想问云南红河有什么土特产

作者&投稿:糜窦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1.红河棕榈
红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。棕片与棕板已成为山区群众主要收入来源之一!并形成了种棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、颂棕的独特棕榈文化。
2.五彩饭
五彩饭在滇南红河一带的奕车青年,就要按照前辈沿袭下来的传统风俗,欢度一年一度的节日仰阿娜。据说,早期的奕车先民们,由于长期从事简单枯燥的农耕劳动,极度的身心疲劳使人们劳动的积极性不高,以至时常延误生产,影响收成。为了调节身心,解除疲劳,振奋精神,聪明的奕车人便自发地组织既不影响生产又能让人快乐的休闲娱乐活动,仰阿娜便是其中之一!哈尼语的意思就是:众人在农闲时欢歌游乐。
3.哈尼野味
红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处,首推一个野字,可谓是野中有味、野中有趣、野中有情。这里的哈尼族饮食,野中有味,当之无愧。用料朴素,取自天然,色味并俱。
4.红河小芒果
红河小芒果是云南省红河州红河县的特产。红河小芒果,形如猪腰子状,成熟时色泽鲜黄,汁甜味香,深受人们的喜爱。红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。红河县小芒果分为本地小芒果与鸡芒果两个品种,主要是野生种及栽培种。因果实外型美观,果肉细嫩、香甜、风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。
5.红河葛根粉
红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉,获得2008年全州优质旅游产品殊荣,一鸣惊人。在红河县的崇山峻岭中,生长着一种不大起眼的续生藤本植物,浑身毛绒绒的对生网状复叶和长长的藤子或互相缠绕或攀沿其周边灌木,它的名字叫葛根。葛根主要食它的块茎,可生食也可熟食,可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉,又是一种最佳保健食品。
6.迤萨小黄牛干巴
迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴,色泽红润,芳香诱人,人见人爱,成为馈赠亲友的最佳礼品。迤萨小黄牛干巴,最早就是当地傣族和仆拉人(彝族支系)的一种上等食品。他们把当地饲养的小黄牛宰杀后,选用精肉切成条,放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等佐料,放入盆中沤上两三个小时再拿出来晒干就腌制成干巴。到田地里劳动,带上一包冷饭,里面放着一块烤熟的干巴,不用其它菜肴,冷饭下干巴,十分有味。迤萨干巴为何这样色泽好,味道香?据专业人士讲,本土小黄牛一般生长在海拔200米至800米之间的河谷地带或半山梁子,超越这个范围,其味就大大逊色。这种本土小黄牛肉,无论是小炒、烂烀,味道都比其它地方的高出一筹。
7.曼木
芒果有热带果王的美称,红河州傣族民间称芒果为曼木。曼木是傣语译音,译成汉语是香果之意。芒果在红河州金乎、河口、元阳、红河、个旧等8个市县均有分布,红河沿岸的傣乡及其他村寨是芒果的富集地。州内种植的芒果主要有:三年芒、泰国芒、留香芒、吕宋芒、象牙芒等品种。其中,有早熟的、中熟的、还有晚熟的,一年四季.有半年芒果不断。
8.云南油炸蚂蚱
云南十八怪中,有一怪是蚂蚱当下酒菜。这蚂蚱,就是我们常说的蝗虫,就是这样普通得不能再普通的虫子,这里的人美其名曰:跳菜。在旧中国,有一年北方地区蝗灾,蝗虫飞过,遮天蔽日。所到之处,草叶、树叶都被一扫而光,可见蝗虫的厉害。而在云南滇西北一带,一到秋季收割谷子的时候,那谷田里便到处是蚂蚱飞舞的影子。从田埂上走过,一阵堤嗒声,走急了都会踩死几只蚂蚱。这时候,妇女们便一面割谷子,一面将蚂蚱捉了往围腰里塞。当然也有专门捉的,用了网兜绑一竹棍,在田埂上跑来跑去地捉,不用多少功夫就能捉满一大塑料袋。这些割谷子的妇女,将捉了的蚂蚱带回家,用开水一烫,去掉翅膀,和腿足,在锅里慢慢烤黄,烤到水分干涸,焦黄灿然的时候,加上香油,花椒调料,黄生生的蚂蚱,便透出诱人的香气。那香劲才叫无法形容,清脆中有一股子谷草的清香气味。
9、红河木耳
文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用。
10.烧竹筒饭
哈尼族有名的烧竹筒饭。先选一根嫩竹子,锯成数截一端开口一端封闭的竹筒,然后把红米、腊肉、花生、草果等拌好放进去,加点水塞住开口处,放到火上烧,等到竹焦黄欲裂时,里面的饭食也就熟透了。这竹筒饭,妙就妙在透进了青竹那特有的异香,吃起来,满口清香。


