盐水虾的家常做法
家常盐水虾的做法
盐水虾是一道美味且富有营养的家常菜，其鲜美的口感和简单的做法深受人们喜爱。下面介绍几种不同的做法，以满足不同的口味需求。
做法一：
1. 准备材料：鲜虾、葱、姜、花椒、料酒、盐等。
2. 将虾清洗干净，去须、去线，用料酒和盐腌制片刻。
3. 锅中加水，放入葱姜、花椒、八角等食材煮沸。
4. 加入腌制好的虾，用小火煮两分钟，直到虾的颜色变红。
5. 煮好的虾盛盘，搭配蘸料食用。煮虾时需注意火候，不宜过长，以免破坏虾的鲜嫩口感。
做法二（简单版）：
1. 准备材料：新鲜河虾、姜、葱、料酒、盐等。
2. 清洗河虾，剪去虾须。
3. 锅中加入清水，放入姜、葱、料酒和盐煮沸。
4. 加入河虾，煮几分钟至虾变色。
5. 捞出虾，搭配姜醋汁或其他调料食用。
做法三（口味升级）：
1. 材料：新鲜河虾、姜、葱、花椒、料酒等。
2. 处理河虾，清洗干净。
3. 锅中加水，加入所有调料煮沸。
4. 放入河虾煮几分钟，加盐调味。
5. 焖煮10-15分钟让虾入味。
6. 搭配姜醋碟食用，口感更佳。
小窍门：
1. 使用新鲜的小河虾制作盐水虾，以确保鲜嫩的口感。
2. 大料和花椒只用于提味，不宜过多，以免掩盖河虾的鲜美口感。
3. 煮好的盐水虾要焖一会儿，让虾更入味。
盐水虾作为一道经典的家常菜，不仅简单易做，而且口感鲜美。只要掌握好烹饪技巧，就能轻松做出美味的盐水虾，让家人品尝到其鲜美滋味。在烹饪过程中，可以根据个人口味调整调料的用量，创造出属于自己的特色口味。希望以上介绍的做法能对您有所启发，让您轻松做出美味的盐水虾。
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海水虾和淡水虾有什么区别
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如何做虾好吃又简单的做法大全
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干海虾的做法大全家常做法
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海水虾怎么做好吃又简单
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虾煮几分钟
6、虾一般煮35分钟就可以了水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜具体做法将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚虾刺，冲洗干净水烧开，放少许盐姜片煮沸，放虾入锅，再次沸。7、如果个头比较小，一般23分钟就熟了如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右虾不适合煮...
水煮虾要煮几分钟?
水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用...
水煮虾煮多长时间
水煮虾，是以鲜虾为主要食材的一道家常菜。具体做法：将买来的基围虾用清水冲洗干净，用牙签从虾背上挑出虾线，再剪掉虾脚、虾刺，冲洗干净；水烧开，放少许盐、姜片煮沸，放虾入锅，再次沸后约半分钟关火，用漏勺将虾捞出，放入盘中即可。1、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要...
虾家常做法简单的方式
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梅晨泰能： 盐水虾的原料: 新鲜海虾、葱姜、料酒. 盐水虾的做法: 1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会; 2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去; 3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好; 4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密; 5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好.
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梅晨泰能： 烧盐水虾其实是最简单的一道菜了,首先起油锅,然后放姜,在把虾倒入锅中翻炒在加料酒加适量的盐,加少量的水,过数秒钟后加葱在翻炒几下就可以装盆了.就这么简单.
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梅晨泰能： 盐水虾的做法步骤1 准备好所有的食材.2 鲜河虾洗净剪去虾须.3 汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开.4 倒入河虾煮上2分钟.5 加入盐继续煮上3分钟.6 加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌.
三河市13332639255： 煮盐水虾怎么煮 - ？
梅晨泰能： 先放冷水,加入花椒,姜,盐,黄酒,水沸腾后,将洗净的虾放入,煮个七八分钟就可以了,味道很鲜美.简介: 盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进...
三河市13332639255： 盐水虾怎么烧? - ？
梅晨泰能： 1、将买来的虾放到清水里面清洗 2、放适量的水到锅里烧,水的量要大达虾,烧的时候里面要放姜片、花椒、茴香、小葱、盐等大料 3、等到水沸腾后,将虾放入锅中,等五到八分钟后捞出即可食用.
三河市13332639255： 请教各位盐水虾的做法 - ？
梅晨泰能： 1.煮:水中放花椒 盐 一点料酒 烧开后放虾 2.蒸:虾里放花椒 盐 一点料酒拌匀 上锅蒸(我总蒸,能保持鲜味不流失) (1).原料组成 主料:青虾(沼虾)12只 调料:盐30G 味精 20G 料酒25G 葱15G 姜15G 花椒粒8粒 (2).质量标准 色泽:桔...
三河市13332639255： 盐水虾怎么做好吃 美味盐水虾这样做 - ？
梅晨泰能： 步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2.鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;3.轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;4.葱切段,取一半姜切片;5.锅中加入适量的清水,放入葱姜;6.再撒入八角和花椒;7.最...
三河市13332639255： 盐水虾怎么烧才好吃啊??? - ？
梅晨泰能： 家常的,非常简单.虾洗净备用. 水烧开(一般一菜碗水,略多一些也可以),加盐,稍微咸一些,加葱结,姜片,把虾倒入,用筷子稍微搅拌几下,水再沸即可. 不用放油,酒和味精.非常美味可口的.我经常做,尤其是现在这个季节.
三河市13332639255： 盐水大虾怎么做好吃 - ？
梅晨泰能： 主料 2人份 对虾400克 辅料 精盐适量、葱1段、姜3片、蒜2瓣、米醋适量、姜末适量 盐水大虾步骤1 盐水大虾的做法大全 大虾清洗干净 步骤2 剪掉虾须 步骤3 盐水大虾的家常做法 剔除虾线 步骤4 盐水大虾的简单做法 准备葱,姜切片、蒜切片 步骤5 盐水大虾怎么吃 锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;大火烧开水,放入适量的盐 步骤6 盐水大虾怎么做 放入虾;大火烧至水开,虾已变色,水面有浮沫,即可关火,取出虾,装盘 步骤7 盐水大虾怎么炒 吃的时候沾米醋、姜末
