番茄意大利面怎么做好吃,番茄意大利面的家常做法

作者&投稿:机洪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
番茄意大利面的做法,番茄意大利面怎么做好吃,番茄~

番茄意面是一道菜品,主要制作材料有螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片。

食材明细
意大利面适量
猪肉适量
番茄沙司适量
番茄适量
洋葱适量
生抽适量
黑胡椒粉适量
卡夫芝士粉适量
蚝油适量
糖适量
盐适量
料酒适量
蒜瓣适量
橄榄油适量
咸甜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度
番茄意大利面的做法步骤


1
猪肉切成小丁


2
番茄开水烫一下去皮切成小块


3
洋葱切成小块、大蒜剁成蓉


4
锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒


5
加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味


6
调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀


7
调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水


8
煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出


9
不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右


10
将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中


11
面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可

食材用料

意大利面一人份
番茄酱五六汤匙相克食物
番茄二只相克食物
盐少许
糖少许相克食物
洋葱小半只相克食物
蒜三四瓣相克食物
胡椒粉适量
芝士粉适量
新鲜罗勒叶片一把
方腿或火腿一根
橄榄油适量
番茄意大利面的做法

番茄意大利面的做法图解11.准备好意大利面、番茄酱。将蒜剁成蓉,洋葱切成小块,火腿肉切成小丁。番茄用开水烫几分钟去皮,切成小块。
番茄意大利面的做法图解22.锅中加少许橄榄油,将蒜蓉炒至金黄色,下洋葱炒至出香味变透明。
番茄意大利面的做法图解33.锅中加入番茄块,翻炒几分钟,炒至番茄出沙软烂,调些许盐和糖。
番茄意大利面的做法图解44.加入火腿丁和番茄酱,炒匀,小火熬制,直至变浓稠成酱汁。
番茄意大利面的做法图解55.熬酱同时,煮一锅清水,加盐和几滴橄榄油,煮沸。
番茄意大利面的做法图解66.将意大利面放入锅中煮十分钟。如图这种经典方式散开煮,面条很快软了自然入锅。
番茄意大利面的做法图解77.比面条包装上说明的时间多2一3分钟,个人感觉这样口感更软好吃。
番茄意大利面的做法图解88.煮好的面捞出装盘,用筷子拨散些,加入些许橄榄油拌开,这样意面不会粘在一起了。
番茄意大利面的做法图解99.将熬好的酱汁倒在意面上,根据口味撒上胡椒粉和芝士粉拌开。
10.拌入新鲜罗勒叶,大叶片撕小些,就可以吃了(没有可用干罗勒碎代替)

大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面根据种类形状也各不相同,除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型



番茄意面是一道菜品,主要制作材料有螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片。




西餐厅的番茄意面怎么做?
因为家里食材有限,很多材料一时之间也买不到,所以就准备做一个从简版的意大利面,用到的材料也是普通的,刚好楼下超市也有卖!虽然有几样没有买到心中理想的,但是还好凑齐了这几样!意大利面、圣女果、牛肉、黄油、洋葱等等,这一次的具体用量可以查看上图中的介绍!以下是我这一次做意大利的详细...

意大利面需不需要泡呢
1、准备好材料,将西红柿和番茄酱一起炖烂备用。2、将蒜末葱末炒香即可,然后倒入肉末炒熟备用。3、将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开。4、把意大利面倒入锅中,煮面时放盐和油。5、将意大利面捞出放入酱锅里翻炒均匀即可。6、把意大利面装入盘中,这样一份番茄意大利面就做好了。

意大利面的家常做法番茄酱的怎么做?
4、锅中放油加热至六成热后,放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒,向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。6、向锅中加入一小碗清水,大火煮开后,小火煮至汤汁浓稠。7、将煮过的意大利面盛出,淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的...

鲜蕃茄佐意大利面应该怎样做?
番茄肉酱意大利面的做法 意大利面沸水入锅,锅里加入盐,按面条包装的说明煮8-10分钟 请点击输入图片描述 煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下,西红柿去皮切小块,洋葱切丁 请点击输入图片描述 将下好的面条捞出,用食用油拌一下待用 请点击输入图片描述 平底锅内下黄油融化 请点击输入图片描述 ...

