木耳有点发霉，在水里泡了5.6个小时，然后又晒干了，那木耳的营养成分流失了吗？
黑木耳干浸泡一天捞来晒干没有毒。用凉水的泡好的木耳可以浸泡3~5天都不会坏，不过要注意每天更换一次泡木耳的水。但如果用热水泡木耳，就不宜存放超过1天，因为热水已经让木耳中的胶状组织失活，泡太久会造成营养物质流失。泡太久的木耳不建议食用 ，一则营养流失严重，二则木耳长期浸泡不换水容易出现细菌滋生，不利于健康。
确实会流失大部分营养，而且因为变质已失去食用价值。不宜食用木耳发霉了又晒干还能吃吗
干木耳怎样保存不发霉 控干水分保存 木耳保存之前要及时的控干水分，不能让木耳有水，如果有水分的话，这个木耳放在冰箱之后，就会避免的空气融合，很可能就会发生霉变，出现腐烂变质现象。保鲜膜保存 木耳可以使用保鲜膜来进行保存，也可以用保鲜盒或是保鲜袋保存，这样会让木耳保持一定的新鲜感，避免霉变...
木耳发霉怎么洗掉味道 黑木耳受潮了有点霉味怎样去除
1、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软，温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌即可。2、木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质...
木耳发霉怎么去掉味道 木耳有点霉味怎样去掉
1、用温水反复洗涤，然后暴露在阳光下可以减少霉味，但不能继续食用。2、许多人看到大量的干木霉发霉，因此丢掉木耳感到很可惜，将发霉的木耳浸入温水中，并反复洗净，直到霉味消失为止，但是即使您闻不到霉味，也可将其丢弃，内部组织仍含有霉菌毒素，有些霉菌不溶于水，用水洗根本不起作用，进食仍然...
耳朵流水,味道很难闻,时间长了,耳朵就听不清,然后可以掏出黏黏的东西...
那是耳朵化脓喽
木耳发霉了还能吃吗
1. 木耳因其口感和健康益处而受到欢迎，适量食用有益。2. 当购买的木耳发生霉变，若霉变不严重，晒干后仍可食用。3. 轻微霉变的木耳可以通过清水浸泡来去除霉味，过程中要多次更换水。4. 若木耳霉变严重，霉菌已蔓延，则不宜食用，以免影响健康。5. 处理霉变木耳：先在清水中浸泡六小时，期间多次换...
木耳发霉了洗干净可以吃吗
发霉的木耳清洗干净能吃吗 木耳是我们生活中比较常吃的最红食材，它里面的营养价值极为丰富，口感也比较好，不管是凉拌还是炒制食用都是非常不错的，不过有些人在购买木耳的时候会买很多，一下子吃不完放久了会容易出现发霉的迹象。木耳是菌类食物，所以说一般霉变是不用太过担心的，例如最常见的长霉...
木耳发霉怎么清洗才干净
如果放很久了就不要吃了，如果没放蛮久，就拿到有太阳的地方晒晒，把霉气晒掉，吃的时候拿刚烧的开水泡几遍多洗几遍就可以了。1木耳如果出现了受潮发霉的情况，要将其置于清水中浸泡一段时间，在浸泡的过程中要不断的进行换水，浸泡的时间要长达六个小时左右，2这样可以将木耳上的霉菌去除的比较...
木耳受潮发霉还能吃吗
1、木耳是菌类，所以一般的霉变不用怕，比如长毛。你可以用温水泡发，勤换几次水，6个小时后，你闻一下，有无异味(发霉味)，不明显的话，就可以食用的。当我们闻木耳的异味刺鼻、泡了后的水发生颜色改变时，就要禁忌食用。2、如果保存方式不对，或者是让木耳受潮是非常容易发霉的，在这个发霉的过程...
发霉的木耳用热水烫了可以吗
发霉的木耳用热水烫了可以吗 发霉的真菌会滋生大量霉菌，产生大量有害物质。 具有致癌作用，即使用开水烫也难以去除有害物质。 建议您不要使用它。如果干木耳存放时间过长，发现有霉味，可以先用温水浸泡，勤换水，6小时后闻。 如果霉味消失了，它仍然可以食用。 如果还有一点霉味，不要吃，尽快扔掉...
