什么遇碘变蓝
淀粉遇碘变蓝。
详细解释：
1. 淀粉的特性：淀粉是一种天然的多糖，它存在于许多植物中，如谷物、薯类等。淀粉具有一种特殊的性质，就是当它遇到碘时，会发生化学反应，导致淀粉的颜色发生变化。
2. 碘与淀粉的化学反应：当碘与淀粉接触时，碘会与淀粉形成复合物，这种复合物呈现蓝色。这种化学反应是非常明显的，可以很容易地在实验中被观察到。
3. 实际应用：这种特性在实验室中经常被用来检测是否存在淀粉。例如，在食品工业中，可以使用碘酒来检测食品中是否含有淀粉。如果食品中含有淀粉，那么遇到碘酒后，食品会显示出蓝色或蓝黑色。
4. 科学原理：这种变蓝的现象是由于淀粉分子中的葡萄糖单元与碘分子之间的相互作用。这种相互作用形成了一个复杂的网络结构，导致颜色的变化。这种反应不仅发生在固态的淀粉上，液态的淀粉溶液遇到碘也会出现同样的变蓝现象。
因此，当提到什么遇碘变蓝的问题时，答案就是淀粉。
碘可以使淀粉溶液变蓝,这是碘的物理性质还是化学性质?
碘遇直链淀粉变蓝这一特征，早被人们所熟知，并因其作用的灵敏度很高而被应用到许多科学领域。但对于二者之间的关系，长期以来，一直被认为是碘分子与直链淀粉之间形成了络合物而显蓝色。在现行的有机化学教科书上，讲到直链淀粉遇碘变蓝的现象时，解释为：“淀粉遇碘显蓝色，碘与淀粉之间并不是形成...
碘遇淀粉为什么会变蓝
1、淀粉遇碘变蓝，是由于淀粉的分子和碘分子形成了络合物，这种络合物对不同波长的光反射和吸收作用不一样，络合物吸收了除蓝色之外的一切可见光，才变成蓝色的。2、碘遇淀粉变蓝，并不是淀粉或碘改变了自己的颜色，而是这种变化是两种物质共同作用的结果。
碘酒遇到什么会变成蓝紫色
1. 碘酒的作用与用途 碘酒作为一种常见的外用药品，经常被用于消毒伤口、清洁皮肤等方面。其主要成分为碘和酒精，具有杀菌消毒、防止感染的作用。碘酒的用途非常广泛，包括医院、家庭、野外急救等众多场所。2. 碘酒变成蓝紫色的原因 当碘酒遇到某些物质时，会发生颜色变化，其中最常见的是碘酒变成蓝紫色。
为什么淀粉遇碘变蓝
淀粉遇碘变蓝是因为碘与淀粉发生了化学反应，形成了蓝色的络合物。解释：一、淀粉的特性 淀粉是一种天然高分子化合物，主要由葡萄糖分子组成。其结构允许与某些化学物质发生反应，产生颜色的变化。二、碘的特性 碘是一种元素，在化学性质上可以与许多物质发生反应。在某些条件下，碘与淀粉接触会发生特殊的...
淀粉遇碘变蓝的化学式是什么?
这种解释的有力根据是碘的淀粉液在加热时蓝色消失。这就被认为是加热后分子动能增大，引起解吸的缘故。近年来用先进的分析技术(如X射线、红外光谱等)研究碘跟淀粉生成的蓝色物，证明碘和淀粉的显色除吸附原因外，主要是由于生成包合物的缘故。以上内容参考：百度百科-淀粉遇碘显色原理 ...
淀粉遇碘变蓝的原理
淀粉遇碘变蓝的原理是淀粉与碘反应的本质是形成包合物，使颜色变蓝。淀粉与碘的显色反应是碘分子进入淀粉螺旋环形成淀粉碘络合物的结果。颜色与淀粉链的长度有关。淀粉遇碘变蓝的原因是碘分子进入淀粉的螺旋环，形成淀粉碘络合物，当链长小于6个葡萄糖基时，不着色；当平均链长为20个葡萄糖基时，为...
