贡菜叫什么？
贡菜又叫什么菜
贡菜是一种草本植物，是菊科和莴苣属的蔬菜。它是一种春季蔬菜，4月份左右采收，在保证光照和温度的条件下，一年四季都可以种植。贡菜又叫干苔、香菜、山刺、苔菜。因为这种蔬菜质地清爽，味道很像海蜇，所以也被称为香菜或者山刺。
贡菜长什么样子
贡菜是糜子的一种。植物体非常纤细，整体呈鲜绿色。它是一种绿叶蔬菜，然后去皮、切片、晒干，做成常见的贡菜。英语学习日积月累这种植物喜欢生长在凉爽湿润的环境中。我国的主产区是江苏省和安徽省，其中邳州市和涡阳县的贡菜质量最好，这里的贡菜产量高，盐霜大，色泽鲜艳。
贡菜生长在什么地方
吃贡菜有很多种方法。它们可以凉拌，翻炒，做成辣酱。质地清爽有嚼劲，营养价值还是很高的。具有清热泻火、滋补利尿、健脑安神、润肠通便的功效。
平时我们吃的那些菜,它们的名字都叫啥?
3、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。菠菜烫时别太很，如果有微波炉，可以将菠菜放入用高火加热约1分钟，就不用过凉水了。 韭菜炒蛋的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 私家菜 口味： 清...
五大菜系是什么?
3、湘菜：又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。4、粤菜：即广东菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地区都有粤菜馆。在国内、海外影响极大。粤菜是国内民间第三大菜系，地位仅次于鲁菜、川菜，在国外是中国...
青菜又叫什么菜
青菜又叫什么菜青菜是一种常见的蔬菜，它是芸苔属一年或二年生草本植物，最高可以长到70cm多，属于四季蔬菜，春秋种植比较合适，夏季和冬季都有上市。青菜又叫小白菜，全国各地大多都叫小白菜，大部分的城市地区多叫青菜，比如：青菜在上海也叫上海青；北方内蒙古、张家口地区叫油菜；湖南湖北等地区叫瓢儿...
梅菜又叫什么菜
梅菜又叫什么菜梅菜是一种广东地区的特色传统菜品，原属于菊目菊科一年生植物，一般冬春季种植，春季或者夏季采摘上市，也可以秋季种植冬季采摘上市，不过口感没有春季采摘的好。梅菜又叫生菜，是广东省土生土长的菜，因为到了南北方都是经过加工的食品，所以在北方也叫梅菜。梅菜长什么样子梅菜叶大，...
苋菜是什么菜,俗名叫什么
苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
儿菜又叫什么菜
儿菜，也被称为“娃儿菜”“崽菜”“芽菜”，是一种珍稀蔬菜。儿菜根部膨大，类似于大白菜，且生长于冬季。在中国四川地区，儿菜尤为出名。儿菜富含营养，特别是钙、铁、锌等微量元素。在烹饪方面，儿菜既可凉拌也可炒食，口感清甜，深受人们喜爱。儿菜的得名与其特殊的生长方式有关。在儿菜的...
猪吃的菜叫什么?
牛皮菜、红苕藤、青菜，白菜，油菜叶、厚皮菜（肥猪菜）、苜蓿。1、牛皮菜文绉绉的学名——莙荙（jun da）菜，莙荙菜是藜科甜菜属中的变种，即可食的叶用甜菜，是一年生或二年生草本植物。比较有趣的是，莙荙菜生命力很旺盛，把外侧的叶片掰下来后，还会继续生长，并且生长速度还很快，就这样吃多少掰...
芥菜是什么菜
芥菜是什么菜芥菜是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做盖菜、芥、挂菜等，在不同地区的叫法也不一样，比如在江苏叫做雪菜、雪里红，在四川叫做羊角儿菜，在云南叫做大头菜，在3-4月份左右成熟，在全国范围内广泛分布。芥菜是什么样子芥菜是一种一年的草本，株高30-150厘米左右，全株无毛，基生叶呈宽卵形...
贡菜又叫什么?
贡菜是什么菜做的 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜，贡菜是莴苣做的，目前一斤几十元 这种咸菜的名字叫什么。很像贡菜，但是不是贡菜。和贡菜的味道完全不一样。求答案 就是贡菜吧，怎么看怎么像 贡菜是什么植物，生产地在哪里？贡菜的学名就叫贡菜，是菊科植物...
用肉做的菜叫什么菜
用肉做的菜一般叫做荤菜，但实际应该也叫腥菜，因为带有血腥味儿。荤字带有草字头，指葱，洋葱，大蒜，小蒜，韭菜等五荤，佛家守清静，戒食荤腥。用肉做的菜多带有葱蒜，故统称荤菜。区别于素菜。真正的素菜葱蒜韭菜都不放。
范融双氯： 贡菜又叫苔干、响菜、山蜇、苔菜,是一种色泽鲜绿、质地爽口,且味道像海蜇的一种纯天然绿色高档脱水蔬菜.干贡菜是晒干后的苔菜.贡菜的名字主要来源于清朝乾隆年间,因其被官员年年进贡给朝廷而得名.贡菜有着很悠久的栽培历史...
绥化市13198284800： 贡菜有哪些别名? - ？
范融双氯： 贡菜又叫山蛰菜、响菜、苔干.
绥化市13198284800： 贡菜是什么? - ？
范融双氯： 福建人将榨菜敲扁(“敲”福建话就是“贡”)加盐、糖、醋腌渍、晾干、切丝,曾经是福建水师的干粮,后来成为著名的小菜(有没有进贡给皇帝不得而知),因此榨菜也被称为贡菜.
绥化市13198284800： 最近吃了一种咸菜叫贡菜,到底什么是贡菜 - ？
范融双氯： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高.是徐州名贵特产 是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜
绥化市13198284800： 贡菜是什么菜做的 - ？
范融双氯： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属.是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜,贡菜是莴苣做的,目前一斤几十元
绥化市13198284800： 贡菜是什么植物?主产在哪? ？
范融双氯： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇.色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高.属绿叶类自然脱水蔬菜,是北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物.含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”. 它可烧菜、烩汤、配制多种素菜,制作成南北风味,味若海蛰、独具特色. 其生产基地主要集中于浙江涡阳义门镇.
绥化市13198284800： 贡菜的别称有哪些?？
范融双氯： 贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜.
绥化市13198284800： 我想知道贡菜是莴笋吗? - ？
范融双氯：不是贡菜和莴笋的区别1、什么是贡菜 贡菜也叫苔干,或者响菜,是莴苣属植物的一种人,但是它并不是莴笋,它的色泽比莴笋更鲜亮,而且质地很爽品,吃起来有种海蜇的味道,营养价值也比莴笋高很多. 2、什么是莴笋 莴笋是人们平时生...
