在泰国清迈买了包相思豆,感觉生不好吃,如何炒相思豆,炒的时候要不要先把皮弄了?需要加什么才好吃?
时间不同。感觉不同。所以不一样。
是的,任何好东西都不能多吃,吃多了有害无利!
当地人叫相思豆,不过好像和国内所说的相思豆不一样。不用去皮,不用放油,放点盐或者不放盐炒就行。
或者直接放微波炉里,不盖盖子,高火几十秒,有香味出来了就行,带有余温吃最好,要剥了皮吃( 外层的黄褐色薄皮略苦涩),香香脆脆。
这个东西含油大,别一次吃太多。
相思豆是一种营养丰富的豆类,通常可以用来煮或炒。以下是一种炒相思豆的方法,您可以尝试一下:
材料:
- 相思豆
- 蒜末
- 辣椒
- 葱花
- 盐
- 食用油
步骤:
1. 将相思豆去皮,切成小块。
2. 热锅凉油,加入蒜末和辣椒,煸炒出香味。
3. 加入切好的相思豆,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,盖上锅盖,煮至相思豆变软。
5. 加入盐调味,翻炒均匀。
6. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1. 相思豆去皮比较麻烦,如果您觉得麻烦,也可以不去皮,但是需要确保相思豆切成小块。
2. 在炒的过程中,可以适量加入其他调料,如酱油、糖等,以增加味道。
3. 相思豆含有丰富的淀粉,属于高热量食物,适量食用即可。
在泰国清迈买了包相思豆,感觉生不好吃,如何炒相思豆,炒的时候要不要先...
当地人叫相思豆,不过好像和国内所说的相思豆不一样。不用去皮,不用放油,放点盐或者不放盐炒就行。或者直接放微波炉里,不盖盖子,高火几十秒,有香味出来了就行,带有余温吃最好,要剥了皮吃( 外层的黄褐色薄皮略苦涩),香香脆脆。这个东西含油大,别一次吃太多。
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