关于蚯蚓养殖的问题

作者&投稿:缪削 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蚯蚓养殖技术~

一、 蚯蚓的生活习性

1、 喜温:15℃-25℃为最佳温度,为了创造最佳温度,冬季扣塑料大棚或盖塑料布, 夏季盖稻草,多洒水降温,0℃-5℃冬眠,0℃以下冻死,40℃以上死亡,32℃以上停止生长,北京地区10月25日扣棚,盖塑料布,第二年4月10日揭掉,这样蚯蚓生长到12月20日,以后至第二年2月10日,基本上处于休眠,从2月气,防止因温度过高,蚯蚓逃亡,注意及时揭开10日以后,逐渐转入最佳温度,这时要特别注意高温天塑料布。这时最辛苦,白天把塑料布四周揭开,早晚及时盖好,并要及时浇水保湿,这样从3月到6月10日是蚯蚓生长的春季产卵高峰期,高温期,要防暑降温,最好每天浇一次水,8月206月10日至8月20日是夏季日以后至逐渐进入休眠。9月末,是蚯蚓第二次产卵高峰期。

2、喜湿、怕干:蚯蚓体内含水量80%左右,要求饵料含水量60%-80%(以用手握料, 指缝滴水为准),所以要求养殖床含水量在60%以上,这样每天或隔1-2天,必须浇一次水,水不要太大,但要浇透和下层料接上,浇水时间为冬季中午浇,夏季晚上浇,春秋季节可白天浇。

3、喜暗、怕光:蚯蚓昼伏夜出,在月光下可见活动觅食,养殖床要盖稻草,保持湿润、 遮光。

4、喜空气、喜静,疏松饵料有利蚯蚓生长,我们多年经验是投料前将床翻支一遍(大 约20公分厚)增加透气。这一点很重要,多年来,我们发现床土底层,蚯蚓数量很少,但饵料还是有的,主要就是缺少空气,这样对蚯蚓生长不利。

二、 养殖方法

1、养殖品种: 赤子爱胜蚓,从日本引入的"大平二号"特点是繁殖率高,年增殖200倍以上,定居性好,耐热抗寒,适于一年四季生产,蚓体、蚓粪产量高。

2、 养殖方式: 建场十年,我们一直坚持露天堆肥养殖,我认为,此法低成本,是大规模 生产蚯蚓产品的最佳方法,不须任何投资设备,利用一切空闲地,只要把未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米,宽1-1.5米,长度不限,放入蚓种,盖好稻草,遮光保湿,就可养殖。我们从几平方米开始饲养,一直到现在,二百多亩地扩繁都用此法,其优点是操作方便,省去了堆制发酵一系列工作,饵料保持养分不受损失,提高了蚯蚓生长速度,易于在农村推广应用。此法也有其缺点:一旦饵料发热,蚯蚓死不见尸,夏季连雨天及暴雨过后,床内不透气,有外逃现象。避免方法是让每个养殖床都有新饵料。饵料搞堆块状,为蚯蚓创造良好自下而上条件。此种方法的关键是要使饵料保持含水量在60-70%,不可过干过湿,否则饵料就会发热造成死亡。

三、 繁殖和生长

1、 产茧量:大平二号蚯蚓每条年产茧在56-58个之间,其中春季占40%,夏季25%,秋季 27%,冬季8%。

2、 孵化率:一个蚓茧平均孵出幼蚓5-8条,最多12条,但是发育完全的幼蚓一般只有3-4条。不同温度孵化所需时间,孵化率不同。

温度 湿度% 15 20 25 30 30 50 70 90

孵化率(%) 89.3 95.6 80 57 11.7 84.6 89 38

孵化期(天) 40 25 20 16

幼蚓生长(天) 90 68 55 40

成蚓(天) 120 90 70 55

3、 生长期:期幼蚓体重增加缓慢,进入毓期后,增长也缓慢,只有在性成熟期前后一个 月内,蚯蚓生长最快。此时采取可获取高产。 另外,蚯蚓生长速度与饵料状态有密切关系。尽管饵料相同,由于其碎细度不同,幼蚓的生长速度可相差1.5倍,所以要保持饵料碎细状态,避免饵料有大小团块(如出现团块,可用水浇湿捣碎),保证蚯蚓快速生长。