想问云南红河有什么土特产
5.红河葛根粉 红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉,获得2008年全州优质旅游产品殊荣,一鸣惊人。在红河县的崇山峻岭中,生长着一种不大起眼的续生藤本植物,浑身毛绒绒的对生网状复叶和长长的藤子或互相缠绕或攀沿其周边灌木,它的名字叫葛根。葛根主要食它的块茎,可生食也可...

红河为什么是红色的
红河是红色是由于流域多为红色沙页岩地层,河水含大量的红色细砂土,河水流动时,夹杂着大量红色细砂土,故水呈红色。红河发源于中国云南省中部,河源海拔2650米。上游礼社河出巍山彝族回族自治县北在三江口接纳东侧支流绿汁江后始称元江,流至到我国红河哈尼族彝族自治州境内后称红河,东南流至河口入越南...

蒙自县有什么土特产
蒙自大枇杷:蒙自县种植枇杷历史悠久,所产枇杷具有果大,味道清香鲜甜等优点,在同类产品中属于优质品,一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自年糕:蒙自是云南东南部红河边的一个小县城,那一带有种植糯米的传统,也就有常年做年糕的习俗。其它地方常见的年糕都有白、甜...

红河源于什么得名 红河为什么称为红河
1、红河因河流大部分流经热带红土区,水中混有红土颗粒,略呈红色,故名红河。2、红河位于中国云南省东南部,北连昆明,东接文山,西邻玉溪,南与越南社会主义共和国接壤,北回归线横贯东西,红河是云南省第四大经济体,经济总量和部分社会经济指标居全国30个少数民族自治州之首,红河州有滇南政治、经济...

云南土特产介绍大全
5.牛奶糖:牛奶糖是云南的一种特色糖果,以牛奶和糖为主要原料,口感香甜可口。6._南鲜花蛤:云南鲜花蛤是一种特产海鲜,主要生长在云南的河滩和湖泊中,以其肉质嫩滑、味道鲜美而备受瞩目。7.彝族手工编织品:彝族手工编织品是云南的传统工艺品,在各地都是名副其实的土特产。编织品以丝、棉、麻等...

红河十大特产有哪些
红河州境内土特产品有个旧的锡制工艺品,建水的紫陶、狮子糕、燕窝酥 、草芽,蒙自的年糕、过桥米线、甜石榴、开远的甜藠头、六果液,石屏的豆腐、杨梅、八面煎鱼,屏边的蛤蚧酒、熊胆酒、荔枝,弥勒的葡萄酒、风吹豆豉、红河卷烟,绿春的玛玉茶、云雾茶,泸西的东山火腿,元阳的南沙干巴、梯田红米、...

红河州的土特产都有些什么?
元阳的曼木果(一种特小型、迷你芒果);红河、金平、元阳产的酸角及酸角制食品、小耳朵猪;红河、绿春的云雾茶;河口的蜜菠萝、蜜芒果、河口小米蕉(土产香蕉品种)、越南拖鞋、越南工艺品;泸西的风吹豆豉;开远的特产猕猴桃(外皮绿色,蜜甜得很)、开远甜藠头;红河地区大多典型亚热带气候、多地广种...

...云南红河的整体生活水平怎么样·四周都是什么地方·人文地理了· 有...
1.不知道你是云南人还是外省人?云南的生活水平相较全国较低,而红河在云南属于中上水平,毕竟有红云红河、云南红等一些知名企业,而且近几年的发展也不错。2.红河州四周是玉溪、曲靖、文山、石林等地。处于云贵高原、红土地、典型的喀斯特地貌,溶洞众多。位于云南东南部,因此食物辣中带甜。3.人文...

