干虾可不可以直接吃
干虾是新鲜虾暴晒哄着烘干制成的干货类食品，但是营养价值和口感并不输于新鲜虾，同样也是可以做出来各种好吃的菜肴，比如爆炒、麻辣。我们买的干虾要注意，最好是泡发之后再食用，因为有很多加工过程中会粘有灰尘或者细菌，但也有少部分会标明是可以直接吃的。
干虾可不可以直接吃
除非是写明可以干吃的，不然还是要泡水之后食用，如果带虾头的，还需要去掉虾头。虾含有丰富的蛋白质，还含有丰富的锌、碘和硒。 它具有低卡路里和脂肪。它具有很高的膳食营养价值。具有补肾壮阳、补血固精、益气养阳的功效，对于需要调养的人是极好的食物。
晒干的大虾怎样泡发
1、水中加少许盐，搅拌至溶化，然后将海米放入浸泡，这样浸泡后的虾色泽美观，口感好。
2、虾米在制作过程中会沾染灰尘和杂物，所以浸泡时一定要先清洗干净，否则泡好的虾仁会有一些脏东西比如怎么清洗，而且虾米的颜色也会很差洗了。
3、在泡海米的时候，很多人会不断用手搓虾米。他们觉得这样可以把虾清洗得更干净。这是不可能的，因为虾里的鲜味会被冲走。浸泡时不要移动虾，让它自然浸泡即可。
4、如果在浸泡时用热水烫虾，颜色和味道都会变差。如果用冷水浸泡，浸泡时间会变慢，那么口感和色泽就会变差，但需要30℃以上的温水浸泡，这样泡出来的虾才会鲜美靓丽。
干虾仁的营养价值
首先，虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对患者的康复非常有帮助。
其次，虾仁中含有能调节心血管系统的镁，能保护心脏，降低血液中的胆固醇含量，扩张动脉，防止动脉硬化，所以能降低心肌梗塞和高血压的发病率。
此外，虾中含有一种非常有效的抗氧化剂，即虾青素，不仅能抗衰老，还能消除时差。 根据虾青素的含量是否高，你可以看到虾表面的红色。 越红，含量越高。
虾仁营养价值高，老少皆宜。 尤其是秋冬补钙，最好用虾仁做汤！
超市买的冰虾可以直接吃吗?
超市买的冰虾可以直接吃。一般来说，冰冻的北极甜虾是可以解冻之后清洗干净了直接吃的，其他的冻虾则需要煮熟食用，因为北极甜虾捕捞上来之后就会直接进行预煮和冰冻处理。但是为了避免当初加工时没有煮熟煮透带来的细菌、寄生虫等危险，建议还是加热之后再吃比较好。如果您购买冷冻虾，最适合的烹饪方法是...
烤虾可以直接吃吗
烤虾可以直接吃。烤虾一般指的是天然烤虾，天然烤虾是烘焙食物，口感比较硬。天然烤虾色泽金黄、味道香浓，含有丰富的蛋白质、脂肪、能量，可以开袋即食，或者用微波炉加热，最好在保质期内食用完毕。但也不建议多吃，其中的蛋白质摄入过多会造成消化不良。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种...
冰鲜籽虾可以直接吃吗
北极虾生活在北极200-300米深海海域，在船上从深海捕鱼时，这种短期的快速压力变化很容易导致北极虾的胃破裂，北极虾很容易死，为了保证绝对新鲜，通常捕捞起来之后就会进行煮熟冰冻处理。冰虾直接吃好不好 北极冰虾因为本身是煮熟处理过的，所以解冻后可以直接吃，其他的冷冻虾解冻后建议煮熟使用。不过现在...
红虾可以直接生吃吗 红虾能不能直接生吃
1、红虾是不建议生吃的。2、可能存在寄生虫以及细菌的污染，生吃会导致腹泻甚至感染寄生虫，不要生吃，可以选择清蒸、红烧、煮汤或者烧烤，熟透了才可以食用。3、部分虾在吃饱时被捕捞，瞬间的压差让其位于头部的虾胃破裂，从而一部分红虾的头部也带少许泥沙。碰到这种情况，建议直接去掉虾头。
超市买的冰虾可以直接吃吗
1.超市买的冰虾可以直接吃吗最好不要直接吃，因为其中含有大量的寄生虫，并且这些寄生虫还可能存在于海鲜之中，所以最好不要吃。2.冰虾也可以做菜吃，但是最好将其蒸熟后食用。3.如果您想吃冰虾，可以将其冷却后食用。选择新鲜的冰虾。4.冰虾挑选看外观：尽量选择小而透明的虾。
袋装干虾可以直接吃吗
干虾不建议直接吃，虾头更加不能吃。为了人们的饮食健康，让干虾经过高温烹调，是最佳的做法。干虾，顾名思义，就是鲜活的虾子晒干之后的成品，富含多种维生素以及营养物质。干虾体内仍然含有很多的细菌，非常不卫生。干虾由活虾直接晒干制作而成，有的干虾在晾晒的过程中，晾晒环境也不是很卫生。因此...
干虾仁可以直接吃吗 干虾仁能够直接吃吗
对于买回来的干虾仁不建议大家直接食用哦，这样会给身体带来影响，一不小心，还会造成我们的身体成了负担.做法：1、把白菜的根部切的稍微小点，菜叶部分可以大片的。 2、蜡肉切片(薄一点，便于入味)。 3、干虾仁洗干净，将三样东西放入盘中，到点黄 酒，入锅蒸..虾仁饺子馅料：剥好的虾仁，白菜，...