滴碘酒的地方变为蓝色说明这样的食物中含有什么
滴碘酒的地方变为蓝色，说明这样的食物中含有淀粉，详细介绍如下：1、由淀粉的特性是遇到碘变蓝，碘酒中含有碘单质，所以向某食物表面滴1到2滴碘酒，如果变蓝，就证明含有淀粉。碘酒遇到淀粉会变成蓝色。淀粉能吸附碘，使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动，碘液就变成蓝色。同时碘与淀粉也会生成...
能与白醋反应产生起泡,遇碘酒又会变蓝色的物质是什么?
淀粉遇到碘酒会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。碘酒中的碘具有强氧化性，而维生素C具有还原性，两者可以发生氧化还原反应，使碘变为无色的碘化物。直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈...
碘单质遇碘变蓝
碘单质遇碘变蓝：1、碘离子能被氧化剂氧化为碘单质，碘单质遇碘变蓝色。2、淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色，若滴加碘液变蓝色，表明含有淀粉，若不变蓝色表明淀粉含量极少或没有。
什么东西遇碘水变蓝?
淀粉遇碘水变蓝。这主要取决于淀粉本身的结构。淀粉是白色无定形粉末，由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成。直链淀粉能溶于热水而不呈糊状，支链淀粉不溶于水，热水与之作用则膨胀而成糊状。其中溶于水中的直链淀粉，呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲成螺旋状。这时加入碘酒，其中...
函韩法乐：[答案] 淀粉能吸附碘,使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动,棕色的碘液就变成蓝色.同理,支链淀粉和糊精也能吸附碘,不过吸附的程度不同,因此呈现的颜色不同.这种解释的有力根据是碘的淀粉液在加热时蓝色消失.这就被认为...
攸县15358309265： 什么碰到碘酒就会变蓝色 - ？
函韩法乐： 碘遇淀粉,淀粉变蓝.碘酒中有单质碘与淀粉生成络合物,吸收部分可见光,从而呈蓝色.
攸县15358309265： 什么物质遇碘显蓝色? - ？
函韩法乐： 很多啊 含淀粉的东西遇到碘都显蓝色的 比如米饭 土豆 馒头等
攸县15358309265： 什么遇碘变蓝 - ？
函韩法乐： 淀粉
攸县15358309265： 遇到碘水变蓝的物质有哪些? - ？
函韩法乐： 在中学阶段只认为是淀粉或淀粉溶液.如果做推断题的话,就直接想到这个. 同样的 遇淀粉变蓝的你也可直接推断出含有碘单质
攸县15358309265： 碘和什么物质反应会变蓝? - ？
函韩法乐： 与淀粉 是物理变化,与光学有关,不发生化学反应.
攸县15358309265： 下列物质遇到碘酒会变成蓝色的是 - ？
函韩法乐： 答案B 分析:本题考查绿叶在光下制造有机物(主要是淀粉)光合作用的条件是光,产物是淀粉,据此答题. 解答:淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性,蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性.绿叶在光下制造淀粉的实验里,叶片用碘酒处理后,没有遮光的部分变成了蓝色,这说明了叶片的这一部分生成了淀粉. 故选:B 点评:本题考查绿叶在光下制造有机物,淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性.要熟知这一特性.
攸县15358309265： 遇碘变蓝色的物质是()A.淀粉B.乳糖C.纤维素D.果 - ？
函韩法乐： 遇碘变蓝色的物质是淀粉,乳糖是二糖、纤维素是多糖、果糖是还原糖,遇碘都不变蓝色. 故选:A.
攸县15358309265： 遇碘变蓝的物质是()A.蛋白质B.淀粉C.石灰水D.脂 - ？
函韩法乐： 通过分析可知,遇碘变蓝的物质是淀粉. 故选:B.
攸县15358309265： 碘液遇什么变蓝,加什么不变色 - ？
函韩法乐： 遇淀粉变蓝,加入与碘反映的物质不变色,例如Fe Na
