什么主食的碳水化合物含量少
食物是我们身体重要的营养和能量来源,如果每天摄入的营养不够,就会导致身体代谢不能正常运转。在日常生活中,碳水化合物含量比较多的食物有哪些呢?其实,这3种食物是最为多见的
1.黄油(和其他高脂乳制品)黄油曾经是一种主食。然后它因为高饱和脂肪而被妖魔化,而人们却开始吃人造黄油。但是,黄油作为一种健康食品正在卷土重来,特别是在低价的人中。只考虑选择质量,草 - 含有较高的健康营养素,如维生素K2。还要记住,黄油应该与餐一起食用,而不是用餐。用咖啡中的黄油代替早餐可能不是一个好主意。卡路里分解:99%脂肪,1%蛋白质。其他高脂肪乳制品如奶酪和浓奶油也是完美的低碳水化合物饮食。
2.坚果和坚果黄油认为低碳水化合物饮食都是关于肉类和脂肪是错误的。除了所有的蔬菜,还有很多其他植物性食物可以在这种饮食中食用。一个很好的例子是坚果,包括杏仁,澳洲坚果,核桃坚果营养丰富,含有健康的脂肪和维生素E和镁等重要营养素。大量研究表明,吃坚果的人患各种疾病的风险较低,包括心脏病和2型糖尿病。只要它们只用坚果和盐制成,而不是用加工过的植物油或糖制成,但也可以吃黄油。坚果黄油的唯一问题是它们能量密集,味道鲜美,容易过量食用。杏仁的分解:74%的脂肪,13%的蛋白质,13%的碳水化合物。一盎司仅含有5克碳水化合物,其中3克是纤维。
3.黑巧克力黑巧克力是一种超级食物。它含有营养成分,纤维和强大的抗氧化剂。事实上,它具有比蓝莓更高的抗氧化活性。研究表明,巧克力可以为心脏健康带来非常可观的益处。它可以降低血压,提高“好”HDL胆固醇,保护“坏”LDL免受氧化,降低胰岛素抵抗。一项研究甚至表明,每周吃巧克力超过五次的人的风险降低57%心脏病。巧克力通常含有一些糖,但如果你选择一种含有高可可含量的糖,其量将是最小的,而且大部分的热量来自脂肪。卡路里分解:64%脂肪,5%蛋白质,31%碳水化合物。 1盎司的碎片可能包含大约10个净碳水化合物,具体取决于品牌。
猪肉皮猪肉皮,基本上是炸猪皮,味道鲜美。它们含有丰富的蛋白质,但性质不同于肌肉中的蛋白质。一些古代节食者认为吃太多的肌肉会使人缺乏氨基酸这种氨基酸在动物的其他部位大量存在,包括器官肉类和肌腱和皮肤等凝胶状切口。猪皮中的甘氨酸含量非常高。然而,似乎没有太多证据支持这一理论。猪皮也含有高单不饱和油酸,与橄榄油中大量存在的脂肪酸相同。卡路里分解:52%脂肪,48%蛋白质,无碳水化合物。
5.鳄梨鳄梨是另一种极其健康,低碳水化合物的植物性食物。它们在技术上是一种水果,并且恰好含有很高的某些营养成分,特别是纤维和钾。超过60%的脂肪是单不饱和的,含少量饱和脂肪和多不饱和脂肪酸。阿瓦卡多也似乎对新陈代谢和心脏健康有益,鉴于其令人印象深刻的营养成分,这并不令人惊讶。一项针对高胆固醇人群的研究发现,遵循富含鳄梨的饮食一周可降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯22%,同时将“好”HDL提高11%.Calorie分解:77%脂肪,4%蛋白质,19%碳水化合物。鳄梨中的大部分碳水化合物都是纤维。
6.培根培根通常被称为“肉糖”。考虑到它的味道多么令人难以置信,这并不令人惊讶.Bacon已被妖魔化为高饱和脂肪,以及加工肉类和通常油炸。但是,大多数人都不喜欢我们意识到大部分培根脂肪 - 大约三分之二 - 是不饱和的。可以说,大多数商店购买的培根是加工肉类,这与增加患癌症和其他疾病的风险有关因此,重要的是找到优质的,未加工的培根,最好是来自牧场饲养的猪。获得真正不含硝酸盐/亚硝酸盐的培根是最好的。虽然培根 - 或任何其他加工过的肉 - 绝不是一种健康食品,人们经常将其添加到他们的低碳水化合物饮食计划中。卡路里分解:70%脂肪,29 %蛋白质,1%碳水化合物。
