莲藕丸子的家常做法
1、去皮洗净，然后剁碎
2、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、加入肉末，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，再次搅拌均匀，
4、把肉藕泥搞成丸子状，
5、锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，
7、锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。
炸藕丸子的家常做法
炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。2、图3：将姜块也擦成茸。3、图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材：肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
莲藕丸子是怎么做的。
1。藕擦茸，放盐，过十几分钟后，把水挤掉。2。往藕茸里加姜末，少许白糖，少许五香粉，炒熟的芝麻。3。往藕茸里面加少量糯米粉（不要太多，否则不好吃），搅拌均匀，撮成丸子。4。炒锅倒油，将藕丸子逐个下入，炸酥。炸熟的藕丸经久耐放，可以直接吃，也可以 下到汤里吃。藕丸子 藕丸子原料...
莲藕猪肉丸子的做法大全家常?
莲藕肉丸子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.将一半的藕丁放入碎菜...
藕圆怎么做好吃 外酥内绵藕圆家常做法
1、材料：莲藕500克，瘦肉馅2两，鸡蛋2个，面粉1两。调味料：炸油1500毫升，酱油1汤勺，生粉1茶勺，盐适量，味精少许。2、莲藕搽成蓉，加肉馅和少许水，生粉，酱油，盐和味精调匀，用手挤成丸子。鸡蛋和面粉加水调成糊状。3、油锅烧至6成热时，丸子挂糊炸至金黄即可上碟。吃时可蘸花椒盐或甜酸...
纯藕丸子怎么做
一、藕丸子做法：准备食材：猪肉200克，莲藕一块，盐，白胡椒粉，生抽，香油，鸡粉，料酒，鸡蛋清，葱花，姜末各适量。1、猪肉剁成末，加葱姜末，加盐，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，鸡粉，拌匀。2、莲藕洗净，去皮，擦成丝，放在肉馅中，加一个鸡蛋的蛋清，顺时针搅拌。3、拌匀后把肉馅挤成肉圆，放...
莲藕猪肉丸子怎么做简单又好吃
清蒸猪肉莲藕丸子 1 猪精瘦肉剁馅+生姜末10G 请点击输入图片描述 2 大葱末10G加入料酒、适量清水搅打均匀再加入食用油、精盐、鸡精调制入味 请点击输入图片描述 3 白莲耦去外皮 请点击输入图片描述 4 用擦子擦成丝剁碎 请点击输入图片描述 5 将耦碎倒入肉馅中，香油适量淋在莲耦碎上拌匀 请点击输入...
山药炖藕丸的详细做法是什么?
制作肉丸：将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、姜末和葱末，搅拌均匀。然后打入一个鸡蛋，加入适量的淀粉，继续搅拌至肉馅粘稠，可以挤成丸子状。汆烫藕片：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将藕片放入水中汆烫1-2分钟，捞出沥干水分备用。炖煮山药：在锅中加入适量的清水，放入...
莲藕丸子的家常做法
4、把肉藕泥搞成丸子状,5、锅中下花生油,放多一点,把油烧至七成热,再把弄好的丸子一个一个放进去炸,7、锅中留少许油,倒入提前准备好的蒜末,把它爆香,打开锅盖,再倒入点水淀粉,搅拌均匀,待汁浓稠就可以出锅了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao...
油炸藕丸子的家常做法 油炸藕丸子的家常做法是什么
1、藕洗净擦成泥，倒入含有葱、姜末的肉馅中。2、肉馅里加1个鸡蛋、适量的盐、生抽、味精、蚝油和白胡椒粉，再来2汤勺玉米淀粉搅拌均匀即可制作咯！3、挖1勺放在掌心用汤匙掼圆。4、煤气坐锅点火。奶锅里放入小半锅色拉油，油温6成热放入掼好的猪肉藕圆子小火慢炸哈。5、油润软糯的猪肉藕圆子成品...
藕肉圆子的家常做法大全
姜10g做法 1 材料：莲藕 猪肉 鸡蛋 葱姜 淀粉 香油 胡椒粉 油 盐 2 把莲藕去皮洗净 ，剁碎，3 猪肉剁成肉泥，葱姜洗净切末把肉馅放在盆里，用盐胡椒粉香油葱姜末 4 鸡蛋 5 拌均匀 6 加莲藕末 淀粉 7 顺一个方向，搅拌均匀 8 用手取部分莲藕肉末捏成圆团丸子，表面滚一层淀粉，锅里油热...