4、养殖密度:种蚯蚓数量,应控制在每平方米1万条以内,生产蚓群每平方米3公斤(2-3.1万条),前期幼蚓3万条/平方米,后期下降到2万条。

5、产量:每平方米产量可达10公斤/年,一般在6-8公斤,(因北方每年生产期只有8-10个月)饵料每消耗25-30公斤,可产1公斤鲜蚓,并可获得70%蚓粪,我们多年经验是5方牛粪产一吨蚓粪,鲜蚓50公斤

四、饲养管理

1、 饵料的投喂:及时喂给蚯蚓充足的饵料,是保证蚯蚓快速生长的重要措施。将饵料采用 堆块上投法,厚度为10厘米,不要将床面盖满,不求平整,以便分离蚯蚓。

2、 蚯蚓养殖温度:最佳温度在15-25℃。冬季采用加厚养殖床到40-50厘米,饵料上盖稻 草,再加塑料布,保温、保湿,夏季力争每天浇一次水降温。分期饲养:可分成种子群、繁殖群、生产群,薄饲勤翻,每月给料2次,上料前先翻床,每次给料厚度为10厘米,始终保持饵料新鲜透气,适时采收:夏季每月采收一次,春、秋季节每1.5月采收一次,采收后及时补料。 轮换更新:种蚓要每年更新一次,养殖床每年换一次,以保蚓群的旺盛,防止蚯蚓因自然发展而造成种群衰退

3、 饵料:最好是牛粪、猪粪、马粪、羊粪、兔粪,猪、羊、兔粪加秸杆、稻草。

五、 蚯蚓的采收 最佳方法是自然光照采集法。在养殖床发现蚯蚓,密度达到2-3万条/平方米,80%个 体达到0.3克以上,是最佳采收时间。采收时,提取前24小时前浇足水,不可过干过湿,然后将养殖床上面10厘米饵料的70%集中在水泥地面或塑料布上,利用蚯蚓怕光的特点,逐层扒开,将饵料扒净,最后,使蚯蚓集中在底层,达到收集目的。
在网上查的