因为物质生活变好之后,人们更喜欢吃口感好的主食,现在人食用的米面多是由多个步骤制作而成,从原先的全谷物变成现在的精细食物,其中最大的改变就是口感,精细食物的口感好。
但里面突出的就是碳水化合物了,从中国营养成分表中可以查出,每百克稻米中的碳水化合物是77.2g,而每百克小麦粉其中的碳水化合物是75.2g。
它们都属于高碳水化合物的食物,简称是高碳水食物。人们经常吃这样的主食容易让全天的热量摄入处于超标的状态。经常不控制量吃,也可能增加肥胖的发生危险。
对于减肥的人群来说,在三餐中的主食是不建议大家吃过量高碳水主食的。减肥的人不妨选择以下这几种低碳水的主食。
低碳水的主食1:小米粥
冬天到了,尤其是早晚的温度非常低,可以到零下几度了。在主食的选择上,人们可能更愿意吃粥、汤类的主食,如果你有这个习惯,就不妨选择小米粥。
小米是全谷物食物的一种,它的营养保留也是比较丰富的。并且,我们可以看下它的碳水化合物含量,每百克小米粥中的碳水化合物含量仅达到8.4g。
对于糖尿病患者来说,适量喝点小米粥还有利于控制餐后的血糖水平,对于牙口不好的人,小米粥还容易被人体消化吸收,是主食的好选择。
如果你喜欢吃甜的食物,就不要往小米粥中加入糖分了,这样做反而对健康没好处。
低碳水的主食2:白薯红薯
每百克白薯中的碳水化合物含量是26.2g,每百克红薯中的碳水化合物含量是15.3g,大家在吃主食的时候,可以把部分的主食换成红薯白薯。
这样整体摄入的碳水化合物含量较低,且饱腹感还强。对减肥的人还可以控制每餐食用的热量,为最后减肥成功而助力。
低碳水的主食3:土豆
土豆也叫作马铃薯,每百克土豆中的碳水化合物含量是18.9g,在食物里面也算是碳水化合物含量比较低的了,在做主食的食用办法上,用蒸煮炖是非常好的方式,减肥人群可以选择。
粗细搭配最好~主食的碳水化合物含量都很高,但是只要适量不过量就没有问题,我爸爸也是糖尿病很多年了 一直都是米饭里面加些粗粮一起煮 还有就是平时加点苦瓜南瓜类的~控制血糖的!还有就是不能不吃或吃很少的碳水化合物那样很容易低血糖导致休克!!我爸爸就经常低血糖 包里也经常备着小糖果 低血糖时含一下就好
食物中潜在的碳水化合物,可能比主食更多,糖尿病患者要注意
玉米,南瓜
一个馒头多少碳水
因此,对于正常成年人来说,每天吃一个馒头(约100克)及其对应的碳水化合物摄入量是符合营养学推荐量的。当然,对于特殊人群(如糖尿病患者、肥胖患者等)来说,需要根据个人身体状况和医生建议来调整碳水化合物的摄入量。常见主食的碳水化合物含量:1、米饭 每百克米饭含有约28克碳水化合物。不同品种...
碳水的食物一般都有什么
4. 豆类及豆制品:如黄豆、黑豆、绿豆、豆腐、豆浆等。5. 坚果和种子:如花生、杏仁、核桃、葵花籽、芝麻等。6. 蜂蜜和糖类:如蜂蜜、白糖、红糖、蜜瓜并蒂等。7. 乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。8. 主食类:如面条、面包、馒头、粥等。这些食物中的碳水化合物提供能量,并在身体内被分解为葡萄...
碳水主食有哪些
2、大麦 大麦含有55%~65%的淀粉,是最便宜的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品,是制作天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。此外,大麦还是生产啤酒和威士忌的最佳原料。3、薏米 薏米有较高的营养价值,除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外,还具有丰富的多糖、脂肪酸与其...