浑吕左炔： 食材用料:蛋2个 莲藕5条中筋面粉适量 葱末适量姜末适量 盐适量菜谱做法: 1.莲藕去皮洗净切片后,放入电锅里蒸熟后取出. 2.把一片片莲藕压成泥状,再加入蛋, 葱末, 姜末, 盐一起混拌均匀. 3.拿出适量的馅料捏出丸子形状后,再裹上一层中筋面粉,放入油锅中油炸约1分钟,呈现出金黄色泽时捞出即可.
元氏县17597862518： 藕丸子怎么做?？
浑吕左炔： 材料: 老藕一段,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐,味精,胡椒粉,辣椒酱,葱花. 做法: 1、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕,嫩的藕水分太多,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可. 2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐,味精,胡椒粉,搅匀待用. 3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油,然后装盘. 这时就可以吃了,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花,味道也不错. 建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲.
元氏县17597862518： 怎么做藕丸子 - ？
浑吕左炔： 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
元氏县17597862518： 藕丸子的做法 - ？
浑吕左炔： 材料:藕400克、肉馅适量、虾米少许、香葱末少许、鸡蛋1个、盐1小匙、糖1/2小匙、香油少许、料酒1小匙、淀粉适量、蒜茸、姜末、葱末适量、酱油1小匙.做法:1、将藕洗净,削去皮,切除节,处理成藕泥;2、将肉馅与藕泥混合,并加...
元氏县17597862518： 莲藕素丸子的做法 ？
浑吕左炔： 食材清单藕 3节 、 葱 适量 、 盐 适量 、 糯米粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 鸡蛋 3个 、 ... 莲藕素丸子的做法 食材用料:莲藕500克,面粉2大匙,香菇3-4朵,盐少许,醋适量...
元氏县17597862518： 莲藕丸子的做法有哪些 - ？
浑吕左炔： 材料莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量.做法1、莲藕洗净切碎.2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀.3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可.
元氏县17597862518： 藕丸怎么个做法？
浑吕左炔： 烧藕丸的制作材料: 主料:鲜藕,鸡蛋,面粉盐,糖,酱油,葱姜末,鸡精,食用油 红烧藕丸的特色: 外香内脆. 红烧藕丸的做法: 1. 藕去皮切除节剁成蓉,加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末,拌成馅挤成丸子; 2. 坐锅点火倒油,油烧至七成热,逐个将藕丸炸成金黄色; 3. 坐锅加少许开水,倒入炸好的藕丸烧沸,放入酱油、糖,盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘.
元氏县17597862518： 莲藕丸子怎么做好吃,莲藕丸子的家常做法 - ？
浑吕左炔： 【原料】 藕350克、猪肉末300克 【调料】 油、香油、生粉、白胡椒粉、盐、鸡精、葱姜末、鸡蛋、少许的酱油、花椒油少许.【做法】1.自己剁肉馅,时间少的只好买现成的了.2.藕用刀剁碎粒状,无需成蓉.3.莲藕中加入肉末、3只鸡...
元氏县17597862518： 藕圆子怎么做好吃 - ？
浑吕左炔： 藕圆子的做法 1、莲藕擦成泥 2、肉打成肉末,偷懒所以用绞肉机,有空有耐心的人可以自己剁,效果更好.3、把所有料搅拌均匀 4、捏成圆子,大小约3-4cm直径.5、油烧到九成热,下锅中火炸至金黄即可.
元氏县17597862518： 藕丸子的做法,藕丸子怎么做好吃,藕丸子的家常 - ？
浑吕左炔： 用料主料猪肉馅150克莲藕300克玉米淀粉适量红薯淀粉适量辅料盐适量糖适量鸡精适量大葱适量莲藕丸子的做法1.4分肥,6分瘦猪前腿肉绞成肉泥备用2.莲藕去皮,刨成丝3.刨成丝的藕用刀剁成细小的丁状,加入切碎的大葱4.倒入猪肉馅5.加入盐,糖,鸡精,玉米淀粉,红薯淀粉混合搅拌均匀6.锅倒入多些的油(油量是藕丸下入锅内,油没过为好)7.待油烧至5,6成热,左手抓住一坨藕泥,从虎口挤出圆形状,汤匙取之8.放入油锅小中火炸至定型9.定型好的藕丸,稍硬,上色微黄10.这时火可以稍微开大一点,炸至藕丸颜色变深,即可捞出
