虾仁毛豆怎么炒好吃
1.虾去皮用盐水抓匀,冲洗干净
2.把虾仁擦干净
3.葱切葱花
4.火腿肠切丁
5.毛豆洗净沥干水分
6.热锅冷油爆香葱花
7.放入火腿肠炒香
8.放入毛豆炒匀,加生抽和水焖煮至熟
9.放入虾仁炒变色,加盐和鸡粉炒匀

虾仁炒毛豆的做法是什么?

材料

虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙
做法
1、虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。
2、毛豆洗净沥干;葱洗净切段。
3、煮一锅水,将毛豆烫熟捞起沥干;接着将虾仁汆烫至变红捞起沥干备用。
4、取一不沾锅放油后爆香葱段,放入虾仁及毛豆拌炒后调味即可盛盘。
花菜毛豆虾仁
简介花菜是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。花菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。
材料
花菜150克,虾100克,毛豆、香干、胡萝卜少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。
2、花菜摘小朵焯水,毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。
4、放2汤勺水焖煮3分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
毛豆玉米粒炒虾仁
材料
毛豆仁100g,玉米粒罐头330g,虾仁100g,盐适量,太白粉水适量,大蒜末2颗
做法
1、煮一锅沸水加点盐,将毛豆仁倒入煮至毛豆仁外层的膜浮在水面上,即捞出毛豆仁备用。
2、热锅后加油,爆香大蒜,加入毛豆仁拌炒一下,再加入虾仁炒至9分熟,随即加入玉米粒,及约半碗多的水。
3、炒至熟透,加适量的盐及太白粉水勾芡即可起锅享用。
虾仁毛豆怎么炒好吃毛豆去皮把毛豆粒儿捞出用用凉水洗净,然后葱姜蒜爆锅,下入毛豆炒熟八分熟,加入虾仁翻炒即可。
虾仁毛豆怎么炒好吃?锅中放油,放入毛豆进行翻炒,然后放入虾仁,加入调料,翻炒均匀出锅既可
让毛豆的话,你主要是还得把毛豆去壳,然后再去爆炒的话,应该是清朝的话,应该是比较好吃
毛豆搭配啥菜炒好吃
毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。毛豆的做法:1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。2、毛豆仁洗净。3、红椒、青椒切丁。4、切好蒜片、剁点蒜泥。5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。6、锅中入油,炒香蒜片。7、加入毛豆仁小炒。8、加入红椒和...
毛豆仁能做什么菜
1. 毛豆仁炒芥菜的制作方法:首先,将芥菜洗净,焯水后切成细丝,毛豆则煮熟备用。2. 接下来,在锅中加热油,加入姜丝炒香,然后放入焯好的芥菜快速翻炒均匀,取出后装盘,稍微焖一会儿。3. 将煮熟的香菇切丝,放在装有芥菜的盘子上,再撒上煮熟的毛豆仁。4. 最后,加入适量的盐、高汤精、白糖调味...
毛豆炒肉沫
毛豆炒肉沫 食材准备:毛豆、肉沫、姜蒜、小米辣 做菜步骤 1.豆去壳,锅中放入一小勺盐,水开下毛豆仁焯水一分钟(如果喜欢毛豆软一点的话,焯水时间可以适当延长一两分钟哦)2.锅放油,油热倒入姜蒜、小米辣 3.料炒香后,倒入肉沫翻炒至变色 4.入一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一小勺鸡精...
毛豆仁烧鸡块做法
首先,细心地剥好新鲜的毛豆仁,为后续的烹饪增添清新的口感。接着,清洗鸡肉,确保食材的卫生,为烧鸡块的口感打下基础。备好葱段,将其分为葱根和葱叶两部分,同时蒜瓣切片,红椒也切成小片,再准备一颗八角以增添香气。在锅中加入葱根、蒜片和八角,用小火慢慢炒香,让调料的味道充分融入鸡肉中。...
毛豆怎么炒才好吃
为了制作美味的炒毛豆,以下是一系列的步骤和注意事项:1. 准备所需的材料:毛豆200克、鲜虾150克、姜适量、小葱适量、蒜头适量、红椒适量、料酒适量、生抽1汤匙、精盐适量、食用油适量、玉米淀粉少许。2. 清洗鲜虾,可修剪虾须以去除杂质。3. 将毛豆仁清洗干净,准备好待用。4. 切好蒜片、姜丝、...