如何做出好吃的番茄意大利面?
煮好后,倒入滤网中沥干水分。混合调味:将煮好的意大利面放回锅中,倒入制好的番茄酱,轻轻翻拌均匀。如果喜欢,可以再撒上一些新鲜罗勒叶和橄榄油增加风味。装盘和装饰:将混合好的番茄意大利面装盘。如果喜欢,可以撒上一些帕尔马干酪和黑胡椒作为装饰。上桌享用:现在你的番茄意大利面已经完成了,可...

怎样做出好吃的番茄意大利面?
煮意大利面:在另一个大锅中加入充足的水,加入一把盐,大火烧开。加入意大利面,根据包装上的说明煮至意大利面熟透但仍略带嚼劲(al dente)。混合意大利面和番茄酱:将煮好的意大利面用筛子捞出,保留一些煮面的水。将意大利面直接加入到番茄酱中,加入切碎的罗勒叶,如果需要,可以加入一些煮面水来...

意大利面怎么烧
翻拌均。10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。11.快速翻炒均。12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。小贴士 1.炒配菜时不要炒太熟,最后还要与肉泥拌炒。2.煮面时可加点盐和点一点油。面不糊锅。3.面煮9分熟就可以了,因最后还要与菜肉拌在一起,还会继续加热并吸收汁水。

番茄意大利面的做法
番茄意大利面的做法 番茄1个、草菇数个、肉末40克、奶酪粉2大匙、橄榄油1大匙。使用面类:意大利面。做法 1.番茄切丁,草菇切片,入橄榄油锅炒至软熟。2.加2杯水,水滚之后加入意大利面、肉末及调料包中的所有材料,煮至汤汁收干。3.起锅后加奶酪粉食用,风味绝佳。备注 如果觉得番茄处理起来软...

怎么做番茄味意大利面
意大利面配的汁有很多,下面详细介绍了一些 意大利西红柿肉酱 材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙 做法:1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香 2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱 3、炒制成酱后调味即可 用法:用做意大利面条的酱料...

谁知道茄汁蛤蜊义大利面怎么做才好吃?
10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。5. 锅中放入橄榄油炒香大蒜末至金黄色后再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,加入蕃茄丁、蛤蜊汤汁煮滚。6. 捞起作法4的意大利宽面放入作法5的酱汁锅中,再加入蛤蜊肉、盐、胡椒粉,煮1~2分钟后即可起锅装盘,放上九层塔叶,好吃的茄汁蛤蜊意大利面做好了。

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訾纪帅先: 斜管面……180g,红肠……100g(用培根更好~),洋葱……1/4个,大蒜……2瓣,西红柿……2个(小),番茄酱……1大匙,盐……适量,白糖……适量,橄榄油……适量,(黑胡椒奶酪粉) 做法 1、先煮面条 锅中的水烧开后加入一勺盐、...

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訾纪帅先: 主料意大利面400g西红柿1个洋葱1/2个五花绞肉200g辅料黄油适量盐少许番茄沙司适量清水适量 步骤 番茄意面的做法步骤11.将洋葱和西红柿处理洗净待用 番茄意面的做法步骤22.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用 番茄意面的做法步...

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訾纪帅先: 主料:意大利面 200公克 新鲜蕃茄 100公克 白色山药 200公克 大蒜 2瓣 盐及胡椒粉 各少许 洋葱1/4个 高汤 200公克 橄榄油 40公克 巴西利 20公克. 步骤: 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、巴西利切末后备用. 2. 将山药削皮后切成粗条状放入盐水中...

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訾纪帅先: 食材明细意大利面适量2113猪肉适量番茄沙司适量番茄适量洋葱适量生抽适量黑胡椒粉适量卡夫芝士粉适量蚝油适量糖适量盐适量料酒适量蒜瓣5261适量橄榄油适量咸甜口味炒工艺三刻钟耗时简单难度番茄意大利面的做法步骤1猪肉切成小...

