有什么菜花的做法大全分享？
清炒菜花：这是最简单的做法，将菜花洗净切成小朵，用开水焯烫一下，沥干水分。热锅加油，放入蒜末爆香，然后加入菜花快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至菜花变软即可出锅。
蒜蓉菜花：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。准备蒜蓉，可以加入一些辣椒提味。热锅加油，先下蒜蓉和辣椒炒香，再加入菜花翻炒均匀，调入盐和少许糖，炒至菜花熟透即可。
奶油菜花：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。在锅中加入适量的黄油，待黄油融化后加入菜花翻炒，加入适量的牛奶和少许盐，慢炖至菜花吸收奶香变软，撒上黑胡椒粉提味即可。
芝士焗菜花：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。将菜花放入烤盘，撒上盐、胡椒粉和一些橄榄油，再撒上大量的碎芝士。预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，用200度烤约15分钟，直到芝士融化且表面呈金黄色。
菜花汤：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。在锅中加入适量的水或高汤，放入菜花、胡萝卜、洋葱等蔬菜，煮至蔬菜熟透。用搅拌机将汤料打成浓汤，重新倒回锅中加热，根据口味加入盐、胡椒粉调味，最后可以加入一些奶油增加口感。
咖喱菜花：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。热锅加油，放入咖喱粉炒香，再加入菜花翻炒均匀，加入少量的水和椰奶，煮至菜花熟透，调入盐和糖，撒上香菜即可。
菜花炒肉片：将菜花洗净切小朵，用开水焯烫后沥干。将猪肉或者鸡肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。热锅加油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入菜花一起炒，调入盐、酱油等调味料，炒至熟透即可。
菜花凉拌：将菜花洗净切成小朵，用开水焯烫后沥干，放入冷水中浸泡使其口感更加脆爽。准备一些蒜末、辣椒、香菜等调料，加入酱油、醋、香油、糖等调成凉拌汁。将菜花捞出沥干水分，与凉拌汁混合均匀，放入冰箱冷藏一会儿，食用时更加爽口。
以上是一些常见的菜花做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。菜花不仅美味，还富含营养，是家常菜谱中的常客。
菜花的二十四种做法
三、干锅菜花 材料准备：菜花400g，葱白1根，姜适量，蒜2瓣，干辣椒6个，花椒适量，香叶1片，郫县豆瓣1大勺，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量。1、菜花切成小朵，洗净；葱洗净，切断；姜去皮洗净，切镇伍片；蒜去皮洗净，切片；干辣椒洗净，斜切两半；花椒、香叶洗净。2、菜花放入沸水锅中焯烫约...
菜花的5种简单做法
4、五花肉炒菜花 用料：菜花1棵、五花肉100克、红椒1个、姜2片、蒜5瓣、细香葱3根、郫县豆瓣酱1汤匙、食盐、1茶匙、香油1茶匙、植物油2汤匙 做法：1、将菜花去根，用手掰小朵，五花肉切片。2、锅里烧水沸腾，加少许盐，放入菜花焯烫。3、锅烧热，放植物油，五层热放入五花肉片。4、小火煸炒出...
菜花有哪些好吃的做法
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量 做法 1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵;蒜头拍扁，青蒜切段 2.热油锅，爆香蒜头 3.倒入胡萝卜片翻炒至软身 4.菜花...
家常美食——菜花的多种做法
一.百合炒菜花 炒菜花可以搭配很多食材，百合是其中一个不错的选择。先把菜花用沸水浸泡，切成小块，用油爆香大葱和姜丝，再放入菜花翻炒，放盐、白胡椒粉，加少量水焖煮2-3分钟，然后放入百合再翻炒，收汁即可。二.牛奶焗菜花 这是一道色香味俱佳的菜品。可将菜花烫熟，放在烤盘上，淋上奶油或...
菜花好吃的做法有哪些?
二、番茄菜花的做法 菜谱简介 色泽红亮，甜酸脆嫩。材料 主料：菜花400克，调料：豌豆淀粉15克，色拉油40克，番茄酱70克，白砂糖20克，盐3克，味精1克，醋5克 做法 1.将菜花掰成小块，用清水洗净，放沸水中烫至断生，捞出，控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.勺内放色拉油25克，...
菜花的做法大全
蒜蓉菜花：香气四溢 蒜蓉菜花的做法与清炒菜花类似，只是在炒菜花时加入了蒜蓉。蒜蓉可以给菜花带来浓郁的香气，让它更加开胃。炒蒜蓉菜花时，记得先将蒜蓉爆香，再放入菜花翻炒。干锅菜花：麻辣鲜香 干锅菜花是一道麻辣鲜香的川菜。将菜花掰成小朵，洗净后沥干水分。锅中热油，放入花椒、豆瓣酱、姜片、...
菜花的5种简单做法
做法：1、把干菜花用凉水泡泡洗净，姜切片。2、把五花肉切小块 3、热锅煸出油，倒出多余的油，加八角、草果、白蔻、姜，翻炒。4、加料酒、酱油、辣椒、盐，翻炒出香味。5、加干菜花，加水冰糖一起大火烧开。6、转小火加盖焖40分钟左右，加鸡精。7、大火收汤汁尝味出锅 三色蚝油花菜 食材：...
菜花怎么吃好
做法:1、将菜花洗净去掉蒂部老皮，切成块待用。将猪肉洗净切成肉片，加入盐、料酒、水淀粉上浆待用，枸杞水发待用；2、坐锅点火，放入清水，将花椒、茴香、姜片、盐放入水中煮出香味后，下菜花煮至回软，约7成熟时捞出；3、另置炒锅，坐锅点火，倒入食用油，至4成熟时放入切好的肉片，煸炒至变色...
