性凉的食物是什么意思？和性寒是一个意思吗？
凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为“微寒食物”。
饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。
扩展资料：
1、猪肝
猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有补肝、明目、养血的功效，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝能“明目养肝”这个疗效除了被中医认可外，也被西医认可。
猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳的辅助疗效。
2、韭菜
韭菜，因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分，能散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，提高消化功能。
春寒还料峭，春韭入菜来。冬去春来，气候忽冷忽热，春季多吃韭菜对人体有不少有益功效！春天气候冷暖不一，春季多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。
3、西兰花
西兰花，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成分，位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒。
参考资料来源：百度百科-猪肝
参考资料来源：百度百科-凉性食物
什么是寒性食物和凉性食物?
凉性食物是指性质凉爽、进食后能够产生清热降火效果的食物。这些食物能够清热解毒、缓解口渴、解暑降温，常见的凉性食物有：茶叶：如绿茶、菊花茶等都属于凉性食物，有清热解毒、降火除烦、解渴等功效。绿豆：绿豆性寒凉，有清热解毒、利尿消肿、降火降温的作用。绿豆可以煮粥、做汤或做甜品等。竹笋：竹笋...
生冷的食物,那个生是指什么
生冷食品，是指生的和冷的食物，主要指蔬菜和水果。生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。一般意义上来说，“生冷”是指生的和凉的两重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水。也有一说：并不是所有的水果...
生冷寒凉的食物是什么意思
生冷寒凉的食物是指食物的性质属于凉性，通常是冰镇或生食食用的食物。生冷寒凉的食物中有很多营养物质，比如维生素、矿物质、酵素等。但是，适当食用还是可以起到清热解毒的作用，对夏天的身体调节有很大的作用。但是肠胃虚寒、体质较弱的人最好少食用或者避免生冷寒凉的食物。生冷寒凉的食物在炎热的夏季...
什么属于寒凉、生冷食物?
生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。生冷是指生的和凉的,比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水. 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜...
什么是生冷食物?水果是吗?
生冷食物是指生的食物，即未经过烹饪处理的，比较凉的食物，在中医中称为寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等，适合燥热人群食用。部分水果属于生冷食物，包括：西瓜,梨, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,羊桃,火龙果,山竹,罗汉果等。
生冷的食物指的是什么
生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。 其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等，适合燥热人群食用。中医中所说的寒性食物如：石花、梨、荸荠、香蕉、石耳、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些...
凉性是什么意思?
凉性是指食物或中药的性质属于寒凉，能够清热解毒，降火清热，使人感到清爽凉爽。对于天气炎热或者有火气的人来说，食用凉性食物和中药可以起到很好的调节作用。常见的凉性食物包括绿豆、黄瓜、西瓜、草莓、柚子、苦瓜等，适量食用对于身体健康有很大的益处。除了食疗，凉性也是中医理论中的一个重要概念。
什么是凉的食物
寒性食物在日常生活中比较多见，包括蔬菜、水果和肉类，比如芥菜、通心菜、苦瓜、冬瓜等就属于寒性的蔬菜；鸭肉、蟹肉、田螺等属于寒性的肉类；而寒性的水果则包括火龙果、雪梨、西瓜、山竹等，食物也有寒、凉、温、热等不同的性质，而寒性的食物一般都具有清热、泻火、凉血、解毒等功效，适用于热性...
医生说生冷食物不能吃是什么意思
生冷的食物，主要是指生的食物没有经过烹饪或加工处理，可以直接吃的，是指生的。如：黄瓜、西红柿等。冷是一些凉的食物或是性质偏凉的食物。如：一些凉菜等。刺激也就是指对人体的胃肠道有刺激性的食物，如：辣椒、大蒜、大葱等等有刺激性的。食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续...
什么是寒凉的食物有哪些
寒凉食物（是指具有凉性或寒性的食物，这种食物适用于热性体质和病症。 这种说法源于中医的“四性”或“四气”，即食物有寒、凉、温、热等不同的性质，代表食物苦瓜，西瓜，梨，番茄等 一般寒凉食物 谷类：小麦、大麦、荞麦、面筋、小米、薏米、绿豆、菜类：豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝卜、莴笋...
戏湛丙戊： 凉性食物与寒性食物都是食物本身的性质,而并非是食物的温度.指食物的温度凉的叫做生冷食物.寒性食物要比凉性食物性质更加凉一些,寒性食物由于其寒性,会伤脾破气,导致正气缺失,损伤脾阳,所以要少吃.而凉性食物便不会那么容...
临川区13447305292： 凉性食物是什么 - ？
戏湛丙戊： 中医食疗重视食物的不同性味和作用,就是用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”. 食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性.凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性.只是在作用...
临川区13447305292： 寒性食物与凉性食物有什么区别 - ？
戏湛丙戊： 凉性食物和寒性食物区别:食物的性是指＂四性＂,即寒、热、温、凉四种食性.凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性.只是在作用大小方面稍有差别.此外,有些食物其食性平和,称为平性.能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;...
临川区13447305292： 寒性跟凉性的食物有什么区别 - ？
戏湛丙戊： 凉性食物与寒性食物在性质上基本一致,只是程度上有所不同,所以也称为“微寒食物”. 寒性/凉性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证.
临川区13447305292： 凉性食物就是寒性食物吗? - ？
戏湛丙戊： 凉性食物性为凉,寒性食物性为寒, 药食物均有寒,热,温,凉四气和酸,咸,甘,苦,辛五味.
临川区13447305292： 说食物性寒是什么意思 - ？
戏湛丙戊： 你所说的“寒”其实并不是用于食物的方面.这个“寒”是中药学的名词.专门用于描述药物性能.中医里一般采用“四气五味”来确定药物性能.“四气”指的是温、热、寒、凉.而“五味”指的是辛、甘、酸、苦、咸五种味道.你所问的“寒”可以清热泻火、凉鞋解毒的作用.一般治疗热性病.希望能对你有所帮助.
临川区13447305292： 什么是寒性食物,例如? - ？
戏湛丙戊： 属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊...
临川区13447305292： 哪些蔬菜和水果是属于寒性和凉性 - ？
戏湛丙戊： 凉性食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜等等. 寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、甜瓜等等. 这些食物最好和温性食物一起吃,对身体有利. 凉性水果:适合热性体质 火龙果、梨、苹...
临川区13447305292： 凉性食物有哪些 - ？
戏湛丙戊： 凉性食物; 肉类饮食有水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼 . 谷类饮食有小米、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆. 果类饮食有苹果(性微凉)、梨、芦苷、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合 菜类 饮食有西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋莱、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、黄瓜、磨菇、金针菇. 其它饮食有绿茶、蜂密、蜂王浆、槐花、薄荷、胖大海、白芍、沙参、西洋参、决明子. 特别要注意性凉食物夏天可经常食用,其他季节食用最好配合温性的食物一起吃.
临川区13447305292： 什么食物是凉性的？
戏湛丙戊： 白萝卜 橙子 梨 菠菜 冬瓜 黄瓜 香菇 薏苡仁 小麦 小米