人工养殖蚯蚓工作是一项新兴的事业,它能作为畜、禽、鱼类等养殖的蛋白质饲料,可以利用蚯蚓改良土壤,培育地力,还能处理城市有机垃圾,化废为肥,消除有机废物对环境的污染。蚯蚓的用途很广,具有极高的经济价值。
木片主要以红蚯蚓为例,介绍其养殖方法。红蚯蚓为正蚓科,爱胜蚓属,属于粪蚯蚓,其个体较小,一般体长90-150毫米,宽3—5毫米,性成熟时,平均每条鲜体重0.50克。体色为紫红色,尾部浅黄色。喜吞食各种牲畜粪,倾肥性强,适合于人工养殖。
饲料的调制和发酵工作,是蚯蚓养殖的重要物质基础和技术关键。蚯蚓的饲料来源很广,凡是无毒的有机物质,如畜禽的粪便、各种植物器官、果皮、蔗渣、烂水果等,经过发酵腐熟后,均可作为蚯蚓的饲料。蚯蚓的生长繁殖,需要多种营养物质,主要的营养指标是碳氮比例。氮素饲料和碳素饲料不宜单独使用,必须适量搭配,使其比例调整在20—30之间。蚯蚓是杂食性动物,要求营养丰富的有机物质
蚯蚓的饲料是经过充分发酵后的有机废物,如各种牲畜粪便和秸杆等。在发酵前,所用的畜禽粪便都要经过洒水、捣碎。如用农作物秸杆、稻草,最好用锄刀切成6-9厘米长,再浇水,拌均匀,使其充分湿润,然后在地面堆制。堆料时,要求堆料松散,不要压实,以利高温细菌的繁殖,堆制时要充分洒水,所含水份在50-60%之间,堆积高1米左右。
饲料堆积好以后,上面可用塑料布覆盖,以达到保温保湿的目的。蚯蚓是杂食性环节动物。这些有机废物必须经过堆制发酵后,才能吞食利用,否则会使蚯蚓大量死亡。堆积的有机废物经过3-4天后,里面的温度可上升至50-60℃之间,半个月左右可翻堆1次,并添加水分,经过三、四次翻堆腐熟后,即可使用。
养殖蚯蚓有多种方法,平地堆肥养殖是最常用的一种,在室内或室外均可以进行。
取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓床上,此时腐熟好的饲料,黑褐色,无臭味,质地松软,不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80-100厘米,长 2-3米。浇水使饲料水分在60-70%之间。
为了慎重起见,在正式养殖之前,应做饲料的鉴定投试,在料床上投放少量的蚯蚓,如果蚯蚓不愿进入料中,说明饲料腐熟不完全,需要继续发酵。
经过生产实践证明,平地堆肥养殖的方法,可以大量的繁殖蚯蚓。每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条,3个月左右,当蚯蚓大量繁殖后,及时进行分池养殖。一般1个月加料1次,保证蚯蚓有足够的饲料,其才能迅速地繁殖生长。
在蚯蚓的生长发育过程中,温度对其有较重要影响,温度低于5℃或高于30℃,均不利于蚯蚓繁殖生长,在温度下降至7℃时,就出现蚯蚓大量逃逸现象,如果在0℃以下就可能冻死。
蚯蚓的生长温度在5-30℃之间,最适合温度为20℃。
蚯蚓是好气性运动,靠皮肤呼吸,因此要求养殖床的饲料氧气充足,必须通风换气,疏松饲料,保证有充足的氧气,蚯蚓才能生长良好,否则就会生长发育受阻,体色发暗不鲜,行动迟缓。
蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关系,一般适应范围在 PH6.0—8.0之间,最适宜为PH7.0,超过此范围,蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩,体色变黑紫,感觉迟纯,往外逃逸等现象。
有生产实践证明,在投饲料前,用水冲洗饲料,可以调节PH值。用水冲洗饲料,虽然会损失一些水溶性养分,但能排除有害气体,洗涤盐分和有害物质,但发酵较好的饲料,不用调整PH值。
蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料,尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶,亦爱吃酸甜饲料。
蚯蚓的饲料必须经常浇水保持湿润,饲料太干或者太湿都会影响蚯蚓的生长发育。
水分是蚯蚓生理活动的物质基础和调节体温的重要因素。蚯蚓可以从饲料中获得水分和营养物质。
蚯蚓的体内含水量为85%左右,在生活中必须有一定量水分才能生长发育。
饲料被蚯蚓吞食1个月左右,要及时补充营养丰富的新饲料,补料一般在清粪后进行,蚯蚓由上而下取食,粪粒排泄在面上长期堆积,对蚯蚓生长繁殖不利,应及时消除。刮取蚯蚓粪同时,在养殖床上补充新饲料。
当床内大部分蚯蚓体重已达到400-500毫克时,并且每平方米密度达1.5-2万条时,即可收取—部分成蚯蚓。蚯蚓的收获有多种方法
在养殖床表面,用多齿耙疏松表面的床料,等蚯蚓往下钻后,刮取表面蚓粪,反复进行疏松床料和刮取蚓粪,最后蚯蚓集中在底层,达到收捕成蚓的目的。
将蚯蚓的粪便用于农作物,在改良土壤,改善农产品品质的同时,提高产量,增加经济效益。
人们可不能轻视小小蚯蚓的作用,它被称为“环保卫士”,处理城乡垃圾;它排出的粪便星星点点,不仅是优质的有机肥料,而且还是喂养畜禽鱼虾的高蛋白质饲料。它在食品、医药等方面的开发利用,越来越受到了人们的青睐。人工养殖蚯蚓,提高循环利用,不仅可以降低畜禽饲料的成本,而且还可以快速脱贫致富,它将对发展农业生产起着重要的作用。。

