普洱茶清朝后期的发展兴盛
然而，鸦片战争后，通商口岸的开放和外国势力的介入为云南普洱茶带来了转机。顺宁府鼓励茶叶种植，茶籽发放政策推动了茶叶种植面积的扩大，茶叶生产逐渐复兴。清末到民国时期，勐海茶区成为新的产制中心，标志着普洱茶产业的重心转移。
20世纪初，制茶工艺从家庭作坊迈向工业化，中国茶叶公司及专业技术人员在勐海地区建立我国首个机械制茶厂，即后来的勐海茶厂，生产绿印圆茶。新中国成立后，政府扶持下的普洱茶产业得以复苏，勐海茶厂的圆茶通过茶马古道走向世界，赢得“侨销圆茶”的美誉，云南也借此契机推出“云南七子饼茶”，实现了近代普洱茶产业的辉煌。
随着技术进步，特别是运输条件和储存技术的改善，普洱茶的外销方式发生变化，人工陈化技术应运而生。20世纪50年代，下关茶厂研发了冷发酵和蒸汽热发酵工艺，70年代中期，云南大叶种晒青毛茶采用人工增湿和渥堆发酵，诞生了现代普洱茶，包括散茶和紧压茶两大类别。
朋友送的清朝普洱茶亿兆丰号,大家看看是真的吗
普洱茶圈里一直流传着一些故事，各种水深各种坑，有网友就整理了上面一首小诗，你看看你的茶对不对得上。反正不是什么好茶，摆一下可以，喝就免了吧。
关于普洱的一些问题
还认为:绿茶 性寒:红茶性热;而普洱茶不寒不热,又经济实惠,普遍嗜饮,称 之为“宝利茶”。普洱茶性较中和、正气,较适合港人的肠胃;可能是港人偏 嗜普洱茶的主要原因,既然大多数人嗜饮,其他的人多会附和 的,最近,港九茶叶行商会锼事长游育德先生把港人喜欢饮用普 洱茶的原因概括为“五点,”(十个字):...
打造六大茶山的闻名品牌
提起普洱茶，大家就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度光辉，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。相传六大茶山基诺族的祖先是三国年代跟从孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为...
普洱茶的定义?
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首...
普洱茶的茶砖、茶饼、茶沱如何拨开?
茶砖和茶饼可以用拨茶专用的茶刀分开.没有茶刀也可以用小刀,起子.等,一切可以找到的工具从表面或顺着边沿插入茶砖和茶饼一寸左右撬起就可将普洱茶的茶砖、茶饼、茶沱拨开.头次开茶注意不要用力过大.
生命之源茶.简介篇
生命之源茶.具有以下几个特点：1、饮服方便，易于调理。2、药茶同源，疗效显著。3、轻灵精巧，甘淡平和。4、适合长期服用。5、有病治病，无病调理。饮品原料平和，可以调和脏腑阴阳气血，又可调理身体，起到养生之功效。-生命之源茶由马同长教授研制.姜昆老师亲笔提名- 生命之源洱茶.三大硬件：一是...
六种相对靠谱的普洱茶年份辨识方法
由于生产年份对普洱茶的饮用价值和收藏价值影响巨大,因此辨识普洱茶的生产年份成为评价普洱茶价值的关键技术之一。经过大番的资料搜集和市场调查,对于普洱茶年份的辨识现本人总结出了以下几个方面,希望能为普洱荼消费市场的正常交易和普洱茶产业的健康发展作出一点点贡献。一、可以从普洱茶生产历史背景去辨识普洱茶年份云...
普洱茶膏可以像普洱茶一样陈化吗?
可以。普洱茶膏的陈化也属于“变的艺术”，只是这个“变”不似普洱茶那么“剧烈”，犹如“脱胎换骨”。一饼生茶在自然存放50年之后，其外观颜色与冲泡后的汤色口感都与50年前截然不同。普洱茶膏的“变”，则是在原有物料基础上逐渐拔高的过程。它最初的汤色也是红色，但是呈褐色。但随着时间的推移，...
