浅谈如何教中班幼儿使用筷子

作者&投稿:乜药 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
如何教孩子用筷子?~

新手妈妈养育宝宝700问

  幼儿进入中班学习以后,逐步开始学习使用筷子用餐。用餐工具由勺子变成筷子,幼儿对筷子产生浓厚的兴趣,但又因为不会使用而感到茫然。为了满足幼儿的好奇心,引导幼儿正确使用筷子,适应幼儿当前的教育发展需要。

  【活动目标】
  1、 通过观察学习,引导幼儿掌握使用筷子的基本方法。
  2、 通过多元的活动途径,了解筷子的其它用途,发展幼儿的创造潜能。
  3、 了解筷子的种类和区别,如(不同材质、长短、粗细)等。
  【实施过程】
  (一)学习方法,增强信心。
  活动开展的第一步我们带幼儿到大班进行了参观,他们认真观察、学习哥哥、姐姐使用筷子的情形,既好奇又羡慕,抓住这一点回来后及时因势引导,孩子们自己编成了使用筷子的儿歌,“小筷子,本领强,拇指、食指、中指来帮忙,先打开,再合起,反反复复夹起菜,饭菜吃完喷喷香。”儿歌虽然短短几句,但使用筷子的基本方法表达了出来,他们用自己说话的方法来练习使用筷子,觉得使用筷子不再象想像中的那样难了,自信心一下增强起来了,自己一样可以使用得很好。
  (二)搜集展览,探索发现。
  筷子中蕴含着好多的科学知识,我和幼儿开始一起收集各式各样的筷子,并且在幼儿的提议下,在活动室的一角开辟了一个筷子的展览区,几乎每天都有孩子带筷子来,他们相互比,相互看,为自己找到与别人不一样的筷子而高兴自豪。
  吴若言说:“你看,我的筷子上、下是不一样粗的。”
  邵杰说:“我家的筷子身上的花纹是一道一道的颜色,而圆圆家的筷子身上是没有花纹,全是绿颜色的。”
  刘贝宁说:“我发现我家的筷子是最长的,其它小朋友家的筷子都比我家的短。”
  还有的来问我说:“老师,我的筷子为什么这么轻,他的却那么重呢?”
  这种共同收集,共同探索活动,使幼儿有了许多新发现,在交流、收集过程中孩子们自然地对筷子的颜色、长短、材料、形状、轻重等有了初步的认识,这些知识是比较浅显易懂的,随着活动的进一步开展,孩子们又生成了一些深层次的很有价值的问题。
  (三)筷子游戏激发创造潜能。
  孩子们都知道筷子是用来吃饭的,我们则启发、引导幼儿在筷子的其它用途上发挥各自的潜能。为此我们分别在美工区、计算区、音乐区都投放了筷子,让幼儿尝试筷子的玩法,从而发展他们的创造力。
  韦枭宇来到了计算区,他一下拿了一大把的筷子,开始用筷子搭起了拼图,先是搭了个楼梯,后又搭了一座房子,玩得很高兴,这时贺佳敏也来了,他选了一根较长的筷子在桌子边上比划了一下,我走过去说:“咱们用筷子来量一量桌子有多长吧?”他点了点头,量完了桌子后,他拿着筷子又量起了玩具柜,朱智超看到后,和他一起玩起来,量着量着,量起了各自的身高,不时传来了两人的笑声。
  音乐区更是热闹非凡,孩子们拿起了自制的乐器、各种瓶子和盒子,用筷子来当鼓锤,敲着美妙的音乐,,雨嘉手里还像模像样的拿着一根筷子当指挥棒,伴着欢乐的乐曲,他们有唱有跳、有伴奏、有指挥,心情也随着飞扬起来,筷子似乎已经渐渐成为孩子们的好朋友了。
  
 

五、分析讨论;
从实验结果看,实验后的成绩高于实验前的成绩,而且也高于大班和同龄班(中二班)的成绩,我认为主要原因是:
有目的、有计划、有顺序性的练习,是孩子学会使用筷子的前提。也许有人认为第一步夹玻璃球和第二步夹毛球的练习都是多余的,直接练习用筷子夹东西会更省事。在实验的过程中,有一名小朋友因为某种原因很长时间没上幼儿园.当她看到小朋友都会用筷子夹花生了,觉得很有兴趣,也想试一试,拿起来就开始夹,结果一个也夹不到急得满头大汗。有了夹玻璃球和夹毛球的基础,幼儿使用筷子时不感到拘谨,很快地就学会了使用筷子。六、结论:
这项实验和研究表明:中班是学习使用筷子的关键时期,幼儿不仅独立生活能力得到了提高,而且对幼儿智能发展也非常有益。
当然,这是我的一点尝试,仅仅是开始,很不完善,需要在今后的工作中进一步探索研究,使其更加完善。


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