什么蔬菜含钾最多
蔬菜中,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
扩展资料
钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。
严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,且伴有心血管系统功能障碍,如胸闷、心悸,甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水,这样做又容易加重心脏负担,使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以防止血压上升又可以防止血压过低。
参考资料:百度百科低钾性周期性麻痹词条
每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
3、菠菜
菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
含钾高的蔬菜有那些?
含钾高的蔬菜有苋菜、黄豆芽、玉米、韭菜、油麦菜等。1、苋菜 每100g含钾量577mg 苋菜,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就作为野菜食用。作为蔬菜栽培以中国与印度居多,中国南方又比北方多,在中国的南方各地均有一些品质优、营养高的苋菜品种...
什么食物含钾最多
3、紫菜:紫菜中的钾含量高居各类水果蔬菜之首,每一百克紫菜含钾量就达到了1640毫克,并且紫菜中还含有大量的钠元素,钾元素和钠元素在人体内正常作用时,能维持肌肉正常活动,调节细胞内外渗透压,水分平衡。多吃紫菜能保证人体肌肉正常活动,并能保证神经反应不受影响,避免了因缺乏钾,钠元素引起的...
含钾高的蔬菜
蔬菜肉类含钾高的食物:黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。02 水果类含钾高的食物:鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等。03 蔬菜介绍:1....
含钾的蔬菜和水果
含钾高的蔬菜包括:菠菜、豌豆、油菜、芹菜、花椰菜、香菜、甘蓝、苋菜、竹笋、空心菜、大葱、莴笋、番茄、香菇、毛豆、青蒜、海带、紫菜等。含钾高的水果包括:苹果、香蕉、鲜枣、李子、桃子、黑加仑、柚子、荔枝、香瓜、柑橘、猕猴桃等,这些水果中香蕉每100克含钾量最丰富。食物的含钾量可因为烹饪方法...
什么蔬菜含钾
2、葡萄。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。3、紫菜。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1....
哪种蔬菜、水果含钾元素最高?
水果中含钾量最多的是桔子,橙子,鲜枣,柿子,杏子以及猕猴桃,刺梨.蔬菜中含钾最多的是辣椒,各种豆类,豆腐皮,莲子,花生米,蘑菇,紫菜,海带,榨菜等.
天然含钾的6种蔬菜
天然含钾的6种蔬菜:银耳、豌豆、土豆、油菜、菠菜、白菜。1、银耳 银耳含有丰富的钾,其含量为1588 mg\/100 g,银耳还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物。2、豌豆 豌豆营养丰富,蛋白质含量很高,在植物中比较高。同时富含钙、钾等矿物质元素。3、土豆 土豆钾含量高,钠含量低。每100克土豆中钾的含量...
什么蔬菜含钾元素最高?
蔬菜中含钾高的主要有:菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海带、紫菜、山药、土豆、芹菜、大葱、莴笋等。水果含钾多的有:香蕉、橘子、苹果、菠萝、柚子。豆类食品含钾多的是:黄豆、青豆、绿豆、蚕豆。此外,荞麦、玉米、红薯以及牛奶、鸡肉、黄鱼也有一定钾的含量。
补钾的食物有哪些
水果中:以香蕉含钾元素最丰富。蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。海藻类:含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜...
含钾多的水果蔬菜
2、含钾高的蔬菜是:莴笋、玉米、黄豆芽、韭菜、红笕菜、空心菜、海带、紫菜、香菇、山药、木耳、菠菜、山芋等。3、含钾高的肉类有:鱼、猪腰、羊腰、鸡肉、鱼肉鸭肉等。含钾元素较高的食物:一、粮食中,以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。二、水果中,以香蕉含钾元素最丰富。三、蔬菜中...
机鬼儿童: 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜,绿苋菜,空心菜含量高)另有紫菜,海带,胡萝卜,香菇.
北碚区18880849577: 什么青菜含钾最多 - ?
机鬼儿童: 您好1新鲜蔬果,橘子,葡萄乾,马铃薯,香蕉,冬瓜 ,以香蕉的含钾量最多. 希望能帮到您,谢谢!
北碚区18880849577: 什么水果蔬菜含钾最多? - ?
机鬼儿童: 含钾高的食物 谷类:全谷类、小麦肧芽. 奶类:各类调味乳奶. 肉类:鹅肉、沙丁鱼. 豆类:红豆、绿豆. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇. 水果类:香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽...
北碚区18880849577: 什么蔬菜含钾最多??
机鬼儿童: 巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品.
北碚区18880849577: 含钾元素的水果和蔬菜有哪些? - ?
机鬼儿童:[答案] 含钾食物分布很广,几乎所有的动植物中均含钾,尤以豆类、蔬菜、水果的含量最高.豆类含钾量高的主要有黄豆、青豆、绿豆、蚕豆等;蔬菜中含钾多的是菠菜、山药、土豆、芹菜、大葱等.除此之外,玉米面、荞麦面以及牛奶、鸡肉、黄鱼等也有...
北碚区18880849577: 含有丰富钾元素的食物有哪些? - ?
机鬼儿童:[答案] 含钾食物分布很广,几乎所有的动植物中均含钾,尤以豆类、蔬菜、水果的含量最高.豆类含钾量高的主要有黄豆、青豆、绿豆、蚕豆等;蔬菜中含钾多的是菠菜、山药、土豆、芹菜、大葱等.除此之外,玉米面、荞麦面以及牛奶、鸡肉、黄鱼等也有...