华艺国际17春拍 陈香茶韵号级普洱私洽展
号级普洱，是茶叶收藏的最珍贵的藏品，拥有一片洱茶王或茶后，相比一般的古董、艺术品收藏，又多一份奢侈与矜贵。17春拍稀世真藏-陈香茶韵特设号级普洱私洽展区，一次性展现5款全球最珍贵茶品，分别为：百年白票福昌号圆茶、百年蓝标宋聘号圆茶、百年双狮同庆号圆茶、百年陈云号圆茶、百年小票敬昌号。
蒙洱银针的储存方法
毛文锡（唐五代）《茶谱》记载：“潭邵之间有渠江，中有茶……茶汁杏黄，香气清鲜。”新化县史记载该地“蒙洱银针”、“奉家米茶”为宫廷贡品，在全国享有盛誉，与当时的蒙顶茶、紫笋茶、神泉小团一起闻名中外。清代，蒙洱茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，...
出士前列： 云南普洱茶产区之茶山汇总: 曼撒 曼撒位于云南省西双版纳州勐腊县境内,距易武镇二十公里,与老挝仅一界之隔,乃古六大茶山之一.茶区内地形复杂、落差大,海拔最高为一千九百五十米,最低则为七百五十米.曼撒土质肥沃,是发展优...
通河县18562712795： 普洱茶是哪一年生产的 - ？
出士前列：历史悠久的普洱茶 【青铜茶香】云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区.普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》...
通河县18562712795： 马背茶的介绍 - ？
出士前列： 你说的马背茶就是茶马古道茶马古道的故事位于西双版纳地区的古“六大茶山”,三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品对外贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域.清朝中叶...
通河县18562712795： “铁观音、普洱、乌龙”这些名字的来历是什么? - ？
出士前列： 铁观音是福建的名茶,但关于铁观音名字的来由却又很多不同说法,主要有下面这2种:一、王说”--乾隆赐名相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩...
通河县18562712795： 普洱茶的由来 - ？
出士前列： 你好!给你普及下,普洱茶的知识传说一: 普洱茶是普洱政府各族人民对茶叶界 的重大贡献,普洱茶因普洱府而得名,普 洱府因普洱茶而扬名天下.普洱茶以其肥 厚的芽条、独特的工艺、香醇的滋味、神 奇的保健功能震惊了世界茶叶界,深...
通河县18562712795： 舒遵刚是清朝的一位普洱茶茶商……写一篇作文 - ？
出士前列： 按杂质算工钱 舒遵刚是清朝时期一位普洱茶商人.一开始,他经营的普洱茶销路不是很好.因为客户们经常反映,他卖出的普洱茶里面杂质较多,影响了口味.原来,在舒遵刚的茶叶作坊里,每年到新茶上市时,都会请很多当地的农民为他择茶...
通河县18562712795： 普洱茶的功效 - ？
出士前列： 普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用.普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效. 一、普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……括肠通泄.【本草纲目拾遗】 二、长期饮用云南普洱茶的人,40%以...
通河县18562712795： 普洱茶有什么特效?! - ？
出士前列： 基本功效 1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”.普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过...
通河县18562712795： 皇家茶膏与普通茶膏有什么区别?现在的茶膏哪个更接近皇家茶膏? - ？
出士前列： 一、中国古代茶膏流传工艺分类 历史上中国对茶的专著中,首次出现“膏”始于茶圣陆羽所著的《茶经》,但是这仅仅是出现一个字,距离我们今天所能看到的茶膏还十分遥远.直到南唐时期才真正出现茶膏“金缕耐重儿”,到宋朝又出现了“...
通河县18562712795： 关于茶马古道的资料. - ？
出士前列： “茶马古道”是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称“茶马古道”.“茶马古道”连接川滇藏,延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境...