毛豆仁烧鸡块毛豆仁烧鸡块的做法
1、明细:毛豆仁150克、鸡大腿三只、香葱适量、蒜片适量、八角适量、豆瓣酱适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、毛豆仁。2、剥好毛豆仁,清洗鸡肉。3、备好葱段,把葱根和葱叶分开,蒜切片、红椒切小片、八角一个。4、先把葱根、蒜片、八角炒一下。5、把鸡块放入炒至鸡肉变色,再加些料酒一起煸...
炒毛豆仁多长时间能熟 炒毛豆仁多久能熟
炒毛豆仁多久能熟1、十五分钟,大火炒十五分钟左右,炒制的时候加入葱、姜、蒜、调料等大火煸炒,可以在炒前焯一下水,不仅节省时间,而且炒出来的毛豆颜色更加鲜亮,有光泽。2、毛豆又称大豆、黄豆,它的茎粗硬有细毛,荚扁平也有细毛,所以被人们称为毛豆,毛豆除了炒制,也可以煮汤或者油炸。
酸菜毛豆仁有什么特别的做法?
酸菜毛豆仁是一道美味的家常菜,它将酸菜的酸爽口感和毛豆仁的鲜嫩完美结合,营养丰富,口感独特。下面我将为您介绍一种特别的做法:【酸菜毛豆仁炒肉末】材料:酸菜200克 毛豆仁150克 猪肉末100克 大蒜3瓣 姜1小块 青红椒各半个 食用油适量 盐适量 生抽1汤匙 料酒1汤匙 白糖1茶匙 鸡精1\/2茶匙 步...
毛豆怎么炒才好吃
1、食材。2、虾子洗一洗,可修一下虾须。3、毛豆仁洗净。4、切好蒜片、姜葱、红椒丁。5、取碗兑好料汁:料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。6、锅里烧开水,焯一下毛豆仁。7、锅里入油炒香姜葱蒜。8、加入河虾小炒。9、加入毛豆仁炒匀。10、加入步骤5的料汁。11、加入...
肉末炒毛豆怎样烹饪口感更佳?
处理食材:将毛豆仁用清水冲洗干净,沥干水分。猪肉末则需要用料酒、酱油、胡椒粉和少许淀粉腌制10-15分钟,使肉末更加入味。同时,将葱切成葱花,姜蒜切成末备用。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(约150摄氏度),先下入腌好的肉末,快速翻炒至肉末变色,肉香四溢。炒毛豆:将...
殷勤竿清胃: 步骤1 先把新鲜的虾洗净,剥去头、壳,去沙线 步骤2 毛豆生剥去皮 步骤3 一小段胡萝卜和剥好的毛豆 步骤4 把胡萝卜切段,再切片 步骤5 葱姜蒜等切碎成末 步骤6 锅里放底油,先煸炒胡萝卜和毛豆 步骤7 发现胡萝卜变软后,即可倒入虾仁 步骤8 要用大火,不能糊底 步骤9 葱姜蒜一起放进碗里,加料酒,盐,五香粉,糖和米醋,勾汁 步骤10 把兑好的的汁倒入锅中,继续大火炒 步骤11 加入水淀粉 步骤12 收汁后,迅速装盘
抚松县17082415810: 虾仁炒毛豆的家常做法大全怎么做好 - ?
殷勤竿清胃: 材料 鲜虾,料酒,盐,淀粉,毛豆,姜,芡,葱花 做法 1. 鲜虾剥壳切开去肠线,料酒盐淀粉腌上 2. 毛豆加水微波两分钟 3. 姜削皮切丝,油锅炒香 4. 下虾仁,下毛豆,炒炒,加盐 5. 勾芡出锅 6. 剪些葱花
抚松县17082415810: 虾仁炒毛豆 - ?
殷勤竿清胃: 毛豆虾仁详细做法原料:毛豆,虾仁,胡罗卜(切丝),葱(段),蒜(片),姜(丝),鸡蛋(一只) 调料:油,酱油,盐,酒,淀粉,糖,醋做法: 1)鸡蛋加淀粉酱油酒打散,虾仁放入裹匀2)锅底油,加蒜片姜丝葱段炒香.加入虾仁,两面煎熟(变色)盛出.3)热锅再加一点点油,胡罗卜丝稍炒.加入虾仁拌匀,加盐加糖, 加一点点醋. 一开始泡虾仁的淀粉稍加水拌匀,一并加入.4)放入毛豆,进行翻炒,记得要加点水,把毛豆炒熟5)盛盘上桌.特点:香鲜俱备,软硬适中,口感绝佳
抚松县17082415810: 毛豆清炒虾仁怎么做? - ?