蚯蚓大棚养殖技术
随着黄鳝、棘胸蛙(石蛙)等名特水产品养殖的发展,养殖 场对诱饵及鲜活饵料的需求扩大,因而配套养殖蚯蚓面积也不断扩大,但有些养殖场由于养 殖蚯蚓技术不过关,养殖效果不理想,特别是夏季高温季节,蚯蚓产量不高。近年我们在 义乌及校内开展了规模化的蚯蚓大棚养殖,取得了较好的养 殖效果,全年每平方米可产蚯蚓5kg左右。现将有关蚯蚓大棚养殖技术总结如下,供各地 在养殖中参考。
1 生物学特性
1.1 形态特征:蚯蚓属环节动物门寡毛纲,因生活环境不同,分陆栖蚯蚓和水栖蚯蚓(水蚯蚓)两大类。目前 全世界已知的蚯蚓有2700多种,我国蚯蚓品种有160多种,但可供养殖的种类不多,陆栖蚯 蚓主要是正蚓科爱胜蚓属的赤子爱胜蚓(Eisenia foetida Savigny),俗称 红蚯蚓,在我国分布很广。七十年代末从日本引进的“大平二号”也属此品种,一般体长50 -90mm,体宽3-5mm,成蚓体重0.45-1.12g,体色紫红,但也随饲料、水份、光照 的不同体色有深浅变化。此类蚯蚓有生长发育快,繁殖率高,易于高密度饲养,单位面积产 量高等优点,是人工养殖首选品种。
1.2 生活习性:蚯蚓属腐食性动物,怕光、怕震动、怕高温严寒,喜欢栖息在温暖、潮湿、通气、富含大量 有机质的土壤里,难以在一般耕地、红壤中见到。蚯蚓正常活动的温度为5-35℃,生长适 宜温度为18-25℃,蚓床基料适宜含水量为30%-50%(用手轻捏粪料指缝间有水滴流出则其 含水量为40%左右),适宜的pH值为6-8。
1.3 蚯蚓繁殖:蚯蚓属雌雄同体,但须异体交配才能繁殖,性成熟的蚯蚓(即出现生育环)在交配一周后各自 产卵,但产卵频率与湿度、温度等有很大关系。当温度18-25℃,湿度30%-50%,通风条件 好时,一般3-5天就产卵一粒;当温度高于35℃或低于13℃时,产卵数量明显减少。卵茧孵 化适宜温度为18-25℃,此时孵化时间短,约20天左右,孵化率高。每个卵茧内一般含幼蚓 2-4条,少的1条,多的5-6条,刚孵出的幼蚓细白如线,经40-50天的饲养生长达到性成 熟。蚯蚓繁殖的高峰期8个月左右,1-1.5年后开始衰老死亡。
2 蚯蚓场建造
  蚯蚓养殖场址宜选择在畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方,小规格饲养可充 分利用一些空闲的场地。养殖面积大时要安装水管或自动喷水器,另外需建造1-2只贮粪池 、蓄水池(或深井)以及堆粪场地。养殖蚯蚓的大棚类似于蔬菜大棚,棚宽一般5m,棚长30 -60m,中间走道0.7m左右,如用翻斗车送料,则宽度为1m。走道填高0.3m左右,两 边两条蚓床宽2m,在两条蚓床的外侧开沟以利排水。
3 粪料发酵
  牛粪经5-10天堆放发酵,其间进行1-2次的翻堆混匀就可使用,含水量要求30%- 40%。猪粪需用5%-10%(湿重)碎稻草(或其它草料)均匀混合后堆成高1m左右的料堆进行发 酵( 含水量同牛粪),注意防止堆料太实,7-10天后进行翻堆,继续发酵,一般进行2-3次翻堆 后,可使猪粪发酵腐熟,呈松软状,此时就可用作饲养蚯蚓的粪料。粪料的发酵好坏,直接 关系到饲养蚯蚓产量的高低,必须重视此项工作。
