多吃葵花籽有什么好处?吃多了有什么坏处?

作者&投稿:星界 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 葵花籽是一类坚果类食物,不仅是老年人适当食用有益,大众人群都可以适量食用,对 健康 有所帮助。不过坚果类食物也有弊端,它们的热量、油脂含量都较高,如果吃多了对身体不利,所以,坚果类食物的食用是讲究的,适量食用则对 健康 有利,过量食用则对 健康 不利。膳食指南推荐的坚果摄入量,每日是10g以内,10g葵花籽大概有一小捧,约40颗葵花籽(去壳)。换做其他坚果的话,花生约有13颗,巴旦木或杏仁或腰果9~10颗,可以混合着来吃,能补充更多种类的有益成分。

但坚果的油脂和热量有多高?拿葵花籽来说,100g葵花籽仁的热量高达517大卡,油脂约38.5g,碳水化合物含34.3g。经常一群朋友在外面喝茶聊天,没事就嗑嗑瓜子,不一会儿的时间就嗑了好多瓜子,因为坚果类食物油脂高,吃起来香脆,让人止不住想往下吃,经常容易吃超量,如果长期摄入过多坚果类食物的话,可能会因为油脂、热量摄入较高,造成肥胖,同时坚果类食物中低碳水化合物含量也不低,还可能会影响血糖,所以,吃坚果还是多注意摄入量为宜。

那么吃坚果有什么好处呢?

坚果虽然油脂含量丰富,不过大部分的油脂属于“不饱和脂肪酸”,大部分坚果中富含n6不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对人体的作用更大,我们身体很多组分需求n6脂肪酸的支持,如皮脂腺、细胞膜结构、合成酶、激素等;n6脂肪酸的适当摄入,还有助提升血液中“高密度脂蛋白”的数量,高密度脂蛋白是一种“好胆固醇”,有助平稳血脂浓度;坚果中还含有一定量的n3多不饱和脂肪酸,n3脂肪酸对人体的功效更加重要,它可降低“低密度脂蛋白”浓度,低密度脂蛋白是一种“坏胆固醇”,它会让胆固醇不断循环在血液中,提升血脂,还会增加诱发动脉粥样硬化、冠心病等几率,所以,n3脂肪酸的摄入可预防心脑血管疾病。很多研究中,n3脂肪酸还有抵抗细胞炎症、抵抗抑郁的效果,且它是大脑皮层的组成部分,有助健脑益脑(如其中有被称为“脑黄金”的DHA)。

不饱和脂肪酸比起肥肉、油炸食品中的饱和脂肪酸来说,更不容易堆积脂肪而引起肥胖,也被称为“优质脂肪酸”,所以,摄入这些优质脂肪酸对人体是十分有益的。

但因为坚果类食物中n6脂肪酸含量较高,而n3脂肪酸含量较少,更不易过多食用,我们平时摄入的食物中,n6脂肪酸含有的食物更多,n3则更低,如果过量食用坚果,则会导致n6和n3占比悬殊较大,而所有不饱和脂肪酸共用一套酶,则会导致不饱和脂肪酸代谢紊乱,反倒会增加细胞炎症、引起肥胖、诱发心脑血管疾病,到头来反而是对 健康 有害的。

坚果中也富含膳食纤维、多种矿物质、脂溶性维生素,如葵花籽中富含镁元素、磷元素、铜元素、锌元素、钾元素,在坚果中属于含锌元素较高的一种,锌元素和人体智力和生理的发育息息相关,葵花籽汇总的镁元素也十分突出,有预防动脉粥样硬化、提高心悸供血量的效果。这些元素人体都常需,还含有一定量的钙元素、铁元素、锰元素、硫元素。葵花籽富含维生素B族,维生素B1、B5和B6比较突出,还含有一定量的维生素B9(叶酸),孕妈妈可适量食用。大部分坚果含一定量的粗蛋白,其中含人体所需的8种必需氨基酸,所以,日常适量吃点葵花籽或其他坚果类食物是有益的。


吃葵花籽有好处吗
二、孕妇吃葵花籽的好处 1、预防孕期贫血 葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍,所以孕妇吃葵花籽可以预防孕期贫血。 2、安神助眠 葵花籽是治疗失眠的很好药物,专家指出孕妇吃葵花籽有安定情绪、安神助眠、增强记忆力的效果。 3、增进食欲 葵花籽的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器...

