为什么陕西人吃面都习惯要碗面汤？
原汤化原食嘛，陕西人以面为主食，就像我们是以米饭为主食，吃完米饭之后就会习惯的喝碗汤，那些人吃完面之后也会喝汤以促进消化。
因为陕西人他们哪里气候也比较干燥，吃过面之后再喝完一碗面汤，自己的胃就会非常的舒服，也有可能是风俗习惯。
因为关中人都知道一句话 ，“原汤化原食”。陕西各地域结合当地特点和饮食习惯锻造出了各具风味的陕派面食，虽说都是面，但是陕西面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。
陕西人喜欢吃的都是油泼面，大多都是干拌。吃起来比较干，所以，配上一碗面汤，吃起来又香又舒服，这也是一种不错的选择。
陕西人为什么爱吃面?
因为陕西这个地方比较适合种植一些小米高粱。所以陕西人大都会做出一些杂粮还有面食，而随着饮食的习惯，也养成了陕西人爱吃面，把面食当成主食。
陕西人为什么普遍热衷于吃面?
虽说味道有所变异，但却适合陕西人口味。2、俗话说靠山吃山靠水吃水！陕西人不说完全都喜欢吃面，起码有大多数喜欢。陕西人吃面最多的被称为饮食习惯，而不是爱不爱的问题！形成多吃面的习惯多指陕北与关中，至于陕南是多吃米的。那么为什么陕北与关中多以面为主食呢？因为关中主产小麦，多数人完全...
你知道陕西人为什么爱吃面吗?
这是大米所不能企及的。“三天不吃拉条子，身体就要打摆子。”陕西人对面已经逐渐形成了一种特殊的感情，回乡的人首先要做的事就是回家吃一碗热腾腾的面，陕西人吃面喜欢蹲着吃，手里拿着一瓣蒜，端着碗大口吃。去陕西的朋友们一定要吃陕西的面，花样多，味道绝，你绝对会爱上它。
为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜?
有句话说，一方水土养一方人，就是这个理。我舍友就是地地道道的陕西人，她的确是很爱吃面。虽然到了我们南方，觉得我们的面跟她们那儿的味道有差，但是几乎还是要天天吃一碗面才过瘾。这种感觉就跟我们南方人每天都要吃大米一样的，只要一天不吃一顿大米，就觉得不得劲。她们也是一样，一天总要吃一...
为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜?
没有牛肉还爱吃它,想想要菜不要菜又会怎样。别说人家陕甘宁吃面不要菜了,这不都可以不要菜嘛。这就是兰州牛肉面的魅力。 再说陕西臊子面,最有名的...这一点上也塑造了陕西人,或者说北方人爱吃面食的,这么一个习惯,也是因为主要吃面食就对于各种各样面食的做法和调味方法会有一定的研究,到现在其实陕西人,...
为什么陕西人这么爱吃面?
陕西以种植小麦、玉米为主，面食己有千年历史，己成习惯，北方本身冬季寒冷，小麦粉含热量较大，也属自然环境吧，什么样的自然环境，就会生长什么样的植物，大自然很神奇，南方、北方都有其特殊的植物，和动物，食物也是因各地气温不同而定，如蔬菜、水果，春夏秋冬各地也是不同，凉性、...
陕西人为什么爱吃面吗?
因为一方水土养一方人，根据陕西的地理位置就决定了陕西人爱吃面食，陕西人吃面也有很多讲究，比如喜欢蹲着吃，喜欢吃酒的时候喝酒吃蒜瓣，并且陕西面馆里面，一般和面一起吃的就是嫂子一方水土养一方人陕西地形以毛乌素沙漠和黄土高原为主，所以在陕西这个地方并不盛产小麦，就相当于主食剂里面的米饭基本就被...
陕西人为什么爱吃面?
陕西人的祖祖辈辈在长期的生活实践中，发明出了无数种面条的吃法，并且不同地方的面还各有特色。这些面食不仅满足了陕西人对食物的基本需求，还成为了当地文化的一部分。更重要的是，每一道面食都是令人垂涎欲滴的美味。此外，陕西面食的制作工艺独特，从面团揉制到面条拉制，再到烹饪方法，都体现了...
关中人吃饭有什么习惯?