之前耳朵发霉,我比较喜欢挖耳朵,结果断断续续有霉菌?
因为你那个耳朵里经常进化他所以就受了伤，她这样子的，所以他就会有霉菌，他有细菌感染了吗
员残复方： 黑木耳霉变,要看是怎么回事.因为木耳是菌类,所以一般的霉变不用怕,比如长毛.你可以用温水泡发,勤换几次水,6个小时后,你闻一下,有无异味(发霉味),不明显的话,就可以食用的.
潮阳区15877889222： 黑木耳发霉但泡后无异味可以食用吗?用什么药物可以进行杀菌?？
员残复方： 无论科学结论如果,我想,如果要是自己吃,那一定不可以,最起码要对自己的健康负责吧? 理由有二: 其一,木耳已发霉,就是变质了,现在的生活水平,没有必要去“以身试菌”吧? 其二,无论用什么药物去杀菌,无论菌是否被杀死,药物本身还是有害的,更没有必要去“以身试药”吧?
潮阳区15877889222： 黑木耳发霉了可以吃吗 - ？
员残复方： 这个情况建议是不要再吃了,因为发霉了是有霉菌的,对身体不好.建议发霉的食物不要再食用,在目前已发现的一百多种霉菌毒素中,以黄曲霉毒素毒性最强,对人体危害也最大.是导致癌症的一大因素.一定要注意.
潮阳区15877889222： 黑木耳用冷水泡了一个礼拜能吃吗 - ？
员残复方： 不可以吃了,一般冷水泡3小时就可以了. 一、黑木耳冷水泡发要泡3-4小时. 二、正确的泡发方法是:用凉水(冬季可用温水)泡发.经过 3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好.这样泡发的木耳,不但数量...
潮阳区15877889222： 木耳泡两天了还能吃吗? - ？
员残复方： 黑木耳营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等元素及胡萝卜素.维生素B1、维生素B2也有.首先要检查下泡了几天的木耳有没有变质,如果变质了肯定不能要的. 意见建议:起储存的湿度是95%,但是长期泡在水里,可能会有微生物的滋生,所以建议你可以使用热水,稍微煮一会. 但是建议尽量不要吃泡的时间太久的木耳.
潮阳区15877889222： 木耳会变质吗 - ？
员残复方： 木耳放久了以后是会发生变质的,发霉和虫蛀是木耳变质的最常见表现,另外木耳干货的保存时间还比较长,正常情况下,用常温水泡发,最多1个小时即可完成,当然,如果泡发时忘记了,几天之后才想起来吃,木耳就会出现异味. 营养成分...
潮阳区15877889222： 木耳发霉了,泡发后很好,能不能吃? - ？
员残复方： 发霉的食物是不能吃的,以前听说食物发霉会产生一种叫黄曲霉素的霉菌,是高致癌物.
潮阳区15877889222： 请问黑木耳有霉味,能吃吗?应该怎么处治它呢? - ？
员残复方： 我是黑木耳产区的.黑木耳霉变,要看是怎么回事.因为木耳是菌类,所以一般的霉变不用怕,比如长毛.你可以用温水泡发,勤换几次水,6个小时后,你闻一下,有无异味(发霉味),不明显的话,就可以食用的
潮阳区15877889222： 木耳发霉有味还能吃吗 - ？
员残复方： 如果闻到木耳有较大的霉味,最好不要吃了.木耳本身就是菌类,储存不当非常容易起细菌,霉菌在生活过程中会有毒素产生,而且其营养价值也会流失,因此木耳发霉就不要吃了. 如果干木耳储存太久发现有霉味,首先可以用温水泡发,勤换水,6个小时后再闻闻看,如果霉味消失了,说明还是可以吃的,如果还有些许霉味那就不要吃了,尽快丢弃吧.
潮阳区15877889222： 鲜木耳发霉了还能吃吗 - ？
员残复方： 不能了,别吃了容易中毒.