虾能生吃吗
生吃鱼虾是的确会更加容易感染寄生虫病的，在鱼虾当中虽然含钙量丰富，但是因为鱼和虾长期在水里生活，水当中的寄生虫非常的多，所以会使这些鱼虾被许多的寄生虫依附，如果不经过任何的处理，直接生吃的话，在很大程度上会引发寄生虫病。尤其现在人们因为不注意保护环境，身边的环境越来越差，使得寄生虫的...
超市买的干虾米直接吃可以吗
干虾米是虾子做熟后，暴晒至半干后去皮，然后通风干燥的虾米，所以是可以直接食用的，但是为了食用卫生，最好还是用温水或者冷水清洗后，加热食用。直接吃的话，一定要确保它是达到食品安全级别的，可观察包装袋外是否标注。另外，市面上卖的那种袋装零食干虾也是可以直接吃的。买回家的干虾米要洗吗 不用...
温州特产干烤虾可以直接吃吗
温州特产干烤虾是不可以直接吃的，虾干的吃法就是蒸煮吃，烤虾干是选用新鲜海虾做原料烤制而成，口味纯正，营养丰富，虾的营养价值很高，含有丰富的蛋白质。虾是高营养、低脂肪的食品，容易消化吸收，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等...
里服硫酸： 对于买回来的干虾仁不建议大家直接食用哦,这样会给身体带来影响,一不小心,还会造成我们的身体成了负担. 做法:1、把白菜的根部切的稍微小点,菜叶部分可以大片的. 2、蜡肉切片(薄一点,便于入味). 3、干虾仁洗干净,将三样东西放入盘中,到点黄 酒,入锅蒸.. 虾仁饺子馅料:剥好的虾仁,白菜,猪肉,韭菜各适量.韭菜摘好洗干净,放置沥水.肉洗净剁碎,放在容器内加酱油、姜末、葱末、盐适量,煨 上,这样做一个是让肉入味,另一个也防止最后加盐时,白菜下水.
藁城市19796937305： 干对虾可不可以直接吃? - ？
里服硫酸： 可以. 干对虾为一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用.虾含有高质量的蛋白质,鲜虾中的含量约18%,虾...
藁城市19796937305： 干虾仁能生吃吗 - ？
里服硫酸： 现在建议不要生吃的好,以前倒是见过有人生吃过虾仁的,就是齐白石画得最有名气的那种虾,那是15年之前的事了,那是污染也少,池塘里、河里的水都可以生喝,现在估计不可以生吃,因为怕有寄生菌等,现在环境污染也严重,建议弄熟了吃
藁城市19796937305： 晒干的干虾可以就不炒不煮就这样吃吗 - ？
里服硫酸： 可以吃.但不 卫生.最好煮 熟再吃.
藁城市19796937305： 干虾可以直接吃吗 - ？
里服硫酸： 很不卫生的.如果你知道制作过程你就永远不想就那么吃下去了
藁城市19796937305： 温州特产干烤虾可以直接吃吗 ？
里服硫酸： 温州特产干烤虾是不可以直接吃的,虾干的吃法就是蒸煮吃,烤虾干是选用新鲜海虾做原料烤制而成,口味纯正,营养丰富,虾的营养价值很高,含有丰富的蛋白质.虾是高营养、低脂肪的食品,容易消化吸收,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化.
藁城市19796937305： 老家带来的小干虾,怎么吃 - ？
里服硫酸： 一些简单吃法列举如下:一、直接吃:这样最简单最方便,很适合上班族、旅游休闲.吃之前先把虾头掰掉(有人把虾头、虾皮、虾尾都吃了;不吃的话也可以留着做汤调味),然后拿着虾尾直接吃就可以了,不想吃虾皮的把虾皮去掉就好....
藁城市19796937305： 干虾米仁可以直接吃吗? - ？
里服硫酸： 可以直接食用 一般干虾米都是先把虾子煮熟后进行暴晒 等晒到半干的时候 通过撞击等方法去除部分表皮,再通风干燥,基本就形成干虾米了 这个我特别喜欢干吃,感觉比拌凉菜有味道~~
藁城市19796937305： 干的虾皮可以直接吃吗? ？
里服硫酸： 看情况,有一种熟可以直接吃.市场上有2种虾皮,大家可能没有仔细分辨过.一种是生晒虾皮,一种是熟晒虾皮.生晒虾皮就是渔民从海上捞上来后直接经过太阳暴晒,没有经过煮熟的过程,这种虾皮一般比较干,特点是每一条虾皮都是细长的,不会弯曲的.也比较干,储存的时间会比较久.这种虾皮较淡.帖子的虾皮都是熟晒虾皮,是经过煮,然后烘干或者晒干,不过现在都是烘干的,好一点的虾皮烘的干一点,有些虾皮烘的不干,保存时间会略短.特点就是虾皮都是弯曲的,很好分辨,有些不良商贩会在煮的时候加入过量盐,达到压称的效果,吃一下就知道了.
藁城市19796937305： 龙虾干可以直接吃吗?要煮过吗 - ？
里服硫酸： 不可以,龙虾干提前用水泡一泡 里面的肉要泡软.烹饪方法:1 冬瓜去皮,切成较宽的片2 锅中放底油,放入葱花煸香,加入冬瓜煸炒1分钟3 加入清水,大火烧开后小火炖煮,加少许胡椒粉,鸡粉,盐调味4 冬瓜半熟时加入干虾,一起小火炖煮5 炖至虾油流出,汤色微红,且冬瓜变软后出锅注意:龙虾干提前用水泡一泡 里面的肉要泡软.