1、陕西人吃面条像裤带：陕西人以面食为主，面条又厚又宽，形状像裤带，香筋道细又白，爽口耐饥燎。2、陕西人吃锅盔像锅盖：陕西人烙制的锅盔大小约为直径二尺，又圆又厚像锅盖，也是外婆给外孙贺满月的礼品。3、陕西人吃油泼辣子一道菜：陕西人喜欢用辣椒串挂在屋檐下晒干，再用热油烘干，做成油泼...
陕西人为什么爱吃面?
1. 陕西面食以其丰富多样的口味和制作方式著称，关中地区更是以其独特的面食文化闻名。在这里，几乎每一种口味都能找到与之相匹配的面条：喜欢辣味可以选择油泼面，偏爱酸味则可以品尝浆水面，而西府削筋面和杨凌蘸水面等则提供了更多选择。陕西人对于面条的热爱甚至到了将其作为礼物推荐给外来客的程度。
管娇札威： 你好!! 这叫“原汤化原食”! 比如,有人吃了面条,然后必然喝碗面汤.这就是我们国家饮食传统中的“原汤化原食”的说法.人们在吃完捞面、水饺或元宵,都要喝点原汤. 从营养学的观点来看,这种吃法是有一定道理的. 要知道,普通...
太湖县17621406593： 陕西的人为什么喜欢吃面食 - ？
管娇札威： 因为陕西地区种植小麦较多,面食种类繁多,五味俱全,不会厌倦,当然还有象征陕西人的朴实,面食闻名全国.
太湖县17621406593： 陕西人为什么爱吃面? - ？
管娇札威： 在秦朝时,咸阳街头有人卖biang biang 面;常有一位老翁推车沿街叫卖,有时在路边或渭河边架锅劈柴生火并从渭河里舀水和面、给锅里添水煮面.如遇食客,将和好的面一扯二扯三四扯,五拉六拉七八拉,扯九拉十的,像变戏法似的将面拉...
太湖县17621406593： 陕西人的特点是什么? - ？
管娇札威： 俗话说,“百里不同风,十里不同俗.”在陕西这块黄土地上,由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,陕西人(关中人)在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式.外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西八大怪“ 一、...
太湖县17621406593： 吃面到底要不要喝汤? - ？
管娇札威： 面汤总的来说 适量的喝是有好处的 因为面汤是碱性的 而人体的内环境也是偏碱性的 所以喝面汤没有害处.吃饭的时候并不是说不要喝汤,而是不要汤泡饭,那样你会不细细的把饭嚼碎而直接吞下去,这样才不利于消化
太湖县17621406593： 陕西人独特的风俗习惯有哪些?？
管娇札威： 一、面条像腰带 “扯面宽得像裤带”.扯面也叫冰冰(读biang--biang,现代汉语字典上没有这个字)面,正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的.正宗的冰冰面,一根面条宽度可达二三寸,长度则在1米上下,...
太湖县17621406593： 岐山臊子面的由来,臊子面的起源和来历 ？
管娇札威： 臊子面是我国西北地区的一道传统美食,喜欢吃面食的朋友肯定都知道臊子面.其实臊子的意思就是肉丁,而臊子面的做法也并不复杂,除了臊子在准备一些蔬菜自己就可...
太湖县17621406593： 陕西人为什么喜欢吃面食? - ？
管娇札威： 陕西人喜欢吃面食是因为陕西境内很少出产大米,特别是在那流通不便的年代里更是如此.另外面食可以做成许许多多花样来吃,而大米能吃的花样就少了很多.
太湖县17621406593： 陕西人有什么什么特别的生活习惯? - ？
管娇札威： 最爱吃的油泼面中地区的面食花样繁多,大多数面条比较粗较宽,其实比腰带要略细些.关中豪爽,爱吃宽面,厚面.关中独特的地理构造和自然环境使得关中道成为一个以面食为主的地区,在以米菜为主的地方的人们总是想不通,那关中人天...
太湖县17621406593： 陕西面条待客风俗谁知道? - ？
管娇札威： 陕西关中及关中以北吃面食较多,因此面条的花样百出,如剪面、扯面、干面、喜面等,其中它的一些做法、吃法代表礼仪,久而久之形成一种风俗. 还有就是上面的兄弟说的 呵呵~!
