鲜牛奶的保质期是多少天?

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鲜牛奶的保质期是多长时间?~

超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。巴氏消毒奶的保质期-般7-15天,最长不超过16天,且要求在2-6度下保存。生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。
纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。巴氏消毒奶的保质期-般7-15天,最长不超过16天,且要求在2-6度下保存。生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。
纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。巴氏消毒奶的保质期-般7-15天,最长不超过16天,且要求在2-6度下保存。生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。
纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

鲜牛奶保质期较短,一般为2天左右。保质期之所以这么短,是因为为了保证牛奶上午营养成分和新

鲜度。

纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不

同。

1、超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月。

2、巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存。

3、生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放在冰

箱保鲜层内。

拓展资料:

鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无

异味。

婴儿的肾脏发育不成熟,喝鲜牛奶容易加重肾脏负担。有的鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过

高,没有经过专业的检验直接给婴幼儿饮用,很容易引起变态反应或疾病 。

1、不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好是边

吃食物边饮用。

2、每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好,能使身体吸收更多的钙。

3、每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。

4、常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用,可导致胃肠不适,也不宜高温久煮,以

免破坏营养素。 

参考资料:《牛奶》---鲜牛奶(纯牛奶)---百度百科



1、纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同。

2、超高温消毒奶的保质期一般在6—9个月。

3、巴氏消毒奶的保质期一般7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存。

4、生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24—36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。

拓展资料:

鲜牛奶:

鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。

选购技巧:

鲜牛奶

(1) 眼观

先观察牛奶的包装有没有胀包,奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界,上部出现清液,下部有像豆腐脑的沉淀,说明奶已变质。

(2) 搅拌

用搅拌棒将奶汁搅拌均匀,观察奶液中有没有红色或深黄色;有没有不溶杂质;有没有发粘或凝块现象。如果有,说明牛奶中掺入淀粉等物质。

(3) 鼻嗅

新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味,而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。

(4) 口尝

正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成,不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。

(资料来源百度百科-鲜牛奶)



牛奶分为两大类 目前市场上的牛奶,大部分都属于杀菌乳,也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异,什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”,其实,从杀菌方法上来说,基本上就分两大类。 一是巴氏杀菌乳,就是我们常见的“巴氏消毒奶”。顾名思义,就是采取“巴氏杀菌法”进行杀菌的牛奶。所谓“巴氏杀菌法”,就是在较长的时间内,用低温杀死牛奶中的致病菌,保留对人体有益的细菌。不过,由于这种方法不能消灭牛奶中所有的微生物,因此产品需要冷藏,保质期也比较短,一般只有几天,大家昵称为房子牛奶的鲜奶就属于此。 另一种叫灭菌乳,是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。由于牛奶中一点微生物都不存在了,因此可在常温下保存,而且保质期比较长,一般可达3个月以上,大家昵称为袋装牛奶的纯奶就属于此。 牛奶保质期短更新鲜,低温杀菌保留营养多! 巴氏杀菌乳由于保存的营养成分较多,常被厂家叫做“鲜奶”。其实,杀菌时不管是低温还是高温,都会对牛奶的营养价值造成一定的影响,而真正的鲜奶应是没有经过加工的牛奶。 在我们的市场里基本上没有生鲜牛奶,这种牛奶是未经杀菌的。 巴氏消毒奶是规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法。它可消灭所有的致病菌、酵母、霉菌和绝大部分其它细菌。但并不能达到灭菌的程度。此法可以达到消毒目的,又可以最大限度地保存牛奶中的营养成分。 加热对牛奶中营养影响最大的就是水溶性维生素和蛋白质。在加热过程中,大约有10%的B族维生素和25%的维生素C损失掉了,加热程度越深,这些营养损失得就越多。牛奶中有一种营养价值很高的乳清蛋白,在加热时也会造成一定的损失。实验证明,巴氏杀菌时约有10%的乳清蛋白变性,而超高温杀菌的灭菌乳中,则可能有 70%的乳清蛋白变性。 因此,采用低温杀菌的巴氏奶相对来说,营养价值要稍高一些。 想喝营养好的牛奶,买保质期短的牛奶 一是现买现喝,尽量买保质期短的牛奶,不要为了便于贮藏,认为保质期越长的牛奶越好。 二是买屋顶型纸盒包装的牛奶,这种牛奶多采取低温巴氏杀菌,营养和味道比较好,而大部分瓶装牛奶是经过二次灭菌的,营养价值有所降低。 三是买回的牛奶最好直接饮用,不要再次加热,否则会造成营养进一步损失。打开包装的牛奶应一次喝完,放的时间越长营养损失越大。
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牛奶的保质期一般是几个月
牛奶的保质期一般是6-9个月。生鲜牛奶就是刚挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内。巴氏消毒奶是一种保质期很短的牛奶,这种消毒方式可以更好的锁住牛奶里面的益菌群等营养,保质期一般7-15天,且要求在2-6度下保存。超高温消毒牛奶,用了高温杀菌的...

