鲜香菇烧肉的做法，鲜香菇烧肉怎么做好吃，鲜香
用料
鲜香菇
大蒜
香葱
盐
榛子油
料酒
海鲜酱油
糖
红烧鲜香菇的做法
将新鲜的野生香菇清洗干净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口，这样容易入味
热锅后加入适量榛子油爆香大蒜
倒入准备好的香菇，翻炒均匀，加入适量料酒、小半勺盐、1勺糖、适量海鲜酱油，翻炒均匀
倒入适量清水，没过香菇即可，盖上锅盖大火煮4分钟左右
起盖后，翻炒均匀，收汁的差不多就可以出锅
装盘后撒上点葱末，鲜味的红烧香菇就完成了
2.猪肉肥瘦分开切好
3.香菇洗干净，拧干，撕成小块
4.热锅下肥肉，小火炼油
5.倒入配料，大火爆炒
6.爆香后，加入瘦肉，
7.瘦肉炒至变色后，倒入香菇，大火翻炒
8.加入适量食盐，炒匀
9.倒入适量水
10.煮开即可出锅，撒上香葱
鲜香菇烧肉的做法
鲜香菇烧肉的做法 材料：猪肉块500克鲜香菇200克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量清水适量步骤：将猪肉块焯水后捞出备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入焯水后的猪肉块煸炒至表面微黄。加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀。加入清水，水量要稍微多一些，放入鲜香菇。大火烧开...
红烧肉烧香菇做法 最正宗的做
香菇红烧肉的做法 五花肉切小块，焯水，（焯水时锅里加一点白酒和花椒更香）然后过一下凉水沥干备用。珍珠菇提前泡发洗干净备用。生姜切片备用。请点击输入图片描述 热锅，加入少量食用油，油热后加入沥干水的五花肉、姜片、花椒、大料、桂皮和香叶。翻炒1分钟左右，加入适量生抽和料酒。炒至水份干掉的时...
香菇烧肉的做法
1、干香菇先在水里泡发，洗干净后切成碎粒，洋葱扒皮后切碎，姜切片。2、准备好的五花肉放入凉水，煮开去腥，捞出冷凉后，将五花肉剁碎。3、热锅倒入油，油热后将姜片倒入锅中爆香，加入洋葱反复翻炒，然后加入五花肉，将肉炒干，再加入豆腐乳，倒入生抽、老抽，将豆腐乳压碎，翻炒均匀。4、最后...
香菇烧肉的家常做法
1、准备食材，带皮五花切2厘米小块，香菇切块，葱切段儿，姜切片，少许冰糖和大料 2、焯肉，冷水下锅，加一点料酒，水开后肉稍微变色就可以关火，撇去浮沫捞出。3、肉捞出后用清水再洗几次，洗去残余的浮沫，洗干净后控水备用。4、起锅开小火，锅里加少许油放入冰糖（白砂糖也可以哦）5、冰...
香菇的常见做法 制作香菇烧肉的方法
1、原料：五花肉300克、香菇6朵、姜5克、老抽5ML、生抽5ML、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。2、将香菇在清水中泡30分钟，剪去香菇头。3、猪肉洗净后切成块，沥干水分备用；锅烧热后放入猪肉炒干水分，煸出油。4、放入八角、花椒、姜、香叶炒香，再加老抽使肉上颜色加...
鲜香菇烧肉的做法,鲜香菇烧肉怎么做好吃,鲜香
1.配料切好备用 2.猪肉肥瘦分开切好 3.香菇洗干净，拧干，撕成小块 4.热锅下肥肉，小火炼油 5.倒入配料，大火爆炒 6.爆香后，加入瘦肉，7.瘦肉炒至变色后，倒入香菇，大火翻炒 8.加入适量食盐，炒匀 9.倒入适量水 10.煮开即可出锅，撒上香葱 ...
香菇红烧肉的家常做法
1、准备食材：香菇、猪瘦肉、洋葱、黄豆酱、酱油、淀粉、生姜、花椒面、八角、盐、鸡精。2、姜去皮，拍破。3、瘦肉切成3厘米长，2厘米宽，大小均匀的块，放入碗中加入少量淀粉，用手抓捏均匀，抓时稍用力，时间稍长。放置半小时。4、锅内放入食用油，放入黄豆酱、八角、姜、炒香，倒入肉翻炒，炒...
红烧肉炖香菇的做法肉香满满一口爱上
1、准备材料:五花肉，香菇，姜，八角，香叶，酱油，咭汁，冰糖。2、五花肉洗净，切块，香菇，泡发去蒂洗净，姜切片。3、切好的猪肉块放在高压锅，加姜片，八角，香叶，放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。4、打开锅盖后，放入酱油，咭汁，大火滚开，稍上色，加一把冰糖，10分钟后加下香菇，烧至...
肉香菇怎么做好吃,红烧肉香菇的家常做法
香菇 50克 辅料 香葱 7-8根 姜片 5-6片 八角 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 菜油 适量 步骤 1.五花肉洗净切成2厘米左右厚度肉块。2.放入姜片、少许花椒焯一下水。3.焯好水后把焯的水倒掉，用清水冲洗干净，放入适量姜片、八角、葱结、盐、酱油、糖、清水用电高压锅压上气7、8分钟左右拨掉...