花菜有多少种做法?哪种做法最好吃?
1、首先将花菜从圆球状一朵朵掰下来，用流水冲洗一遍后，放入淡碱水水中浸泡三分钟，目的是去除残留的农药，浸泡过后再用流水冲洗干净。2、锅中烧水，水开后，放入洗净的菜花，再加入一小勺食盐，焯水1分钟捞出，控干水分备用。3、西红柿洗净去皮，切成小块儿备用；大蒜切片备用。4、热锅下入蒜片，炒...
菜花做法
做法：1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分 2、五花肉切片、酱油一勺，红尖椒切圈、生姜切片，大蒜拍散后切小块 3、五花肉入锅加生姜，小火慢慢煽炒出油，将肉推至一边 4、开大火，倒入菜花，略停30秒再翻炒几下，盖上锅盖，调中火焗30秒，这...
阿韵壳脂： 因为很多人都喜欢吃菜花,所以炒的方式是最好不过的了,那么对于菜花的炒法你知道有哪些吗?以下是我为你整理的炒菜花的做法,希望能帮到你.炒菜花的做法:菜花...
沾益县19554017858： 菜花的吃法 - ？
阿韵壳脂： 您好,通常菜花炒的做法比较多,因此跟您分享几款做法,希望对你有用,望采纳~ 一、常肉丝菜花 材料菜花半个,肉丝少许,酱油半勺,盐少许,葱少许,花椒4粒 做法 1、 将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝2、 菜花放入开水中焯一...
沾益县19554017858： 菜花的做法大全菜花怎么做好吃 ？
阿韵壳脂： 材料 菜花适量西红柿一个油一小勺盐一小勺生抽一小勺鸡粉一小勺迈康美番茄动力一瓶 做法 step1 1 菜花用小刀分成小块,用热水焯一下. step2 2 加入切成大块的西红柿,翻炒到西红柿软烂出汤的程度. step3 3 倒入沥净水份的菜花,加少许盐,翻炒均匀.不要炒过了,太软烂就不好吃了. step4 4 让菜花均匀地蘸到西红柿的汤汁,出锅前点少许生抽和鸡粉提味即可. step5 5 出锅了. step6 6 迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏. step7 7 美味
沾益县19554017858： 花菜怎么做有特色花菜做法详解 ？
阿韵壳脂： 花菜怎么做有特色 花菜做法详解如下:1.菜花用盐水洗净,掰成适合入口的小块. 锅内烧水,水开把菜花汆烫一下,时间不要太长.2.把葱姜蒜切末,辣椒切碎,韭菜洗净切碎备用. 五花肉切成薄片即可.也可以加入其它你喜欢的食材,比如火腿.3.锅烧热加入少量油,油热煸炒五花肉,要把五花肉里面的油脂煸出. 加入葱姜蒜末,辣椒 碎,炒出香味. 把汆烫好的菜花沥干水,加入.翻炒均匀. 加入糖,盐,味精,继续翻炒.4.菜花八分熟的时候下入韭菜. 最后烹入一勺,蒸鱼豉油.即可出锅.
沾益县19554017858： 菜花的做法,怎样做更好吃? ？
阿韵壳脂： 1、腊肉炒菜花做法:原料:菜花半手,掰小块;腊肉二两,切片;干辣椒三个,切段;盐、味精适量.炒菜花的做法:1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放...
沾益县19554017858： 菜花做什么菜好吃???？
阿韵壳脂： 菜花做什么菜好吃 1.咖喱菜花 【所属菜系】 满汉全席 【原料】 菜花500克,精盐1克,咖喱粉5克,香油10克. 【制作过程】 1.用小刀削去菜花根上的皮,改刀成小块...
沾益县19554017858： 凉拌菜花怎么做(凉拌菜花的家常做法) ？
阿韵壳脂： 把菜花剪成小块,剪好的菜花放入盆中,加入盐、面、清水,用手搅拌一下,让面粉充分的溶解,泡上二十分钟,准备一根黄瓜,从中间切开,切成小丁,装入盘中备用,...
沾益县19554017858： 菜花有哪些烹饪方法呢? ？
阿韵壳脂： 1花球选择 1花球的成熟度,以花球周边未散开的为好. 2花球的洁白度,以花球洁白微黄、无异味、无毛花的为佳. 2注意事项 1菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,...
沾益县19554017858： 菜花的做法如题 ？
阿韵壳脂： 醋溜菜花的做法 【原料】:净菜花250克,青椒片,胡萝卜片,水发海米各15克,熟猪油80克,姜末1克,醋75克,花椒油10克,芝麻油5克,精盐、味精、白糖、湿淀粉...
沾益县19554017858： 花菜(或者叫菜花)应该怎么烧才好吃呢?？
阿韵壳脂： 茄汁菜花 用料:1、直径约12-15厘米的菜花一颗 2、番茄酱1/3瓶 3、新鲜西红柿1个 4、花椒20粒 5、白糖一勺 6、鸡精1/5勺 7、葱2寸斜切,姜切片 做法:1、菜花洗净,从根部用剪刀剪成小 朵,其余部分不要. 2、西红柿去蒂切薄片. 3、锅烧干至轻微冒烟,放油,油冒 烟时放花椒,马上盖上锅盖. 4、30秒后关火,2分钟后再开火. 依次放进西红柿、菜花、白糖、 姜,翻炒均匀后,马上加一碗水, 煮开. 5、水快煮干时,放番茄酱、葱、鸡 精炒好后盛盘.