鲜牛奶的保质期是多少天?
1. 超高温消毒奶的保质期通常在6到9个月之间。2. 巴氏消毒奶的保质期通常为7到15天,最长不超过16天,且需要在2到6摄氏度下保存。3. 生鲜牛奶,即未经杀菌处理的新鲜挤出牛奶,在4摄氏度以下可以保存24到36小时,建议存放在冰箱的保鲜层内。4. 牛奶有超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶三种类型,...

牛奶的保质期是多少天
市场上销售的牛奶保质期长短不一,从七天到十几天,再到六个月甚至九个月不等,为什么牛奶的保质期有如此大的差别,到底哪一个保质期才是最合适的?品种决定保质期,目前市场上销售的牛奶主要包括巴氏消毒奶和超高温消毒奶,由于加工与保存条件不同,最终品质并不相同,同时保存期也不同。其中,巴氏消毒...

牛奶的保质期一般是多久?
纯牛奶的保质期通常情况下是1个月到9个月左右,具体也是根据厂家所生产的纯牛奶来定。纯牛奶保质期的长短,主要与牛奶的杀菌方式有关。根据不同的杀菌方式,可以将牛奶分为巴氏杀菌奶、高温巴氏杀菌奶和超高温灭菌奶。其中,需冷藏保存且保质期在三天左右的牛奶属于巴氏杀菌奶,这种牛奶经过低温杀菌处理,...

为什么有的纯牛奶保质期6个月
3、销售价格不同保质期相对较短的纯牛奶,对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件等都有较高的要求。它通常价格昂贵,几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍。所以在价格上,保质期6个月的纯牛奶更划算。纯牛奶的保质期是多少 纯牛奶保质期可达6至9个月。牛奶的保质期是由灭菌方法决定的。 根据杀菌...

鲜牛奶保质期7天和15天有什么区别,鲜牛奶的保质期是几天
鲜牛奶,其特点是新鲜,通常指从奶牛身上挤出后24小时内未经过巴氏杀菌处理的牛奶。这种牛奶对储存环境的要求很高,因此保质期相对较短。接下来,我们将探讨鲜牛奶保质期7天与15天的差异,以及鲜牛奶的一般保质期是多少天。首先,7天保质期与15天保质期的鲜牛奶最直观的不同就是它们的保质时长。15天保质...

牛奶保质期一般是多少
1、超高温消毒奶的保质期通常在6—9个月。常7—15天,最长不超过16天,且要求在2—6度下保存。4、生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,通常在4度以下可保存24—36小时,更应该是放在冰箱保鲜层内。牛奶保质期一般是多少 纯牛奶的保质期是六个月到九个月之间。纯牛奶的保质期是由杀菌程度来...

牛奶的保质期多少天
情况1:对于普通袋装纯牛奶,打开24小时后后就不可以喝了。因为纯牛奶是高营养的物质,容易被空气中的细菌污染导致变质。情况2:对于利乐装盒装的纯牛奶,如果打开后,放入冰箱冷藏,24小时后是可以喝的,但是建议三天内饮用完毕。情况3:对于利乐装盒装的纯牛奶,如果打开后,没有放进冰箱。24小时后就...

蒙牛纯牛奶保质期是多久
该品牌纯牛奶保质期如下:1、袋装:根据查询蒙牛官方网站得知,袋装蒙牛纯牛奶的保质期为45天。2、盒装:盒装蒙牛纯牛奶的保质期相对较长,可以达到6个月,即180天左右。3、巴氏杀菌:巴氏杀菌的蒙牛纯牛奶保鲜期最短,在低温下能保存10天左右,最好在3天之内饮用完。

牛奶保质期一般是多久
牛奶有效期是多长时间通常要根据牛奶的类型来决定,牛奶可分为生鲜牛奶、超高温灭菌奶、巴氏消毒奶等,其类型不同,保质期也不同。牛奶是日常生活中常见的一种饮品,就是将专门产奶的奶牛产出来的奶经过杀菌处理而后制作出来的。牛奶保质期一般是多久 1、生鲜牛奶 生鲜牛奶即新鲜挤出,未经杀菌处理的牛奶...