香菇烧肉的做法
香菇烧肉的做法：材料：- 猪肉（肉脯、五花肉或瘦肉均可）：500克 - 香菇：200克 - 料酒：2汤匙 - 生姜：适量 - 蒜瓣：适量 - 酱油：1汤匙 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 水淀粉：适量 步骤：1. 猪肉切块，用开水焯水，去除血水。将焯水后的猪肉捞出沥水备用。2. 香菇切片，生姜...
鄞邵贝他： 香菇烧肉的做法 1.将香菇在清水中泡30分钟,剪去香菇头 2.猪肉洗净后切成块,沥干水分备用,锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油3.放入八角、花椒、姜、香叶炒香,再加老抽使肉上颜色,加淹没肉的开水,放盐、生抽、白酒、香菇,白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸4.大火煮10分钟,随后转中火炖到肉烂软
赞皇县17620479417： 怎么做红烧肉好吃 香菇红烧肉 - ？
鄞邵贝他： 【食材】:切好的五花肉或者猪腿肉块500克、香菇300克. 【调料】:姜葱蒜适量、盐适量、冰糖一块、生抽一勺、蚝油一勺、老抽少许、胡椒粉少许、山楂5大料一个、花椒15、香叶2片、桂皮、干辣椒2个. 1.准备材料. 2、猪肉泡入凉水...
赞皇县17620479417： 香菇烧肉要怎么做好吃?香菇烧肉要哪些材料?如何做香菇烧肉 - ？
鄞邵贝他： 香菇烧肉详细制作步骤1. 肉洗净切块;2. 香菇泡软、去蒂,对半切开;3. 葱洗净,切段;4. 姜洗净,切片;5. 汤锅内放入五花肉块、香菇、葱段、姜片及大料;6. 再加入酱油、料酒、糖及适量水,用小火焖煮1小时即可.
赞皇县17620479417： 香菇烧五花肉怎么做好吃,香菇烧五花肉的家常做法 - ？
鄞邵贝他： 香菇烧五花肉 材料 五花肉400克,香菇6-8朵,酱油3大匙,盐鸡精适量 做法1.五花肉煮熟,切成片,香菇切片.2.热油小火煸炒五花肉至稍微出油.3.倒入香菇片爆炒,加适量酱油、水,用中火焖至肉酥烂即可,起锅加盐,鸡精调味.
赞皇县17620479417： 如何做香菇红烧肉？
鄞邵贝他： 制作方法一材料:五花肉,香菇,姜,八角,香叶,酱油,咭汁,冰糖做法:1.五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片.2.切好的猪肉块放在高压锅,加姜片,八角,香叶,放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟.3.打开锅盖后,...
赞皇县17620479417： 香菇烧肉怎么做? - ？
鄞邵贝他： 香菇的营养价值: 每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等.干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分.香菇中...
赞皇县17620479417： 香菇红烧肉怎么做? - ？
鄞邵贝他： 香菇红烧肉做法:1、五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片.2、切好的猪肉块放在高压锅,加姜片,八角,香叶,放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟.3、打开锅盖后,放入酱油,咭汁,大火滚开,稍上色,加一把冰糖,10分钟后加下香菇,烧至收汤变粘稠.小贴士:香菇不能早放,会太咸.整条的五花肉去煮,也好.方子照旧,煮好后出锅再切,也一样.
赞皇县17620479417： 香菇烧五花肉的做法,香菇烧五花肉怎么做好吃 - ？
鄞邵贝他： 食材 主料 五花肉500g 干香菇60g 辅料 油适量 盐适量 步骤1.香菇提前2个小时泡发备用2.五花肉去皮切小块3.五花肉倒入锅内翻炒4.待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色5.将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻炒6.加入适量料酒 生抽盐调味7.翻炒至香菇煮透8.最后装盘盛出即可
赞皇县17620479417： 肉和香菇该怎么烧 - ？
鄞邵贝他： 青椒.......... 青椒炒香菇:1.首先把青椒和香菇清洗干净,然后把这2样切丝,最后在放在开水里边焯一下,把水空干之后备用. 2.热锅放油,放葱姜花椒面爆香,之后把切好的香菇和青椒丝放入锅里,加入盐.蚝油.鸡精.大火翻炒1~2分钟,就可以...
赞皇县17620479417： 香菇红烧肉怎么做好吃,酱香香菇红烧肉的家常做法 - ？
鄞邵贝他： 主料猪肉250g调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 调和油 适量 香菇 适量 白糖 适量 酱香香菇红烧肉的做法 1.香菇洗净,猪后腿肉洗净切成小块.2.锅置火上加入色拉油,并加入白糖小火融化.3.白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀(即炒糖色)4.当搪色炒均匀后放入香菇.5.加入料酒.6.再加入甜面酱和少许盐以及没过猪肉的水,中小火炖煮至熟即可.
