新式花样馒头做法及图片
《从头跨》休说大话,莫要自夸,山外有人家。天也忒大,地也忒大,挺要紧自家脚步从头跨,从头跨……
植物得天然色,比如,绿馒头添加了菠菜,紫馒头添加了紫薯,黄馒头添加了玉米面或者南瓜!
花式枣糕馒头的做法
用料 主料 请点击输入图片描述 面粉700g 调料 酵母(干)适量 枣(鲜)适量 花样枣馒头的做法 1.将面和好发至一倍大 请点击输入图片描述 2.把面分成小剂子,搓成长条 请点击输入图片描述 3.把搓好的长条擀成片 请点击输入图片描述 4.在擀好的长片的一头放上枣 请点击输入图片描述 5.然后从一...
馒头的花样式及做法
2. 香菇馒头 【原料】:面粉300g、牛奶160g、酵母粉3g、可可粉适量。【做法】:- 混合面粉、牛奶、酵母粉,揉成光滑面团,放入盆中发酵至两倍大。- 撒干面粉,揉匀后分成11个35g小面团和一个55g大面团。- 小面团滚圆,沾上可可粉作为香菇头。- 将香菇头摆入蒸盘,预留的大面团分割成11个小面...
馒头的5种花样包法,好看又好吃,哪一种是你的
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花式馒头做法100种大全
操作步骤如下:1.粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。3.两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦。
又简单又快的花样馒头 花样馒头的做法
1、花朵馒头:和好面后,取一块面团揉搓成长条,分成16等份,以4份为一组。2、擀成大小大致相等的4片圆面皮,卷起其中一块,其余三块叠放在一起。3、卷成团,用手掌稍微滚圆,从中间对半切开,将做好的馒头放入蒸笼蒸15分钟即可。4、小刺猬馒头:和好面后,取一块面团揉成圆剂。5、把面团捏成...
蒸馒头花样做法
1、【原料】:小米山药胡萝卜米糊一碗(约260g)、面粉400g、酵母粉4g;2、取一个大碗,把放凉的小米山药胡萝卜米糊倒进碗里,再放进酵母粉搅拌均匀;3、把面粉倒进碗里,和米糊拌均匀;4、先拌成图中这种面絮状;5、再用手揉至光滑,可以把面团移到揉面垫上揉光滑以后再放到大碗里;6、盖上...
三十种花样馒头做法
用料:菠菜面团、普通面粉100克、菠菜+水打成汁55克、干酵母1.5克、小苏打1克、糖10克、植物油3克 白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加...
馒头花样做法大全 开花馒头简单做法三则分享
1、枣花馒头。用料:低筋面粉250克、常温水125克、干酵母2.5克、白糖10克、猪油10克、大枣14个。做法:(1)材料放入面包桶,液体在下,面粉在上,糖和酵母分开摆放。(2)选择IMIX程序。(3)开盖揉面,揉至表面能看出光滑即可。(4)面团取出收圆,静置5分钟,再次揉至光滑。(5)面团分成两...
馒头的花样做法
花样馒头的做法如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。2、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。3、发酵到2~3倍大。4、呈蜂窝状。5、呛面揉,揉成光滑面团。6、擀成大约5毫米厚的面片。7、用圆形模具...
12种花样馒头做法大全教程
今天跟大家分享的是平时做的一些花式馒头,一说到花式馒头,很多人就会觉得非常难,其实我也是现学现卖,活到老学到老嘛,不学习怎么会进步呢,有时候做成圆形的馒头没人喜欢,特别是孩子们,哎!又是馒头,这就是审美疲劳吧,换一个花样孩子就感觉到非常新颖,多吃几个也是情理之中的事,话不多说,...
池聂抗病: 花样馒头 原料:面粉、白糖、清水、酵母、红曲粉、抹茶粉、面粉、南瓜泥. 做法步骤: 第1步、准备好食材,将白色面团中的面粉、白糖、酵母混合在一起,分次慢慢添加清水揉成光滑的面团.白色面团揉好之后从中分割出3个小面团,每个...
于田县13083375921: 花样小馒头的家常做法大全怎么做好 - ?
池聂抗病: 花样小馒头的做法 1. 这个很简单,面粉放入容器内,放入白砂糖适量,因个人口味而定,我放的不多,放入少许奶粉,也可用直接用牛奶和面,我是因为手边只有奶粉!面不要活太软.不然不容易塑形,也不要特别硬哦!!! 2. 玉米面不黏,...
于田县13083375921: 过年花样馒头的做法 不要彩色的那种 - ?
池聂抗病: 一、 太阳花馒头 做法: 白面和玉米面各半,分别加酵母粉糖粉和成面团,饧发充分 发好的白面和玉米面分成相等数量的剂子 白面剂子擀成圆皮,玉米面剂子搓成圆球 按包包子的办法一个白面皮包一个玉米面球,然后褶痕朝下擀成圆饼 用剪刀...
于田县13083375921: 花式馒头的做法大全? - ?
池聂抗病: 主料南瓜600g 紫薯600g 小麦面粉适量辅料砂糖两勺 奶粉1袋 酵母粉12g 水适量 花式馒头的做法步骤1. 准备好食材,紫薯和南瓜分别去皮切块上锅蒸熟!用小叉子压成泥备用;2. 把面粉、奶粉、砂糖倒入面包机,加入水和酵母进行搅拌; ...
于田县13083375921: 馒头怎么做好吃,花式葱花馒头的家常做法 - ?
池聂抗病: 花式馒头的做法 1.面粉里加适量糖2.分多次加入水,揉成很硬的面团3.室温下发酵至两倍大取出4.少许水融化一点碱面,兑进面团里5.使劲地揉面,直到面团非常光滑6.揉好的面粉分小块,猪头是80克/个,刺猬50克/个7.搓成水滴状8.捏出...
于田县13083375921: 花样馒头的做法 怎么做花样馒头 - ?
池聂抗病: 分享几种花样馒头的做法,供你参考. 奶香馒头 材料:香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升 做法: 1、和面: a:混合面粉和白糖 b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中 c:然后用筷...
于田县13083375921: 各种枣馒头花样做法图解 - ?
池聂抗病: 花样枣馒头 卡路里 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里100% 蛋白质26.2%*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 其它工艺 其它口味 较高热量 新手尝试 主料 面粉700g 辅料 酵母(干)适量 枣(鲜)适量 展开全部辅料 步骤1 将面和...
于田县13083375921: 春节家庭做各样花馒头怎么做漂亮 - ?
池聂抗病: 主料面粉1600克 辅料 南瓜糊 120克 紫薯糊 120克 红曲粉 4克 即发酵母粉 16克 水 适量 白糖 80克 豆沙馅 适量 花样馒头迎新春的做法 1. 先分别把南瓜和紫薯上锅蒸熟,并加少许水用料理机打成糊状,放至温度稍微有一点余温状态.取适量南瓜...
于田县13083375921: 怎样做馒头 - ?
池聂抗病: 原料:普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙.发面过程:1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状;3、和好的面揉光,...
于田县13083375921: 如何做花样馒头 - ?
池聂抗病: 花样馒头(纯酵母法) 材料8个馒头的分量: 面粉200克(低粉、中粉均可,看各人喜欢吧),红糖粉20克 红曲粉1/2茶匙(红曲米在土特产店有卖,用磨粉机打成粉便可使用) 燕子酵母1/2茶匙(酵母的用量需因应牌子不同和天气的...