江华瑶族自治县15714539683: 鲜牛奶常温下能放多长时间? -
抄堵活力: 鲜牛奶能够在4℃下保存24小时~36小时.常温状态下保存12小时~24小时. 牛奶的保质期有长有短,短则3天、30天,长则有4个月、6个月等.不少人就喜欢买保质期短的,认为这样的牛奶营养更高,口感也更好,其实它们没有太大差别. 保...

江华瑶族自治县15714539683: 鲜牛奶的保质期是多久? -
抄堵活力: 超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月.巴氏消毒奶的保质期-般7-15天,最长不超过16天,且要求在2-6度下保存.生鲜牛奶即新挤出的牛奶,未经杀菌处理的,一般在4度以下可保存24-36小时,最好是放在冰箱保鲜层内.纯牛奶超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种,消毒方式不同,保存条件不同,造成保质期长短不同.

江华瑶族自治县15714539683: 牛奶的保鲜期是几天? -
抄堵活力: 袋装牛奶,常温30天或者45天 散装牛奶(从买牛肚肚里挤出来现喝的),常温下不到一天,立马放到冰箱里可保存个几天.

江华瑶族自治县15714539683: 一般纯奶保质期多久 -
抄堵活力: 一般有两种,一种是鲜牛奶大概3到7天,个别的是16天左右,但是需要冷藏.一种是常温奶,一般3到9个月,可以不冷藏.

江华瑶族自治县15714539683: 鲜牛奶的保质期是多久? -
抄堵活力: 袋装的鲜牛奶保质期一般为三天,消费者在购买时应先看清生产日期,尽量选择当天生产的牛奶,过期的不要购买.购买后,鲜牛奶应该放置在2℃至6℃的冰箱里保存,不要让牛奶暴晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的多种维生素.也不要把牛奶放在冰箱冷冻室中冷冻,否则会使牛奶的营养成分降低,消化吸收率也会受到影响.

江华瑶族自治县15714539683: 鲜牛奶在冰箱能保存多长时间 -
抄堵活力: 一般的冷藏的时间,两天最长.如果再长,牛奶,也会出现一些细菌的变质的现象的.如果是冷冻的话,则可以达到三个月. 牛奶的保存方法: 1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里. 2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,...

江华瑶族自治县15714539683: 新鲜牛奶保质期是几天 -
抄堵活力: 新鲜牛奶的保质期一般是24小时,也就是一天..要是在冷藏室放的话,最多也只能放72个小时就三天左右.

江华瑶族自治县15714539683: 鲜牛奶保质期 -
抄堵活力: 鲜牛奶保质期较短,一般为3天左右.保质期之所以这么短,是因为为了保证牛奶的营养成分和新鲜度,鲜牛奶通常采用巴氏杀菌.巴氏杀菌是目前是鲜牛奶加工较为先进的方法,它不但能保鲜奶中的营养成分,而且还能杀死牛奶中的有害菌,使加工过的牛奶更鲜美、纯正.以下我们暂且称其为巴氏鲜牛奶,巴氏鲜牛奶由于考虑到杀菌和营养的兼顾,只杀灭鲜牛奶中的有害微生物,因此,巴氏鲜牛奶保质期也就较短,必须低温保存.一般采用的销售形式是订购配送制度.还有一种是采用uht技术瞬间高温消毒的,没有添加防腐剂的牛奶,像比利时的应赞(inza)全脂鲜牛奶,这个保质期就比较长,将牛奶中容易变质的细菌高温瞬间杀死.

江华瑶族自治县15714539683: 牛奶在冰箱里放几天过期 -
抄堵活力: 取决于牛奶本身的有效期,如果是自己挤的牛奶,或者是送的鲜奶,保质期是三天左右

江华瑶族自治县15714539683: 纯牛奶的保质期是多久 -
抄堵活力: 一是纯鲜牛奶,标准名称为巴氏杀菌乳,保质期为2到3天;另一种是灭菌乳,采用超高温瞬时灭菌,保质期为半年到一年.临近保质期,可以食用,如果产品质量过硬,营养价值不会变,不会有问题,如果过了保期,则不宜食用.

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