茄子要事先在锅里煮熟,然后沥干水分 加入小葱 姜末 料酒 鸡精 麻油 海天的一品鲜 盐巴 十三香 要想更好吃 还要加入一个蛋清 提高鲜美度