殷勤竿清胃: 毛豆清炒虾仁 简介:热量:465卡 钠含量:2286毫克 主要营养素:维生素C、维生素B1、锌、镁、叶酸 材料:虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙 做法:1....
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殷勤竿清胃: 食材用料:毛豆350克、虾250克、大蒜两瓣、水少许、料酒、生抽、盐、油适量、鸡精少许 毛豆炒虾的做法 虾去头和壳,多点料酒和生抽腌制半个小时左右,不要泡的生抽和料酒水 锅里放适量的油,烧热后,把虾放入微炒片刻,盛起备用 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香,把毛豆放入翻炒大约三分钟 毛豆差快熟,准备把炒好的虾放入 继续翻炒一分钟左右,放适量的的盐和鸡精,最后放大约50克的水,大火翻炒片刻,收汁即可
抚松县17082415810: 毛豆虾仁怎么做? - ?
殷勤竿清胃: 原料:毛豆,虾仁,胡罗卜(切丝),葱(段),蒜(片),姜(丝),鸡蛋(一只) 调料:油,酱油,盐,酒,淀粉,糖,醋 做法: 1)鸡蛋加淀粉酱油酒打散,虾仁放入裹匀 2)锅底油,加蒜片姜丝葱段炒香.加入虾仁,两面煎熟(变色)盛出. 3)热锅再加一点点油,胡罗卜丝稍炒.加入虾仁拌匀,加盐加糖, 加一点点醋. 一开始泡虾仁的淀粉稍加水拌匀,一并加入. 4)放入毛豆,进行翻炒,记得要加点水,把毛豆炒熟 5)盛盘上桌. 特点:香鲜俱备,软硬适中,口感绝佳
抚松县17082415810: 新鲜毛豆米怎么炒好吃 - ?
殷勤竿清胃: 主料新鲜毛豆米50g新鲜虾仁50g辅料油 适量盐 适量白胡椒粉 适量葱末 适量姜末 适量步骤1.洗干净新鲜毛豆米.2.准备好新鲜的活基尾虾.3.处理虾.去掉虾头,虾皮,虾线.4.洗干净处理过的虾仁.5.把虾仁放入滚水锅中稍微焯一下,立即放入凉水中,取出沥干.6.热锅凉油,葱姜末爆锅后,先放入毛豆米大火翻炒,毛豆米快炒熟后放入虾仁,随后放入盐,少许白胡椒粉调味出锅.
抚松县17082415810: 毛豆基围虾怎么做好吃 - ?
殷勤竿清胃: 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 虾子半斤 毛豆半斤 毛豆烧虾的做法1. 1. 把毛豆用水绰一下,2切一个红辣椒.切生姜,蒜,葱,3.料酒半勺,酱油一勺,盐一勺,淀粉适量即可,4.开火炒配料,放入虾毛豆,调料,最后放入红辣椒,关火,乘盘
抚松县17082415810: 毛豆炒鲜虾的家常做法大全怎么做好 - ?
殷勤竿清胃: 主料毛豆270g鲜虾255g辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量白糖适量 步骤 毛豆炒鲜虾的做法步骤11.食材:毛豆、鲜虾(已清洗) 毛豆炒鲜虾的做法步骤22.将毛豆剥壳淘洗一下. 毛豆炒鲜虾的做法步骤33.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟,捞出. 毛豆炒鲜虾的做法步骤44.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒. 毛豆炒鲜虾的做法步骤55.翻炒翻炒. 毛豆炒鲜虾的做法步骤66.接着,合入已焯熟的毛豆翻炒一下. 毛豆炒鲜虾的做法步骤77.然后,加适量的生抽. 毛豆炒鲜虾的做法步骤88.加适量的盐. 毛豆炒鲜虾的做法步骤99.加适量的白糖. 毛豆炒鲜虾的做法步骤1010.调味炒匀即成.
抚松县17082415810: 毛豆烧大虾怎么做好吃 - ?
殷勤竿清胃: 毛豆烧大虾的做法步骤1 毛豆米剥好备用2 大虾放几滴料酒, 放半勺盐3 抓匀,腌10分钟4 热锅多放些油,烧至八成热时,放入大虾5 翻炒至金黄色6 在放入毛豆米,加两勺清水,大半勺盐7 烧至汤汁收的差不多的时候加半勺鸡精即可