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訾纪帅先: 1.准备好百味来传统意大利面2.煮热水,加一小撮盐,把意大利面煮熟3.煮意大利面的时候,可以把洗干净的番茄,放在一起,热水煮1分钟左右,然后捞起过冷水,容易去皮4.意大利面煮熟捞起来后,加入橄榄油,拌匀5.去皮的番茄切粒,备用6.把番茄炒香,加入一点刚刚煮面的汤水熬煮7.加入适量的盐和糖、黑胡椒调味8.把做好的番茄酱铺在意大利面上,吃的时候拌匀即可

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訾纪帅先: 番茄意面 材料:番茄,鸡蛋,葱,盐,糖,白胡椒粉,味精,猪油(没有猪油就用菜油) 制作过程: 1.将番茄用开水烫一下,然后再放入冷水,去皮然后切片或条.(去皮的比没去皮的好吃些) 2.将葱切成葱花.将鸡蛋打匀,加少许盐和葱花,打匀.将炒锅烧热,放入少许猪油,然后将鸡蛋倒入,翻动锅柄,同时用筷子推动鸡蛋,待鸡蛋刚断生,用筷子将其弄散,然后盛出. 3.锅中再放少许猪油,放入少许葱花,再放入番茄炒一炒,加少许盐和糖,再加入热水一起煮至番茄变软,加入鸡蛋,将汤烧开关火. 4.面可以选用干拉面或=新鲜加工的面.将水烧开,加点盐,然后将面加入煮到自己喜欢的硬度. 5.碗中放少许盐,味精,白胡椒粉和葱花,装入面条,在加入番茄鸡蛋汤就好了.

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訾纪帅先: 材料:白洋葱半个,番茄1个,肉末(猪肉或牛肉),大蒜一瓣,生抽,盐,橄榄油,白胡椒粉,意大利面. 做法: 1. 大蒜切末,白洋葱切丁,番茄切丁(先去皮) Tip:番茄去皮可以先用开水翻转的烫半分钟,再拿冷水(或冰水)淋浇,皮就...

永州市17656281986: 意大利番茄面怎么做 -
訾纪帅先: 意大利番茄面 材料 意大利干面条220克,水足量,盐3克,大蒜数瓣,大番茄1个,干罗勒1茶匙,植物油1汤匙 做法 1.大锅里加足够的水,放入大蒜和盐,用大火把水烧开;加入意大利干面条.煮至熟而又筋道,约10-12分钟.捞出面条,倒掉水.将煮熟的面条再倒回锅里. 2.在煮意大利面的同时,把番茄洗净,切成3厘米左右的块,放在碗里;加罗勒拌匀;加植物油拌匀.把调好的番茄罗勒料加入面条锅里,翻炒1分钟,铲出,趁热吃.

永州市17656281986: 简单的番茄意大利面的作法? -
訾纪帅先: 番茄意大利面 ≮美食原料≯意大利面200克,大蒜1瓣,洋葱半个,西红柿2个,橄榄油2大勺,盐、胡椒适量. ≮美食做法≯ 1、准备原料_将洋葱切成细末.用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末.将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁,再将其放入...

永州市17656281986: 请问正宗的番茄意大利面怎么做啊? -
訾纪帅先: 超正宗,超简单——红酱意大利面(意大利大厨亲自教的,应该算正宗吧,其实一个人一个做法,不像中国菜所谓的有正宗之说)材料:高筋面粉,橄榄油,鸡蛋,桶装西红柿(或樱桃西红柿去皮),洋葱,胡萝卜,香菇,糖,盐,黑胡椒,迷迭香,巴马干酪粉.做法: 面团——将面粉,鸡蛋(如果是两人份就加2个鸡蛋),一大匙橄榄油,加适量的水和成硬面团.封好静制1小时.面团擀成大薄片,撒布面折好后切成宽面. 酱料——锅中入橄榄油,炒洋葱丝和胡萝卜丝,直到成金黄色.加入小番茄和其它的配料.加入黑胡椒,盐,糖等调料后小火煮20分钟直至收汁. 煮好的意面加入酱汁的锅中翻炒出锅即可.食用前撒巴马干酪. 小诀窍:可以用此酱料配买的,干意面

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