十大碳水主食排行榜
1、红薯 红薯是一种美味营养的高碳水化合物块茎,可以蒸着吃、烤着吃、涮着吃。2、玉米 玉米的色泽好看,口感美味,不属于蔬菜,而属于主食碳水。3、荞麦 荞麦有四个品类,分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。4、藜麦 藜麦含有20%的碳水化合物,15%的膳食纤维,蛋白质含量高达14%-22%,足以与...
一百克米饭有多少碳水化合物
如纤维素。这些碳水化合物都是人体所必需的。米饭:又称为饭或者白饭,是用大米和水蒸煮成的食物。是中国南方的主食,北方东北等地区也有食用的情况。也是亚洲人民喜爱的一种主食。过多的水份含量可能把米饭制作成为粥,要控制水量才能煮出饱满的米饭。米饭含有较多的淀粉,是人体碳水化合物的重要来源。
什么叫碳水主食呢?
生活中的碳水主食有馒头、面条、米饭、土豆、紫薯、红薯、面包等等。通常构成碳水化合物有三种元素,分别是氢、碳、氧。碳水是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。碳水主食的作用:它可以为人体...
100g熟米饭多少碳水化合物
食物中的碳水化合物被分为两类,人们可以吸收和使用有效的碳水化合物。这些碳水化合物都是人体所必需的。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质。米饭含有较多的淀粉,是碳水化合物和水分含量都较高的主食,它是身体所需热量的主要来源之一,可占全天热量的55%左右。含有碳水化合物的食物有:1...
十大低碳水主食排行榜,碳水化合物含量最高十大蔬菜
8.面筋:面筋是一种高蛋白,低碳水化合物的主食,每100克只有15克碳水化合物。9.鱼肉:除了富含优质蛋白质,鱼肉的碳水化合物含量也较低,每100克只有0.6克碳水化合物。10.黑米:黑米有助于抗氧化和保持心血管健康,每100克只有34克碳水化合物。碳水化合物含量最高十大蔬菜1.土豆:土豆是碳水化合物...
碳水类的主食有哪些
1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成血糖迅速地升高;2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药,包括土豆等,也不会造成血糖迅速地升高;3、蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖;4、奶制品:奶制品中的乳糖也是...
十大低碳水主食排行榜
2、小米粥 小米又被称为粟米,是养生佳品。小米以煮粥吃最好,有“代参汤”的美称。3、粳米粥 减肥期间可以将精米换成粳米,能够有效减少碳水摄入。每100克粳米粥的碳水化合物含量为9.9克,碳水含量低。4、水面筋 水面筋可以作为主食食用,是十大低碳水食物之一,其碳水含量为12.3g\/100g。5、土豆...
越天双歧: 蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等.记得采纳啊
小店区15523358474: 哪些食物含碳水化合物较低 - ?
越天双歧: 每100克重量的南瓜和米饭相比,南瓜所含碳水化合物较低 含脂肪、碳水化合物较低的食物 1、冬瓜. 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重.如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪.此外,冬瓜富含维生素,且含...
小店区15523358474: 什么主食的碳水化合物低? - ?
越天双歧: 主食的都不低,因为主食主要由碳水组成的!
小店区15523358474: 有什么主食碳水化合物在100克里10克以下的? - ?
越天双歧: 没有,这样的食物就不能称作主食了,所谓主食就是碳水化合物含量高的.黄瓜,西红柿的碳水化合物含量都低于10%,这样的食物,不能被称作主食.
小店区15523358474: 含碳水化合物少的食物有那些??
越天双歧: 小麦面粉,绿叶青菜一类食物的碳水化合物含量较少.
小店区15523358474: 什么食物碳水化合物含量少 - ?
越天双歧: 绿叶青菜,红薯,土豆,豆类等食物含碳水化合物量较少,水果有葡萄、桃.
小店区15523358474: 低碳水化合物的食物有哪些 - ?
越天双歧: 低碳水化合物食物,更可以帮助瘦身.“好”的碳水化合物纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,这些食物对胰岛素水平影响很小.低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物.全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快...