红河县五个土司是谁
该县的五个土司分别是思陀土司、落恐土司、瓦渣土司、左能土司和溪处土司。这些土司在云南红河南岸的世袭封建制度中保存下来,每个土司都有自己的领地和管辖范围。思陀土司是明洪武中置的思陀甸长官司,治所在今云南红河县西南二十八里大新寨。清道光元年迁至红河县西南二十二里乐育。落恐土司是哈尼族,...

云南红河的稀土矿是在哪个县
红河州金平县、元阳县、红河县等三个县,具体位置因属公司出售矿山资料,就不方便提供了。

长岭县13662028555: 红河州的土特产都有些什么? -
营罚女金: 红河特产: 西番莲,屏边大理石,美味驴肉干,干椒辣子鸡,烤鱿鱼,河口水果,河口牛肉粉,越式灌肠,金平臭豆腐,苦叶菜果,苦竹笋,龙竹等

长岭县13662028555: 红河十大特产有哪些? -
营罚女金: 1.红河棕榈 2.五彩饭 3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱 9.红河木耳 10.烧竹筒饭1. 红河棕榈 红河棕榈是云南红河红河县的特产.红河县棕榈种植历史悠久.棕片与棕板已成为山区群众主要收入来...

长岭县13662028555: 云南省红河州这里有什么好的特产吗 -
营罚女金: 大头菜 、 建水狮子糕 、 建水燕窝酥 、 开远甜藠头 、 开远小卷粉 、 蒙自年糕 、 石屏豆腐 、 石屏豆腐皮 、 石屏荔枝酥 、蛤蚧酒 、 草果 、 锡制工艺品 、 建水草芽、 葡萄酒 、六果液 、 玛玉茶 、 弥勒风吹豆豉 、 山楂酒 、 熊胆酒 、 云雾茶 、红河卷烟.

长岭县13662028555: 个旧特产一条街(红河州个旧十大特产)
营罚女金: 1、红河灯盏花2、锡工艺品3、个旧大头菜4、老厂苦菜5、个旧斗姆阁卤鸡6、个旧烧烤7、个旧大草乌8、个旧马铃薯9、个旧蘸水卷粉10、个旧水泡梨

长岭县13662028555: 云南必买的十大特产
营罚女金: 云南地处云贵高原,一年四季如春,独特的地理位置和气候条件,使这里物产丰富,其中不乏很多著名的土特产,例如有伤科圣药美誉的云南白药、中国十大名茶之一的普...

长岭县13662028555: 弥勒必买10大特产 -
营罚女金: 竹园红糖,红葡萄酒,骨头参,虹溪蜜饯,虹溪圈圈糖,卤鸡,蜂蜜.弥勒一般指弥勒市.弥勒市,云南省红河哈尼族彝族自治州辖县级市,位于云南省东南部、红河州北部,地处东经103°04′—103°49′、北纬23°50′—24°39′之间.截至2022年10月,弥勒市面积4004平方千米,辖3个街道、9个镇、2个乡.

长岭县13662028555: 红河州弥勒特产有哪些? -
营罚女金: 风吹豆豉 是弥勒县别具风味的酱菜特产. 风吹豆豉的生产已有近40年的历史.其以优质黄豆为原料,用当地独有的大树龙潭矿泉水,把黄豆浸泡、蒸熟冷却后,拌酒曲发酵成坯子,再将坯子打散,配以食盐、八角、花椒、茴香、辣椒等香料拌...

长岭县13662028555: 云南的特产有哪些水果 -
营罚女金: 褚橙、丽江雪涛; 景谷象牙果; 新平、元阳、元江、路江产的菠萝; 红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉; 河谷区的菠萝蜜;呈贡的宝珠梨,昭通的青苹果,昆明郊区的黄桃; 昆明、陆良产的桃李; 会泽、蒙自的石榴; 河谷地区的酸角;

长岭县13662028555: 云南省红河州都有些什么特色物品(小吃,物品,时装等等)? -
营罚女金: 蒙自过桥米线、石屏豆腐、个旧烧烤、长街宴. 水果的话有枇杷、石榴、小红枣、西瓜等热带水果.

长岭县13662028555: 云南有哪些特产,水果类? -
营罚女金: 著名的果品有:景谷象牙果,新平、元阳、元江、路江产的菠萝,红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉,河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨,昭通的青苹果,昆明郊区的黄桃,昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴,河谷地区的酸角等.

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