常吃瓜子对身体都有哪些好处?为什么这么说呢?
适量吃瓜子好处多多,因为葵花籽和西瓜籽都含有丰富的脂肪、蛋白质、锌等微量元素和多种维生素,可以增强消化功能很多人认为瓜子中的营养可以起到一定的保护血管的作用,这并不假。瓜子中含有非常丰富的亚油酸,可以很好地维护血管。随着年龄的增长,血管会逐渐老化,当血管老化后,身体可能会出现一系列疾病...

老年人吃葵花子有哪些好处?
常吃葵花籽没什么好处,相反还有坏处。 葵花子热量低,健脑; 葵花籽含维生素等营养元素含量多; 葵花子有抗衰老作用

生葵花籽
吃生葵花籽好处很多,但也不是完全没坏处的,那么吃生葵花籽的坏处是什么呢?生葵花籽无论是生吃还是熟吃都不能过量,葵花籽在嗑食时对口腔和牙齿的损伤比较大,建议每天嗑瓜子不超过100颗,以免损伤牙齿和口腔,造成口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、以及牙齿磨损等症。吃生葵花籽能够润肠通便,因为生葵花籽当...

多吃葵花子,是可以提高我们的免疫力的,想要合理吃,该怎么做?
大家都知道人在嗑瓜子的时候一般都是控制不住自己的,吃瓜子的时候一把接着一把,根本没有意识到自己吃多了,葵花籽作为大家特别喜欢的小零食,一吃就上瘾,虽然葵花籽营养高,可是也不能多吃,吃多了会上火,脸上可能会起痘、嘴角旁边可能会起泡,所以吃葵花籽要控制好量,每次一小把就可以了。二...

生葵花籽的功效与作用及禁忌
葵花籽脂肪富含亚油酸,其促进脑发育,也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育,同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增进卵巢机能,使卵泡数量增多、黄体细胞生长,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。孕妇吃葵花籽的好处 治疗失眠 葵花籽对孕妇是一种很好的药物,这相信很多孕妇都不知道吧。专家...

为什么葵花籽对眼睛好,每次吃过葵花籽,眼睛就非常舒服,而且吃过以后...
葵花籽的营养成份如下,每100克葵花籽含热量597千卡,蛋白质23.9克,脂肪49.9克,碳水化合物13克,钙72毫克,铁5。7毫克,磷238毫克,钾562毫克,钠5。5毫克,铜2.51毫克,镁264毫克,锌6.03毫克,硒1.21微克,维生素A5微克,维生素B1 0.36毫克,维生素B2 0.2毫克,维生素E 34.53毫克,胡...

吃生瓜子有什么好处?
有好处,这两样东西是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长.生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处。

生葵花籽的功效与禁忌
生葵花籽的功效与禁忌生葵花籽大家应该都见到过,其实就是我们平时吃过的葵花籽,只不过是没有熟那一种罢了。不过大家可能不知道生葵花籽里面含有很多的物质对我们的身体是有很大好处的,今天小编就给大家科普一下生葵花籽的功效与禁忌。生葵花籽的功效与禁忌大家应该听说过不饱和脂肪酸吧,生葵花籽里面...

葵瓜子的营养价值及功效与作用,究竟是什么呢?
吃葵花籽的好处。葵花籽的热量低,对大脑健,,康有益。葵花籽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、镁、钙和营养物质等等。能增加消化功能。吃种子可以刺激你的消化系统,进而增加消化功能。吃葵花籽有抗衰老作用。饭后吃两颗瓜子,能有很好的补钾效果。瓜子中的亚油酸能使血压稳定,降低体内胆固醇,适当嗑瓜子...

盐边县19140427800: 经常吃葵花籽的好处与坏处 -
丑空多索: 1.葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康.2.丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用.葵花籽...

盐边县19140427800: 经常吃葵花籽的好处与坏处 -
丑空多索: 1.葵花籽含脂肪可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70%,有助于降低人体的血液胆固醇水平,有益于保护心血管健康. 2.丰富的铁、锌、钾,镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用.葵花籽...

盐边县19140427800: 葵花籽有什么功效
丑空多索: 据营养学家研究,葵花籽是一种营养丰富的食品,除含有丰富的植物油脂外,它还含有蛋白质、糖、维生素A,维生素B、维生素E、PP以及微量元素.另外葵花籽的含钾量超过香蕉和橘子,葵花籽所含蛋白质从数量到质量都可以与各种肉类媲美.

盐边县19140427800: 失眠很多年吃什么药? - 中医科 - 复禾健康
丑空多索: 应该少吃点那样还是有好处的. 葵花子有抗衰老作用, 但在连续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生,有人称之为“瓜子病”. 一次性嗑...

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