4 蚓种放养
  蚓床做好后,把发酵好的猪牛粪放入引床内,粪料堆放高度20cm左右,靠中间走 道一侧留出20cm空间留作放养蚓种。放养蚓种前先浇湿蚓床,然后把带有粪料的蚓种侧放 在蚓床内的猪牛粪边,至于蚓种放养密度没有一定的要求。但忌在蚓床上堆满猪牛粪后放蚓 种,以免造成蚓种损失。
5 饲养管理
5.1 适时添料:适时添料是指蚓床中还有20%-30%饲料时,采收蚯蚓后就要及时添加腐熟的粪料。添加粪料 的方法主要采用侧面添加法和上面条状添加法。夏季高温季节,猪粪可采用在贮粪池中加水 成糊状发酵后,以条状形式直接浇在蚓床粪料上。如果久不添料又不浇水,会造成蚓体缩小 ,蚯蚓无法生存时会自溶死亡。
5.2 保温通气:夏季高温天气尽量做到每天下午洒水一次,有条件的单位最好采用深井水或低温水,并结合 覆盖稻草保湿,春、秋季3-5天洒水一次,冬季视具体情况而定。洒水时要做到匀、细,洒 出水的冲力要小。另外,夏季高温季节通过掀盖大棚四周的薄膜以利通风换气和降温。
5.3 粪料疏松:粪料疏松除结合蚯蚓采收时进行疏松外,还需视粪料板结情况,每月松土一次。使用铁耙松 土时动作要轻巧,尽量避免表层的卵茧翻入粪料底部,以免影响卵茧的孵化率。
5.4 每年7-8月份夏季高温天气,应采取一些降温措施,力争把蚓床中的粪料温度降到30 ℃以内,以利蚯蚓正常生长和繁殖。采取的措施,一是搭棚遮荫,夏季用蓝色塑料薄膜,其 上再覆盖稻草编织的帘子或遮阳网;二是在棚内蚓床上覆盖一层稻草;三是每天下午浇水降 温,千万不能用洒得很热的稻田水。
5.5 冬季保温:冬季到来前,做好大棚密封保暖工作,在棚内蚓床上覆盖稻草,有条件的单位再在稻 草外覆盖一层薄膜,力争把粪料温度最低控制在10-15℃以上,以利蚯蚓正常生长和繁殖。
5.6 蚓粪清除:当粪料表面的蚓粪过多时,应结合添加粪料和蚯蚓采收及时把蚓粪清除。具体方法是将蚓床 上面15-20cm厚度的粪料(其中有大小蚯蚓及卵茧)铲出放在旁边蚓床上或塑料薄膜上,深 度以铁铲下面基本无蚯蚓及卵茧为准,然后把下面的蚓粪铲出运走,把表层粪料再搬回到蚓 床上。
6 敌害防除
经过这几年蚯蚓的饲养,发现蚯蚓的病害较少,主要是一些敌害要防除,如蝼蛄对 蚯蚓的危害较大,它先吃卵茧,后吃小蚯蚓,在松土及采收蚯蚓时,一旦发现要及时将它处 死。在秋、冬季一些鸟类,野外没东西吃时,常来吃卵茧,另外还有老鼠、蛇、蚂蚁等。
7 蚯蚓采收
依据蚯蚓饲养密度大小和生产需要合理安排采收蚯蚓,原则上抓大留小。采收方法 主要是用特制铁质扁刺小钉耙,把蚓床粪料铲出疏松,再用手拣出含蚯蚓较多的粪料堆放在 塑料薄膜上,因蚯蚓怕光过15-20分钟后蚯蚓逐渐向下部移动直至塑料薄膜,然后将表层粪 料逐渐刮掉放回蚓床,最后剩下的就是干净蚯蚓,此法比较简单实用。


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